現(xiàn)代儀器分析

內(nèi)容概要

本書(shū)是普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材、面向21世紀(jì)課程教材，同時(shí)是教育科學(xué)“十五”國(guó)家規(guī)劃課題和高等教育百門(mén)精品課程教材建設(shè)計(jì)劃的研究成果。    本書(shū)是在第一版的基礎(chǔ)上進(jìn)行重新整合編寫(xiě)而成的，以適應(yīng)更多高等學(xué)校相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)需要。全書(shū)共18章，重點(diǎn)闡述原子發(fā)射、吸收光譜法，化學(xué)發(fā)光分析法，紫外-可見(jiàn)、紅外光譜法，核磁共振波譜法，質(zhì)譜法，電化學(xué)分析法，氣、液相色譜法等等。為方便教學(xué)，書(shū)后配以與教材配套使用的多媒體光盤(pán)。與該教材配套的實(shí)驗(yàn)教材是《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》（第二版，下冊(cè)，劉約權(quán)、李貴深主編，高等教育出版社，2005年）。        本書(shū)可作為農(nóng)、林、水、輕工食品、生物、資源環(huán)境等專(zhuān)業(yè)的教材，也可供相關(guān)專(zhuān)業(yè)和科技人員參考。

書(shū)籍目錄

第1章 緒論　1-1 現(xiàn)代儀器分析的任務(wù)、作用和特點(diǎn)　1-2 儀器分析方法和分類(lèi)　1-3 現(xiàn)代儀器分析的發(fā)展現(xiàn)狀及在生命科學(xué)中的應(yīng)用　1-4 儀器分析方法的主要評(píng)價(jià)指標(biāo)　1-5 儀器分析樣品的處理　1-6 計(jì)算機(jī)在儀器分析中的應(yīng)用　思考題與習(xí)題第2章 光分析法導(dǎo)論　2-1 概述　2-2 光的性質(zhì)及其與物質(zhì)的相互作用　2-3 光分析法的分類(lèi)　思考題與習(xí)題第3章 原子發(fā)射光譜法　3-1 概述　3-2 原子發(fā)射光譜法的基本原理　3-3 原子發(fā)射光譜儀　3-4 光譜定性及定量分析　3-5 原子熒光分析法　3-6 原手發(fā)射光譜法的應(yīng)用　思考題與習(xí)題第4章 原子吸收光譜法　4-1 概述　4-2 原子吸收光譜法的基本原理　4-3 原子吸收分光光度計(jì)　4-4 原子吸收光譜法的分析方法　4-5 干擾及消除方法　4-6 原子吸收光譜法的應(yīng)用　思考題與習(xí)題第5章 紫外-可見(jiàn)吸收光譜法　5-1 概述　5-2 紫外-可見(jiàn)吸收光譜法的基本原理　5-3 紫外-可見(jiàn)吸收光譜與分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系 　5-4 紫外-可見(jiàn)分光光度計(jì) 　5-5 紫外-可見(jiàn)吸收光譜法的誤差和測(cè)量條件的選擇　5-6 紫外-可見(jiàn)吸收光譜法的應(yīng)用　思考題與習(xí)題第6章 紅外吸收光譜法　6-1 概述　6-2 紅外吸收光譜法的基本原理　6-3 紅外吸收光譜與分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系　6-4 紅外吸收光譜使　6-5 紅外吸收光譜法的應(yīng)用　思考題與習(xí)題第7章 分子發(fā)光分析法　7-1 概述 　7-2 分子熒光分析法及其基本原理　7-3 熒光分析儀器　7-4 分子熒光定量分析方法　7-5 化學(xué)發(fā)光分析法　7-6 分子發(fā)光分析法的應(yīng)用　思考題與習(xí)題第8章 核磁共振波譜法　8-1 概述 　8-2 核磁共振波譜法的基本原理　8-3 核磁共振波譜儀　8-4 NMR譜的信息　8-5 核磁共振氫譜及其應(yīng)用　8-6 C核磁共振波譜法簡(jiǎn)介　思考題與習(xí)題第9章 其他光分析法　9-1 X射線分析法　9-2 激光動(dòng)態(tài)光散射與激光拉曼光譜法　9-3 旋光色散及圓二色譜分析法　9-4 生物分子相互作用分析法　思考題與習(xí)題第10章 質(zhì)譜分析法　10-1 概述　10-2 質(zhì)譜分析法的基本原理　10-3 質(zhì)譜儀　10-4 質(zhì)譜及其離子峰的類(lèi)型　10-5 質(zhì)譜法的應(yīng)用　思考題與習(xí)題第11章 電化學(xué)分析法導(dǎo)論　11-1 概述　11-2 電化學(xué)分析基礎(chǔ)　11-3 電極的分類(lèi)　思考題與習(xí)題第12章 電位分析及離子選擇性電極分析法　12-1 概述　12-2 離子選擇性電極及其主要性能參數(shù)　12-3 離子選擇性電極分析的儀器　12-4 電位分析及離子選擇性電極分析的方法及應(yīng)用　思考題與習(xí)題第13章 極譜與伏安分析法　13-1 概述　13-2 極譜分析法及其基本原理　13-3 極譜定量分析及其應(yīng)用　13-4 極譜與伏安分析新方法　思考題與習(xí)題第14章 其他電化學(xué)分析法　14-1 電導(dǎo)分析法　14-2 庫(kù)侖分析法　14-3 電化學(xué)生物傳感器簡(jiǎn)介　思考題與習(xí)題第15章 分離分析法導(dǎo)論　15-1 概述　15-2 色譜分析法及其基本概念　15-3 色譜分析的基本理論　15-4 色譜定性和定量的方法　思考題與習(xí)題第16章 氣相色譜法　16-1 概述　16-2 氣相色譜儀　16-3 氣相色譜的固定相　16-4 氣相色譜檢測(cè)器　16-5 操作條件的選擇　16-6 毛細(xì)管柱氣相色譜　16-7 氣相色譜法的應(yīng)用 　思考題與習(xí)題第17章 高效液相色譜法　17-1 概述　17-2 高效液相色譜儀　17-3 高效液相色譜法的類(lèi)型　17-4 高效液相色譜法的應(yīng)用　思考題與習(xí)題第18章 其他分離分析法　18-1 超臨界流體色譜法 　18-2 高效毛細(xì)管電泳分析法　18-3 聯(lián)用分離分析法　思考題與習(xí)題附錄　附錄1 現(xiàn)代儀器分析多媒體光盤(pán)及其使用方法簡(jiǎn)介　附錄2 相對(duì)原子質(zhì)量表主要參考資料索引

章節(jié)摘錄

　　第1章 緒論　　1-1 現(xiàn)代儀器分析的任務(wù)、作用和特點(diǎn)　　研究物質(zhì)的組成、狀態(tài)和結(jié)構(gòu)的科學(xué)，稱為分析化學(xué)。分析化學(xué)一般可分為化學(xué)分析和儀器分析?，F(xiàn)代儀器分析是在化學(xué)分析的基礎(chǔ)上逐步發(fā)展起來(lái)的一類(lèi)分析方法。通常，化學(xué)分析是利用化學(xué)反應(yīng)及其計(jì)量關(guān)系進(jìn)行分析的一類(lèi)分析方法，而現(xiàn)代儀器分析則是以物質(zhì)的物理性質(zhì)或物理化學(xué)性質(zhì)及其在分析過(guò)程中所產(chǎn)生的分析信號(hào)與物質(zhì)的內(nèi)在關(guān)系為基礎(chǔ)，并借助于比較復(fù)雜或特殊的現(xiàn)代儀器，對(duì)待測(cè)物質(zhì)進(jìn)行定性、定量及結(jié)構(gòu)分析和動(dòng)態(tài)分析的一類(lèi)分析方法?！　x器分析和化學(xué)分析是分析化學(xué)相輔相成的兩個(gè)重要的組成部分?；瘜W(xué)分析歷史悠久，設(shè)備簡(jiǎn)單，應(yīng)用廣泛，主要用于測(cè)定含量大于1％的常量組分，是比較經(jīng)典的基本分析方法。它是分析化學(xué)的基礎(chǔ)。有了這個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，才能進(jìn)一步學(xué)習(xí)和掌握現(xiàn)代儀器分析的各種分析方法和操作技術(shù)?，F(xiàn)代儀器分析具有準(zhǔn)確、靈敏、快速、自動(dòng)化程度高的特點(diǎn)，常用來(lái)測(cè)定含量很低的微、痕量組分，是分析化學(xué)的發(fā)展方向?！　”菊n程以介紹現(xiàn)代儀器分析的基本理論及其對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分析測(cè)定的基本原理、基本方法、基本技巧為主要內(nèi)容，著重介紹各種現(xiàn)代儀器分析方法在農(nóng)、林、水、輕工及其他各有關(guān)專(zhuān)業(yè)的實(shí)際應(yīng)用。其主要任務(wù)是開(kāi)拓學(xué)生的創(chuàng)新思維，學(xué)習(xí)現(xiàn)代儀器分析的測(cè)試手段，培養(yǎng)和提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)、創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新精神和獲取知識(shí)的能力，以適應(yīng)21世紀(jì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)發(fā)展對(duì)人才的需要和要求。在當(dāng)今科學(xué)研究步人生物工程時(shí)代，人類(lèi)開(kāi)始從分子水平上認(rèn)識(shí)和解決與生命科學(xué)有關(guān)的問(wèn)題時(shí)，學(xué)習(xí)現(xiàn)代儀器分析課程，就具有更為重要的意義和作用?！　　?/pre>








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