傳熱學(xué)

前言

世紀(jì)之交，深化教學(xué)改革，培養(yǎng)適應(yīng)21世紀(jì)需要的高質(zhì)量人才，已成為全國(guó)尤其是教育界普遍關(guān)注的大事。在這一大好形勢(shì)下，為了使本書能適應(yīng)新形勢(shì)的需要，作者認(rèn)真學(xué)習(xí)了教育部的有關(guān)文件，明確了教材修訂的指導(dǎo)思想，在廣泛征求意見，認(rèn)真總結(jié)教育部面向21世紀(jì)“熱工系列課程教學(xué)內(nèi)容與課程體系改革的研究與實(shí)踐”項(xiàng)目研究成果的基礎(chǔ)上，根據(jù)原國(guó)家教委1996年頒布的《傳熱學(xué)課程教學(xué)基本要求》完成了本書的修訂工作。因此，本書既是作者長(zhǎng)期從事教學(xué)研究和改革的結(jié)果，也是廣大熱工教師集體智慧的產(chǎn)物。修訂后本教材有以下特點(diǎn)：1.教材體系和編排新穎。本書采用先概述，后分述，再綜合，最后用工程應(yīng)用實(shí)例進(jìn)行專題論述的編寫方式，這既可深化讀者對(duì)理論本身的理解和掌握，又拓寬了讀者的知識(shí)面，使他們得到更多的啟迪，在更高認(rèn)知層次上提高自己的能力。各章節(jié)具體內(nèi)容的安排也富有時(shí)代的氣息，刪去了已陳舊的內(nèi)容，介紹了傳熱學(xué)近期正在探索的新課題（如微通道傳熱和多孔介質(zhì)傳熱等）。2.精選內(nèi)容，使教材內(nèi)容與工程實(shí)際的聯(lián)系更加密切。本書刪去了與先修課程重復(fù)的內(nèi)容（如流體連續(xù)性方程和動(dòng)量微分方程的推導(dǎo)等）及部分繁瑣的數(shù)學(xué)推導(dǎo)（如內(nèi)部熱阻不可忽略時(shí)分析解的推導(dǎo)和角系數(shù)的推導(dǎo)等），增加了與工程實(shí)際聯(lián)系密切的內(nèi)容（如何時(shí)加肋對(duì)傳熱有利和工程中傳熱系數(shù)計(jì)算式的演變方法等），使本書實(shí)用性更強(qiáng)。

內(nèi)容概要

本書是教育部“高等教育面向21世紀(jì)教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革計(jì)劃”中“熱工課程教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革的研究與實(shí)踐”項(xiàng)目的研究成果，是面向21世紀(jì)課程教材和教育部熱工課程“九五”規(guī)劃教材，也是普通高等教育“九五”國(guó)家教委重點(diǎn)教材。
　　本書體系和編排符合21世紀(jì)培養(yǎng)人才的要求；內(nèi)容與工程實(shí)際的聯(lián)系更加密切，注重學(xué)生能力的培養(yǎng)；思考題具有知識(shí)性、趣味性和實(shí)用性；圖文并茂，便于自學(xué)。全書共10章，包括導(dǎo)熱、對(duì)流傳熱、輻射傳熱、總傳熱過程和換熱器等。最后“工程應(yīng)用實(shí)例”一章，在更高層次上剖析了某些典型的工程傳熱問題，介紹了傳熱學(xué)在高科技領(lǐng)域中的應(yīng)用。
　　本書按30～55學(xué)時(shí)編寫，各部分內(nèi)容基本獨(dú)立，可按需要選擇。本書可作為能源動(dòng)力類、土建類、交通運(yùn)輸類、航空航天類、機(jī)械類、武器類、化工制藥類、輕工紡織食品類、環(huán)境與安全類、電氣信息類等各專業(yè)的教材或教學(xué)參考書，也可供有關(guān)工程技術(shù)人員參考。

書籍目錄

主要符號(hào)表
第一章　緒論
　1-1　傳熱學(xué)的研究對(duì)象和任務(wù)
　1-2　熱量傳遞的三種基本方式
　1-3　總傳熱過程
　1-4　傳熱學(xué)的研究方法
　思考題
　習(xí)題
　參考文獻(xiàn)
第二章　導(dǎo)熱基本定律和穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱
　2-1　導(dǎo)熱基本定律和熱導(dǎo)率
　2-2　導(dǎo)熱微分方程和定解條件
　2-3　一維穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱
　2-4　延伸體的穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱
　2-5　接觸熱阻簡(jiǎn)介
　思考題
　習(xí)題
　參考文獻(xiàn)
第三章　非穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱
　3-1　概述
　3-2　集總參數(shù)法
　3-3　內(nèi)部熱阻不可忽略的物體在第三類邊界條件下的非穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱和諾謨圖
　思考題
　習(xí)題
　參考文獻(xiàn)
第四章　導(dǎo)熱問題數(shù)值解基礎(chǔ)
　4-1　離散化和差商
　4-2　穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱問題的數(shù)值計(jì)算
　4-3　非穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱問題的數(shù)值計(jì)算
　思考題
　習(xí)題
　參考文獻(xiàn)
第五章　對(duì)流傳熱原理
　5-1　對(duì)流傳熱概述
　5-2　流動(dòng)邊界層和熱邊界層
　5-3　邊界層對(duì)流傳熱微分方程組
　5-4　相似原理簡(jiǎn)介
　5-5　特征數(shù)實(shí)驗(yàn)關(guān)聯(lián)式的確定和選用
　思考題
　習(xí)題
　參考文獻(xiàn)
第六章　單相流體對(duì)流傳熱特征數(shù)關(guān)聯(lián)式
　6-1　管內(nèi)強(qiáng)迫對(duì)流傳熱
　6-2　外掠物體時(shí)的強(qiáng)迫對(duì)流傳熱
　6-3　自然對(duì)流傳熱
　思考題
　習(xí)題
　參考文獻(xiàn)
第七章　凝結(jié)和沸騰傳熱
　7-1　凝結(jié)傳熱
　7-2　沸騰傳熱
　思考題
　習(xí)題
　參考文獻(xiàn)
第八章　輻射傳熱
　8-1　熱輻射的基本概念
　8-2　黑體輻射的基本定律
　8-3　實(shí)際物體和灰體的輻射
　8-4　角系數(shù)
　8-5　封閉系統(tǒng)中灰體表面間的輻射傳熱
　8-6　氣體輻射及其與包壁間的輻射傳熱
　8-7　表面?zhèn)鳠岷捅砻鎮(zhèn)鳠嵯禂?shù)
　思考題
　習(xí)題
　參考文獻(xiàn)
第九章　傳熱過程和換熱器
第十章　工程應(yīng)用實(shí)例
附錄
參考文獻(xiàn)
習(xí)題答案和提示

章節(jié)摘錄

插圖：傳熱學(xué)是工程熱物理的一個(gè)分支，是研究熱量傳遞規(guī)律的學(xué)科，它和工程熱力學(xué)都是研究熱現(xiàn)象的理論基礎(chǔ)。工程熱力學(xué)第二定律指出，熱量只能自發(fā)地由高溫處傳到低溫處。因此，哪里有溫度差，哪里就有熱量傳遞。自然界和工程中普遍存在溫度差，所以傳熱是日常生活和工程中一種非常普遍的現(xiàn)象。隨著現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展，傳熱學(xué)幾乎滲透到工業(yè)中的各個(gè)領(lǐng)域，同時(shí)也對(duì)農(nóng)、林、醫(yī)、生物、氣象和信息等的發(fā)展起著日益重要的作用。目前，傳熱學(xué)在傳統(tǒng)工業(yè)（機(jī)械、電機(jī)、土建和化工等）的改造和新興尖端工業(yè)（航空、原子能、宇航、電子、材料和生物工程等）的迅猛發(fā)展中扮演著重要角色，在未來超高集成化的電子器件冷卻的強(qiáng)化傳熱、航天飛機(jī)的研制以及生物工程的熱濕環(huán)境控制等高科技領(lǐng)域中也將起十分重要的作用。因此，傳熱學(xué)課程對(duì)于能源動(dòng)力類熱能與動(dòng)力工程專業(yè)和核工程與核技術(shù)專業(yè)，土建類建筑環(huán)境與設(shè)備工程專業(yè)，航空航天類飛行器設(shè)計(jì)與工程專業(yè)、飛行器動(dòng)力工程專業(yè)、飛行器環(huán)境與生命保障工程專業(yè)，交通運(yùn)輸類輪機(jī)工程專業(yè)和油氣儲(chǔ)運(yùn)工程專業(yè)等尤為重要，它已成為這些專業(yè)的一門主干技術(shù)基礎(chǔ)課程。對(duì)于機(jī)械類、材料類、武器類、環(huán)境科學(xué)類、生物科學(xué)類、生物工程類、林業(yè)工程類、電氣信息類、化工制藥類、輕工紡織食品類和地礦類專業(yè)，傳熱學(xué)課程與它們的關(guān)系也很密切。

編輯推薦

《傳熱學(xué)(第2版)》是面向21世紀(jì)課程教材。

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無

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