傳熱學(xué)

前言

我國古代傳說：燧人氏鉆木取火以化腥臊，被奉為千古圣皇；古希臘神話：普羅米修斯盜天火開罪于主神而澤惠天下，被崇為世間英雄。在古代各民族的語言里，“火”與“熱”幾乎是同義語。關(guān)于熱的學(xué)問起源于人類對于熱與冷現(xiàn)象本質(zhì)的追求，這種追求可能是人類最初對自然界法則的追求之一。20世紀(jì)最偉大的物理學(xué)家A．愛因斯坦在他與L．英費(fèi)爾德合著的《物理學(xué)的進(jìn)化》一書中明確指出：“用來描述熱現(xiàn)象的最基本的概念是溫度和熱，在科學(xué)史上經(jīng)過了非常長的時(shí)間才把這兩個(gè)概念區(qū)別開來，但是一經(jīng)辨別清楚，就使得科學(xué)得到了飛速的發(fā)展”?，F(xiàn)在人們已經(jīng)認(rèn)同，熱能是人類賴以生存的能量形式之一，熱量傳遞是自然界與科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域中最普遍存在的物理現(xiàn)象之一。從宇宙的起源到納米器件的制造，從傳統(tǒng)的冶金工業(yè)到現(xiàn)代的生物技術(shù)，幾乎所有自然科學(xué)和工程技術(shù)領(lǐng)域都離不開熱能利用和熱量傳遞的強(qiáng)化與減弱。無論在一個(gè)物體內(nèi)部或是一些物體之間，只要存在溫度差，熱量就會(huì)以某一種方式或同時(shí)以某幾種方式，自發(fā)地從高溫處傳向低溫處。傳熱學(xué)就是研究自然界與科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域中最普遍存在的熱量傳遞現(xiàn)象的基本規(guī)律及其應(yīng)用的一門科學(xué)。英語是當(dāng)今世界使用最廣泛的語言之一，在促進(jìn)世界各地區(qū)、各民族信息交流方面起著越來越明顯的作用，特別是隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速普及，英語幾乎成為人們交流的最重要的媒介。今天，無論是科學(xué)技術(shù)人員，或是行政管理人員，或是服務(wù)行業(yè)的從業(yè)人員，都已經(jīng)認(rèn)識到熟練掌握英語的必要性。我國高等學(xué)校陸續(xù)開設(shè)各種學(xué)科門類的“雙語教學(xué)”課程正是順應(yīng)這種趨勢的體現(xiàn)。所謂“雙語教學(xué)”，是指非外語課程利用母語和外語兩種語言授課的一種教學(xué)方法。通過雙語教學(xué)，希望能使學(xué)生獲得專業(yè)知識、強(qiáng)化外語能力，并逐步養(yǎng)成用外語思考的習(xí)慣。根據(jù)美國南加州大學(xué)Krashen教授所提出的著名的“輸入假說”，教師在中文講述的基礎(chǔ)上，適當(dāng)采用英語教學(xué)，讓學(xué)習(xí)難度略高于學(xué)生的接受和理解能力

內(nèi)容概要

本書是由Yunus A.Gengel編著的《Heat Transfer：a Practical Approach》（Second edition）改編而成?！　”緯饕獌?nèi)容有：一維及多維非穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱、穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱，導(dǎo)熱問題的數(shù)值求解；層流、惴流狀態(tài)的強(qiáng)制對流換熱，自然對流換熱；沸騰和凝結(jié)換熱；輻射傳熱，氣體輻射，換熱器分析計(jì)算等?！　”緯勺鳛楦叩葘W(xué)校能源動(dòng)力類、機(jī)械類、土建類等專業(yè)開展傳熱學(xué)雙語教學(xué)的教材，也可供其他院校相關(guān)專業(yè)選用，亦可供工程技術(shù)人員參考。

作者簡介

作者：(美國)森吉爾(Cengel.Y.A.) 改編：馮妍卉 賈力 張欣欣 等

書籍目錄

PREFACENOMENCLATURECONVERSION FACTORSCHAPTER ONE BASICS OF HEAT TRANSFERPR EFACENOMENCLATURECONVERSION FACTORSCHAPTER ONE BASICS OF HEAT TRANSFER　1-1 Thermodynamics and Heat Transfer　1-2 Engineering Heat Transfer　1-3 Heat and Energy Transfer　1-4 The First Law of Thermodynamics　1-5 Heat Transfer Mechanisms　　1-5-1 Conduction　　1-5-2 Convection　　1-5-3 Radiation　1-6 Simultaneous Heat Transfer MechanismsCHAPTER TWO HEAT CONDUCTION EQUATION　2-1 Introduction　2-2 One-Dimensional Heat Conduction Equation　2-3 General Heat Conduction Equation　2-4 Boundary and Initial Conditions　2-5 Solution of Steady One-Dimensional Heat Conduction Problems　2-6 Heat Generation in a Solid　2-7 Variable Thermal Conductivity,k(T)　　Summary　　ProblemsCHAPTER THREE STEADY HEAT CONDUCTION　3-1 Steady Heat Conduction in Plane Walls　3-2 Thermal Contact Resistance　3-3 Generalized Thermal Resistance Networks　3-4 Heat Conduction in Cylinders and Spheres　3-5 Critical Radius of Insulation　3-6 Heat Transfer from Finned Surfaces　3-7 Heat Transfer in Common Configurations　　Summary　　ProblemsCHAPTER FOUR TRANSIENT HEAT CONDUCTION 　4-1 Lumped System Analysis　4-2 Transient Heat Conduction in Large Plane Wails,Long Cylinders,and Spheres　4-3 Transient Heat Conduction in Semi-Infinite Solids　4-4 Transient Heat Conduction in Multidimensional Systems　　Summary　　ProblemsCHAPTER FIVE NUMERICAL METHODS IN HEAT CONDUCTION　5-1 Why Numerical Methods?　5-2 Finite Difference Formulation of Differential Equations　……CHAPTER SIX FUNDAMENTALS OF CONVECTIONCHAPTER SEVEN FORCED CONVECTIONCHAPTER EIGHT NATURAL CONVECTIONCHAPTER NINE BOILING AND CONDENSATIONCHAPTER TEN FUNDAMENTALS OF THERMAL RADIATIONCHAPTER ELEVEN RADIATION HEAT TRANSFERCHAPTER TWELVE HEAT EXCHANGERSAPPENDIX 1 Property Tables and ChartsAPPENDIX 2 English-Chinese Glossary

章節(jié)摘錄

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