禮儀規(guī)范教程

前言

　　我國是一個具有五千多年歷史的文明古國，以“禮儀之邦”著稱于世。在大力提倡建設社會主義精神文明的今天，講文明、講禮貌是每一位公民必須具備的基本素質。　　禮儀教育是道德教育的首要內容，是職業(yè)教育的基礎教育。學習禮儀知識不僅有助于改善人們的形象，還有助于提高每一個人的文明程度?！　∽鳛槁殬I(yè)學校的學生，在學習文化課、專業(yè)課的基礎之上，掌握一定的禮儀知識，在社會公眾面前顯示出職業(yè)特點，使自己的儀表儀容、言談舉止、氣質風度與眾不同，是非常必要的。　　職業(yè)學校的學生直接面對著社會對他們的選擇。若想盡快地提高職業(yè)教育的水平，提高學生的社會交往、待人處事以及擇業(yè)的能力，就必須重視禮儀教育，將禮儀規(guī)范的知識作為必修課程。　　為適應中等職業(yè)學校學生的素質培養(yǎng)需要，滿足社會對職業(yè)學校學生的要求，我們編寫了中等職業(yè)學?！抖Y儀規(guī)范教程》一書?！　”緯谝话孀?999年出版以來，充分發(fā)揮了對中等職業(yè)學校學生普及禮儀知識、規(guī)范禮儀行為的作用，為培養(yǎng)社會主義經濟建設人才作出了貢獻。在此期間，這本教材得到了全國同行的廣泛關注，針對新時期市場經濟建設的要求，他們提出了應完善的地方。同時，我們也發(fā)現(xiàn)了該教材中的一些不足之處和需要完善的內容。在高等教育出版社的組織下，我們對教材進行了修訂?！　”緯杀本┙逃茖W研究院職業(yè)教學研究中心組織，由北京市外事學校教師編寫，陳玉主編，張朝輝副主編，參編人員還有楊尚鳳、劉雨楠、尉京菁、趙欣。本書由北京教育科學研究院職業(yè)教育科學研究所劉衛(wèi)珍主審。由于禮儀教育的內容較為寬泛，對其內容的取舍和論述肯定有不妥之處，望從事禮儀教育的工作者們批評指正。 　　……

內容概要

　　《禮儀規(guī)范教程（第2版）》是中等職業(yè)學校公共課教材?！抖Y儀規(guī)范教程（第2版）》是在1999年版的基礎上修訂而成的第二版教材，主要內容包括：禮儀引論、禮儀與道德概述、禮儀與職業(yè)學校學生的素質、職業(yè)學校學生儀容儀表禮儀規(guī)范、職業(yè)學校學生不同場所禮儀規(guī)范、交往禮儀、涉外禮儀及宗教和節(jié)日禮儀習俗?！　　抖Y儀規(guī)范教程（第2版）》結合中等職業(yè)學校的特點與學生就業(yè)要求，配套出版光盤，突出禮儀基本知識與常規(guī)訓練?！　　抖Y儀規(guī)范教程（第2版）》還可作為旅游、服務等相關工種的培訓教材?！　　抖Y儀規(guī)范教程（第2版）》采用出版物短信防偽系統(tǒng)，同時配套學習卡資源。

書籍目錄

第一章 禮儀引論第一節(jié) 禮儀概論一、我國禮儀的起源二、我國禮儀的發(fā)展歷程三、禮儀的含義四、禮儀的特征五、禮儀的作用六、禮儀的原則第二節(jié) 站姿、坐姿、走姿的禮儀一、站姿二、坐姿三、走姿思考與訓練第二章 禮儀與道德概述第一節(jié) 道德簡述一、社會公德二、職業(yè)道德三、家庭美德第二節(jié) 禮儀與社會主義思想道德建設一、禮儀與社會主義思想道德建設的關系二、講究禮儀的重要意義三、職業(yè)學校學生開展禮儀教育的途徑第三節(jié) 表情、手勢禮儀一、表情二、手勢禮儀思考與訓練第三章 禮儀與職業(yè)學校學生的素質第一節(jié) 職業(yè)學校學生需要具備的素質一、職業(yè)學校學生的素質要求二、禮儀是職業(yè)學校學生的基本素質要求第二節(jié) 禮儀修養(yǎng)一、修養(yǎng)的含義二、禮儀修養(yǎng)的途徑和方法第三節(jié) 遞物、接物、進出房問的禮儀一、遞物、接物的禮儀二、進出房間的禮儀三、進入外國人的辦公室或住所的禮節(jié)思考與訓練第四章 職業(yè)學校學生儀容儀表禮儀規(guī)范第一節(jié) 儀容儀表一、清潔二、美容第二節(jié) 服飾禮儀一、西服、領帶、飾物二、不同場合的著裝三、職業(yè)學校的學生裝第三節(jié) 發(fā)飾禮儀一、發(fā)型二、頭發(fā)的保養(yǎng)與護理思考與訓練第五章 職業(yè)學校學生不同場所禮儀規(guī)范第一節(jié) 校園禮儀一、課堂禮儀二、尊敬老師三、友愛同學四、校園其他禮儀第二節(jié) 家庭禮儀一、家庭關系二、待客與做客三、尊老愛幼四、鄰里團結第三節(jié) 公共場所禮儀一、維護環(huán)境衛(wèi)生二、公共場所的行為舉止三、行走、乘車禮節(jié)四、觀看演出的禮節(jié)五、送花禮儀思考與訓練第六章 交往禮儀第一節(jié) 辦公室禮儀一、整潔、端莊的個人禮儀形象二、和諧的工作環(huán)境三、同事之間的禮儀四、辦公室里的語言五、辦公室里的體態(tài)六、辦公中的禮節(jié)和道德七、向領導匯報工作的禮儀八、秘書禮儀第二節(jié) 公務禮儀一、安排會務的禮儀二、與會者的禮儀三、處理公文的禮儀四、函電禮儀五、請柬禮儀六、公務拜訪禮儀七、簽字禮儀第三節(jié) 宴請禮儀一、宴請的類型二、宴請的準備工作三、宴請的程序四、赴宴的禮儀五、用餐的禮儀第四節(jié) 語言禮儀一、談吐禮儀二、常用禮貌用語第五節(jié) 通信禮儀一、書信禮儀二、常用禮儀文書三、電話禮儀第六節(jié) 求職禮儀一、關于求職二、做好面試前的準備三、參加面試時應注意的禮儀要求四、面試之后思考與訓練第七章 涉外禮儀及宗教和節(jié)日禮儀習俗第一節(jié) 涉外禮儀一、涉外交往的原則、紀律內容二、禮賓次序和國旗的懸掛三、部分國家的禮儀第二節(jié) 宗教及節(jié)日禮儀習俗一、宗教禮儀習俗二、節(jié)日禮儀習俗思考與訓練附錄

章節(jié)摘錄

　　那時生產力水平極為低下，生存條件極其險惡，原始先民處于各種壓力之下。同時，他們對于千變萬化的自然現(xiàn)象無法進行解釋，如雷電轟鳴、洪水泛濫、火山噴發(fā)、發(fā)生地震等。在這種情況下，他們除了采用了積極的方法來抵御各種外界的威脅之外，同時還采用了消極的方法來求得自身的安全。這就是說他們把萬事萬物的存在歸之于超自然的力量。于是他們崇拜各種想像出來的神靈，并通過宗教祭祀的形式來表達這種觀念。這些各種各樣的祭祀儀式實際上是與各種不同的禮儀要求聯(lián)系在一起的?！　≡谙让駛兎磸偷募漓脒^程中，祭祀的各種程序和方法逐漸完善和固定下來，禮儀也就應運而生了。 二、我國禮儀的發(fā)展歷程 人類學家推斷，早在二萬五千年前，中國人的祖先就實行了埋葬死者撒赤礦粉的原始宗教儀式。在一萬多年前的山頂洞人文化中就有了禮的痕跡，那時的葬制和隨葬品說明了先人在喪葬時，也有一定的禮儀形式?！　颉⑺磿r代已具國家雛形，是國家形成的前夕。那時禮的系統(tǒng)已經比較嚴密了。到了夏、商、周三代，禮儀的典章化、制度化已經相當完善了，而且禮儀已經滲透到社會生活的各個方面。周代以后更整理完成了禮儀方面的重要著作——《周禮》、《儀禮》和《禮記》，這三部書成了后儒的經書，總稱“三禮”。　　到了秦漢以后的封建社會，封建統(tǒng)治者罷黜百家、獨尊儒術，禮治的思想成了封建社會地主階級的統(tǒng)治工具?！　≡诼L的封建社會里，儒家傳統(tǒng)禮儀確實起到了規(guī)范人們的行為、維護社會安定的重要作用?！　‰S著社會的進步，以“三綱五常”等封建思想糟粕為核心的禮儀，已經越來越不能適應生產力的發(fā)展。隨著20世紀初辛亥革命的爆發(fā)，導致了新文化運動的全面推行?！拔逅摹睍r期的新文化運動是近代中國一場徹底的思想啟蒙運動，它在倫理道德史上具有劃時代的意義。以它為代表的中國禮儀革命，拋棄了封建主義舊禮教中的糟粕，繼承和發(fā)揚了以對人尊重為處世原則，以自由、平等為基礎的中國傳統(tǒng)禮儀的精髓，使中華禮儀開始走上新生的道路?！　∥覈F(xiàn)代的許多禮儀形式都是在辛亥革命以后，尤其是新中國成立以后形成的?，F(xiàn)代禮儀以科學精神、民主思想和現(xiàn)代生活為基礎，剔除了封建糟粕，表現(xiàn)出新的社會關系和時代風貌。1990年6月頒布的《國旗法》、1991年4月發(fā)布實行的《關于涉外升掛和使用國旗的規(guī)定》對升掛和使用國旗都做了詳盡的規(guī)定。每天，伴隨初升的太陽，在天安門廣場舉行的升旗儀式，成為全國人民心目中最莊嚴的禮儀活動之一，成為一種最好的愛國主義教育方式。　　禮儀與社會制度、人民文化素質、道德都有著密切的關系。在特定的社會歷史條件下，禮儀以它不同的內涵和形式，發(fā)揮著調節(jié)人際關系，使社會保持一定合理秩序的重要作用。在建設社會主義精神文明的進程中，禮儀將會更有效地約束人們的言行，使其向著社會主義道德規(guī)范的方向發(fā)展。 　　……

圖書封面

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