禽的生產(chǎn)與經(jīng)營

出版時(shí)間:1900-01-01  出版社:高等教育出版社  作者:尤明珍,王志躍 編  

內(nèi)容概要

  《禽的生產(chǎn)與經(jīng)營》以禽的生產(chǎn)與經(jīng)營為主線,系統(tǒng)地介紹了家禽品種、孵化、飼養(yǎng)管理、疾病防治、經(jīng)營管理的知識(shí)與技能等內(nèi)容。 

書籍目錄

緒論第1章 禽的解剖生理特點(diǎn)第一節(jié) 禽體各部位名稱第二節(jié) 禽的解剖生理特點(diǎn)復(fù)習(xí)思考題實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)第2章 家禽品種第一節(jié) 家禽品種的分類第二節(jié) 家禽品種復(fù)習(xí)思考題實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)第3章 孵化技術(shù)第一節(jié) 禽蛋的構(gòu)造及形成第二節(jié) 種蛋的管理第三節(jié) 家禽的胚胎發(fā)育第四節(jié) 孵化條件和控制第五節(jié) 孵化器的構(gòu)造與管理第六節(jié) 孵化效果的檢查與分析第七節(jié) 初生雛的處理復(fù)習(xí)思考題實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)第4章 蛋雞生產(chǎn)第一節(jié) 雞舍環(huán)境調(diào)控第二節(jié) 雛雞和育成雞培育技術(shù)第三節(jié) 產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理第四節(jié) 蛋用種雞飼養(yǎng)管理要點(diǎn)復(fù)習(xí)思考題實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)第5章 肉雞生產(chǎn)第一節(jié) 肉用仔雞飼養(yǎng)管理技術(shù)第二節(jié) 肉用種雞飼養(yǎng)管理技術(shù)復(fù)習(xí)思考題實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)第6章 鴨的生產(chǎn)第一節(jié) 鴨的經(jīng)濟(jì)類型和生物學(xué)特性第二節(jié) 蛋鴨的飼養(yǎng)管理第三節(jié) 肉鴨的飼養(yǎng)管理第四節(jié) 種鴨的飼養(yǎng)管理第五節(jié) 瘤頭鴨的開發(fā)利用復(fù)習(xí)思考題實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)第7章 鵝的生產(chǎn)第一節(jié) 鵝的生產(chǎn)類型和生物學(xué)特性第二節(jié) 雛鵝的飼養(yǎng)管理第三節(jié) 種鵝的飼養(yǎng)管理第四節(jié) 肉用仔鵝的飼養(yǎng)管理復(fù)習(xí)思考題實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)第8章 主要禽病防治第一節(jié) 主要傳染病防制第二節(jié) 主要寄生蟲病防治第三節(jié) 主要營養(yǎng)代謝病防治復(fù)習(xí)思考題實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)第9章 養(yǎng)禽場經(jīng)營管理第一節(jié) 生產(chǎn)前的經(jīng)營決策第二節(jié) 生產(chǎn)計(jì)劃的制定第三節(jié) 經(jīng)濟(jì)效益分析復(fù)習(xí)思考題實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)附表:實(shí)踐技能考核項(xiàng)目主要參考文獻(xiàn)  

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