出版時間:2001-9 出版社:高等教育出版社 作者:許豪文編著
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《運(yùn)動生物化學(xué)概論》是國務(wù)院學(xué)位委員會學(xué)科評議組審定通過的“研究生教學(xué)用書”。共分九章,包括運(yùn)動和高能磷酸化合物,運(yùn)動和糖代謝,運(yùn)動和酸堿平衡,激素、水、電解質(zhì)和運(yùn)動,運(yùn)動和自由基代謝,運(yùn)動和疲勞,運(yùn)動和興奮劑。
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