工程化學(xué)實(shí)驗(yàn)

內(nèi)容概要

　　工程化學(xué)實(shí)驗(yàn)是高等院校培養(yǎng)現(xiàn)代理工科技人才的重要公共基礎(chǔ)課程。工程化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有學(xué)時數(shù)較少、專業(yè)覆蓋面較廣、化學(xué)特色突出、綜合性強(qiáng)等特點(diǎn)?！缎戮幑た苹瘜W(xué)立體化教材：工程化學(xué)實(shí)驗(yàn)》在介紹工程化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識、基本要求、基本操作、儀器使用方法的基礎(chǔ)上，共編寫了十九個實(shí)驗(yàn)，這些實(shí)驗(yàn)分基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、趣味性實(shí)驗(yàn)和綜合性實(shí)驗(yàn)三種類型，旨在培養(yǎng)學(xué)生的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的興趣，以及綜合運(yùn)用交叉學(xué)科知識和實(shí)驗(yàn)技術(shù)的能力?！　　缎戮幑た苹瘜W(xué)立體化教材：工程化學(xué)實(shí)驗(yàn)》可作為高等院校理工科非化學(xué)化工專業(yè)的“工程化學(xué)實(shí)驗(yàn)”、“普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)”等實(shí)驗(yàn)課程的教材，也可供相關(guān)人員參考。

書籍目錄

前言第一章  實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識和基本要求  第一節(jié)  實(shí)驗(yàn)的意義和目的  第二節(jié)  實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)方法  第三節(jié)  實(shí)驗(yàn)室規(guī)則  第四節(jié)  實(shí)驗(yàn)室安全和滅火常識  第五節(jié)  實(shí)驗(yàn)室設(shè)施和通風(fēng)方法  第六節(jié)  實(shí)驗(yàn)室用水知識和“三廢”處理  第七節(jié)  預(yù)習(xí)報告和實(shí)驗(yàn)報告的書寫格式  第八節(jié)  誤差與數(shù)據(jù)處理第二章  實(shí)驗(yàn)基本操作和儀器使用方法  第一節(jié)  常用玻璃儀器  第二節(jié)  化學(xué)試劑的純度和存用  第三節(jié)  量器及其使用  第四節(jié)  濾紙、過濾、離心分離和重結(jié)晶  第五節(jié)  加熱與冷卻  第六節(jié)  電子天平  第七節(jié)  酸度計(jì)  第八節(jié)  電導(dǎo)率儀  第九節(jié)  分光光度計(jì)第三章  實(shí)驗(yàn)部分  實(shí)驗(yàn)一  煤氣燈使用及玻璃儀器洗滌  實(shí)驗(yàn)二  水的硬度測定  實(shí)驗(yàn)三  去離子水的制備和水的電導(dǎo)率的測定  實(shí)驗(yàn)四  分光光度法測定鋼中錳的含量  實(shí)驗(yàn)五  氧化還原反應(yīng)與電化學(xué)  實(shí)驗(yàn)六  食醋酸度的測定  實(shí)驗(yàn)七  8-羥基喹啉鋁熒光材料的制備  實(shí)驗(yàn)八  四氯合銅二乙基銨鹽的合成與熱致變色實(shí)驗(yàn)  實(shí)驗(yàn)九  人造能源——固體乙醇的制備  實(shí)驗(yàn)十  硫酸銅提純  實(shí)驗(yàn)十一  納米二氧化鈦的制備和光催化性能  實(shí)驗(yàn)十二  七水合硫酸亞鐵的制備  實(shí)驗(yàn)十三  金屬材料的電化學(xué)腐蝕與防護(hù)  實(shí)驗(yàn)十四  氯化銨生成焓的測定  實(shí)驗(yàn)十五  化學(xué)反應(yīng)速率、速率常數(shù)和反應(yīng)級數(shù)的測定  實(shí)驗(yàn)十六  從茶葉中提取咖啡因  實(shí)驗(yàn)十七  振蕩反應(yīng)  實(shí)驗(yàn)十八  金屬表面處理技術(shù)——發(fā)藍(lán)、磷化、陽極氧化  實(shí)驗(yàn)十九  醋酸電離常數(shù)和白醋中醋酸含量的測定附錄  附錄一  一些常見弱酸、弱堿的標(biāo)準(zhǔn)解離常數(shù)(298 K)  附錄二  國際相對原子質(zhì)量表  附錄三  一些化合物的溶度積常數(shù)(298 K)  附錄四  常見配離子的標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)定常數(shù)(298 K)  附錄五  水溶液中的標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(298 K)  附錄六  常用酸、堿的濃度  附錄七  一些物質(zhì)的熱力學(xué)函數(shù)值(298 K)  附錄八  危險化學(xué)品名錄(部分)主要參考文獻(xiàn)

編輯推薦

工程化學(xué)是普通化學(xué)教學(xué)改革的重要成果，是培養(yǎng)現(xiàn)代工程技術(shù)人才知識結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)的重要公共基礎(chǔ)課程，隨著高等教育改革的不斷深化，越來越多的學(xué)校和專業(yè)開設(shè)工程化學(xué)課程?；瘜W(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué)，工程化學(xué)實(shí)驗(yàn)是工程化學(xué)教學(xué)體系的重要組成部分。將工程化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的改革與工程化學(xué)理論課程的改革有機(jī)地結(jié)合起來，利用有限的實(shí)驗(yàn)課時，提高學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中應(yīng)用化學(xué)知識的能力是非常必要的。李明星、張琳萍、康詩釗、安保禮主編的《工程化學(xué)實(shí)驗(yàn)》，在介紹工程化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識、基本要求、基本操作、儀器使用方法的基礎(chǔ)上，共編寫了十九個實(shí)驗(yàn)，這些實(shí)驗(yàn)內(nèi)容分三個層次，即基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、趣味性實(shí)驗(yàn)和綜合性實(shí)驗(yàn)，旨在培養(yǎng)學(xué)生的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的興趣，以及綜合運(yùn)用交叉學(xué)科知識和實(shí)驗(yàn)技術(shù)的能力。

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