陳閱增普通生物學(xué)-(第2版)

前言

　　我國(guó)著名生物學(xué)家、北京大學(xué)原生物學(xué)系主任陳閱增教授（1915-1996）主編的《普通生物學(xué)——生命科學(xué)通論》于1997年7月出版。本書(shū)是第2版，編寫(xiě)仍然遵循第l版的原則。這里首先對(duì)陳閱增教授和他編寫(xiě)此書(shū)的指導(dǎo)思想作簡(jiǎn)要介紹?！　￡愰喸?937年畢業(yè)于北京大學(xué)生物學(xué)系，1950年獲英國(guó)劍橋大學(xué)博士學(xué)位。他是一位嚴(yán)謹(jǐn)而又勤奮的科學(xué)家，在原生動(dòng)物學(xué)、細(xì)胞學(xué)等方面取得不少重要成果。他是鞭毛蟲(chóng)吞食性營(yíng)養(yǎng)的發(fā)現(xiàn)者。他對(duì)桿囊蟲(chóng)營(yíng)養(yǎng)的研究堪稱(chēng)原生動(dòng)物學(xué)的一項(xiàng)經(jīng)典性工作。他和他的學(xué)生曾對(duì)四膜蟲(chóng)和游仆蟲(chóng)的有性生殖進(jìn)行系統(tǒng)的細(xì)胞學(xué)研究工作，取得了一些重要研究成果。他曾任中國(guó)動(dòng)物學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、中國(guó)大百科全書(shū)生物學(xué)編輯委員會(huì)副主任、教育部理科生物學(xué)教材編審委員會(huì)主任等職?！　￡愰喸鲩L(zhǎng)期在北京大學(xué)生物學(xué)系任教，1956年任副系主任，主管教學(xué)等業(yè)務(wù)工作。在長(zhǎng)達(dá)30年的時(shí)間里，他將全部精力傾注于生物學(xué)系的學(xué)科建設(shè)、專(zhuān)業(yè)建設(shè)和課程建設(shè)。“文革”以后，他于1978年出任生物學(xué)系主任，著手恢復(fù)和重建生物學(xué)系各專(zhuān)業(yè)的教學(xué)、科研秩序。陳閱增認(rèn)為，當(dāng)時(shí)存在著一種專(zhuān)業(yè)愈分愈細(xì)，基礎(chǔ)愈搞愈窄的傾向，不利于人才的培養(yǎng)，因此力主“寬口徑，厚基礎(chǔ)”。他主張開(kāi)設(shè)普通生物學(xué)課程，并把它作為重點(diǎn)進(jìn)行建設(shè)。陳閱增關(guān)于開(kāi)設(shè)此課程和編寫(xiě)普通生物學(xué)的思想，可以概括為以下幾點(diǎn)：　　1．生物界既有極大的多樣性，又有高度的統(tǒng)一性。生物界是一個(gè)整體。在生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能，在生物體的穩(wěn)態(tài)、發(fā)育、遺傳、適應(yīng)與進(jìn)化等方面都存在著對(duì)生物界普遍適用的規(guī)律。生命科學(xué)內(nèi)容豐富多彩，是完整的、系統(tǒng)的知識(shí)體系。因此普通生物學(xué)應(yīng)該成為生物學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的一門(mén)基礎(chǔ)課，一個(gè)首先必須達(dá)到的知識(shí)平臺(tái)?！　?．普通生物學(xué)是一門(mén)具有通論性質(zhì)的課程，它的任務(wù)應(yīng)該是幫助學(xué)生了解生命科學(xué)的全貌和獲得普遍的規(guī)律性的知識(shí)。這些知識(shí)可能是比較“古老”的，也可能是比較新的科學(xué)成果。如果涉及到比較深?yuàn)W的知識(shí)，則應(yīng)該進(jìn)行深入淺出的介紹，而把詳盡的論述留給后續(xù)的課程?！　?．生物界是由多個(gè)結(jié)構(gòu)層次組成的。在各個(gè)層次之間既有自下而上的因果關(guān)系，也有自上而下的因果關(guān)系。在普通生物學(xué)中既要重視分子、細(xì)胞層次的生物學(xué)知識(shí)，同樣不可忽視宏觀(guān)層次的生物學(xué)知識(shí)，不能有所偏廢，而要讓它們相得益彰。

內(nèi)容概要

　　《陳閱增普通生物學(xué)》是我國(guó)著名生物學(xué)家陳閱增先生主編的（普通生物學(xué)——生命科學(xué)通論）的修訂版。本版的編寫(xiě)仍然遵循了陳先生編寫(xiě)第1版時(shí)的指導(dǎo)思想和原則，按生物界的結(jié)構(gòu)層次從低到高安排內(nèi)容，同時(shí)根據(jù)近年來(lái)生物學(xué)科的發(fā)展趨勢(shì)，對(duì)整體框架作了較大調(diào)整，全書(shū)36章中有33章重寫(xiě)，另有3章進(jìn)行了修訂和補(bǔ)充?！　∪珪?shū)共分7篇36章，涉及細(xì)胞與生物大分子，動(dòng)物的形態(tài)與功能，植物的形態(tài)與功能，遺傳與變異，生物進(jìn)化，生物多樣性的進(jìn)化，生態(tài)學(xué)與動(dòng)物行為等內(nèi)容。

書(shū)籍目錄

1　論：生物界與生物學(xué)11．1　生命的特征21．2　分類(lèi)階元和界的劃分31．3　生物學(xué)常用的研究方法51．4　生物學(xué)分科61．5　生物學(xué)和現(xiàn)代社會(huì)生活的關(guān)系72　命的化學(xué)基礎(chǔ)102．1　原子和分子102．2　組成細(xì)胞的大分子142．3　糖類(lèi)162．4　脂質(zhì)192．5　蛋白質(zhì)202．6核酸233　胞的基本形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能263．1　細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)與功能273．2　生物膜——流動(dòng)鑲嵌模型363．3　物質(zhì)的跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)393．4　細(xì)胞連接414　胞代謝434．1　能與細(xì)胞434．2　酶464.3細(xì)胞呼吸484．4　光合作用545　胞的分裂和分化635．1　細(xì)胞分裂和細(xì)胞周期635．2　細(xì)胞分化705．3　細(xì)胞衰老與細(xì)胞凋亡726　等動(dòng)物的結(jié)構(gòu)與功能786．1　動(dòng)物是由多層次的結(jié)構(gòu)所組成的796．2　動(dòng)物的結(jié)構(gòu)與功能對(duì)生存環(huán)境的適應(yīng)846．3　動(dòng)物的外部環(huán)境與內(nèi)部環(huán)境847　養(yǎng)與消化867．1　營(yíng)養(yǎng)877．2　動(dòng)物處理食物的過(guò)程927.　3人的消化系統(tǒng)及其功能927．4　脊椎動(dòng)物消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能對(duì)食物的適應(yīng)978　液與循環(huán)998．1　人和動(dòng)物體內(nèi)含有大量的水998．2　血液的結(jié)構(gòu)與功能1008．3　哺乳動(dòng)物的心臟血管系統(tǒng)1049　吸：氣體交換1119．1　人的呼吸系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能1129．2　人體對(duì)高山的適應(yīng)1159．3　危害身體健康的呼吸系統(tǒng)疾病11610　環(huán)境的控制11710．1　體溫調(diào)節(jié)11710．2　滲透調(diào)節(jié)和排泄12010．3　肝在穩(wěn)態(tài)中的重要作用12411　疫系統(tǒng)與免疫功能12611．1　人體對(duì)抗感染的非特異性防衛(wèi)12611．2　特異性反應(yīng)（免疫應(yīng)答）12911．3　免疫系統(tǒng)的功能異常13412　分泌系統(tǒng)與化學(xué)調(diào)節(jié)——體液調(diào)節(jié)13512．1　化學(xué)調(diào)節(jié)的性質(zhì)13512．2　脊椎動(dòng)物的化學(xué)調(diào)節(jié)13712-3激素與穩(wěn)態(tài)14013　經(jīng)系統(tǒng)與神經(jīng)調(diào)節(jié)14513．1　神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)與功能14613．2　神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)14913. 3脊椎動(dòng)物神經(jīng)系統(tǒng)的功能15313．4　人腦15614　覺(jué)器官與感覺(jué)16114．1　感覺(jué)的一般特性16l14．2　視覺(jué)16214．3　聽(tīng)覺(jué)與平衡感受16614．4　化學(xué)感受性：味覺(jué)與嗅覺(jué)16814．5　皮膚感覺(jué)17015　物如何運(yùn)動(dòng)17115．1　動(dòng)物的骨骼17115．2　人類(lèi)的骨骼17215．3　肌肉與肌肉收縮17615．4　骨骼與肌肉在運(yùn)動(dòng)中的相互作用17816　殖與胚胎發(fā)育18016．1　有性生殖與無(wú)性生殖18016．2　人類(lèi)的生殖18016．3　人類(lèi)胚胎的發(fā)育19017　物的結(jié)構(gòu)、生殖和發(fā)育19817．1　植物的結(jié)構(gòu)和功能19817．2　植物的生長(zhǎng)和生殖20318　物的營(yíng)養(yǎng)20918．1　植物對(duì)養(yǎng)分的吸收和運(yùn)輸20918．2　植物的營(yíng)養(yǎng)與土壤21319　物的調(diào)控系統(tǒng)21819．1　植物激素218．19．2　植物的生長(zhǎng)響應(yīng)和生物節(jié)律22319．3　植物對(duì)植食動(dòng)物和病菌的防御22520　傳的基本規(guī)律22820．1　遺傳的第一定律22920．2　遺傳的第二定律23l20．3　孟德?tīng)柖傻耐卣?3520．4　遺傳的染色體基礎(chǔ)23620．5　性染色體與性連鎖遺傳24020．6遺傳的第三定律——連鎖交換定律24420．7高等植物的細(xì)胞質(zhì)遺傳24821　因的分子生物學(xué)25021．1　遺傳物質(zhì)及其結(jié)構(gòu)25l21．2　 DNA復(fù)制25621．3　遺傳信息流是從DNA到RNA到蛋白質(zhì)25821．4　遺傳物質(zhì)的改變26522　因表達(dá)調(diào)控27222．1　基因的選擇性表達(dá)是細(xì)胞特異性的基礎(chǔ)27222．2　原核生物的基因表達(dá)調(diào)控27322. 3真核生物的基因表達(dá)調(diào)控27523　組DNA技術(shù)28123．1　基因工程的相關(guān)技術(shù)28223．2　基因工程主要的工具酶28523. 3基因克隆的質(zhì)粒載體28723．4　重組DNA的基本步驟28823．5　基因工程的應(yīng)用及其成果簡(jiǎn)介29023．6遺傳工程的風(fēng)險(xiǎn)和倫理學(xué)問(wèn)題29224　類(lèi)基因組29424．1　人類(lèi)基因組及其組成29524．2　人類(lèi)遺傳性疾病29724．3　癌基因與惡性腫瘤29924．4　人類(lèi)基因組計(jì)劃30225　爾文學(xué)說(shuō)與微觀(guān)進(jìn)化30825．1　進(jìn)化理論的創(chuàng)立：歷史和證據(jù)30925．2　生物的微觀(guān)進(jìn)化31526　種形成32226．1　物種概念32226．2　物種形成的方式32427　觀(guān)進(jìn)化與系統(tǒng)發(fā)育33027．1　研究宏觀(guān)進(jìn)化依據(jù)的科學(xué)材料33127．2　生物的宏觀(guān)進(jìn)化33327．3　生物的系統(tǒng)發(fā)育34228　命起源及原核和原生生物多樣性的進(jìn)化34628．1　生命的起源34628．2　原核生物多樣性及其進(jìn)化35028．3　病毒35528．4　原生生物多樣性及其進(jìn)化35729　物和真菌多樣性的進(jìn)化36329．1　植物可能由綠藻進(jìn)化而來(lái)36329．2　植物適應(yīng)陸地生活的進(jìn)化36529．3　真菌的多樣性進(jìn)化36930　物多樣性的進(jìn)化37330．1　無(wú)脊椎動(dòng)物的多樣性和進(jìn)化37330．2　脊索動(dòng)物的多樣性和進(jìn)化38430．3　動(dòng)物界的系統(tǒng)進(jìn)化和地理分區(qū)39131　類(lèi)的進(jìn)化39531．1　人類(lèi)與靈長(zhǎng)目39531．2　人類(lèi)的進(jìn)化過(guò)程39932　物與環(huán)境40832．1　環(huán)境與生態(tài)因子40932．2　生物與非生物環(huán)境之間的關(guān)系40933　群的結(jié)構(gòu)、動(dòng)態(tài)與數(shù)量調(diào)節(jié)41233．1　種群的概念和特征41233．2　種群的數(shù)量動(dòng)態(tài)41533．3　種群的數(shù)量調(diào)節(jié)41934　落的結(jié)構(gòu)、類(lèi)型及演替42134．1　群落的結(jié)構(gòu)和主要類(lèi)型42134．2　群落內(nèi)部物種之間的相互關(guān)系42534．3　群落的演替及其實(shí)例42735　態(tài)系統(tǒng)及其功能43tl35．1　生態(tài)系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)43135．2　生態(tài)系統(tǒng)中的生物生產(chǎn)力43335．3　生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)43535．4　人類(lèi)活動(dòng)對(duì)生物圈的影響44036　物的行為44436．1　本能行為和學(xué)習(xí)行為44536．2　動(dòng)物行為的生理和遺傳基礎(chǔ)45036．3　動(dòng)物的防御行為和生殖行為45236．4　動(dòng)物的社群生活與通訊45536．5　利他行為和行為節(jié)律460參考文獻(xiàn)464中英名詞索引469

編輯推薦

　　《陳閱增普通生物學(xué)》是北京大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院8位資深教授集體智慧的結(jié)晶，具有較好的深度、廣度和學(xué)術(shù)價(jià)值，深入淺出，可讀性強(qiáng)，可作為生命科學(xué)各專(zhuān)業(yè)本科生的教材，也可作為中學(xué)生物教師及相關(guān)科研人員的參考書(shū)。

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