環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展

出版時(shí)間:2004-7  出版社:高等教育出版社  作者:李訓(xùn)貴主編  頁(yè)數(shù):416  字?jǐn)?shù):490000  

前言

  1992年6月,聯(lián)合國(guó)在巴西召開(kāi)聯(lián)合國(guó)環(huán)境與發(fā)展大會(huì)時(shí),在發(fā)表的《21世紀(jì)議程》中提出“面向可持續(xù)發(fā)展而重建教育”的倡議,確認(rèn)“教育、公眾意識(shí)和培訓(xùn)是使人類(lèi)和社會(huì)能夠充分發(fā)揮潛力的途徑”,認(rèn)為“環(huán)境與發(fā)展教育應(yīng)納入正規(guī)和非正規(guī)教育的各個(gè)環(huán)節(jié)”。從此,環(huán)境教育作為實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成,普遍為國(guó)際社會(huì)所重視,并對(duì)其內(nèi)容、手段以及實(shí)施方法等要素展開(kāi)理論研究和探索。  我國(guó)在繼1996年發(fā)表了《中國(guó)21世紀(jì)人口、環(huán)境與發(fā)展白皮書(shū)》(又稱(chēng)《中國(guó)2l世紀(jì)議程》)后,中共中央宣傳部、國(guó)家教育委員會(huì)和國(guó)家環(huán)境保護(hù)局三家共同制定和發(fā)布的《全國(guó)環(huán)境宣傳教育行動(dòng)綱要(1996—2010)》明確了環(huán)境教育的內(nèi)容、目標(biāo)和要求,也第一次明確了環(huán)境教育在高等教育中的作用和地位。此后,我國(guó)高等院校在建立和完善專(zhuān)業(yè)環(huán)境教育體系的同時(shí),逐步在校內(nèi)面向非環(huán)境專(zhuān)業(yè)大學(xué)生開(kāi)設(shè)各種高等公共環(huán)境教育課程。  近十年過(guò)去了,環(huán)境問(wèn)題因經(jīng)濟(jì)與科學(xué)技術(shù)的發(fā)展而發(fā)生著變化,環(huán)境科學(xué)技術(shù)也在新形勢(shì)下不斷發(fā)展進(jìn)步??沙掷m(xù)發(fā)展理論也逐步深入人心,影響著人類(lèi)與環(huán)境之間的關(guān)系和發(fā)展。上述種種的變化,無(wú)不在對(duì)環(huán)境教育,尤其是高等環(huán)境教育提出新的要求:當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)具有良好的環(huán)境意識(shí),相當(dāng)?shù)沫h(huán)境行為和判斷能力。這些要求促使教育目標(biāo)、教育內(nèi)容和教育手段、模式上必須作出相應(yīng)的變化。

內(nèi)容概要

《環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展》是為大學(xué)生文化素質(zhì)教育課程編寫(xiě)的教材。參編人員均為長(zhǎng)期從事非環(huán)境專(zhuān)業(yè)環(huán)境教育公共課程教學(xué)的大學(xué)教師。本書(shū)在內(nèi)容選擇和結(jié)構(gòu)編排上盡量體現(xiàn)高等公共環(huán)境教育的要求和特點(diǎn),力圖通過(guò)深入淺出的講述,配以詳盡豐富的環(huán)境案例,較全面地向非環(huán)境專(zhuān)業(yè)學(xué)生展現(xiàn)環(huán)境科學(xué)與可持續(xù)發(fā)展理論的原理、內(nèi)容和實(shí)施影響。   本書(shū)的主要內(nèi)容包括環(huán)境和環(huán)境問(wèn)題的基本概念、可持續(xù)發(fā)展理論與實(shí)踐、生態(tài)學(xué)基本知識(shí)、環(huán)境與城市、環(huán)境與人口、環(huán)境與資源、環(huán)境污染與人體健康、環(huán)境污染及防治、環(huán)境管理、環(huán)境倫理等。此外,還特地加入學(xué)校環(huán)境教育一章,回顧和介紹作為文化素質(zhì)教育重要內(nèi)容的高等公共環(huán)境教育的歷史和發(fā)展。 全書(shū)約40萬(wàn)字,即可滿(mǎn)足36學(xué)時(shí)的教學(xué)要求,也可為學(xué)生的擴(kuò)展性學(xué)習(xí)和自主性學(xué)習(xí)提供引導(dǎo)。    本書(shū)可作為高等學(xué)校非環(huán)境專(zhuān)業(yè)環(huán)境教育公共課教材,也可作為在職環(huán)境保護(hù)干部、經(jīng)濟(jì)管理干部,中學(xué)環(huán)境課教師等的參考書(shū)。

書(shū)籍目錄

第一章 關(guān)于環(huán)境  第一節(jié)  環(huán)境與環(huán)境問(wèn)題   一、環(huán)境的概念    [案例1-1]不同群體對(duì)環(huán)境的認(rèn)識(shí)。   二、環(huán)境的構(gòu)成   三、環(huán)境問(wèn)題    [案例1-2]唐山大地震的影響   四、環(huán)境問(wèn)題的形成與發(fā)展    [案例1-3] 世界公害事件    [案例1-4] 核電站安全問(wèn)題--切爾諾貝利核電站    [案例1-5] 環(huán)境難民潮    [案例1-6]20世紀(jì)最大的藥物災(zāi)難——反應(yīng)停事件    [案例1-7]日本的AF2教訓(xùn)    [案例1-8]環(huán)境誘變劑的危害——使子代致癌    [案例1-9]物種入侵的災(zāi)難1——廣東的松蚧災(zāi)害    [案例1-10] 物種入侵的災(zāi)難2——馬里恩島的貓災(zāi)    [案例1-11]國(guó)境線(xiàn)內(nèi)的“物種入侵”  第二節(jié)  環(huán)境科學(xué)   一、 環(huán)境科學(xué)的概念與構(gòu)成   二、“人類(lèi)-環(huán)境”系統(tǒng)   三、環(huán)境科學(xué)的研究?jī)?nèi)容與發(fā)展  第三節(jié)  環(huán)境保護(hù)   一、 環(huán)境保護(hù)的概念與主要內(nèi)容    [案例1-14]:日本環(huán)境保護(hù)工作的特點(diǎn)    [案例1-15]:英國(guó)環(huán)境保護(hù)政策   二、我國(guó)的環(huán)境保護(hù)工作  思考題  參考文獻(xiàn) 第二章 環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展  第一節(jié)  可持續(xù)發(fā)展理論概述   一、 傳統(tǒng)發(fā)展與環(huán)境問(wèn)題   二、 可持續(xù)發(fā)展理論的產(chǎn)生與發(fā)展    [案例2-1] 系統(tǒng)學(xué)觀點(diǎn)的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略體系  第二節(jié) 可持續(xù)發(fā)展的實(shí)施途徑   一、環(huán)境決策與公共政策中可持續(xù)發(fā)展原則    [案例2-2]美國(guó)的環(huán)境決策中的可持續(xù)發(fā)展原則    [案例2-3]歐盟公共政策中的12項(xiàng)可持續(xù)發(fā)展原則   二、公眾參與和可持續(xù)發(fā)展    [案例2-4]我國(guó)婦女參與環(huán)境保護(hù)    [案例2-5]我國(guó)公眾參與環(huán)境保護(hù)的現(xiàn)狀   三、 我國(guó)實(shí)施可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略  第三節(jié)、綠色浪潮-可持續(xù)發(fā)展理論的社會(huì)影響   一、 綠色消費(fèi)與綠色產(chǎn)品    [案例2-7]綠色食品標(biāo)志    [案例2-8]國(guó)外主要的綠色照明技術(shù)   二、環(huán)境標(biāo)志-綠色產(chǎn)品的標(biāo)志   三、綠色設(shè)計(jì)    [案例2-9] 綠色建筑介紹:美國(guó)俄亥俄洲OBERLIN學(xué)院環(huán)境科學(xué)中心   四、清潔生產(chǎn)-綠色的生產(chǎn)過(guò)程    [案例2-10]清潔生產(chǎn)工藝實(shí)例:阜陽(yáng)化工總廠(chǎng)      [案例2-11] 國(guó)外清潔生產(chǎn)事例  思考題  參考文獻(xiàn) 第三章 生態(tài)與環(huán)境  第一節(jié) 生態(tài)學(xué)基本知識(shí)   一、生態(tài)與生態(tài)學(xué)   二、生態(tài)系統(tǒng)   三、 生態(tài)平衡  第二節(jié)  生態(tài)與環(huán)境   一、 生態(tài)環(huán)境問(wèn)題   二、生態(tài)學(xué)在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用    [案例3-1]丹麥的工業(yè)生態(tài)園     [案例3-2] 加拿大的工業(yè)生態(tài)園    [案例3-2]貴港國(guó)家生態(tài)工業(yè)(制糖)示范園區(qū)   思考題  參考文獻(xiàn) 第四章 環(huán)境與人口  第一節(jié) 人口大爆炸   一、人類(lèi)的腳步   二、世界的趨勢(shì)    三、中國(guó)的難題  第二節(jié) 人類(lèi)生存空間的有限性   一、人類(lèi)居住空間的有限性   二、人類(lèi)生產(chǎn)空間的有限性  第三節(jié)、 人類(lèi)生存資源的有限性   一、水資源的有限性   二、能源資源的有限性   三、礦產(chǎn)資源的有限性  第四節(jié)  環(huán)境的人口承載力   一、 地球的人口環(huán)境容量   二、中國(guó)的人口環(huán)境容量  第五節(jié) 人口與可持續(xù)發(fā)展   一、人口因素的兩重性   二、人口增長(zhǎng)對(duì)發(fā)展的影響   三、人口和可持續(xù)發(fā)展能力  思考題  參考資料 第五章 環(huán)境與資源  第一節(jié) 自然資源   一、自然資源:人類(lèi)生存的物質(zhì)基礎(chǔ)   二、我國(guó)自然資源的現(xiàn)狀與特點(diǎn)   三、資源的開(kāi)發(fā)利用與環(huán)境保護(hù)  第二節(jié) 能源的利用和保護(hù)   一、能源:人類(lèi)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力   二、新能源與可再生能源    [案例5-1] 幾種常見(jiàn)的太陽(yáng)能應(yīng)用技術(shù)    [案例5-2] 澳洲悉尼的太陽(yáng)能奧運(yùn)村  第三節(jié) 水資源的利用與保護(hù)   一、地球上水的分布   二、水的循環(huán)   三、水資源的利用與保護(hù)   四、水資源的可持續(xù)利用戰(zhàn)略  第四節(jié) 土地資源的利用和保護(hù)   一、土地資源的分布和利用現(xiàn)狀   二、土地資源與環(huán)境保護(hù)    [案例5-3]小流域治理工程——黃河皇甫川流域土壤侵蝕系統(tǒng)的治理模式    [案例5-4]中國(guó)沙漠化防治的主要模式    [案例5-5]土地凈化系統(tǒng)技術(shù)    [案例5-6]生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)   第五節(jié)  生物資源的利用與保護(hù)   一、森林資源的保護(hù)    [案例 5-7]最后一片熱帶雨林——將于2050年消失?    [案例 5-8] 廣東省的森林資源保護(hù)    [案例 5-9 ]我國(guó)森林資源保護(hù)中存在的問(wèn)題   二、野生動(dòng)物的保護(hù)    [案例5-10 ]中外麻雀消滅戰(zhàn)?!    [案例5-11 ]麻雀“集體自殺”?!    [案例5-12 ] 狼禍    [案例5-13 ]沒(méi)有狼的世界—日本的鹿吃森林    [案例5-14 ]美國(guó)的引狼入室    [案例5-15]神奇披肩-沙圖什披肩    [案例5-16] 我國(guó)保護(hù)藏羚羊的系列行動(dòng)   三、生物多樣性    [案例5-17 ]“人類(lèi)基因組計(jì)劃” ——遺傳多樣性的表現(xiàn)    [案例5-18 ]:“世界生物多樣性紀(jì)念日”  第六節(jié) 海洋資源的可持續(xù)利用與保護(hù)   一、海洋生物資源的保護(hù)和利用    [案例5-19 ]屢禁不止的捕鯨行為   二、海洋礦產(chǎn)資源的保護(hù)和利用    [案例5-20 ]向大海要淡水   三、海洋能源及利用  第七節(jié) 自然保護(hù)區(qū)——野生動(dòng)植物的避難所    [案例5-22 ] 廣東的自然保護(hù)區(qū)發(fā)展歷程  思考題  參考文獻(xiàn) 第六章  城市與環(huán)境  第一節(jié) 城市與城市生態(tài)   一、城市的形成與特點(diǎn)   二、城市的生態(tài)構(gòu)成與特點(diǎn)  第二節(jié) 城市環(huán)境問(wèn)題   一、城市環(huán)境問(wèn)題的產(chǎn)生   二、城市環(huán)境問(wèn)題的特點(diǎn)  第三節(jié) 城市環(huán)境問(wèn)題的對(duì)策   一、城市綠地系統(tǒng)建設(shè)     [案例6-1]綠色城市的興起   二、城市自然保護(hù)系統(tǒng)建設(shè)     [案例6-2]山水生態(tài)城市的提出   三、城市環(huán)境保護(hù)生態(tài)工程     [案例6-3] 污水處理廠(chǎng)污泥的土地處理   四、城市生態(tài)工業(yè)園(區(qū))和生態(tài)社區(qū)建設(shè)     [案例6-4] 丹麥卡倫德堡市工業(yè)生態(tài)系統(tǒng)  思考題  參考文獻(xiàn) 第七章 環(huán)境污染與污染防治  第一節(jié) 水污染   一、 水體自?xún)襞c水體污染   二、 污染源和主要污染物     [案例7-1] 流域水污染實(shí)例-淮河   三、 水體污染對(duì)人體健康的影響   四、 水污染綜合防治   五、 廢水處理技術(shù)  第二節(jié) 大氣污染   一、 大氣污染物與污染源   二、大氣污染的控制與常用治理技術(shù)   三、全球性大氣環(huán)境問(wèn)題  第三節(jié)  固體廢物污染   一、 固體廢物的分類(lèi)及來(lái)源   二、 固體廢棄物的環(huán)境影響   三、 固體廢物污染的綜合防治   四、固體廢物的一般處理處置技術(shù)   五、固體廢物的最終處置   六、危險(xiǎn)廢物的越境轉(zhuǎn)移     [案例7-2]危險(xiǎn)廢物的越境轉(zhuǎn)移—?dú)W美電子垃圾向亞洲轉(zhuǎn)移  第四節(jié)  噪聲污染   一、 噪聲和噪聲源   二、 噪聲污染及其危害   三、 噪聲污染控制技術(shù)及對(duì)策  第五節(jié) 其他環(huán)境污染與防治   一、電磁輻射污染及其控制   二、光污染   三、熱污染及其防治   四、放射性污染及其控制  思考題  參考文獻(xiàn) 第八章 環(huán)境管理  第一節(jié) 環(huán)境管理的基本含義   一、狹義的環(huán)境管理   二、廣義的環(huán)境管理    [案例8-1]環(huán)境管理的基礎(chǔ)理論:生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論   三、環(huán)境管理的類(lèi)型、內(nèi)容與職能  第二節(jié) 環(huán)境管理的基本手段   一、行政管理手段   二、法律手段    [案例8-2]環(huán)境法-環(huán)境管理法律手段的基礎(chǔ)    [案例8-3] 我國(guó)的環(huán)境法律體系    [案例8-4] 環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)-具有法律效應(yīng)的技術(shù)規(guī)范   三、經(jīng)濟(jì)手段    [案例8-5]環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)-環(huán)境管理經(jīng)濟(jì)手段的基礎(chǔ)    [案例8-6] 世界各國(guó)的環(huán)境管理經(jīng)濟(jì)手段    [案例8-7]生態(tài)足跡-環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)與可持續(xù)發(fā)展的資源保護(hù)   四、技術(shù)手段    [案例8-8] 環(huán)境監(jiān)測(cè)-環(huán)境管理的技術(shù)手段    [案例8-9] 全球環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)  五、宣傳教育手段  第三節(jié) 環(huán)境管理的基本制度   一、“三同時(shí)”制度   二、環(huán)境質(zhì)量影響評(píng)價(jià)制度    [案例8-10] 美國(guó)的環(huán)境影響評(píng)價(jià)制度   三、排污收費(fèi)制度   四、城市環(huán)境綜合整治定量考核制度    [案例8-12] 城市環(huán)境綜合整治定量考核指標(biāo)體系   五、環(huán)境保護(hù)目標(biāo)責(zé)任制   六、排放申報(bào)登記與排污許可證制度    [案例8-11] 排污許可證的轉(zhuǎn)讓——排污權(quán)交易    七、污染集中控制制度   八、污染限期治理制度    [案例8-12]美國(guó)的環(huán)境管理體制  第四節(jié) ISO14000環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)   一、ISO14000環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生的背景與基礎(chǔ)   二、ISO14000環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)    [案例8-13]目前已頒布的ISO14000系列環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)   三、ISO14000環(huán)境管理體系(EMS)   四、ISO14000與其他標(biāo)準(zhǔn)、清潔生產(chǎn)的關(guān)系  思考題  參考文獻(xiàn) 第九章   環(huán)境倫理道德  第一節(jié)  環(huán)境倫理觀的演化   一、 人與自然關(guān)系的變化   二、 中國(guó)古代的環(huán)境倫理思想   三、 現(xiàn)代環(huán)境倫理學(xué)的主要觀點(diǎn)  第二節(jié) 環(huán)境倫理學(xué)研究的基本問(wèn)題   一、 人與自然的關(guān)系   二、 自然的權(quán)利   三、 自然的價(jià)值  第三節(jié)  環(huán)境倫理與人類(lèi)生活方式變革   一、 環(huán)境道德的目標(biāo)   二、 環(huán)境倫理道德的基本原則   三、 環(huán)境倫理與人類(lèi)生活的道德規(guī)范  思考題  參考文獻(xiàn) 第十章  學(xué)校的環(huán)境教育與“綠色學(xué)校”建設(shè)  第一節(jié) 環(huán)境教育的發(fā)展歷程   一、 學(xué)科層面上的環(huán)境教育發(fā)展歷程   二、 中國(guó)學(xué)校的環(huán)境教育歷程   三、 大學(xué)綠色教育進(jìn)展   四、 環(huán)境教育發(fā)展的主要趨勢(shì)  第二節(jié) 學(xué)校環(huán)境教育的基本理論   一、環(huán)境教育的理論基礎(chǔ)   二、 學(xué)校環(huán)境教育的目標(biāo)與特點(diǎn)   三、學(xué)校的環(huán)境管理  第三節(jié) 學(xué)校環(huán)境教育的實(shí)踐與評(píng)價(jià)   一、 學(xué)校環(huán)境教育的實(shí)施    [案例10-1] 參與式環(huán)境教育教案   二、 學(xué)校環(huán)境教育評(píng)價(jià)   三、“綠色學(xué)?!苯ㄔO(shè)實(shí)例——廣州市第89中學(xué)的“綠色學(xué)校”建設(shè)工作  思考題  參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

 ?。?)轉(zhuǎn)基因生物的概念。轉(zhuǎn)基因生物是人類(lèi)按照自己的意愿,應(yīng)用轉(zhuǎn)基因技術(shù),人為地對(duì)生命的最基本的遺傳單位進(jìn)行直接操作。利用這種技術(shù),把某個(gè)生物物種的基因或外來(lái)化合物的小片段轉(zhuǎn)移或插入到其他生物物種的細(xì)胞中去,通過(guò)新轉(zhuǎn)入的外源目的基因的作用,改變?cè)形锓N的遺傳信息、對(duì)生物進(jìn)行遺傳因子的修飾,使該種生物成為具有或增強(qiáng)人類(lèi)所需要的新性狀、品質(zhì)和特征的新品種。這種由轉(zhuǎn)基因技術(shù)制造出來(lái)的、改變了遺傳特性的新品種,就叫轉(zhuǎn)基因生物?! 。?)轉(zhuǎn)基因生物的類(lèi)型。轉(zhuǎn)基因生物的主要類(lèi)型有:  ①轉(zhuǎn)基因作物。指將轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用于植物育種,產(chǎn)生人工改變基因的農(nóng)作物。世界上出現(xiàn)的第一種轉(zhuǎn)基因作物是1983年培育成功的轉(zhuǎn)基因煙草。其后,彩色棉、抗蟲(chóng)轉(zhuǎn)基因棉等相繼出現(xiàn)。 ?、谵D(zhuǎn)基因食品。又稱(chēng)基因食品、基因改造食品、基因改良食品,如轉(zhuǎn)基因的水稻、大豆、小麥、南瓜、玉米、番茄、馬鈴薯、甜椒、油菜等。進(jìn)行基因改造的最初目的主要是為了抗病蟲(chóng)害、提高產(chǎn)量、增加營(yíng)養(yǎng),使其性狀、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、消費(fèi)品質(zhì)向人類(lèi)所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變?! 、坜D(zhuǎn)基因動(dòng)物。即人工改變了某些動(dòng)物的遺傳基因,使之具有人類(lèi)需要的優(yōu)良特性的家畜、家禽及魚(yú)類(lèi)等新品種或?qū)嶒?yàn)研究用的動(dòng)物。1981年世界上首次建立了轉(zhuǎn)基因小鼠,1985年轉(zhuǎn)基因豬、綿羊、兔問(wèn)世;接著轉(zhuǎn)基因雞、牛相繼研制成功;現(xiàn)在轉(zhuǎn)基因魚(yú)、轉(zhuǎn)基因鳥(niǎo)、轉(zhuǎn)基因蚊子等都已出現(xiàn)。這些轉(zhuǎn)基因動(dòng)物為生命科學(xué)的研究提供了有力的工具和寶貴的資料?! ∞D(zhuǎn)基因生物的出現(xiàn)是人類(lèi)重要的科學(xué)技術(shù)成果,而日新月異的生物工程技術(shù)又容許人們從分子層面上去快速地創(chuàng)造新的生命形式,使人類(lèi)獲得改變生物遺傳性狀、創(chuàng)造生物新物種的能力。由于有了轉(zhuǎn)基因技術(shù),人類(lèi)就無(wú)需等待大自然那曠日持久的自然選擇,也無(wú)需費(fèi)盡心機(jī)地慢慢進(jìn)行人工誘發(fā)。人類(lèi)可以按照自己的意愿,在一個(gè)很短的時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造出新的轉(zhuǎn)基因生物。根據(jù)資料報(bào)道,獲得一頭能夠源源不斷地分泌含有人體基因乳汁的轉(zhuǎn)基因牛,只需要15~29個(gè)月的時(shí)間。轉(zhuǎn)基因技術(shù)大大地加快了生物學(xué)進(jìn)化的速度,大量基因重組的生物堂而皇之地進(jìn)入大自然,改變著生物進(jìn)化的方向,它的運(yùn)用對(duì)人類(lèi)有著重大的利益。

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