物理化學

前言

本書是在第一版基礎上，按照1996年審定的《高等學校工程?？莆锢砘瘜W課程教學基本要求》，并參照1999年制定的《高職高專物理化學課程教學基本要求（初稿）》修訂的，充分體現(xiàn)了高等工程?？平逃透叩取殬I(yè)技術教育培養(yǎng)技術應用性人才的特點，貫徹基本知識、基本理論、基本技能以應用為目的，以“必需、夠用”為度的原則；同時，考慮到現(xiàn)代科學技術迅猛發(fā)展，人類社會正面臨知識經濟的時代，為適應這一新的發(fā)展形勢，學生的知識結構必須加以調整，課程的教學內容、教學體系、教學手段亦應隨之更新。因此，本書在修訂時，我們對各章的布局、內容的選擇與處理，以及為更方便地與現(xiàn)代化的教學手段相配合等方面較之第一版都作了大幅度的變動：1．著重精簡了熱力學基礎理論中某些傳統(tǒng)內容，強化了熱力學基礎理論在相關章、節(jié)中的應用。2．適當加深和拓寬了界面現(xiàn)象及膠體分散系統(tǒng)與粗分散系統(tǒng)的內容，并將其各自獨立成章。3．扭轉了以往許多物理化學教材中重視電化學系統(tǒng)熱力學而輕視電化學系統(tǒng)動力學的傾向，適當加強了電化學系統(tǒng)動力學的討論。4．與化學系列課中的其他課程做了內容分工和協(xié)調，不再出現(xiàn)化學系列課之間不必要的重復。5．力求處理好課程教學的基本要求與學科領域新發(fā)展的關系，在著力突出基本要求的同時，特別注意物理概念的更新，并加強對學生進行科學方法的訓練。6．參照《中華人民共和國國家標準（量和單位）》（GB3100～3102—93），對全書涉及到的物理量的名稱、定義、符號、單位以及公式、圖、表的表述和量方程的運算規(guī)則等進行了全面的更新和統(tǒng)一。

內容概要

本書是在第一版基礎上，按照1996年審定的“高工專物理化學課程教學基本要求”，并參照1996年制定的“高職高專物理化學課程教學基本要求（初稿）”修訂的。內容包括：物理化學概論、氣體的pVT性質、熱力學第一定律、熱力學第二定律、多組分系統(tǒng)熱力學、相律與相圖、化學平衡、化學動力學、電解質溶液與電化學系統(tǒng)、界面現(xiàn)象、膠體分散系統(tǒng)與粗分散系統(tǒng)等。    本書可作為高職高專化工、輕工、材料、冶金、環(huán)保等類專業(yè)的物理化學教材，也可供廠礦企業(yè)有關專業(yè)的工程科技人員參考。

書籍目錄

物理化學概論  O 1  物理化學的基本內容  0.2  物理化學的研究方法  O.3  物理化學的量和單位  0.4  物理化學課程的教學基本要求第一章  氣體的pVT  性質  1.1  物質的聚集狀態(tài)  1.2  理想氣體的狀態(tài)方程與微觀模型  1.3  理想氣體混合物的分壓定律與分體積定律  1.4  真實氣體與范德華方程  1.5  氣體的液化與液體的飽和蒸氣壓  思考題  習題  自測題第二章  熱力學第一定律  2.1  熱力學的理論基礎與方法  2.2  熱力學基本概念  2.3  熱力學第一定律  2.4  熱力學第一定律的應用  思考題  習題  自測題第三章  熱力學第二定律  3.1  熱力學第二定律  3.2  卡諾循環(huán)和卡諾定理  3.3  熵函數(shù)  3.4  熱力學第三定律  3.5  亥姆霍茲函數(shù)  3.6  吉布斯函數(shù)  3.7  熱力學函數(shù)基本關系式  3.8  純物質的兩相平衡  思考題  習題  自測題第四章  多組分系統(tǒng)熱力學  4.1  多組分系統(tǒng)熱力學研究的內容和方法  4.2  混合物與溶液  4.3  偏摩爾量  4.4  化學勢  4.5  氣體的化學勢及逸度  4.6  拉烏爾定律與亨利定律  4.7  理想液態(tài)混合物  4.8  理想稀薄溶液  4.9  理想稀薄溶液的依數(shù)性  4.10  分配定律  4.11  真實液態(tài)混合物與真實溶液及活度  思考題  習題  自測題第五章  相律與相圖  5.1  相平衡  5.2  相律  5.3  單組分系統(tǒng)相圖  5.4  二組分液態(tài)完全互溶系統(tǒng)的氣液平衡相圖_  5.5  二組分液態(tài)完全不互溶系統(tǒng)的氣液平衡相圖  5.6  二組分液態(tài)部分互溶系統(tǒng)的液液平衡及氣液平衡相圖  5.7  二組分固態(tài)完全不互溶系統(tǒng)的固固平衡及液固平衡相圖  5.8  二組分固態(tài)完全互溶及部分互溶系統(tǒng)的固固平衡及液固平衡相圖  5.9  三組分系統(tǒng)相圖  思考題  習題  自測題第六章  化學平衡第七章  化學動力學第八章  電解質溶液及電化學系統(tǒng)第九章  界面現(xiàn)象第十章  膠體分散系統(tǒng)與粗分散系統(tǒng)附錄名詞索引參考書目

章節(jié)摘錄

插圖：2．范德華方程為了能夠比較準確地定量描述真實氣體的pVT行為，自19世紀以來，人們在大量實驗的基礎上，提出了許多形式各異的真實氣體狀態(tài)方程式，它們的適用對象及精確程度也有所不同。在眾多的探索真實氣體狀態(tài)方程式的科學家中，荷蘭科學家范德華（vanderWaalsJD）于1871年首先從理論上建立了真實氣體的微觀模型，并在此基礎上對理想氣體方程進行了修正，提出了一個與實驗結果比較一致的真實氣體狀態(tài)方程。范德華提出：（i）理想氣體狀態(tài)方程中的V應為氣體分子可以自由運動的空間的體積。由于理想氣體分子本身不占有體積，因而該體積即為氣體所占據(jù)的全部空間的體積。但當計算真實氣體時。由于考慮到分子本身的體積，所以其分子可以自由運動的空間的體積應小于真實氣體的體積V。對1tool氣體而言。

編輯推薦

《物理化學》為教育部高職高專規(guī)劃教材之一。

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