現(xiàn)代青貯理論與技術(shù)

內(nèi)容概要

《現(xiàn)代青貯理論與技術(shù)》系統(tǒng)地介紹了國內(nèi)外先進(jìn)青貯調(diào)制理論和技術(shù)，重點(diǎn)介紹了青貯用牧草、飼料作物、農(nóng)作物秸稈、食品加工副產(chǎn)品和灌木等的原料特性，詳細(xì)闡述了青貯理論、與青貯發(fā)酵有關(guān)的主要微生物，以及發(fā)酵過程中的生物化學(xué)變化，概述了青貯添加劑和青貯質(zhì)量評(píng)定方法，對(duì)青貯好氧穩(wěn)定性和青貯過程中營養(yǎng)損失進(jìn)行了分析并提出了提高好氧穩(wěn)定性、減少營養(yǎng)損失的措施，介紹了裹包青貯的調(diào)制技術(shù)和工藝，針對(duì)我國目前養(yǎng)殖多元化的格局詳細(xì)論述了發(fā)酵TMR調(diào)制技術(shù)和工藝特點(diǎn)及其利用模式，并對(duì)青貯飼料的營養(yǎng)與合理利用及青貯用機(jī)械設(shè)備作了介紹。

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