運動生理學(xué)

前言

　　運動生理學(xué)是普通高等學(xué)校體育教育專業(yè)的一門主干課程，同時也是體育學(xué)科其他各專業(yè)一門重要的基礎(chǔ)課。國家教育部辦公廳2004年9號文件頒布的普通高等學(xué)校本科專業(yè)各類課程的教學(xué)指導(dǎo)綱要（下簡稱《課程綱要》）除列出各主干課程的基本內(nèi)容外，并規(guī)定《課程綱要》是有關(guān)學(xué)校制定課程教學(xué)大綱、組織教學(xué)、開展教學(xué)管理和教材建設(shè)的重要依據(jù)。本教材就是根據(jù)《課程綱要》列出的基本內(nèi)容，并結(jié)合我們多年來的教學(xué)實踐和編寫多輪教材的經(jīng)驗編寫而成的。　　參與編寫的全體人員于2005年10月在湖南師范大學(xué)舉行編寫大綱討論會，與會人員在認真學(xué)習(xí)《課程綱要》有關(guān)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，聯(lián)系各校的教學(xué)實踐和個人的教學(xué)經(jīng)驗展開討論，就如何構(gòu)建本教材的框架體系，如何正確處理理論與應(yīng)用的關(guān)系，如何精選教材的內(nèi)容等一系列問題取得了共識。確定讀者對象及其培養(yǎng)目標(biāo)，《課程綱要》中運動人體科學(xué)類確定的課程目標(biāo)和基本要求以及“理論夠用，注重應(yīng)用”，是編寫本書的出發(fā)點和理念，因此，不拘泥于傳統(tǒng)，全面系統(tǒng)的模式，而是根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)和應(yīng)用的需要，有重點的選擇內(nèi)容，進行合理的組合成一本有一定特色和適合于當(dāng)前體育教育本科專業(yè)學(xué)習(xí)的新教材。同時，在應(yīng)用上也應(yīng)有所側(cè)重，一是側(cè)重基本生理功能對運動和訓(xùn)練的反應(yīng)和適應(yīng)，二是側(cè)重對中學(xué)業(yè)余訓(xùn)練的生理分析，三是側(cè)重對科學(xué)指導(dǎo)全民健身活動的應(yīng)用。

內(nèi)容概要

　　《運動生理學(xué)》是根據(jù)教育部頒布的普通高等學(xué)校體育教育專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)綱要中規(guī)定的課程目標(biāo)和基本內(nèi)容編寫而成。以“理論夠用，注重應(yīng)用”為編寫理念，全書除緒論外，分為相對獨立而又互相緊密聯(lián)系的三篇共19章，第一篇：器官系統(tǒng)運動生理學(xué)，涉及骨骼肌、呼吸、血液、血液循環(huán)、胃腸道、腎臟、能量系統(tǒng)、內(nèi)分泌和神經(jīng)系統(tǒng)等的基本生理學(xué)知識，以及上述器官系統(tǒng)對運動的反應(yīng)和訓(xùn)練的適應(yīng)共八章。第二篇：體育教學(xué)與運動訓(xùn)練的生理學(xué)分析，涉及運動訓(xùn)練若干問題的生理學(xué)分析、肌肉力量、有氧和無氧運動能力、運動性疲勞和恢復(fù)過程、兒童、少年和體育運動、女性與體育運動、環(huán)境與運動、運動與免疫等八章。第三篇：體適能與健康生理學(xué)，涉及體適能、身體組成、肥胖和減肥、老年人與健身運動等三章。全書共45萬字，插圖138幅，圖文并茂?！哆\動生理學(xué)》可作為普通高等學(xué)校體育學(xué)科各專業(yè)的教學(xué)用書，并可作為在職大、中、小學(xué)體育教師和少體校教練員參考用書。

書籍目錄

緒論一、運動生理學(xué)的研究對象、任務(wù)和方法二、穩(wěn)態(tài)——生理學(xué)的研究主題三、興奮和興奮性一一反應(yīng)和適應(yīng)的前提四、反應(yīng)和適應(yīng)——運動和訓(xùn)練的影響五、運動生理學(xué)的發(fā)展概述第一篇 器官系統(tǒng)運動生理學(xué)第一章 肌肉的活動第一節(jié) 肌肉的興奮和收縮第二節(jié) 肌肉收縮的形式及力學(xué)分析第三節(jié) 肌纖維類型與運動能力第二章 呼吸第一節(jié) 肺通氣和肺換氣第二節(jié) 氣體的運輸?shù)谌?jié) 呼吸的調(diào)節(jié)第四節(jié) 呼吸對運動和訓(xùn)練的反應(yīng)和適應(yīng)第三章 血液第一節(jié) 血液的組成及其功能第二節(jié) 血液對運動和訓(xùn)練的反應(yīng)和適應(yīng)第四章 血液循環(huán)第一節(jié) 心臟泵血功能第二節(jié) 血管生理第三節(jié) 心血管活動的調(diào)節(jié)第四節(jié) 心血管對運動和訓(xùn)練的反應(yīng)和適應(yīng)第五章 胃腸道、腎的功能第一節(jié) 胃腸道的功能與運動第二節(jié) 腎的功能與運動第六章 能量代謝第一節(jié) 人體的總能量代謝第二節(jié) 基本能量系統(tǒng)第三節(jié) 靜息和運動時的能耗第七章 內(nèi)分泌第一節(jié) 概述第二節(jié) 下丘腦與垂體的內(nèi)分泌功能第三節(jié) 某些激素的主要生理作用第四節(jié) 激素對運動和訓(xùn)練的反應(yīng)和適應(yīng)第八章 神經(jīng)系統(tǒng)第一節(jié) 神經(jīng)系統(tǒng)概述第二節(jié) 神經(jīng)系統(tǒng)的感覺功能第三節(jié) 神經(jīng)系統(tǒng)對軀體運動的調(diào)控第四節(jié) 自主神經(jīng)系統(tǒng)對內(nèi)臟活動的調(diào)節(jié)第五節(jié) 腦的高級功能——運動技能的學(xué)習(xí)與記憶第六節(jié) 運動中神經(jīng)系統(tǒng)對人體功能的整合第二篇 體育教學(xué)與運動訓(xùn)練的生理學(xué)第九章 運動訓(xùn)練若干問題的生理學(xué)分析第一節(jié) 運動訓(xùn)練原則第二節(jié) 訓(xùn)練課各階段的生理分析第三節(jié) 全年訓(xùn)練與專項體能訓(xùn)練周期第四節(jié) 訓(xùn)練的生理監(jiān)控與訓(xùn)練水平的生理評定第五節(jié) 過度訓(xùn)練、停訓(xùn)與恢復(fù)訓(xùn)練第十章 肌肉力量第一節(jié) 肌肉力量及其影響因素第二節(jié) 肌肉力量的測評第三節(jié) 肌肉力量的訓(xùn)練第十一章 有氧和無氧運動能力第一節(jié) 運動時和運動后的氧動力學(xué)第二節(jié) 有氧運動能力第三節(jié) 無氧運動能力第十二章 運動性疲勞和恢復(fù)過程第一節(jié) 運動性疲勞第二節(jié) 恢復(fù)過程第十三章 兒童少年和體育運動第一節(jié) 兒童少年的生理特點第二節(jié) 兒童少年身體素質(zhì)的發(fā)展第三節(jié) 中學(xué)體育教學(xué)和業(yè)余訓(xùn)練的負荷閾第四節(jié) 運動定向的生理學(xué)依據(jù)第十四章 女性和體育運動第一節(jié) 身體組成、結(jié)構(gòu)和功能的性別差異第二節(jié) 卵巢的功能第三節(jié) 月經(jīng)周期、妊娠和運動第四節(jié) 婦女對運動和訓(xùn)練的反應(yīng)和適應(yīng)第十五章 環(huán)境與運動第一節(jié) 體溫調(diào)節(jié)第二節(jié) 熱環(huán)境與運動第三節(jié) 冷環(huán)境與運動第四節(jié) 水環(huán)境與運動第五節(jié) 高原環(huán)境與運動第六節(jié) 大氣污染與運動第十六章 運動與免疫第一節(jié) 概述第二節(jié) 運動對免疫功能的影響第三篇 體智能和健康生理學(xué)第十七章 體適能第一節(jié) 體適能概述第二節(jié) 健康體適能的評價第三節(jié) 健康體適能的運動處方第四節(jié) 特殊人群的健身運動第十八章 身體組成、肥胖和運動減肥第一節(jié) 身體組成的測定及評定第二節(jié) 超重與肥胖第三節(jié) 運動與減肥第十九章 老年人與健身運動第一節(jié) 壽命、衰老與長壽第二節(jié) 老年人體適能與運動第三節(jié) 老年人的健身運動方案主要參考文獻附錄一若干常用生理參數(shù)舊制計量單位和法定國際單位制換算表

章節(jié)摘錄

　　人們不僅要研究機體如何通過其現(xiàn)有的功能水平相互協(xié)調(diào)來維持穩(wěn)態(tài)，以便在穩(wěn)態(tài)發(fā)生強烈的偏移時，采取相應(yīng)的干預(yù)措施（如藥物）來糾正。還可通過運動適應(yīng)這一主動措施有目的地提高相應(yīng)器官系統(tǒng)的功能能力，從而提高其保持穩(wěn)態(tài)的能力或耐受更大穩(wěn)態(tài)變化的能力。這也是體育鍛煉有益于健康的重要機理和目的?！　。ㄈ┥砉δ艿姆€(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)　　人體生活在不斷變化的內(nèi)外環(huán)境中，如人體運動時，由于肌肉活動的增強，體內(nèi)將產(chǎn)生一系列的變化，如體溫上升、CO2增加，從而導(dǎo)致穩(wěn)態(tài)出現(xiàn)較大的波動。因此，多種相關(guān)功能活動也發(fā)生相應(yīng)變化，如皮膚泌汗增加，加強了散熱，使體溫下降，呼吸活動增強，以排出更多的CO2，穩(wěn)態(tài)又保持相對穩(wěn)定?？梢?，機體穩(wěn)態(tài)的維持是在機體的功能調(diào)節(jié)機制的調(diào)控下，通過多個器官系統(tǒng)的功能活動相互協(xié)調(diào)而實現(xiàn)的。

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