民航客艙服務(wù)

出版時(shí)間:2007-7  出版社:高等教育  作者:張黎寧//劉麗新  頁數(shù):160  
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內(nèi)容概要

  本書為中等職業(yè)學(xué)校民用航空服務(wù)專業(yè)的必修課程教材。主要內(nèi)容為客艙的各項(xiàng)服務(wù)知識與技能,包括對客艙乘務(wù)員的基本要求、飛機(jī)客艙布局及主要設(shè)備設(shè)施、民航客艙管理與乘務(wù)員職責(zé)、民航客艙服務(wù)操作、客艙安全管理、客艙應(yīng)急處置、重要旅客與特殊旅客服務(wù)、民航客艙播音及信息服務(wù)等。通過學(xué)習(xí)本書,可以使學(xué)生具有基本的空客服務(wù)、客艙安全及機(jī)上急救的技能技巧。

書籍目錄

第一章 客艙服務(wù)對乘務(wù)員的基本要求第一節(jié) 客艙乘務(wù)員應(yīng)具備的素質(zhì)第二節(jié) 客艙乘務(wù)員的職業(yè)形象第三節(jié) 民航發(fā)展趨勢與服務(wù)創(chuàng)新自我測評與模擬訓(xùn)練第二章 飛機(jī)客艙布局及其主要設(shè)備設(shè)施第一節(jié) 飛機(jī)客艙基本布局第二節(jié) 客艙主要設(shè)備設(shè)施及其操作方法第三節(jié) 客艙應(yīng)急設(shè)備及操作方法動手設(shè)計(jì)與模擬訓(xùn)練第三章 民航客艙管理與乘務(wù)員職責(zé)第一節(jié) 客艙服務(wù)專業(yè)術(shù)語第二節(jié) 客艙乘務(wù)員崗位職責(zé)第三節(jié) 客艙飲品和食品配備第四節(jié) 機(jī)載物品管理第五節(jié) 客艙衛(wèi)生管理動手設(shè)計(jì)與模擬訓(xùn)練第四章 民航客艙服務(wù)操作第一節(jié) 客艙乘務(wù)員服務(wù)規(guī)范第二節(jié) 客艙服務(wù)操作第三節(jié) 客艙服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)第四節(jié) 非正常航班處置自我塑造與模擬訓(xùn)練第五章 客艙安全管理第一節(jié) 客艙安全規(guī)定及檢查第二節(jié) 客艙安全演示自我塑造與模擬訓(xùn)練第六章 客艙應(yīng)急處置第一節(jié) 應(yīng)急撤離的基本知識第二節(jié) 機(jī)上火災(zāi)的處置第三節(jié) 客艙釋壓第四節(jié) 危險(xiǎn)物品第五節(jié) 機(jī)上急救動手設(shè)計(jì)與模擬訓(xùn)練第七章 重要旅客與特殊旅客服務(wù)第一節(jié) 重要旅客的服務(wù)第二節(jié) 特殊旅客的服務(wù)第三節(jié) 非常態(tài)旅客的應(yīng)對與矛盾的化解自我測評與模擬訓(xùn)練第八章 民航客艙播音及信息服務(wù)第一節(jié) 客艙播音的重要性和基本要求第二節(jié) 客艙播音的基本功訓(xùn)練第三節(jié) 客艙播音的內(nèi)容第四節(jié) 客艙信息服務(wù)的其他形式自我塑造與模擬訓(xùn)練

編輯推薦

《中等職業(yè)學(xué)校航空服務(wù)專業(yè)教材?民航客艙服務(wù)》由高等教育出版社出版。

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