植物學(xué)實驗指導(dǎo)

出版時間:2012-9  出版社:科學(xué)出版社  作者:曹建國,戴錫玲,王全喜 編著  頁數(shù):124  字?jǐn)?shù):179000  

內(nèi)容概要

曹建國、戴錫玲、王全喜編著的《植物學(xué)實驗指導(dǎo)》可作為高等師范院
校新世紀(jì)教材《植物學(xué)》的配套教材。全書內(nèi)容 分植物學(xué)基本實驗技術(shù)和植物學(xué)實驗兩部分,基本實驗技術(shù)部分詳細(xì)介紹
了顯微鏡及其操作技術(shù),常用的植物制片技術(shù),生物繪圖技術(shù),植物材料的
采集、培養(yǎng)和保存等內(nèi)容;實驗部分共設(shè)計了23個實驗,包括18個基礎(chǔ)性
實驗,5個綜合性、研究性實驗。本書還附有植物學(xué)實驗常用儀器和實驗試 劑的配制方法。
《植物學(xué)實驗指導(dǎo)》可供高等院校生命科學(xué)相關(guān)專業(yè)學(xué)生使用,也可作 為教師參考 用書。

書籍目錄

前言
第一部分 植物學(xué)基本實驗技術(shù)
 1 光學(xué)顯微鏡及其操作技術(shù)
1.1 光學(xué)顯微鏡的基本結(jié)構(gòu)和成像原理
1.2 常用光學(xué)顯微鏡的種類
1.3 顯微測量技術(shù)
 2 常用的植物制片技術(shù)
2.1 臨時封片和徒手切片
2.2 石蠟切片
2.3 整體封固制片
2.4 組織離析制片
2.5 分生組織壓片
2.6 植物材料的整體透明技術(shù)
 3 生物繪圖技術(shù)
 4 植物實驗材料的準(zhǔn)備
4.1 種子植物實驗材料的準(zhǔn)備
4.2 孢子植物實驗材料的準(zhǔn)備
第二部分 植物學(xué)實驗
 5 植物細(xì)胞與組織
實驗1 顯微鏡的使用及植物細(xì)胞的觀察
實驗2 植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與代謝產(chǎn)物
實驗3 植物細(xì)胞的分裂
實驗4 植物的成熟組織
 6 孢子植物
實驗5 藻類植物
實驗6 菌物
實驗7 苔蘚植物
實驗8 蕨類植物
 7 種子植物形態(tài)結(jié)構(gòu)和發(fā)育
實驗9 雙子葉草本植物營養(yǎng)器官的觀察
實驗10 單子葉植物營養(yǎng)器官的觀察
實驗11 木本植物營養(yǎng)器官的觀察
實驗12 植物營養(yǎng)器官形態(tài)類型及其變態(tài)的觀察
實驗13 花的形態(tài)結(jié)構(gòu)及發(fā)育
實驗14 種子和果實的觀察
 8 種子植物分類
實驗15 裸子植物
實驗16 被子植物分類I——雙子葉植物綱(離瓣花類)
實驗17 被子植物分類II——雙子葉植物綱(合瓣花類)
實驗18 被子植物分類III——單子葉植物綱
 9 綜合性、研究性實驗
實驗19 浮游植物調(diào)查及其與環(huán)境關(guān)系的分析
實驗20 蕨類植物配子體發(fā)育及其影響因素的研究
實驗21 蕨類植物孢子形態(tài)觀察研究
實驗22 植物葉片特征及其對環(huán)境的適應(yīng)
實驗23 校園植物的調(diào)查研究
參考文獻(xiàn)
附錄1 校園常見植物名錄
附錄2 常用植物學(xué)教學(xué)實驗儀器
附錄3 常用植物學(xué)實驗試劑的配制
圖版

章節(jié)摘錄

  第一部分 植物學(xué)基本實驗技術(shù)  光學(xué)顯微鏡及其操作技術(shù)  1.1 光學(xué)顯微鏡的基本結(jié)構(gòu)和成像原理  1.1.1 普通光學(xué)顯微鏡的基本結(jié)構(gòu)  普通生物用光學(xué)顯微鏡按照結(jié)構(gòu)和功能可分為兩大系統(tǒng),即機(jī)械裝置和光學(xué)系統(tǒng)(圖1.1) 。  1.機(jī)械裝置  鏡座:位于顯微鏡的底部,用來支持顯微鏡的其他部分,穩(wěn)定鏡身?! $R臂:連接鏡座和其他部分的結(jié)構(gòu),也是用手握鏡的部位?! ≥d物臺:放置載玻片或標(biāo)本的平臺。中央有通光孔;高級顯微鏡的載物臺上通常安裝有載玻片推進(jìn)器,可使載玻片或標(biāo)本前后左右移動?! $R筒:上端裝目鏡,下端有轉(zhuǎn)換器,在轉(zhuǎn)換器上裝有物鏡?! ∥镧R轉(zhuǎn)換器:位于鏡筒下端,圓盤狀,上面通常有5 個圓孔,用于安裝物鏡?! ≌{(diào)焦螺旋:分為粗調(diào)焦螺旋和細(xì)調(diào)焦螺旋,轉(zhuǎn)動粗調(diào)焦螺旋時載物臺升降的幅度大,用于低倍物鏡調(diào)焦時使用;轉(zhuǎn)動細(xì)調(diào)焦螺旋時載物臺(或鏡筒)升降的幅度小,用于高倍物鏡調(diào)焦時使用?! ⊙劬嗾{(diào)節(jié)裝置:為調(diào)節(jié)兩個目鏡之間距離的裝置,不同類型顯微鏡有所不同。  視度調(diào)節(jié)裝置:為適應(yīng)觀察者兩眼不同的視度,在目鏡的基部有一個調(diào)節(jié)圈,通過調(diào)節(jié)該裝置可以使觀察者兩眼都能清晰地觀察到物像。  2.光學(xué)系統(tǒng)  光源和集光器:高級生物光學(xué)顯微鏡,自身都配備了集光器,內(nèi)有電光源,可通過調(diào)節(jié)電流的強(qiáng)弱來調(diào)節(jié)光線的強(qiáng)弱。有些光學(xué)顯微鏡在集光器上方還裝有視場光闌,用來調(diào)節(jié)視野的大小?! 【酃馄鳎涸撗b置置于光源和載物臺之間,高級光學(xué)顯微鏡聚光器內(nèi)具有孔徑光闌,也稱為虹彩光圈,簡稱光圈,光圈可用來調(diào)節(jié)光線的強(qiáng)弱,大光圈,光線強(qiáng),視野亮;小光圈,光線弱,視野暗?! ∥镧R:是顯微鏡最重要的光學(xué)部件,安裝在物鏡轉(zhuǎn)換器上,規(guī)格通常有4 倍(4× ) 、10倍(10× ) 、20 倍(20× ) 、40 倍(40× )和100 倍(100× ) ,其中100× 的為油鏡,使用時物鏡與蓋玻片之間要加香柏油,以提高分辨率。物鏡上的數(shù)字表示鏡頭的主要性能參數(shù),如10 倍鏡頭上的數(shù)字有:"10/0.25"和"160/0.17" 。它們的含義是:"10"表示放大倍數(shù),"0.25"表示鏡口率(或稱數(shù)值孔徑,numeric aperture ,數(shù)值越大分辨率越高) ;"160" 為鏡筒長度(mm) ,"0.17"為所要求的蓋玻片厚度。物鏡的齊焦:當(dāng)用某一倍率的物鏡觀察圖像清晰后,再轉(zhuǎn)換另一倍率的物鏡時,其成像應(yīng)基本清晰,即齊焦。物鏡的合軸:物鏡轉(zhuǎn)換時,像的中心應(yīng)在視野中央允許的范圍內(nèi),即合軸。齊焦性能的優(yōu)劣和合軸的程度是顯微鏡質(zhì)量好壞的重要標(biāo)志。由齊焦可知,當(dāng)用低倍物鏡觀察清晰后,換用高倍物鏡觀察時,只需調(diào)節(jié)細(xì)調(diào)焦螺旋即可。由合軸可知,在低倍鏡找到目標(biāo)后,要將其置于視野中央,換高倍鏡觀察時,觀察對象仍然在視野中央?! ∧跨R:裝在鏡筒的上端,規(guī)格通常10× 、16× 等?! ?.1.2 顯微鏡的成像原理  顯微鏡的工作原理主要是根據(jù)透鏡的成像原理進(jìn)行設(shè)計制作的,即當(dāng)物距2 f > u > f ,成倒立的放大的實像;當(dāng)物距u < f ,成正立的放大的虛像。要放大的物體位于物鏡的前方2倍焦距和焦距之間,經(jīng)過物鏡的放大作用在目鏡的焦點之內(nèi)形成一個放大的倒置的實像,這個實像在目鏡的同側(cè)形成一個放大的虛像(圖1.2) ?! ⊥ㄟ^物鏡、目鏡等光學(xué)器件構(gòu)成放大光路,使所得虛像A″B″的距離恰好等于人眼的明視距離――― 250 mm ,獲得將標(biāo)本放大的虛像。當(dāng)物體物距為252 mm 時,在視網(wǎng)膜上成的像最清晰,我們稱該距離為"明視距離" 。  1.2 常用光學(xué)顯微鏡的種類  1.2.1 明視野顯微鏡  明視野顯微鏡(bright field microscope)也叫明視場顯微鏡,是生物學(xué)領(lǐng)域最常用的顯微鏡。明視野顯微鏡不對光的性質(zhì)作任何改變,只能通過調(diào)節(jié)焦距、聚光器位置和孔徑光闌來調(diào)節(jié)物像的清晰度,標(biāo)本通常需要染色方能觀察清楚。  1.2.2 暗視野顯微鏡  暗視野顯微鏡(dark field microscope)是根據(jù)丁達(dá)爾(John Tyndall)效應(yīng)設(shè)計的。原理是在暗的環(huán)境中微小的顆粒容易發(fā)生光的散射和衍射而呈現(xiàn)出明亮的結(jié)構(gòu)。在暗視野顯微鏡的聚光器中央有遮光板(dark?field stop) ,其邊緣有一狹縫,它能使照明光線不直接進(jìn)入物鏡,只能通過狹縫斜向照射到被檢物體上,被照射標(biāo)本的表面產(chǎn)生散射和衍射光進(jìn)入鏡頭后,成為映襯在黑色背景下的明亮圖像(圖1.3 ) 。利用這種顯微鏡能觀察到小至4 ~200 nm 的微粒子,分辨率比明視野顯微鏡高50 倍左右。但用這種方法觀察標(biāo)本時,只能觀察到物體的存在與否、運(yùn)動及外部形態(tài),很難分辨出內(nèi)部的細(xì)微結(jié)構(gòu)。使用暗視野顯微鏡時要注意光軸調(diào)節(jié),保證載玻片和蓋玻片無瑕疵和灰塵,物鏡鏡頭也必須干凈?! ?.2.3 相差顯微鏡  相位差是指兩個波的相位之差,光在傳播過程中也存在相位和相位差。當(dāng)光波經(jīng)過小顆粒物質(zhì)時會產(chǎn)生光的衍射現(xiàn)象,產(chǎn)生了直射光和衍射光,兩者之間也存在著相位差,當(dāng)兩者在傳播過程中相遇時會發(fā)生光的干涉現(xiàn)象,如果直射光和衍射光的相位相同,光的振幅增大,亮度增大;如果直射光和衍射光的相位相反,光的振幅減小,亮度降低。這樣,由于直射光和衍射光的相位不同而導(dǎo)致光的振幅不同,從而形成視野中的亮區(qū)和暗區(qū),使標(biāo)本反差增大,易于觀察,這就是相差顯微鏡的光學(xué)原理。在普通顯微鏡中也存在著直射光和衍射光,為了使直射光和衍射光的相位達(dá)到重合或者使兩者的相位相反,即可達(dá)到正干涉和負(fù)干涉的目的。相差顯微鏡在構(gòu)造上增加了環(huán)形光闌和相位板兩個特別的組件。環(huán)形光闌(annular diaphragm) ,位于光源與聚光器之間,作用是使透過聚光器的光線形成空心光錐,聚焦到標(biāo)本上,能夠使標(biāo)本產(chǎn)生直射光和衍射光。相位板(phase plate) ,位于物鏡內(nèi),相板可以分為兩部分,圓形相位板的周圍是共軛面,可通過直射光,中間是補(bǔ)償面,可通過衍射光。相位板涂有氟化鎂,可將直射光或衍射光的相位推遲1 /4 λ ,使兩者的相位相同或相反,從而達(dá)到干涉的目的,形成明顯的相差(圖1.4 ) ?! ?.2.4 微分干涉差顯微鏡  微分干涉差顯微鏡(differential interference contrast microscope ,DIC)又稱DIC 顯微鏡。也是利用標(biāo)本的折射率不同把光的相位偏移(phase shift)轉(zhuǎn)換成可被檢測的振幅差。與相差顯微鏡不同之處是DIC 顯微鏡利用偏光干涉的原理制造,技術(shù)要復(fù)雜得多。構(gòu)成DIC 顯微鏡光學(xué)組件有:偏振器(polarizer) 、DIC 棱鏡、DIC 滑行器和檢偏器(analyzer) 。  1.2.5 熒光顯微鏡  熒光顯微鏡(fluorescence microscope)是根據(jù)"光化熒光"原理而設(shè)計制造的顯微鏡。引起熒光最有效的光是近紫外光區(qū)的紫外光,其波長范圍為320 ~ 400 nm 。熒光現(xiàn)象的實質(zhì)是熒光物體吸收了短波光的能量,又以發(fā)光的形式產(chǎn)生波長較長的熒光,熒光的波長接近于紅光的波長。熒光顯微鏡通常以紫外線為光源照射被檢物體使其發(fā)射出熒光?! ?.2.6 倒置顯微鏡  倒置顯微鏡(inverted microscope)是將普通顯微鏡的物鏡與照明系統(tǒng)顛倒,照明系統(tǒng)在載物臺上方,物鏡在載物臺之下。倒置顯微鏡用于組織培養(yǎng)、細(xì)胞離體培養(yǎng)、顯微操作等方面。它要求物鏡和聚光鏡的工作距離較長,以便能直接對培養(yǎng)皿中物體直接觀察。一般顯微鏡的40× 物鏡的工作距離大約在0.6 mm ,而倒置顯微鏡40× 物鏡的工作距離可以達(dá)到7.4 mm 。倒置顯微鏡的聚光器工作距離可達(dá)到55 mm ,使用起來很方便。  進(jìn)入20 世紀(jì)80 年代以來,光學(xué)顯微鏡的設(shè)計和制作又有了很大的發(fā)展,其發(fā)展趨勢主要表現(xiàn)在注重實用性和多功能性。在裝配設(shè)計上趨于采用組合方式,如高級的顯微鏡集普通光鏡、相差、熒光、暗視野、微分干涉、攝影等裝置于一體,從而操作靈活,使用方便。  1.2.7 激光共聚焦顯微鏡  激光共聚焦顯微鏡(laser confocal scanning microscope)用激光作掃描光源,逐點、逐行地快速掃描成像,掃描的激光與熒光收集共用一個物鏡,物鏡的焦點即是掃描激光的聚焦點,也是瞬時成像的物點。由于激光束的波長較短,光束很細(xì),所以激光共聚焦掃描顯微鏡有較高的分辨力,大約是普通光學(xué)顯微鏡的3 倍。系統(tǒng)經(jīng)一次調(diào)焦,掃描限制在樣品的一個平面內(nèi)。調(diào)焦深度不一樣時,就可以獲得樣品不同深度層次的圖像,這些圖像信息都存儲于計算機(jī)內(nèi),通過計算機(jī)分析和模擬,就能顯示細(xì)胞樣品的立體結(jié)構(gòu)。激光共聚焦掃描顯微鏡既可以用于觀察細(xì)胞形態(tài),也可以用于細(xì)胞內(nèi)生化成分的定量分析、光密度統(tǒng)計以及細(xì)胞形態(tài)的測量?! ?.2.8 實體顯微鏡  實體顯微鏡(stereo microscope)又稱為體視顯微鏡、解剖鏡等,它是一種具有正像立體感的顯微鏡。這類顯微鏡的放大倍數(shù)較小,可在較大的視野范圍內(nèi)觀察標(biāo)本,并且觀察到的像為正像,與人眼視覺效果相同,故被廣泛地應(yīng)用于生物學(xué)各領(lǐng)域?! 嶓w顯微鏡的機(jī)械部分由鏡座、鏡臂、鏡筒、調(diào)焦螺旋等部分構(gòu)成。實體顯微鏡的光學(xué)系統(tǒng)包括初級物鏡、中間變焦鏡、轉(zhuǎn)換棱鏡和目鏡等。其原理是由一個共用的初級物鏡對標(biāo)本成像后,光束被兩組中間變焦鏡(或稱中間物鏡)分開,兩組中間物鏡的觀察角度不同,它們之間的夾角稱為體視角,一般為12° ~ 15° ,最后光線再經(jīng)各自的目鏡成像,因此所成的像具有三維立體感。也有的實體顯微鏡是由兩個單鏡筒顯微鏡并列放置組成,兩個鏡筒的光軸構(gòu)成的夾角相當(dāng)于人們用雙目觀察一個物體時所形成的視角,因此,觀察到圖像具有立體感(圖1.5) ?! ‖F(xiàn)代的實體顯微鏡制作精度越來越高,放大倍率也越來越大,并且可根據(jù)實際的需要選配豐富的附件,如放大倍率更高的目鏡和輔助物鏡等。有的實體顯微鏡還可通過相機(jī)接口與數(shù)碼相機(jī)、攝像頭等電子設(shè)備相連接,接入計算機(jī)進(jìn)行分析和處理。照明系統(tǒng)也有反射光、透射光照明;光源有鹵素?zé)?、環(huán)形燈、熒光燈、冷光源等。實體顯微鏡所具有的這些優(yōu)點使它在工業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用,比如在工業(yè)中用于微小零件和集成電路的觀測、裝配、檢查等;在生物、醫(yī)學(xué)領(lǐng)域用于標(biāo)本觀察、切片操作、顯微外科手術(shù)等?! ?.3 顯微測量技術(shù)  顯微測量是在顯微鏡下測量生物體細(xì)胞或組織結(jié)構(gòu)的大小的方法。顯微測量是用顯微量尺來測定材料大小的,顯微量尺由目微尺(目鏡量尺)和臺微尺(載物臺量尺)兩部分構(gòu)成?! ∧课⒊撸簽橐粓A形玻片,中央長1 cm 的部分有極為精確的平行刻度(50 格或120 格) ?! ∨_微尺:為一塊特別的載玻片,中央裝有圓形蓋玻片,其上也刻有精細(xì)刻度,通常為1 mm ,精確等分為100 格,每格等于1% mm ,即10 μm(微米) ?! ≡跍y量標(biāo)本前,必須分別計算好目微尺在4×、10× 、20× 、40× 和100× (油鏡)下每格代表的長度值。  方法如下:取下接目鏡,卸下目鏡透鏡,把目微尺放入接目鏡鏡筒內(nèi)光闌上,再裝上接目鏡。在視野中可看到刻度,每隔10 格有一阿拉伯字母,如10 、20 、30 ……100 。注意字母是正面還是反面,如為反面,則取出目微尺翻轉(zhuǎn)后再放入,即成為正面?! ⑴_微尺放置于載物臺上,在4× 物鏡下進(jìn)行觀察,將臺微尺刻度調(diào)節(jié)到視野中央,再旋轉(zhuǎn)目鏡或移動臺微尺,使目微尺和臺微尺的刻度平行重合,移動臺微尺,使臺微尺的0 點刻度線和目微尺的0 點刻度線重合,再找目微尺的刻度線和臺微尺主刻度線在其他小格刻度重合的地方,看目微尺和臺微尺各有多少格,即可計算出目微尺的格值:  目微尺的格值= 臺微尺格數(shù)×10 μm/目微尺格數(shù)  例如,當(dāng)我們把臺微尺的0 點和目微尺的0 點在視野中重合時,發(fā)現(xiàn)臺微尺第9 格的刻度線和目微尺的第5 格的刻度線重合(圖1.6) ,則可算出目微尺每一格的長度為9× 10 μm/5 = 18 μm 。即在此接目鏡與接物鏡的放大倍數(shù)下目微尺每格為18 μm 。同理,可測出10× 、20× 、40× 和100× 下目微尺每格代表的長度值,然后就可移去臺微尺,換上準(zhǔn)備觀察的材料,則可根據(jù)目微尺的格值計算出標(biāo)本的大小?!  ?/pre>

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