生產(chǎn)計劃與控制

內(nèi)容概要

本書是高等學校工業(yè)工程專業(yè)系列教材之一。    本書在向讀者介紹生產(chǎn)計劃與控制的基本知識與理論的同時，力圖反映這一學科的新發(fā)展、新特點。全書共十一章，從生產(chǎn)系統(tǒng)的設計與組織、運行與調(diào)度、改善與創(chuàng)新等三部分內(nèi)容進行介紹，既包括經(jīng)典理論，又對新生產(chǎn)模式作了全面闡釋；既注重理論與方法的系統(tǒng)介紹，又穿插了單一、綜合的應用案例。書中使用了大量的圖、表來說明問題，以例題來解釋一些難點及方法的應用，各章配有一定數(shù)量的思考題和習題供學習時選用。本書內(nèi)容理論聯(lián)系實際，介紹了市場經(jīng)濟體制條件下企業(yè)先進運行模式的思想，對讀者有較大的實踐指導作用。    本書可作為高等學校工業(yè)工程專業(yè)本科生、研究生的教材，也可供企業(yè)工業(yè)工程師和從事生產(chǎn)管理的人員參考。

書籍目錄

第一章 緒論　第一節(jié) 生產(chǎn)管理的概論　第二節(jié) 生產(chǎn)管理原理　第三節(jié) 生產(chǎn)的類型　第四節(jié) 生產(chǎn)運作過程的組織　第五節(jié) 生產(chǎn)管理的基礎(chǔ)工作　第六節(jié) 計劃與控制系統(tǒng)　本章小結(jié)　習題第二章 生產(chǎn)戰(zhàn)略　第一節(jié) 生產(chǎn)戰(zhàn)略的基本概念　第二節(jié) 產(chǎn)品戰(zhàn)略決策　第三節(jié) 競爭戰(zhàn)略　第四節(jié) 生產(chǎn)戰(zhàn)略的制定　本章小結(jié)　案例：奇瑞發(fā)展啟示錄　習題第三章 產(chǎn)品開發(fā)、設施布置與工作設計　第一節(jié) 新產(chǎn)品開發(fā)　第二節(jié) 生產(chǎn)流程設計與選擇　第三節(jié) 并行工程　第四節(jié) 成組技術(shù)　第五節(jié) 生產(chǎn)系統(tǒng)布局　第六節(jié) 生產(chǎn)和服務設施布置　第七節(jié) 工作設計和工作測量　本章小結(jié)　習題第四章 預測　第一節(jié) 定性預測概述　第二節(jié) 時間序列預測概述　第三節(jié) 因果模型預測概述　第四節(jié) 預測誤差分析和預測監(jiān)控　本章小節(jié)　習題第五章 生產(chǎn)計劃　第一節(jié) 生產(chǎn)計劃工作概述　第二節(jié) 總生產(chǎn)計劃　第三節(jié) 主生產(chǎn)計劃　第四節(jié) 生產(chǎn)能力計劃　本章小結(jié)　習題第六章 庫存管理與供應鏈管理　第一節(jié) 庫存及其作用　第二節(jié) 庫存控制的決策　第三節(jié) 庫存問題的分類及控制的基本方式　第四節(jié) 庫存問題的基本模型　第五節(jié) 安全庫存、服務水平與定期訂貨模型　第六節(jié) 供應鏈管理　本章小結(jié)　案例：供應鏈管理在中國汽車制造業(yè)的成功應用——風神汽車有限公司的案例　習題第七章 企業(yè)資源計劃　第一節(jié) 企業(yè)資源計劃概述　第二節(jié) 生產(chǎn)規(guī)劃　第三節(jié) 物料需求計劃　第四節(jié) 制造資源計劃的其他功能模塊　第五節(jié) 企業(yè)資源計劃的原理　本章小結(jié)　案 例：常德卷煙廠實施企業(yè)資源計劃　習題第八章 制造業(yè)作業(yè)計劃與控制　第一節(jié) 排序問題的基本概念　第二節(jié) 流水作業(yè)生產(chǎn)調(diào)度問題　第三節(jié) 成組加工進度計劃　第四節(jié) 加工車間的作業(yè)計劃　第五節(jié) 生產(chǎn)調(diào)度算法綜述　第六節(jié) 生產(chǎn)作業(yè)計劃　第七節(jié) 生產(chǎn)作業(yè)控制　第八節(jié) 面向負荷的生產(chǎn)控制　本章小結(jié)　習題第九章 準時生產(chǎn)制　第一節(jié) 準時生產(chǎn)制管理的概念　第二節(jié) 準時生產(chǎn)制的實施　第三節(jié) 看板控制　第四節(jié) 不斷改進過程　第五節(jié) 精益生產(chǎn)　第六節(jié) 團隊工作法　本章小結(jié)　案 例　習題第十章 約束理論　第一節(jié) 約束理論概述　第二節(jié) 約束理論的核心步驟和管理原則　第三節(jié) DBR系統(tǒng)與OPT軟件系統(tǒng)　第四節(jié) 約束理論與企業(yè)現(xiàn)流行的管理思想　本章小結(jié)　案 例　習題第十一章 其他先進生產(chǎn)方式　第一節(jié) 計算機集成制造　第二節(jié) 敏捷制造　第三節(jié) 虛擬技術(shù)　第四節(jié) 大規(guī)模客戶定制　第五節(jié) 世界級制造　本章小結(jié)　案例：大規(guī)模定制生產(chǎn)方式改變汽車工業(yè)　習題參考文獻

章節(jié)摘錄

　　第一章　緒論　　第一節(jié)　生產(chǎn)管理的概論　　一、什么是生產(chǎn)管理　?。ㄒ唬┮饬x　　生產(chǎn)活動是人類最基本的活動，有生產(chǎn)活動就會有生產(chǎn)管理。人類最早的管理活動就是對生產(chǎn)活動的管理。雖然管理的思想古代就有，但是在傳統(tǒng)的手工作坊未向現(xiàn)代化大規(guī)模生產(chǎn)轉(zhuǎn)變以前，經(jīng)驗和習慣在管理中起主要作用，沒有成型的管理方法或模式。20世紀前期，美國工程師泰勒倡導“科學管理”，把科學的定量分析方法引入生產(chǎn)與作業(yè)管理中，標志著一套成熟的科學管理理論的誕生，使得管理技術(shù)作為一項重要的生產(chǎn)要素得到企業(yè)界的認可和重視。然而，隨著服務業(yè)的興起，生產(chǎn)的概念已經(jīng)擴展，生產(chǎn)不再只是工廠里從事的活動，而是一切社會組織將其最主要的資源投入進去的最基本的活動。沒有生產(chǎn)活動，社會組織就不能存在。社會組織中的大部分人力、物力和財力都投入到生產(chǎn)活動之中，以制造社會所需要的產(chǎn)品和提供顧客所需要的服務。因此，把生產(chǎn)活動組織好，對提高社會組織的經(jīng)濟效益至關(guān)重要?！　∩a(chǎn)就是以一定生產(chǎn)關(guān)系聯(lián)系起來的人們利用勞動資料，改變勞動對象，以適合人們需要的過程。這里所說的生產(chǎn)，主要是指物質(zhì)資料的生產(chǎn)。通過物質(zhì)資料生產(chǎn)，使一定的原材料轉(zhuǎn)化為特定的有形產(chǎn)品。從一般意義上講，生產(chǎn)可以理解為一切社會組織將它的輸入轉(zhuǎn)化為輸出的過程。轉(zhuǎn)化是在生產(chǎn)運作系統(tǒng)中完成的。生產(chǎn)運作系統(tǒng)是由人和機器構(gòu)成的、能將一定輸入轉(zhuǎn)化為特定輸出的有機整體。生產(chǎn)管理是對生產(chǎn)運作系統(tǒng)的設計、運行與維護過程的管理，它包括對生產(chǎn)運作活動進行計劃、組織與控制。而生產(chǎn)管理的目標就是高效、低耗、靈活、準時地生產(chǎn)合格的產(chǎn)品和（或）提供滿意的服務?！　‰S著市場競爭的加劇，制造業(yè)的經(jīng)營環(huán)境也發(fā)生了改變，其主要表現(xiàn)在經(jīng)營理念由過去的以產(chǎn)品為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐灶櫩蜑橹行模簧a(chǎn)組織方式由過去的大批量生產(chǎn)轉(zhuǎn)化為大批量定制生產(chǎn)或單件小批生產(chǎn)；企業(yè)結(jié)構(gòu)也由過去一個企業(yè)大而全的模式轉(zhuǎn)化為合理社會分工后的企業(yè)集團模式或動態(tài)聯(lián)盟模式。

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