旅游心理學

內(nèi)容概要

　　《旅游心理學》是中等職業(yè)教育飯店服務與管理專業(yè)、旅游服務與管理專業(yè)國家規(guī)劃教材配套教學用書，參照了旅游行業(yè)技術等級標準?！堵糜涡睦韺W》是在2000年版《旅游心理學》的基礎上修訂而成。全書通過對旅游心理學基礎知識的介紹，分析r旅游服務過程中的心理學問題，具體講解了旅游者的興趣、需要、動機、個性特點與投訴心理，旅游服務工作人員的心理素質(zhì)及操作技能的培養(yǎng)，前臺、客房、餐廳、商場、導游等服務心理，員工的心理保健，以及旅游管理心理..《旅游心理學》體例新穎，內(nèi)容實用，文字簡潔，案例豐富，具有較強的可操作性。《旅游心理學》采用出版物短信防偽系統(tǒng)，用封底下方的防偽碼，按照《旅游心理學》最后一頁“鄭重聲明”下方的使用說明進行操作可查詢圖書真?zhèn)尾②A取大獎?！堵糜涡睦韺W》同時配套學習卡資源，按照《旅游心理學》最后一頁“鄭重聲明”下方的學習卡使用說明，登錄http：//sve.hep.com.cn上網(wǎng)學習，下載資源?！堵糜涡睦韺W》可作中等職業(yè)學校飯店服務與管理、旅游服務與管理專業(yè)教材，亦可作旅游行業(yè)及其他服務行業(yè)崗位培訓教材。

書籍目錄

第一章 心理學與你第一節(jié) 什么是心理學第二節(jié) 旅游心理學的研究對象和任務第三節(jié) 旅游心理學的研究方法第二章 如何對旅游者鑒貌辨色第一節(jié) 感覺和知覺的變化規(guī)律第二節(jié) 培養(yǎng)良好的觀察力第三節(jié) 對旅游者的鑒貌辨色第三章 良好旅游服務心理素質(zhì)的培養(yǎng)第一節(jié) 良好注意力的培養(yǎng)第二節(jié) 良好記憶力的培養(yǎng)第三節(jié) 良好思維能力的培養(yǎng)第四節(jié) 良好情感自控能力的培養(yǎng)第五節(jié) 良好意志品質(zhì)的培養(yǎng)第四章 操作技能訓練第一節(jié) 技能概述第二節(jié) 如何進行操作技能的訓練第五章 旅游者的需要、興趣及旅游動機第一節(jié) 旅游者的一般需要第二節(jié) 旅游者在旅游過程各階段的心理需要第三節(jié) 各種類型旅游者的需要分析第四節(jié) 旅游者的興趣第五節(jié) 旅游者的旅游動機第六章 旅游者的個性第一節(jié) 旅游者的氣質(zhì)第二節(jié) 旅游者的性格第七章 旅游業(yè)員工的心理保健第一節(jié) 從業(yè)人員的心理健康第二節(jié) 從業(yè)人員的心理挫折第三節(jié) 從業(yè)人員的自信心第八章 旅游服務心理第一節(jié) 前臺和客房服務心理第二節(jié) 餐廳服務心理第三節(jié) 旅游商場服務心理第四節(jié) 導游服務心理第五節(jié) 服務中的人際交往第九章 旅游者的投訴心理第一節(jié) 旅游者投訴的原因第二節(jié) 旅游者投訴心理的分析與處理原則第十章 旅游者心理與旅游設施第一節(jié) 旅游者的感知覺規(guī)律與旅游設施第二節(jié) 旅游者的注意、興趣、想像作用與旅游設施第十一章 旅游管理心理第一節(jié) 旅游管理者心理第二節(jié) 員工積極性的調(diào)動主要參考文獻

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