物理化學(xué)實驗

前言

　　本書自1979年初版至今已整整24年了。歷年來，不少學(xué)校持續(xù)采用本書作為教材熱情不減。特別是經(jīng)過兩次修訂的第三版，尤為讀者所青睞，于1995年經(jīng)全國工科物理化學(xué)教材編審小組推薦，曾獲得原國家教委頒發(fā)的“高等學(xué)校優(yōu)秀教材二等獎”。今年，高等教育出版社鑒于本書第三版已歷時12年，而每年用量又較大，建議再次修訂出版。我們也認(rèn)為，教材修訂也應(yīng)該與時俱進(jìn)，力求與教學(xué)改革的步伐和科學(xué)技術(shù)發(fā)展的需要相適應(yīng)。因此對本書再作一次修訂是很有必要的。　　修訂版的多數(shù)實驗項目是從近年我國工科院校開出頻率較高的實驗中精選而來。本書第三版共38個實驗，這次修訂刪去6個，新增了“膠束催化”和“液膜分離”2個實驗。物性測定的重要性對工科學(xué)生來說是十分明顯的，故將原書7個物性測定實驗全部保留。一些看似簡單的經(jīng)典物理化學(xué)實驗，由于它們在培養(yǎng)學(xué)生基本實驗技能方面的重要作用，這次修訂也保留了下來。

內(nèi)容概要

羅澄源、向明禮等編著的《物理化學(xué)實驗(第4版)》系在1991年第三版的基礎(chǔ)上修訂而成。內(nèi)容包括：誤差及數(shù)據(jù)處理，熱力學(xué)、電化學(xué)、動力學(xué)、分散系統(tǒng)性質(zhì)、物性測定等實驗，以及有關(guān)實驗儀器介紹等。全書共有教學(xué)實驗34個，每個實驗都附有：思考問題，參考資料，教學(xué)討論，選作課題和實際應(yīng)用等欄目。部分實驗還在不同層次上對計算機(jī)處理數(shù)據(jù)、采集數(shù)據(jù)及過程控制作了介紹。
《物理化學(xué)實驗(第4版)》可供高等院校化工類專業(yè)教學(xué)使用，也可作設(shè)有物理化學(xué)實驗課的相關(guān)專業(yè)的參考書，對從事科研工作的技術(shù)人員也有一定的參考價值。

書籍目錄

一、誤差及數(shù)據(jù)處理
  Ⅰ  基本概念
  Ⅱ  誤差分析
  Ⅲ  實驗數(shù)據(jù)處理
  Ⅳ  計算機(jī)作圖與待定參數(shù)的非線性擬合
二、實驗部分
  Ⅰ  熱力學(xué)
    實驗一  摩爾質(zhì)量的測定（Victor Meyer法）
    實驗二  燃燒熱的測定
    附：燃燒熱的聯(lián)機(jī)檢測
    實驗三  溶解熱的測定
    附：溶解熱的聯(lián)機(jī)檢測
    實驗四  氨基甲酸銨的分解平衡
    附：化學(xué)純氨基甲酸銨的制備-
    實驗五  液體的飽和蒸氣壓
    實驗六  凝固點降低法測定摩爾質(zhì)量
    實驗七  二元液系相圖
    實驗八  三組分液一液系統(tǒng)相圖
    實驗九  二組分合金相圖
    實驗十  差熱分析和熱重分析
    實驗十一  色譜法測無限稀活度系數(shù)
  Ⅱ  電化學(xué)
    實驗十二  電解質(zhì)溶液的電導(dǎo)
    實驗十三  電動勢的測定及應(yīng)用
    實驗十四  氟離子選擇電極測氫氟酸解離常數(shù)
    實驗十五  陰極極化曲線的測定
    實驗十六  陽極極化曲線的測定
  Ⅲ  動力學(xué)
    實驗十七  蔗糖水解
    實驗十八  過氧化氫的催化分解
    實驗十九  乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測定
    附1：計算機(jī)處理數(shù)據(jù)外推Gg的數(shù)學(xué)模型
    附2：乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)聯(lián)機(jī)測定廳法
    實驗二十  甲酸氧化動力學(xué)
    實驗二十一  “碘鐘”反應(yīng)
    實驗二十二  丙酮溴化反應(yīng)
    實驗二十三  離子交換動力學(xué)
    附：離子交換動力學(xué)的微機(jī)控制與測量
    實驗二十四  催化劑的制備及其活性和選擇性的測定
  Ⅳ  分散系統(tǒng)的性質(zhì)
    實驗二十五  沉降分析
    附：沉降曲線擬合的模型與方法
    實驗二十六  膠束催化苯胺碘化反應(yīng)
    實驗二十七  液膜分離廢水巾的醋酸
  Ⅴ  物性測定
    實驗二十八  液體黏度和密度的測定
    附：落球黏度計、旋轉(zhuǎn)黏度計及比重天平使用法
    實驗二十九  表面張力的測定
    附1：表面張力一濃度關(guān)系擬合的高斯一牛頓法和麥夸托法
    附2：幽環(huán)法、滴重法、毛細(xì)管法測表面張力介紹
    附3：表面張力的聯(lián)機(jī)測定方法
    實驗三十  液體比熱容的測定
    實驗三十一  液體導(dǎo)熱系數(shù)的測定
    實驗三十二  擴(kuò)散系數(shù)的測定
    實驗三十三  固體比表面的測定——BET容暈法
    實驗三十四  固體比表面的測定——色譜法
三、附錄
  附錄一  溫度的測量與控制
    溫度計
    1.汞溫度計
    2.貝克曼溫度計
    3.熱電偶
    4.電阻溫度計
    5.氧蒸氣壓溫度計
    溫度控制
    1.恒溫槽
    2.電爐溫度控制
  附錄二  氣壓計和負(fù)壓傳感器
    氣壓計
    1.氣壓計的構(gòu)造和使用
    2.氣壓計的讀數(shù)校正
    負(fù)壓傳感器
  附錄三  真空技術(shù)
    真空的產(chǎn)生
    真空的測量
    1.麥?zhǔn)险婵找?guī)
    2.熱偶規(guī)
    3.電離真空規(guī)
    真空系統(tǒng)的操作
    1.真空泵的使用
    2.冷阱
    3.管道與真空旋塞
    4.真空涂敷材料
    5.檢漏
  附錄四  交流電橋及電導(dǎo)（率）儀
    交流電橋和電導(dǎo)池
    1.交流電橋的平衡條件
    2.交流電源和指零儀器
    3.電導(dǎo)池
    4.電極鍍鉑黑的方法
    電導(dǎo)（率）儀
  附錄五  電位差計和數(shù)字電壓表
    UJ-25型電位差計
    標(biāo)準(zhǔn)電池與檢流計
    1.標(biāo)準(zhǔn)電池
    2.檢流計
    電子電位差計
    數(shù)字電壓表
  附錄六  pH（酸度）計
  附錄七  常用參比電極及鹽橋的制備
    甘汞電極
    1.研磨法
    2.電解法
    氯化銀電極
    鹽橋的制備
  附錄八  旋光儀
  附錄九  阿貝折射儀
  附錄十  分光光度計
  附錄十一  固體物質(zhì)真密度及假密度的測定
    真密度的測定
    似密度的測定
  附錄十二  汞和水的純化
    汞的純化
    水的純化
    1.樹脂的預(yù)處理
    2.交換
    3.交換柱的冉生
    4.水質(zhì)檢驗
  附錄十三  氣體鋼瓶和減壓閥
    1.氣體鋼瓶的顏色標(biāo)記
    2.氣體鋼瓶的安全使用
    3.氣體減壓閥
四、常用數(shù)據(jù)表
  表1  2001年國際相對原子質(zhì)量表
  表2  國際單位制的基本單位
  表3  國際單位制中具有專門名稱的導(dǎo)出單位
  表4  力單位換算
  表5  壓力單位換算
  表6  能量單位換算
  表7  用于構(gòu)成十進(jìn)倍數(shù)和分?jǐn)?shù)單位的詞頭
  表8  常用物理常數(shù)
  表9  水的表面張力
  表10  水的飽和蒸氣壓
  表11  水的絕對黏度
  表12  水的折射率（鈉光）
  表13  不同溫度下液體的密度
  表14  一些液體的蒸氣壓
  表15  標(biāo)準(zhǔn)電極電勢（25℃）
  表16  強(qiáng)電解質(zhì)活度系數(shù)（25℃）
  表17  無限稀釋離子摩爾電導(dǎo)
  表18  K型（鎳鉻-鎳鋁）熱電偶的電動勢一溫度關(guān)系（冷端溫度為0℃）
五、索引

編輯推薦

　  其他版本請見：《物理化學(xué)實驗（第4版）》

圖書封面

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