化學(xué)工程基礎(chǔ)

前言

　　《化學(xué)工程基礎(chǔ)》第二版是在第一版的基礎(chǔ)上參照1980年5月審定的綜合大學(xué)化學(xué)專業(yè)《化學(xué)工程基礎(chǔ)》教學(xué)大綱和1981年11月在廣州召開(kāi)的全國(guó)高等學(xué)校理科《化學(xué)工程基礎(chǔ)》教學(xué)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)上對(duì)本書(shū)第一版所提意見(jiàn)修改而成。本版內(nèi)容的編排與第一版基本相同。　　與第一版相比，本版主要作了如下的修改：將原用的工程單位制改為國(guó)際單位制；在第一章到第三章中增補(bǔ)了因次分析方法、邊界層概念、化學(xué)吸收；第四章中增加了反應(yīng)器類型的選擇、軸向擴(kuò)散模型及其應(yīng)用，以及流化床放大的簡(jiǎn)介；各章習(xí)題亦有所增加，增加的總數(shù)約占原有的57％；為了便于教學(xué)，盡可能控制教材篇幅，對(duì)一些內(nèi)容作了適當(dāng)調(diào)整和刪減；對(duì)有關(guān)名詞術(shù)語(yǔ)和物理量符號(hào)盡可能予以統(tǒng)一?！　「餍Ｔ谑褂帽緯?shū)時(shí)可根據(jù)實(shí)際情況對(duì)教材內(nèi)容作適當(dāng)選擇，例如精餾和吸收這兩部分可任選其一，小字部分可不講或適當(dāng)選講?！　”景娴谝徽隆?～§3由金韻修訂，§4，§5（包括3-4）由王濟(jì)群修訂。第二章由金韻修訂。第三章第1、Ⅱ部分由金韻修訂，第Ⅲ部分由王濟(jì)群修訂。第四章§1～§5及§8～§9由王濟(jì)群修訂，§6～§7由金韻修訂?！　⌒抻喐褰?jīng)理科化學(xué)工程基礎(chǔ)教材臨時(shí)編審工作小組召開(kāi)的審稿會(huì)議審定，參加審稿的有南開(kāi)大學(xué)（主審）、北京師范大學(xué)、上海師范學(xué)院、中山大學(xué)、吉林大學(xué)、華東師范大學(xué)、武漢大學(xué)、福建師范大學(xué)、四川大學(xué)、華中師范學(xué)院等院校的代表。在審閱過(guò)程中，審閱人對(duì)書(shū)稿提出了很多寶貴意見(jiàn)，特此致謝。

內(nèi)容概要

本書(shū)是在1979年出版的《化學(xué)工程基礎(chǔ)》第一版的基礎(chǔ)上參照1980年5月審訂的綜合大學(xué)化學(xué)專業(yè)《化學(xué)工程基礎(chǔ)》教學(xué)大綱及廣大讀者的意見(jiàn)進(jìn)行修訂的。    在第二版中，將原用的工程單位制改為國(guó)際單位制；第一章至第三章增補(bǔ)了因次分析法，邊界層概念，化學(xué)吸收；第四章增加了反應(yīng)器類型的選擇，軸向擴(kuò)散模型及其應(yīng)用等等。為了便于教學(xué)，盡可能控制教材篇幅，對(duì)一些內(nèi)容作了適當(dāng)調(diào)整和刪減，并將一些次要內(nèi)容改為小字。    本書(shū)可用作為綜合大學(xué)化學(xué)專業(yè)化學(xué)工程基礎(chǔ)課程的教材，也可供高等院校其他有關(guān)專業(yè)師生參考。    本書(shū)第二版經(jīng)1983年于上海召開(kāi)的審稿會(huì)議審稿，同意作為高等學(xué)校教材出版。

書(shū)籍目錄

緒論　1　化學(xué)工程學(xué)的研究對(duì)象及任務(wù)　2　化學(xué)工程學(xué)的發(fā)展　3　化學(xué)工程基礎(chǔ)課的教學(xué)目的　4　物理量的單位制第一章　流體動(dòng)力過(guò)程　1　流體靜力學(xué)　　1-1　流體的密度和比容　　1-2　流體的壓強(qiáng)（壓力）　　　絕對(duì)壓強(qiáng)，表壓，真空度　　1-3　流體靜力學(xué)的基本方程　　1-4　流體靜力學(xué)的應(yīng)用實(shí)例　　　U形管壓差計(jì)　　　液面汁　　　液封　　　U形溢流管調(diào)節(jié)液面　2　流體流動(dòng)過(guò)程的物料衡算（流體的連續(xù)性方程）　　2-1　流量與流速　　2-2　動(dòng)力粘度　　2-3　流體流動(dòng)的類型　　2-4　流體穩(wěn)定流動(dòng)時(shí)的連續(xù)性方程　3　流體流動(dòng)過(guò)程的能量守恒與轉(zhuǎn)化　　3-1　流體流動(dòng)過(guò)程的能量和能量守恒與轉(zhuǎn)化　　3-2　用壓頭表示的能量守恒與轉(zhuǎn)化　　3-3　應(yīng)用流體動(dòng)力學(xué)方程的注意事項(xiàng)　　3-4　流體流動(dòng)過(guò)程能量守恒與轉(zhuǎn)化的實(shí)例　　　孔板流量計(jì)原理　　　轉(zhuǎn)子流量計(jì)原理　　　容器間相對(duì)位置的確定　4　實(shí)際流體流動(dòng)時(shí)的阻力　　4-1　管路的沿程阻力　　　沿程阻力的壓頭損失與剪應(yīng)力的關(guān)系　　　沿程阻力系數(shù)　　　用因次分析法整理沿程阻力的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)　　　沿程阻力系數(shù)的計(jì)算公式　　　當(dāng)量直徑　　4-2　管件、閥門的局部阻力　　4-3　管路阻力計(jì)算的應(yīng)用　　　管路中流體流速的選擇　　　烏氏粘度計(jì)測(cè)粘度的原理　　4-4　球形顆粒在流體中運(yùn)動(dòng)時(shí)的阻力　　　球形顆粒在流體中運(yùn)動(dòng)時(shí)的阻力　　　形狀阻力系數(shù)與雷諾數(shù)的關(guān)系　　　顆粒重力沉降時(shí)受力的分析　　　斯托克斯（Stokes）公式及其應(yīng)用　5　流體輸送設(shè)備　　5-1　離心泵和離心壓縮機(jī)　　　離心泵的原理　　　根據(jù)生產(chǎn)要求確定所需要泵的揚(yáng)程　　　根據(jù)離心泵的特性曲線選用泵　　　泵吸人端液面高度　　　離心壓縮機(jī)　　5-2　其他常用流體輸送設(shè)備簡(jiǎn)介　　　往復(fù)泵和往復(fù)壓縮機(jī)　　　旋渦泵　　　齒輪泵　　　螺桿泵　　　水環(huán)泵　　　噴射泵　　　實(shí)驗(yàn)室用滑板式真空泵　本章符號(hào)說(shuō)明　習(xí)題第二章  傳熱過(guò)程第三章  傳質(zhì)過(guò)程第四章  化學(xué)反應(yīng)工程學(xué)——反應(yīng)器基本原理附錄

圖書(shū)封面

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