園藝植物育種學

內容概要

本書是為了培養(yǎng)具有較寬專業(yè)知識面的園藝專業(yè)高級人才編寫的園藝植物育種學各論教材。    全書共分12章，對蔬菜、果樹和花卉主要種類的種質資源、性狀遺傳、育種目標和育種策略與方法進行了較詳細的介紹。本書可作為高等農業(yè)院校園藝專業(yè)本、?？粕膶I(yè)教材，也可作為有志于開展園藝作物品種改良研究相關人員的參考書。

書籍目錄

第1章  十字花科蔬菜育種  1.1 概論  1.2 大白菜育種  1.3 結球甘藍育種  1.4 蘿卜育種  1.5 紅菜薹育種第2章  葫蘆科蔬菜育種  2.1 概論  2.2 黃瓜育種  2.3 西瓜育種第3章  茄科蔬菜育種  3.1 概論  3.2 番茄育種  3.3 茄子育種  3.4 辣椒育種  3.5 馬鈴薯育種第4章  豆科蔬菜育種  4.1 概論  4.2 菜豆育種  4.3 豇豆育種第5章  仁果類果樹育種  5.1 概論  5.2 蘋果育種  5.3 梨育種第6章  核果類果樹育種  6.1 概論  6.2 桃育種  6.3 李育種第7章  葡萄育種  7.1 概論  7.2 種質資源  7.3 育種目標  7.4 育種方法第8章  柑橘育種  8.1 概論  8.2 種質資源  8.3 育種目標  8.4 主要性狀遺傳  8.5 育種方法第9章  一、二年生花卉育種第10章  宿根花卉育種第11章  球根花卉育種第12章  木本花卉育種主要參考文獻

章節(jié)摘錄

　　第8章 柑橘育種　　8.1 概論　　8.1.1 種類名稱和起源發(fā)展　　柑橘是我國乃至世界第一大栽培水果。截至2004年，世界柑橘總產量為1億多t，我國約1 300萬t，為世界柑橘產量的13％左右。柑橘是國際農產品貿易中最重要的作物之一，僅次于小麥和玉米，占世界第三。柑橘是我國加入世界貿易組織之后重點發(fā)展的11種優(yōu)勢農產品之一，已經成為我國南方廣大地區(qū)人民脫貧致富的主要途徑之一。培育新的柑橘品種，滿足人們的需要，促進柑橘產業(yè)的發(fā)展，是擺在我們面前的一項主要任務。柑橘類果樹，在植物分類上是指蕓香科(Rutaceae)、柑橘亞科(Aurantioideae)、柑橘族、柑橘亞族的植物，包括有6個屬，其中生產中利用的主要為3個屬，即枳屬(Poncirus)、金柑屬 (Fortunella)及柑橘屬(Citrus)。柑橘類果樹有金柑、寬皮橘、寬皮柑、普通甜橙、夏橙、臍橙、柚、葡萄柚、檸檬、來檬等。柑橘類果樹的起源，是植物分類學家長期爭論的一個問題。美國的Swingle認為中國是柑橘的原產地，而日本的田中長三郎則主張印度是柑橘類果樹的原生中樞?！　牡乩韺W角度分析，印度東北部地區(qū)的河流，都發(fā)源于我國的青藏、云貴高原。怒江、瀾滄江、雅魯藏布江這些河流系統(tǒng)，都是從我國流入印度、緬甸、老撾、越南。雅魯藏布江直接流入印度的阿薩姆邦，通過孟加拉而入海的。在上古時代交通極為不便的情況下，只有果實順流而下，決不會如田中長三郎所說的從印度的阿薩姆邦逆流而上到我國的青藏、云貴高原的。在古代第四紀洪積時代，洪水泛濫，氣候較暖，作為多年生亞熱帶性木本植物的柑橘，只能在我國西南高原河谷地帶生存下來。其后洪水下退，從東邊順流而下，到達下游各地。我們的祖先在定居下來的時候，由金沙江、大渡河、長江、珠江移入云南、貴州、四川，再到華中、華東、華南地區(qū)。從南邊亦順流而下，由紅河、湄公河等進入印度、緬甸、老撾和越南等地，這是合乎植物分布地　　理學的邏輯的?！　臍夂驅W上分析，中國也是柑橘的理想原產地。柑橘是亞熱帶性的常綠果樹，從其生長發(fā)育特性來看，熱帶地區(qū)沒有適當?shù)亩镜蜏?，一般的柑橘樹終年徒長，不易進行花芽分化，難以開花結果。植物的進化，必須通過有性或無性繁殖來實現(xiàn)。在熱帶氣溫條件下，柑橘一般是不能生長繁衍的。世界上只有枸櫞、來檬等少數(shù)熱帶性柑橘種類，適應于熱帶地區(qū)。金沙江、大渡河上游的河谷地帶，常年平均氣溫在16～24 ℃之間，年平均降雨量在1000 mm左右，氣候溫和，終年少見霜雪，是柑橘生長發(fā)育的理想自然條件。當?shù)噩F(xiàn)在還有野生、半野生的黃果 (甜橙)、白橘(椏柑)、柚、紅河大翼橙、馬蜂柑等原始群落。不少地區(qū)現(xiàn)在尚存幾百年生的橘樹，主干直徑達2m以上。

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