運動生物化學實驗

內(nèi)容概要

　　本教材是《運動生物化學》主干課程的配套實驗教材。本教材共四個部分，第一部分為基礎(chǔ)性實驗，介紹了運動生物化學的一些實用性強的經(jīng)典實驗，使學生對運動生物化學基本實驗方法有一個比較系統(tǒng)和完整的認識和了解，有利于學生基本技能的訓(xùn)練；在介紹基本原理、操作方法的同時，還闡述了在運動中測定的意義，與運動緊密結(jié)合。第二部分為綜合性、設(shè)計性實驗，將運動生化常用指標與方法融會貫通，具體應(yīng)用于體育運動的實際中，改變過去大多數(shù)實驗為驗證性實驗的現(xiàn)象，體現(xiàn)了實驗教學的改革與創(chuàng)新，促進學生科學思維的形成，提高學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。第三部分為拓展性實驗，圍繞運動人體機能生化評定的重點問題，系統(tǒng)介紹了相關(guān)的多個指標、多種方法，在指標、方法選擇上的體現(xiàn)了先進性，有利于學生擴大知識面，開闊視野，為高年級的畢業(yè)論文研究和研究生從事運動人體科學的研究提供參考。第四部分介紹了運動生物化學的常用儀器，與第一、二、三部分實驗緊密配套，前后呼應(yīng)，且符合《普通高等學校體育教育專業(yè)本科專業(yè)各類主干課程教學指導(dǎo)綱要》所要求的儀器配備，也可促進各院校的實驗室建設(shè)。

書籍目錄

第1部分 運動生物化學基礎(chǔ)實驗實驗一 運動生物化學實驗基本技術(shù)操作實驗二 溫度和pH對酶活性的影響實驗三 血紅蛋白的測定(氰化高鐵血紅蛋白法)實驗四 尿蛋白的測定實驗五 尿肌酐的測定(堿性苦味酸法——jaffe反應(yīng)法)實驗六 尿蛋白的測定實驗七 血尿素氮的測定(二乙酰一肟法)實驗八 血糖的測定(葡萄糖氧化酶一過氧化物酶法)實驗九 血乳酸的測定實驗十 血氨的測定實驗十一 血脂的測定實驗十二 肝糖原的提取和測定第2部分 運動生物化學綜合性、設(shè)計性實驗一、綜合性實驗二、設(shè)計性實驗第3部分 運動生物化學拓展性實驗一、骨代謝生化標志物指標的測試二、肌損傷生化指標的測試三、肝腎功能生化指標的測試四、內(nèi)分泌機能生化指標的測試五、自由基代謝生化指標的測試六、鐵代謝生化指標的測試第4部分 運動生物化學常用儀器一、常用玻璃儀器的使用二、721、722、752分光光度計三、尿液分析儀四、酶標儀五、熒光分光光度計六、血乳酸自動分析儀七、自動生化分析儀八、電泳儀九、離心機十、Y放射免疫計數(shù)器主要參考文獻

編輯推薦

本教材是《運動生物化學》主干課程的配套實驗教材。本教材共四個部分，第一部分為基礎(chǔ)性實驗，介紹了運動生物化學的一些實用性強的經(jīng)典實驗，使學生對運動生物化學基本實驗方法有一個比較系統(tǒng)和完整的認識和了解，有利于學生基本技能的訓(xùn)練；在介紹基本原理、操作方法的同時，還闡述了在運動中測定的意義，與運動緊密結(jié)合。第二部分為綜合性、設(shè)計性實驗，將運動生化常用指標與方法融會貫通，具體應(yīng)用于體育運動的實際中，改變過去大多數(shù)實驗為驗證性實驗的現(xiàn)象，體現(xiàn)了實驗教學的改革與創(chuàng)新，促進學生科學思維的形成，提高學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。第三部分為拓展性實驗，圍繞運動人體機能生化評定的重點問題，系統(tǒng)介紹了相關(guān)的多個指標、多種方法，在指標、方法選擇上的體現(xiàn)了先進性，有利于學生擴大知識面，開闊視野，為高年級的畢業(yè)論文研究和研究生從事運動人體科學的研究提供參考。第四部分介紹了運動生物化學的常用儀器，與第一、二、三部分實驗緊密配套，前后呼應(yīng)，且符合《普通高等學校體育教育專業(yè)本科專業(yè)各類主干課程教學指導(dǎo)綱要》所要求的儀器配備，也可促進各院校的實驗室建設(shè)。

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