環(huán)境工程微生物學

前言

《環(huán)境工程微生物學》（第二版）出版至今已7年，這期間環(huán)境科學和環(huán)境工程學領域有了很大的發(fā)展，環(huán)境工程微生物學的科學研究領域也在不斷擴展，研究內容更豐富，涉及更廣、更深層次的理論問題。為使本教材達到“普通高等教育‘十一五’國家級規(guī)劃教材”的要求，為適應現代教學和科學技術發(fā)展的需要，及時反映環(huán)境科學和工程研究的新進展，反映近期環(huán)境治理的新動向等，以便學生用微生物學原理分析和解決環(huán)境科學和工程研究中的機理問題，并為學生后續(xù)學習和科研工作打下良好、扎實的基礎。為此，適時修改本教材，補充新的研究成果，是第三版的目的。經過幾年的教學實踐，對第二版課程的內容、結構與編排順序做了基本肯定。故第三版基本按第二版的框架修改、編寫。《環(huán)境工程微生物學》第三版共分三篇。第一篇為微生物的基礎知識，第二篇為微生物生態(tài)與環(huán)境生態(tài)工程中的微生物作用，第三篇為實驗。具體修改如下：1。本教材的總體思路是：按微生物由非細胞結構的病毒到有細胞結構的原核微生物、真核微生物，由低等到高等的順序發(fā)展，也涉及與根際和根面微生物共棲的水生植物。2。第一篇微生物學基礎部分的編寫根據是：近十幾年來，微生物分類學家們努力工作，對微生物的分類由微生物個體屬性（如個體形態(tài)、細胞結構）和生態(tài)習性的觀察描述發(fā)展到目前的分子水平的研究，更主要的是找到了科學的、客觀的分類法，在表型特征基礎上用DNA和16srRNA序列分析法對細菌屬和種的分類地位做出決定性的判斷。將所有的微生物分門別類，編寫成了《伯杰氏系統(tǒng)細菌學手冊》（第二版）。本教材的細菌部分基本按照《伯杰氏系統(tǒng)細菌學手冊》（第二版）的順序編寫。第一篇在內容上更加豐富多彩，精選和增加了一些微生物圖示。3。第一篇第一章第一節(jié)增加類病毒和朊病毒；第四節(jié)增加病毒的測定；增加第六節(jié)病毒的危害、對策與應用。4。第二章第一節(jié)古茵部分全面充實內容，并增加環(huán)境保護和環(huán)境工程領域研究古茵的意義。第二節(jié)細菌域部分增加微生物圖，第三節(jié)藍細菌部分全面改寫，內容豐富。第四節(jié)放線茵部分充實了內容和圖。第五節(jié)其他細菌部分增加了立克次氏體、支原體、衣原體和螺旋體的圖。

內容概要

環(huán)境工程微生物學是一門邊緣學科，是環(huán)境科學、環(huán)境工程、市政工程和環(huán)境監(jiān)測等專業(yè)本科生的專業(yè)基礎課。由于微生物學涉及學科較多，知識面較廣，因此要求課程內容要有一定的廣度和深度。但限于教學課時有限，篇幅不能太多，故本教材著力于為學生提供基本知識、基本理論和基本操作技能。本教材旨在打基礎，拋磚引玉。學生有了扎實的基礎知識和理論，可以在今后的工作或后續(xù)深造中應用和擴展。環(huán)境工程微生物學內容體現了理論和實踐的結合，體現了科學的延續(xù)性和可持續(xù)發(fā)展。今天的第三版是匯集了環(huán)境工程微生物學教師40年辛勤教學和科學研究工作所積累的經驗體會寫成的。

書籍目錄

緒論　第一節(jié)　環(huán)境與環(huán)境工程面臨的問題、可持續(xù)發(fā)展與微生物　第二節(jié)　環(huán)境工程微生物學的研究對象和任務　　一、環(huán)境工程微生物學的研究對象　　二、環(huán)境工程微生物學的研究任務　第三節(jié)　微生物的概述　　一、微生物的分類和命名　　二、病毒和類病毒　　三、原核微生物與真核微生物　　四、微生物的特點　思考題第一篇　微生物學基礎　第一章　非細胞結構的超級生物——病毒　第二章　原核生物　第三章　真核生物　第四章　微生物的生理　第五章　微生物的生長繁殖與生存因子　第六章　微生物的遺傳和變異第二篇　微生物生態(tài)與環(huán)境生態(tài)工程中的微生物作用　第七章　微生物的生態(tài)　第八章　微生物在環(huán)境物質循環(huán)中的作用　第九章　水環(huán)境污染控制與治理的生態(tài)工程及微生物學原理　第十章　污(廢)水深度處理和微污染水預處理中的微生物學原理　第十一章　有機固體廢物與廢氣的微生物處理及其微生物群落　第十二章　微生物學新技術在環(huán)境工程中的應用第三篇　環(huán)境工程微生物學實驗　第十三章　環(huán)境工程微生物學實驗附錄主要參考文獻

章節(jié)摘錄

緒論第一節(jié)　環(huán)境與環(huán)境工程面臨的問題、可持續(xù)發(fā)展與微生物隨著人類的生活水平日益提高，相應產生越來越多的城市生活污水、人糞便；有機固體廢物（包括廚余）；生活用品廢物，如廢紙張、廢布、廢塑料袋等生活垃圾。集約化的養(yǎng)殖場產生大量禽、畜糞便。各種新興工業(yè)生產的飛速發(fā)展，產生各種工業(yè)廢水。如：造紙廢水、石油煉廠廢水、石油化工廢水、印染廢水、毛紡廠和毛條廠廢水、豆制品廢水、屠宰廢水、罐頭食品廢水、油脂廢水，啤酒、制藥、谷氨酸、賴氨酸等發(fā)酵工業(yè)的廢水等。廢水源源不斷地排入江、河、湖、海，嚴重污染水體。各種類型的工廠和汽車產生大量廢氣，廢氣中含有CO、CO2、NOX，SO2、H2S、NH3、CH4、酚、氰、粉塵及附著在其上的各種微生物，甚至致病的微生物。大氣因大量廢氣排人而受污染。人體健康受到極大損害。SO2和NO，導致酸雨產生。大量CO2排人大氣引起世界性氣候變化異常，引起全球性的溫室效應和厄爾尼諾現象。氮氧化物和碳氫化合物在陽光下反應形成光化學煙霧，其中含有的有害物質如NO、O3和過氧乙酰硝酸酯（PAN）等，造成大氣二次污染，引起人類許多疾病。由于長期的污（廢）水澆灌農作物或用于廢水土地處理，有機固體廢物的填埋處置，污（廢）水及固體廢物滲濾液滲漏到地下水，造成土壤和地下水污染。總而言之，廢水、廢氣、固體廢物三大公害嚴重污染人類的生存環(huán)境。自西方工業(yè)革命起，世界各國面臨嚴重的環(huán)境污染問題，并日趨嚴重，環(huán)境質量急劇惡化。2O世紀5O年代后，公害問題相繼發(fā)生。美國洛杉磯的光化學煙霧，英國倫敦煙霧，日本四日市的哮喘病，日本熊本由于汞引起的水俁病及神通川骨痛病，均對人類造成極大傷害。我國也不例外，一些地區(qū)，如上海黃浦江、蘇州河、太湖、巢湖、淮河、海河、昆明滇池、東北嫩江、松花江等，都有不同程度的污染，甚至污染嚴重。2O世紀8O年代后，隨著改革開放的到來，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的興起，由于忽視環(huán)境保護，鄉(xiāng)鎮(zhèn)的河流也不例外地受到污染。

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《環(huán)境工程微生物學(第3版)》：普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材

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