熱學(xué)教程

前言

　　我們編著的高等學(xué)校試用教材《熱學(xué)教程》，自1985年由高等教育出版社出版以來(lái)，先后被不少綜合大學(xué)和師范院校物理專業(yè)選作教科書。在使用過程中，廣大師生既肯定了原書在體系結(jié)構(gòu)、內(nèi)容安排等方面的優(yōu)點(diǎn)，也發(fā)現(xiàn)和指出了原書存在的一些缺點(diǎn)和不足之處。特別是隨著高等學(xué)校物理教育改革的深入發(fā)展和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的飛速進(jìn)步，對(duì)原書進(jìn)行修改是勢(shì)在必行的。應(yīng)國(guó)家教委高等學(xué)校理科物理教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)和高等教育出版社的要求，我們?cè)趶V泛征求使用單位意見的基礎(chǔ)上，對(duì)原書作了必要的修改?！　⌒抻喐逶隗w系設(shè)計(jì)、內(nèi)容安排、重點(diǎn)難點(diǎn)處理和論述方法上，保持了原書的基本特色。在修改中我們注意聯(lián)系中學(xué)教學(xué)改革和物理教學(xué)的需要，突出師范教育的特點(diǎn)；有選擇地增加了一些富有教育意義的物理學(xué)史資料，并結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展的狀況，適當(dāng)補(bǔ)充了一些熱學(xué)理論研究進(jìn)展和實(shí)際應(yīng)用的知識(shí)。這些改進(jìn)目的在于提高這部教材的科學(xué)水平和教學(xué)效果。修改中對(duì)原書的部分內(nèi)容作了適當(dāng)?shù)膭h減、壓縮、修訂和調(diào)整；根據(jù)教學(xué)要求和學(xué)生自學(xué)的需要，適當(dāng)增加了一些閱讀材料；對(duì)一些重要概念、定律和具體知識(shí)的敘述，進(jìn)行了修正；并按照新的規(guī)定，對(duì)所用的物理學(xué)單位和名詞作了規(guī)范化的修訂。通過這些修改，使全書的論述更加精練、準(zhǔn)確和流暢。　　在這次修訂工作中，三位作者的分工如下：　　黃淑清：第一、二、三、四、五章的內(nèi)容修改和文字潤(rùn)色；全書的統(tǒng)稿?！　÷櫼巳纾旱诹⑵哒碌膬?nèi)容修改和文字潤(rùn)色；全書閱讀材料（第二章除外）的編寫。

內(nèi)容概要

　　本書系在第一版的基礎(chǔ)上修訂而成，作者在修改過程中對(duì)內(nèi)容作了適當(dāng)調(diào)整，增加了閱讀材料及有關(guān)物理學(xué)史的內(nèi)容?！稛釋W(xué)教程(第2版)》共包括七章：溫度、熱力學(xué)第一定律、勢(shì)力學(xué)第二定律、氣體動(dòng)理論、氣體內(nèi)的輸運(yùn)過程、非理想氣體固體液體、相變。每章后附有習(xí)題，書末附有習(xí)題答案、主要物理量表及參考書目等。
　　本書可作為高等學(xué)校物理專業(yè)熱學(xué)課程的教材，可也供有關(guān)人員參考。

書籍目錄

本教程內(nèi)容體系示意圖
引言
　0-1 熱學(xué)的研究對(duì)象
　0-2 熱力學(xué)系統(tǒng)的宏觀描述和微觀描述
　0-3 熱學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史
第一章 溫度
　1-1 平衡態(tài)狀態(tài)參量
　1-2 熱力學(xué)第零定律和溫度
　1-3 溫標(biāo)的建立
　1-4 理想氣體狀態(tài)方程
　第一章思考題
　第一章習(xí)題
第二章 熱力學(xué)第一定律
　2-1 熱力學(xué)系統(tǒng)的過程
　2-2 功
　2-3 內(nèi)能熱量焦耳熱功當(dāng)量實(shí)驗(yàn)
　2-4 熱力學(xué)第一定律
　2-5 理想氣體的內(nèi)能、熱容和焓
　2-6 熱力學(xué)第一定律對(duì)理想氣體幾種典型過程的應(yīng)用
　2-7 循環(huán)過程
　2-8 技術(shù)上的循環(huán)實(shí)例
　閱讀材料:判斷理想氣體任意準(zhǔn)靜態(tài)過程吸熱、放熱的方法及其計(jì)算
　第二章思考題
　第二章習(xí)題
第三章 熱力學(xué)第二定律
　3-1 熱力學(xué)第二定律
　3-2 實(shí)際宏觀過程的不可逆性
　3-3 卡諾循環(huán)
　3-4 卡諾定理
　3-5 熱力學(xué)溫標(biāo)
　3-6 熵與熱力學(xué)第二定律
　3-7 自由能
　閱讀材料:氨吸收致冷
　第三章思考題
　第三章習(xí)題
第四章 氣體動(dòng)理論
　4-1 分子動(dòng)理論的基本觀點(diǎn)
　4-2 分子力
　4-3 理想氣體的壓強(qiáng)
　4-4 溫度的微觀實(shí)質(zhì)
　4-5 氣體分子按速率分布的實(shí)驗(yàn)測(cè)定及速率分布的數(shù)學(xué)表述
　4-6 麥克斯韋速率分布律
　4-7 麥克斯韋速度分布律
　4-8 玻耳茲曼分布律重力場(chǎng)中微粒按高度的分布
　4-9 能量按自由度均分定理
　4-10 理想氣體的內(nèi)能和摩爾熱容
　4-11 氣體動(dòng)理論與熱力學(xué)定律
　閱讀材料:圍繞“熱寂說(shuō)”的爭(zhēng)論
　第四章思考題
　第四章習(xí)題
第五章 氣體內(nèi)的輸運(yùn)過程
　5-1 氣體分子的平均自由程
　5-2 粘滯現(xiàn)象的宏觀規(guī)律及其微觀解釋
　5-3 熱傳導(dǎo)現(xiàn)象的宏觀規(guī)律及其微觀解釋
　5-4 擴(kuò)散現(xiàn)象的宏觀規(guī)律及其微觀解釋
　5-5 三種輸運(yùn)現(xiàn)象的討論及理論與實(shí)驗(yàn)結(jié)果的比較
　閱讀材料Ⅰ:理想氣體的內(nèi)部壓強(qiáng)
　閱讀材料Ⅱ:遠(yuǎn)離平衡態(tài)的非平衡態(tài)過程研究工作簡(jiǎn)介
　第五章思考題
　第五章習(xí)題
第六章 非理想氣體固體液體
　6-1 范德瓦耳斯方程
　6-2 非理想氣體的內(nèi)能焦耳一湯姆孫效應(yīng)
　6-3 晶體的宏觀特征及微觀結(jié)構(gòu)
　6-4 晶體中粒子的結(jié)合力和結(jié)合能
　6-5 晶體中粒子的無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)固體的熱容和熱膨脹
　6-6 液體的微觀結(jié)構(gòu)液晶簡(jiǎn)介
　6-7 液體的表面張力
　6-8 彎曲液面下的附加壓強(qiáng)
　6-9 毛細(xì)現(xiàn)象及毛細(xì)管公式
　第六章思考題
　第六章習(xí)題
第七章 相變
　7-1 相和相變的一般概念
　7-2 蒸發(fā)與沸騰飽和蒸氣壓
　7-3 二氧化碳實(shí)驗(yàn)等溫線液氣二相圖
　7-4 范德瓦耳斯等溫線
　7-5 克拉珀龍方程
　7-6 臨界溫度很低的氣體的液化低溫
　7-7 固液相變固氣相變?nèi)帱c(diǎn)
　7-8 實(shí)際物質(zhì)的p-V-T曲面
　閱讀材料:物質(zhì)的第四態(tài)和第五態(tài)簡(jiǎn)介
　第七章思考題
　第七章習(xí)題
習(xí)題答案
附錄
?、?本書主要物理量的國(guó)際單位制名稱及代號(hào)
?、?熱學(xué)常用單位換算
參考書目

編輯推薦

　　其它版本請(qǐng)見：《高等學(xué)校教材：熱學(xué)教程（第2版）》

圖書封面

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