大學(xué)化學(xué)

出版時(shí)間:2005-6  出版社:高等教育  作者:曹瑞軍  頁數(shù):479  
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內(nèi)容概要

  本教材是在西安交通大學(xué)“厚基礎(chǔ)、寬口徑、重實(shí)踐”的教學(xué)模式指導(dǎo)下,集應(yīng)用化學(xué)系許多教師長期教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和反復(fù)探索而編成的。全書有兩大部分,即基礎(chǔ)部分和拓展部分?;A(chǔ)部分是各專業(yè)的必修內(nèi)容,包括物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、化學(xué)反應(yīng)中的能量、化學(xué)平衡與化學(xué)反應(yīng)速率、溶液和溶膠以及電化學(xué)基礎(chǔ)等5章內(nèi)容。拓展部分則可根據(jù)專業(yè)的不同特點(diǎn)選擇講授或在教師指導(dǎo)下由學(xué)生自學(xué),包括化學(xué)與工程材料、化學(xué)與能源、化學(xué)與生命和化學(xué)與環(huán)境等4章內(nèi)容,試圖分析化學(xué)在上述的學(xué)科領(lǐng)域中的滲透和應(yīng)用,為學(xué)生提供獨(dú)特的化學(xué)視角,內(nèi)容上力求體現(xiàn)出知識(shí)性、趣味性和前沿性。

書籍目錄

第一章 物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)1.1 原子結(jié)構(gòu)的近代概念1.2 原子核外電子的排布與元素周期律1.3 化學(xué)鍵和分子構(gòu)型1.4 共價(jià)分子的空間構(gòu)型1.5 分子間力和氫鍵1.6 晶體結(jié)構(gòu)問題習(xí)題閱讀材料 性能優(yōu)異的晶體材料第二章 化學(xué)反應(yīng)中的能量2.1 基本概念2.2 熱力學(xué)第一定律2.3 焓與Hess定律2.4 熵與熵變2.5 Gibbs函數(shù)問題習(xí)題閱讀材料 可燃冰第三章 化學(xué)平衡和化學(xué)反應(yīng)速率3.1 化學(xué)平衡3.2 化學(xué)平衡系統(tǒng)的計(jì)算3.3 化學(xué)反應(yīng)速率問題習(xí)題閱讀材料 化學(xué)動(dòng)力學(xué)研究的新進(jìn)展--飛秒化學(xué)第四章 溶液4.1 分散系統(tǒng)4.2 溶液4.3 水溶液中的平衡問題習(xí)題閱讀材料 乳液第五章 電化學(xué)基礎(chǔ)5.1 氧化還原反應(yīng)5.2 原電池5.3 電極電勢(shì)5.4 原電池?zé)崃W(xué)5.5 電解與電化學(xué)技術(shù)5.6 金屬的腐蝕和防護(hù)問題習(xí)題閱讀材料 傳感器第六章 化學(xué)與工程材料6.1 材料性能的內(nèi)在依據(jù)6.2 工程材料與元素周期表6.3 材料的化學(xué)制備6.4 幾類重要材料簡介6.5 復(fù)合材料6.6 材料的設(shè)計(jì)問題習(xí)題閱讀材料 未來的材料第七章 化學(xué)與能源7.1 能源的分類和能量的轉(zhuǎn)化7.2 化石燃料7.3 核能7.4 化學(xué)電源7.5 新能源問題習(xí)題閱讀材料 新型能源--硅人造太陽--可控聚變能第八章 化學(xué)與生命8.1 生命及其形式的多樣性8.2 生命體的元素組成8.3 生物大分子的共同性質(zhì)8.4 生物體的分子組成問題習(xí)題閱讀材料 生物技術(shù)與基因工程人類基因組計(jì)劃簡介法醫(yī)DNA指紋分析第九章 化學(xué)與環(huán)境9.1 環(huán)境與環(huán)境科學(xué)9.2 大氣污染及其防治9.3 水的污染和水處理9.4 土壤污染及其防治9.5 固體廢棄物污染與核污染9.6 綠色化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展問題習(xí)題閱讀材料 網(wǎng)絡(luò)上的環(huán)境資源歷屆美國總統(tǒng)綠色化學(xué)挑戰(zhàn)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)項(xiàng)目附錄主題索引參考書目元素周期表

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