電工技術

前言

　　本書是根據教育部最新制定的“高職高專教育電工電子技術課程教學基本要求”編寫的。　　本書編者及主審均為來自教學第一線從事高等工程?？平逃透叩嚷殬I(yè)教育的教師。在編寫過程中緊扣高職高專的培養(yǎng)目標，結合高職高專教育的特點和要求，在課程體系的安排上，在教材內容的選取上力爭做到教材的總體結構和課程目標之間的一致性，正確處理好教材的知識傳授和能力培養(yǎng)這兩者之間的關系。我們在編寫過程中作了以下努力：　　1．改變傳統(tǒng)教材按學科邏輯順序編排和傳授知識的體系，通過科學的精簡和處理，建立精講型的知識體系結構和重在應用及能力培養(yǎng)的知識應用結構。具體來講就是電路分析、計算，電機、電器及設備的內部運行機理分析等方面，適當降低理論深度及難度，以基本分析方法為主，舍去復雜的理論分析及計算；有些可只知其然，不必究其所以然；有些可用黑匣子的方法處理。騰出時間把學生的精力引導到知識的應用及能力的培養(yǎng)方面去?！　?．精心設計教材的知識應用和能力培養(yǎng)功能，其基本出發(fā)點就是從問題入手，從“用”字入手。進行理論分析必須先從“用”字開始，理論講授貫穿其應用性，學習理論必須與應用及實踐訓練相結合，本書不僅在常用的直流電路及交流電路分析中貫穿了這一原則，而且在難度較大的電路暫態(tài)過程分析中也注意到了這一點。本書最后部分的學生實驗與實訓內容及每個小操作都是為知識的應用及能力的培養(yǎng)服務的。因此，本書是按照高職高專教育要求，融知識、能力、技能和實用等方面為一體而做的一次探索?！　?．教材內容的陳舊一直是教材編寫的突出問題及難點。本教材的編寫在這方面做了極大的努力，力爭教材內容能趕上當前社會科學技術的發(fā)展及具體實際應用。如超導技術的簡介及其應用、新型永磁材料釹鐵硼的應用、節(jié)能變壓器的介紹及推廣、非電量的電測法、各種傳感技術、單相異步電動機的應用和控制、異步電動機的變頻調速技術應用、直線電機、磁懸浮列車的發(fā)展、步進電機及其應用實例等。全書圖形符號及文字符號均采用新國標，凡已被淘汰的產品型號及插圖等原則上不采用。力爭做到言簡意賅、深入淺出、內容新穎、圖文并茂。

內容概要

　　《電工技術》根據教育部最新制定的“高職高專教育電工電子技術課程基本要求”編寫。主要內容有：直流電路、交流電路，變壓器，電工儀表及測量、電機、電動機的控制，電能轉換技術，供電及用電、為體現高等職業(yè)教育的特點，突出實用性、實踐性，《電工技術》特設實驗與實訓內容，編寫了理論聯(lián)系實踐，培養(yǎng)學生應用，實踐能力的九個實驗與實訓?！峨姽ぜ夹g》可供高等職業(yè)教育非電類專業(yè)使用，也可作為崗位培訓用書。

書籍目錄

緒論第1章 直流電路1.1 電路及電路模型1.2 電流、電位、電壓、電動勢、電阻、電功率及相互關系1.3 電路元件1.4 電阻的連接1.5 電路的三種狀態(tài)1.6 基爾霍夫定律1.7 疊加定理1.8 戴維寧定理本章小結思考題與習題第2章 交流電路2.1 概述2.2 正弦交流電的基本概念2.3 正弦交流電的表示法及運算2.4 單一參數正弦交流電路2.5 串聯(lián)交流電路2.6 并聯(lián)交流電路2.7 三相交流電路2.8 電路的瞬態(tài)過程本章小結思考題與習題第3章 變壓器3.1 磁路3.2 變壓器的基本概念3.3 三相變壓器和自耦變壓器本章小結思考題與習題第4章 電工儀表及測量4.1 電工儀表及測量的基本知識4.2 電流的測量4.3 電壓的測量4.4 電阻的測量4.5 單相交流電路功率及電能的測量4.6 萬用電表4.7 非電量的電測法本章小結思考題與習題第5章 電機5.1 概述5.2 三相異步電動機5.3 單相異步電動機5.4 直流電機5.5 微型特種電機本章小結思考題與習題第6章 電動機的控制6.1 概述6.2 三相異步電動機的直接起動控制6.3 三相異步電動機的降壓起動控制6.4 三相異步電動機的調速及其控制6.5 單相異步電動機的控制實例6.6 讀圖訓練6.7 可編程控制器（PC）簡介本章小結思考題與習題第7章 電能轉換技術7.1 電能、機械能轉換技術7.2 電、熱轉換技術7.3 電、光轉換技術7.4 電、聲轉換技術7.5 電、化學轉換技術本章小結思考題與習題第8章 供電及用電8.1 電能的產生、輸送與分配8.2 安全用電8.3 節(jié)約用電本章小結思考題與習題第9章 實驗與實訓電工技術實驗實訓須知實驗實訓一 基爾霍夫定律及電位的測定實驗實訓二 三相負載的連接實驗實訓三 萬用表原理電路實訓實驗實訓四 熒光燈電路的安裝與功率因數的提高實驗實訓五 單相變壓器及自耦變壓器的使用實驗實訓六 實用交流調壓電路實驗實訓七 三相異步電動機的一般測試實驗實訓八 單相異步電動機的控制電路實驗實訓九 三相異步電動機的點動、連續(xù)運行及限位保護主要參考書目

章節(jié)摘錄

　　7．2電、熱轉換技術　　電能和熱能是能量的不同形式，它們之間是可以相互轉換的。如火力發(fā)電廠可將熱能轉換為電能，熱電偶是將熱能轉換為電能的最簡單的儀器；與之相反，電熱器則是將電能轉換為熱能的電器設備?！　‰娔苻D換為熱能的形式，按其原理分為電阻加熱、電弧加熱、感應加熱、微波加熱和紅外式加熱五種類型?！　∫?、電阻加熱　　電阻加熱是獲取電熱的主要形式。它又分為直接電熱和間接電熱兩種。　?。ㄒ唬┲苯与姛岱娮杓訜帷　≈苯与姛岱ㄊ鞘闺娏魍ㄟ^被加熱物體本身，利用被加熱物體本身的電阻發(fā)熱而達到加熱目的。如在家用電器中，利用水本身的電阻加熱水的熱水器等產品?！　〔捎弥苯与姛岱〞r，待熱物體兩端直接接到電路中，用一個具有抽頭的變壓器或一個變阻器來調節(jié)工作電壓或工作電流。在熱水器內，外電路中提供的電位差保持不變，而水的電阻則以改變電極位置和電極面積大小或水位高低來調節(jié)。凡是利用直接電熱法來加熱的物體，其本身必須具有一定的電阻值，如果本身電阻值太小或太大都不適宜采用直接電熱法?！　。ǘ╅g接電熱法電阻加熱　　與直接電熱法相反，在間接電熱法中，電流通過的回路，并不是所需加熱的物體，而是另一種專門材料制成的電熱元件。電流使電熱元件產生熱量，再利用不同的傳熱方式（輻射、對流及傳導）將熱量傳送到被加熱物，這種間接電熱法電阻加熱形式是目前使用較為廣泛的一種形式。主要用來加熱和干燥物體。家用電器和工業(yè)電熱設備中都廣泛采用這種間接電熱法。下面介紹常用的電熱設備、熱水器、電阻爐、鹽浴爐以及電烙鐵。

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