生物技術(shù)制藥

內(nèi)容概要

　　本書是熊宗貴教授1999年主編的《生物技術(shù)制藥》的修訂版，第1版是國內(nèi)第一本系統(tǒng)闡述生物技術(shù)制藥基本原理的教材，經(jīng)國內(nèi)幾十所院校使用，反映較好。此次修訂是根據(jù)生物技術(shù)制藥近幾年來的新發(fā)展和各校在使用中提出的意見而進(jìn)行的，集中反映了該領(lǐng)域國內(nèi)外的技術(shù)現(xiàn)狀和研究趨勢?！　”緯且陨锛夹g(shù)為基礎(chǔ)，圍繞生物藥物的制造方法進(jìn)行編寫的，涉及基因工程制藥、動物細(xì)胞工程制藥、抗體工程制藥、植物細(xì)胞工程制藥、酶工程制藥、發(fā)酵工程制藥等內(nèi)容?！　”緯勺鳛楦叩仍盒Ｉ锛夹g(shù)、生物工程、醫(yī)藥及相關(guān)專業(yè)的本科生教材，也可供相關(guān)科研工作者及生產(chǎn)技術(shù)人員參考。

書籍目錄

第一章　緒論　第一節(jié)　生物技術(shù)的發(fā)展史　　一、生物技術(shù)　　二、生物技術(shù)的發(fā)展簡史　第二節(jié)　生物技術(shù)藥物　　一、生物技術(shù)藥物的分類　　二、生物技術(shù)藥物的特性　第三節(jié)　生物技術(shù)制藥　　一、生物技術(shù)制藥的特征　　二、生物技術(shù)在制藥中的應(yīng)用　　三、我國生物技術(shù)制藥現(xiàn)狀和發(fā)展前景　思考題　主要參考文獻(xiàn)第二章　基因工程制藥　第一節(jié)　概述　第二節(jié)　基因工程藥物生產(chǎn)的過程　第三節(jié)　目的基因的獲得　　一、反轉(zhuǎn)錄法　　二、反轉(zhuǎn)錄－聚合酶鏈反應(yīng)法　　三、化學(xué)合成法　　四、篩選基因的新方法　　五、對已發(fā)現(xiàn)基因的改造　　第四節(jié)　基因表達(dá)　　一、宿主菌的選擇　　二、大腸桿菌體系中的基因表達(dá)　　三、酵母體系中的基因表達(dá)　第五節(jié)　基因工程菌生長代謝的特點　　一、菌體生長與能量的關(guān)系　　二、菌體生長和前體供應(yīng)的關(guān)系　第六節(jié)　基因工程菌的不穩(wěn)定性　　一、質(zhì)粒的不穩(wěn)定性　　二、提高質(zhì)粒穩(wěn)定性的方法　第七節(jié)　基因工程菌中試　　一、工程菌選擇　　二、反應(yīng)器（發(fā)酵罐）設(shè)計　　三、發(fā)酵培養(yǎng)基組成　　四、工藝最佳化與參數(shù)監(jiān)測控制　　五、計算機(jī)的應(yīng)用　第八節(jié)　重組工程菌的培養(yǎng)　　一、基因工程菌的培養(yǎng)方式　　二、基因工程菌的培養(yǎng)工藝　　三、基因工程菌的培養(yǎng)設(shè)備　第九節(jié)　高密度發(fā)酵　　……第三章　動物細(xì)胞工程制藥第四章　抗體制藥第五章　植物細(xì)胞工程制藥第六章　酶工程制藥第七章　發(fā)酵工程技術(shù)概論索引

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：插圖：在發(fā)酵過程中，有時出現(xiàn)溶氧濃度明顯降低或明顯升高的異常變化，常見的是溶氧下降。造成異常變化的原因有兩方面：耗氧或供氧出現(xiàn)了異常因素或發(fā)生了障礙。據(jù)已有的資料報道，引起溶氧異常下降，可能有下列幾種原因：污染好氣性雜菌，大量的溶氧被消耗掉，可能使溶氧在較短時間內(nèi)下降到零附近，如果雜菌本身耗氧能力不強(qiáng)，溶氧變化就可能不明顯；菌體代謝發(fā)生異?，F(xiàn)象，需氧要求增加，使溶氧下降；某些設(shè)備或工藝控制發(fā)生故障或變化，也可能引起溶氧下降，如攪拌功率消耗變小或攪拌速度變慢，影響供氧能力，使溶氧降低。又如消沫油因自動加油器失靈或人為加量太多，也會引起溶氧迅速下降。其他影響供氧的工藝操作，如停攪拌、悶罐（罐排氣封閉）等，都會使溶氧發(fā)生異常變化。引起溶氧異常升高的原因，在供氧條件沒有發(fā)生變化的情況下，主要是耗氧出現(xiàn)改變，如菌體代謝出現(xiàn)異常，耗氧能力下降，使溶氧上升。特別是污染烈性噬菌體，影響最為明顯，產(chǎn)生菌尚未裂解前，呼吸已受到抑制，溶氧有可能迅速上升，直到菌體破裂后，完全失去呼吸能力，溶氧直線上升。由上可知，從發(fā)酵液中的溶解氧濃度的變化，就可以了解微生物生長代謝是否正常，工藝控制是否合理，設(shè)備供氧能力是否充足等問題，幫助查找發(fā)酵不正常的原因和控制好發(fā)酵生產(chǎn)。

編輯推薦

《生物技術(shù)制藥(第2版)》為普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材之一。

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