出版時間:2006-7 出版社:高等教育出版社 作者:胡洪波、彭華松、張雪洪/國別:中國大陸 頁數(shù):361
內(nèi)容概要
《生物技術(shù)和生物工程專業(yè)規(guī)劃教材:生物工程產(chǎn)品工藝學(xué)》介紹了生物工程產(chǎn)品工藝學(xué)基礎(chǔ)、有機(jī)酸、氨基酸、維生素、核酸類產(chǎn)品、抗生素、微生物酶制劑、血液代用品、生物制品、基因工程藥物、生物能源等內(nèi)容。
書籍目錄
1 緒論2 生物工程產(chǎn)品工藝學(xué)基礎(chǔ)3 有機(jī)酸4 氨基酸5 維生素6 核酸類物質(zhì)7 抗生素8 微生物酶制劑9 血液代用品10 生物制品11 基因工程藥物12 單克隆抗體與基因工程抗體13 生物能源14 生物材料15 生物安全與生命倫理16 生物過程經(jīng)濟(jì)17 生物產(chǎn)品生產(chǎn)法規(guī)和GMP附錄1 藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(1998年修訂)附錄2 基因工程安全管理辦法索引
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《生物技術(shù)和生物工程專業(yè)規(guī)劃教材:生物工程產(chǎn)品工藝學(xué)》是教育部高等學(xué)校生物科學(xué)與工程教學(xué)指導(dǎo)委員會“生物技術(shù)和生物工程專業(yè)規(guī)劃教材”立項項目,針對學(xué)科調(diào)整后生物工程專業(yè)的學(xué)科定位和培養(yǎng)目標(biāo)而編寫的,也可作為相關(guān)學(xué)科的研究和教學(xué)人員參考?! ∪珪卜?7章,內(nèi)容包括緒論、生物工程產(chǎn)品工藝學(xué)基礎(chǔ)、有機(jī)酸、氨基酸、維生素、核酸類產(chǎn)品、抗生素、微生物酶制劑、血液代用品、生物制品、基因工程藥物、單克隆抗體與基因工程抗體、生物能源、生物材料、生物安全與生命倫理、生物過程經(jīng)濟(jì)、生物產(chǎn)品生產(chǎn)法規(guī)和GMP。教材內(nèi)容的編排注重基礎(chǔ)與前沿并重,理論和實踐相結(jié)合,使學(xué)生既能掌握相關(guān)的理論知識,又能充分了解有關(guān)生物工程產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程。
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