環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展

前言

　　1992年6月，聯(lián)合國在巴西召開聯(lián)合國環(huán)境與發(fā)展大會時，在發(fā)表的《21世紀議程》中提出“面向可持續(xù)發(fā)展而重建教育”的倡議，確認“教育、公眾意識和培訓是使人類和社會能夠充分發(fā)揮潛力的途徑”，認為“環(huán)境與發(fā)展教育應納入正規(guī)和非正規(guī)教育的各個環(huán)節(jié)”。從此，環(huán)境教育作為實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成，普遍為國際社會所重視，并對其內容、手段以及實施方法等要素展開理論研究和探索?！　∥覈诶^1996年發(fā)表了《中國21世紀人口、環(huán)境與發(fā)展白皮書》（又稱《中國2l世紀議程》）后，中共中央宣傳部、國家教育委員會和國家環(huán)境保護局三家共同制定和發(fā)布的《全國環(huán)境宣傳教育行動綱要（1996—2010）》明確了環(huán)境教育的內容、目標和要求，也第一次明確了環(huán)境教育在高等教育中的作用和地位。此后，我國高等院校在建立和完善專業(yè)環(huán)境教育體系的同時，逐步在校內面向非環(huán)境專業(yè)大學生開設各種高等公共環(huán)境教育課程?！　〗赀^去了，環(huán)境問題因經濟與科學技術的發(fā)展而發(fā)生著變化，環(huán)境科學技術也在新形勢下不斷發(fā)展進步?？沙掷m(xù)發(fā)展理論也逐步深入人心，影響著人類與環(huán)境之間的關系和發(fā)展。上述種種的變化，無不在對環(huán)境教育，尤其是高等環(huán)境教育提出新的要求：當代大學生應具有良好的環(huán)境意識，相當?shù)沫h(huán)境行為和判斷能力。這些要求促使教育目標、教育內容和教育手段、模式上必須作出相應的變化。

內容概要

《環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展》是為大學生文化素質教育課程編寫的教材。參編人員均為長期從事非環(huán)境專業(yè)環(huán)境教育公共課程教學的大學教師。本書在內容選擇和結構編排上盡量體現(xiàn)高等公共環(huán)境教育的要求和特點，力圖通過深入淺出的講述，配以詳盡豐富的環(huán)境案例，較全面地向非環(huán)境專業(yè)學生展現(xiàn)環(huán)境科學與可持續(xù)發(fā)展理論的原理、內容和實施影響。 　　本書的主要內容包括環(huán)境和環(huán)境問題的基本概念、可持續(xù)發(fā)展理論與實踐、生態(tài)學基本知識、環(huán)境與城市、環(huán)境與人口、環(huán)境與資源、環(huán)境污染與人體健康、環(huán)境污染及防治、環(huán)境管理、環(huán)境倫理等。此外，還特地加入學校環(huán)境教育一章，回顧和介紹作為文化素質教育重要內容的高等公共環(huán)境教育的歷史和發(fā)展。 全書約40萬字，即可滿足36學時的教學要求，也可為學生的擴展性學習和自主性學習提供引導。   　本書可作為高等學校非環(huán)境專業(yè)環(huán)境教育公共課教材，也可作為在職環(huán)境保護干部、經濟管理干部，中學環(huán)境課教師等的參考書。

書籍目錄

第一章 關于環(huán)境 　第一節(jié)  環(huán)境與環(huán)境問題 　　一、環(huán)境的概念 　　　[案例1-1]不同群體對環(huán)境的認識。 　　二、環(huán)境的構成 　　三、環(huán)境問題 　　　[案例1-2]唐山大地震的影響 　　四、環(huán)境問題的形成與發(fā)展 　　　[案例1-3] 世界公害事件 　　　[案例1-4] 核電站安全問題--切爾諾貝利核電站 　　　[案例1-5] 環(huán)境難民潮 　　　[案例1-6]20世紀最大的藥物災難——反應停事件 　　　[案例1-7]日本的AF2教訓 　　　[案例1-8]環(huán)境誘變劑的危害——使子代致癌 　　　[案例1-9]物種入侵的災難1——廣東的松蚧災害 　　　[案例1-10] 物種入侵的災難2——馬里恩島的貓災 　　　[案例1-11]國境線內的“物種入侵” 　第二節(jié)  環(huán)境科學 　　一、 環(huán)境科學的概念與構成 　　二、“人類-環(huán)境”系統(tǒng) 　　三、環(huán)境科學的研究內容與發(fā)展 　第三節(jié)  環(huán)境保護 　　一、 環(huán)境保護的概念與主要內容 　　　[案例1-14]：日本環(huán)境保護工作的特點 　　　[案例1-15]：英國環(huán)境保護政策 　　二、我國的環(huán)境保護工作 　思考題 　參考文獻 第二章 環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展 　第一節(jié)  可持續(xù)發(fā)展理論概述 　　一、 傳統(tǒng)發(fā)展與環(huán)境問題 　　二、 可持續(xù)發(fā)展理論的產生與發(fā)展 　　　[案例2-1] 系統(tǒng)學觀點的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略體系 　第二節(jié) 可持續(xù)發(fā)展的實施途徑 　　一、環(huán)境決策與公共政策中可持續(xù)發(fā)展原則 　　　[案例2-2]美國的環(huán)境決策中的可持續(xù)發(fā)展原則 　　　[案例2-3]歐盟公共政策中的12項可持續(xù)發(fā)展原則 　　二、公眾參與和可持續(xù)發(fā)展 　　　[案例2-4]我國婦女參與環(huán)境保護 　　　[案例2-5]我國公眾參與環(huán)境保護的現(xiàn)狀 　　三、 我國實施可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略 　第三節(jié)、綠色浪潮-可持續(xù)發(fā)展理論的社會影響 　　一、 綠色消費與綠色產品 　　　[案例2-7]綠色食品標志 　　　[案例2-8]國外主要的綠色照明技術 　　二、環(huán)境標志-綠色產品的標志 　　三、綠色設計 　　　[案例2-9] 綠色建筑介紹：美國俄亥俄洲OBERLIN學院環(huán)境科學中心 　　四、清潔生產-綠色的生產過程 　　　[案例2-10]清潔生產工藝實例：阜陽化工總廠   　　　[案例2-11] 國外清潔生產事例 　思考題 　參考文獻 第三章 生態(tài)與環(huán)境 　第一節(jié) 生態(tài)學基本知識 　　一、生態(tài)與生態(tài)學 　　二、生態(tài)系統(tǒng) 　　三、 生態(tài)平衡 　第二節(jié)  生態(tài)與環(huán)境 　　一、 生態(tài)環(huán)境問題 　　二、生態(tài)學在環(huán)境保護中的應用 　　　[案例3-1]丹麥的工業(yè)生態(tài)園  　　　[案例3-2] 加拿大的工業(yè)生態(tài)園 　　　[案例3-2]貴港國家生態(tài)工業(yè)（制糖）示范園區(qū)  　思考題 　參考文獻 第四章 環(huán)境與人口 　第一節(jié) 人口大爆炸 　　一、人類的腳步 　　二、世界的趨勢  　　三、中國的難題 　第二節(jié) 人類生存空間的有限性 　　一、人類居住空間的有限性 　　二、人類生產空間的有限性 　第三節(jié)、 人類生存資源的有限性 　　一、水資源的有限性 　　二、能源資源的有限性 　　三、礦產資源的有限性 　第四節(jié)  環(huán)境的人口承載力 　　一、 地球的人口環(huán)境容量 　　二、中國的人口環(huán)境容量 　第五節(jié) 人口與可持續(xù)發(fā)展 　　一、人口因素的兩重性 　　二、人口增長對發(fā)展的影響 　　三、人口和可持續(xù)發(fā)展能力 　思考題 　參考資料 第五章 環(huán)境與資源 　第一節(jié) 自然資源 　　一、自然資源：人類生存的物質基礎 　　二、我國自然資源的現(xiàn)狀與特點 　　三、資源的開發(fā)利用與環(huán)境保護 　第二節(jié) 能源的利用和保護 　　一、能源：人類發(fā)展的驅動力 　　二、新能源與可再生能源 　　　[案例5-1] 幾種常見的太陽能應用技術 　　　[案例5-2] 澳洲悉尼的太陽能奧運村 　第三節(jié) 水資源的利用與保護 　　一、地球上水的分布 　　二、水的循環(huán) 　　三、水資源的利用與保護 　　四、水資源的可持續(xù)利用戰(zhàn)略 　第四節(jié) 土地資源的利用和保護 　　一、土地資源的分布和利用現(xiàn)狀 　　二、土地資源與環(huán)境保護 　　　[案例5-3]小流域治理工程——黃河皇甫川流域土壤侵蝕系統(tǒng)的治理模式 　　　[案例5-4]中國沙漠化防治的主要模式 　　　[案例5-5]土地凈化系統(tǒng)技術 　　　[案例5-6]生態(tài)農業(yè)系統(tǒng)  　第五節(jié)  生物資源的利用與保護 　　一、森林資源的保護 　　　[案例 5-7]最后一片熱帶雨林——將于2050年消失？ 　　　[案例 5-8] 廣東省的森林資源保護 　　　[案例 5-9 ]我國森林資源保護中存在的問題 　　二、野生動物的保護 　　　[案例5-10 ]中外麻雀消滅戰(zhàn)？！ 　　　[案例5-11 ]麻雀“集體自殺”？！ 　　　[案例5-12 ] 狼禍 　　　[案例5-13 ]沒有狼的世界—日本的鹿吃森林 　　　[案例5-14 ]美國的引狼入室 　　　[案例5-15]神奇披肩-沙圖什披肩 　　　[案例5-16] 我國保護藏羚羊的系列行動 　　三、生物多樣性 　　　[案例5-17 ]“人類基因組計劃” ——遺傳多樣性的表現(xiàn) 　　　[案例5-18 ]：“世界生物多樣性紀念日” 　第六節(jié) 海洋資源的可持續(xù)利用與保護 　　一、海洋生物資源的保護和利用 　　　[案例5-19 ]屢禁不止的捕鯨行為 　　二、海洋礦產資源的保護和利用 　　　[案例5-20 ]向大海要淡水 　　三、海洋能源及利用 　第七節(jié) 自然保護區(qū)——野生動植物的避難所 　　　[案例5-22 ] 廣東的自然保護區(qū)發(fā)展歷程 　思考題 　參考文獻 第六章  城市與環(huán)境 　第一節(jié) 城市與城市生態(tài) 　　一、城市的形成與特點 　　二、城市的生態(tài)構成與特點 　第二節(jié) 城市環(huán)境問題 　　一、城市環(huán)境問題的產生 　　二、城市環(huán)境問題的特點 　第三節(jié) 城市環(huán)境問題的對策 　　一、城市綠地系統(tǒng)建設  　　　[案例6-1]綠色城市的興起 　　二、城市自然保護系統(tǒng)建設  　　　[案例6-2]山水生態(tài)城市的提出 　　三、城市環(huán)境保護生態(tài)工程  　　　[案例6-3] 污水處理廠污泥的土地處理 　　四、城市生態(tài)工業(yè)園（區(qū)）和生態(tài)社區(qū)建設  　　　[案例6-4] 丹麥卡倫德堡市工業(yè)生態(tài)系統(tǒng) 　思考題 　參考文獻 第七章 環(huán)境污染與污染防治 　第一節(jié) 水污染 　　一、 水體自凈與水體污染 　　二、 污染源和主要污染物  　　　[案例7-1] 流域水污染實例-淮河 　　三、 水體污染對人體健康的影響 　　四、 水污染綜合防治 　　五、 廢水處理技術 　第二節(jié) 大氣污染 　　一、 大氣污染物與污染源 　　二、大氣污染的控制與常用治理技術 　　三、全球性大氣環(huán)境問題 　第三節(jié)  固體廢物污染 　　一、 固體廢物的分類及來源 　　二、 固體廢棄物的環(huán)境影響 　　三、 固體廢物污染的綜合防治 　　四、固體廢物的一般處理處置技術 　　五、固體廢物的最終處置 　　六、危險廢物的越境轉移  　　　[案例7-2]危險廢物的越境轉移—歐美電子垃圾向亞洲轉移 　第四節(jié)  噪聲污染 　　一、 噪聲和噪聲源 　　二、 噪聲污染及其危害 　　三、 噪聲污染控制技術及對策 　第五節(jié) 其他環(huán)境污染與防治 　　一、電磁輻射污染及其控制 　　二、光污染 　　三、熱污染及其防治 　　四、放射性污染及其控制 　思考題 　參考文獻 第八章 環(huán)境管理 　第一節(jié) 環(huán)境管理的基本含義 　　一、狹義的環(huán)境管理 　　二、廣義的環(huán)境管理 　　　[案例8-1]環(huán)境管理的基礎理論：生態(tài)經濟學理論 　　三、環(huán)境管理的類型、內容與職能 　第二節(jié) 環(huán)境管理的基本手段 　　一、行政管理手段 　　二、法律手段 　　　[案例8-2]環(huán)境法-環(huán)境管理法律手段的基礎 　　　[案例8-3] 我國的環(huán)境法律體系 　　　[案例8-4] 環(huán)境標準-具有法律效應的技術規(guī)范 　　三、經濟手段 　　　[案例8-5]環(huán)境經濟學-環(huán)境管理經濟手段的基礎 　　　[案例8-6] 世界各國的環(huán)境管理經濟手段 　　　[案例8-7]生態(tài)足跡-環(huán)境經濟學與可持續(xù)發(fā)展的資源保護 　　四、技術手段 　　　[案例8-8] 環(huán)境監(jiān)測-環(huán)境管理的技術手段 　　　[案例8-9] 全球環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)　　五、宣傳教育手段 　第三節(jié) 環(huán)境管理的基本制度 　　一、“三同時”制度 　　二、環(huán)境質量影響評價制度 　　　[案例8-10] 美國的環(huán)境影響評價制度 　　三、排污收費制度 　　四、城市環(huán)境綜合整治定量考核制度 　　　[案例8-12] 城市環(huán)境綜合整治定量考核指標體系 　　五、環(huán)境保護目標責任制 　　六、排放申報登記與排污許可證制度 　　　[案例8-11] 排污許可證的轉讓——排污權交易  　　七、污染集中控制制度 　　八、污染限期治理制度 　　　[案例8-12]美國的環(huán)境管理體制 　第四節(jié) ISO14000環(huán)境管理標準 　　一、ISO14000環(huán)境管理標準產生的背景與基礎 　　二、ISO14000環(huán)境管理標準 　　　[案例8-13]目前已頒布的ISO14000系列環(huán)境管理標準 　　三、ISO14000環(huán)境管理體系（EMS） 　　四、ISO14000與其他標準、清潔生產的關系 　思考題 　參考文獻 第九章   環(huán)境倫理道德 　第一節(jié)  環(huán)境倫理觀的演化 　　一、 人與自然關系的變化 　　二、 中國古代的環(huán)境倫理思想 　　三、 現(xiàn)代環(huán)境倫理學的主要觀點 　第二節(jié) 環(huán)境倫理學研究的基本問題 　　一、 人與自然的關系 　　二、 自然的權利 　　三、 自然的價值 　第三節(jié)  環(huán)境倫理與人類生活方式變革 　　一、 環(huán)境道德的目標 　　二、 環(huán)境倫理道德的基本原則 　　三、 環(huán)境倫理與人類生活的道德規(guī)范 　思考題 　參考文獻 第十章  學校的環(huán)境教育與“綠色學?！苯ㄔO 　第一節(jié) 環(huán)境教育的發(fā)展歷程 　　一、 學科層面上的環(huán)境教育發(fā)展歷程 　　二、 中國學校的環(huán)境教育歷程 　　三、 大學綠色教育進展 　　四、 環(huán)境教育發(fā)展的主要趨勢 　第二節(jié) 學校環(huán)境教育的基本理論 　　一、環(huán)境教育的理論基礎 　　二、 學校環(huán)境教育的目標與特點 　　三、學校的環(huán)境管理 　第三節(jié) 學校環(huán)境教育的實踐與評價 　　一、 學校環(huán)境教育的實施 　　　[案例10-1] 參與式環(huán)境教育教案 　　二、 學校環(huán)境教育評價 　　三、“綠色學?！苯ㄔO實例——廣州市第89中學的“綠色學校”建設工作 　思考題 　參考文獻

章節(jié)摘錄

　?。?）轉基因生物的概念。轉基因生物是人類按照自己的意愿，應用轉基因技術，人為地對生命的最基本的遺傳單位進行直接操作。利用這種技術，把某個生物物種的基因或外來化合物的小片段轉移或插入到其他生物物種的細胞中去，通過新轉入的外源目的基因的作用，改變原有物種的遺傳信息、對生物進行遺傳因子的修飾，使該種生物成為具有或增強人類所需要的新性狀、品質和特征的新品種。這種由轉基因技術制造出來的、改變了遺傳特性的新品種，就叫轉基因生物?！　。?）轉基因生物的類型。轉基因生物的主要類型有：　?、俎D基因作物。指將轉基因技術應用于植物育種，產生人工改變基因的農作物。世界上出現(xiàn)的第一種轉基因作物是1983年培育成功的轉基因煙草。其后，彩色棉、抗蟲轉基因棉等相繼出現(xiàn)。　?、谵D基因食品。又稱基因食品、基因改造食品、基因改良食品，如轉基因的水稻、大豆、小麥、南瓜、玉米、番茄、馬鈴薯、甜椒、油菜等。進行基因改造的最初目的主要是為了抗病蟲害、提高產量、增加營養(yǎng)，使其性狀、營養(yǎng)品質、消費品質向人類所需要的目標轉變?！　、坜D基因動物。即人工改變了某些動物的遺傳基因，使之具有人類需要的優(yōu)良特性的家畜、家禽及魚類等新品種或實驗研究用的動物。1981年世界上首次建立了轉基因小鼠，1985年轉基因豬、綿羊、兔問世；接著轉基因雞、牛相繼研制成功；現(xiàn)在轉基因魚、轉基因鳥、轉基因蚊子等都已出現(xiàn)。這些轉基因動物為生命科學的研究提供了有力的工具和寶貴的資料。　　轉基因生物的出現(xiàn)是人類重要的科學技術成果，而日新月異的生物工程技術又容許人們從分子層面上去快速地創(chuàng)造新的生命形式，使人類獲得改變生物遺傳性狀、創(chuàng)造生物新物種的能力。由于有了轉基因技術，人類就無需等待大自然那曠日持久的自然選擇，也無需費盡心機地慢慢進行人工誘發(fā)。人類可以按照自己的意愿，在一個很短的時間內創(chuàng)造出新的轉基因生物。根據資料報道，獲得一頭能夠源源不斷地分泌含有人體基因乳汁的轉基因牛，只需要15～29個月的時間。轉基因技術大大地加快了生物學進化的速度，大量基因重組的生物堂而皇之地進入大自然，改變著生物進化的方向，它的運用對人類有著重大的利益。

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