有機(jī)化學(xué)

內(nèi)容概要

　　《有機(jī)化學(xué)》是根據(jù)教
學(xué)發(fā)展需求和高等院校教學(xué)實(shí)踐，為高等學(xué)?；瘜W(xué)專業(yè)本科生編寫的教材，保持了目前國(guó)內(nèi)有機(jī)化學(xué)教材的特色和基本框架，對(duì)原有的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了
部分刪減，并將有機(jī)化學(xué)理論教學(xué)內(nèi)容與實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容有機(jī)融合，在理論教 學(xué)中穿插實(shí)驗(yàn)教學(xué)。同時(shí)本書引入有機(jī)化學(xué)近幾年的一些最新研究成果及新
的發(fā)展趨勢(shì)，選材更加貼近社會(huì)、貼近生活，以較少篇幅反映了有機(jī)化學(xué)對(duì) 人類生活的重要性及有機(jī)化學(xué)與生命科學(xué)中的某些新成就。全書按官能團(tuán)分
類體系進(jìn)行編排，講解各類化合物的命名、性質(zhì)及合成方法。對(duì)某些理論問(wèn) 題、化學(xué)反應(yīng)機(jī)理等做了修改或加深。每章后有部分習(xí)題，方便學(xué)生課后復(fù)
習(xí)。《有機(jī)化學(xué)》可供高等院?；瘜W(xué)本科專業(yè)用作教材，也可供相關(guān)專業(yè)選 用。

書籍目錄

前言
第一章 緒論
第一節(jié) 有機(jī)化合物和有機(jī)化學(xué)
第二節(jié) 有機(jī)化學(xué)的重要性
第三節(jié) 有機(jī)化學(xué)的研究?jī)?nèi)容
第四節(jié) 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)表示及鍵的類型
第五節(jié) 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)測(cè)定
第六節(jié) 有機(jī)化合物的官能團(tuán)和有機(jī)化合物的分類 習(xí)題
第二章 烷烴
第一節(jié) 烷烴的同系列和異構(gòu)
第二節(jié) 烷烴的命名
第三節(jié) 烷烴的構(gòu)型及構(gòu)象
第四節(jié) 烷烴的物理性質(zhì)
第五節(jié) 烷烴的化學(xué)反應(yīng)
第六節(jié) 烷烴的制備
第七節(jié) 甲烷和天然氣 習(xí)題
第三章 環(huán)烷烴
第一節(jié) 環(huán)烷烴的分類、命名和異構(gòu)
第二節(jié) 環(huán)烷烴的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)
第三節(jié) 環(huán)烷烴的穩(wěn)定性
第四節(jié) 環(huán)烷烴的構(gòu)象
第五節(jié) 多環(huán)烴的構(gòu)象
第六節(jié) 環(huán)烷烴的合成 習(xí)題
第四章 烯烴
第一節(jié) 烯烴的結(jié)構(gòu)、異構(gòu)和命名
第二節(jié) 烯烴的相對(duì)穩(wěn)定性和物理性質(zhì)
第三節(jié) 烯烴的化學(xué)反應(yīng)
第四節(jié) 烯烴的親電加成反應(yīng)歷程和馬爾科夫尼科夫規(guī)則
第五節(jié) 烯烴的制備
第六節(jié) 石油 習(xí)題
第五章 炔烴和二烯烴
第一節(jié) 炔烴
第二節(jié) 二烯烴
第三節(jié) 共軛效應(yīng)
第四節(jié) 速率控制與平衡控制 習(xí)題
第六章 對(duì)映異構(gòu)
第一節(jié) 偏振光及旋光性的測(cè)定
第二節(jié) 手性與對(duì)映異構(gòu)
第三節(jié) 含一個(gè)手性碳原子化合物的對(duì)映異構(gòu)
第四節(jié) 含兩個(gè)手性碳原子化合物的對(duì)映異構(gòu)
第五節(jié) 對(duì)映異構(gòu)體的命名
第六節(jié) 碳環(huán)化合物的立體異構(gòu)
第七節(jié) 不含手性碳原子化合物的對(duì)映異構(gòu)
第八節(jié) 親電加成反應(yīng)的立體化學(xué) 習(xí)題
第七章 芳烴
第一節(jié) 苯的結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 苯及其衍生物的命名
第三節(jié) 單環(huán)芳烴的物理及化學(xué)性質(zhì)
第四節(jié) 苯環(huán)上取代反應(yīng)的定位規(guī)律
第五節(jié) 多環(huán)芳烴
第六節(jié) 芳香性、休克爾規(guī)則
第七節(jié) 富勒烯與C60 習(xí)題
第八章 現(xiàn)代物理實(shí)驗(yàn)方法在有機(jī)化學(xué)中的應(yīng)用
第一節(jié) 電磁波譜的一般概念
第二節(jié) 紫外和可見光吸收光譜
第三節(jié) 紅外光譜
第四節(jié) 核磁共振譜
第五節(jié) 質(zhì)譜 習(xí)題
第九章 鹵代烴
第一節(jié) 鹵代烴的分類、命名及同分異構(gòu)現(xiàn)象
第二節(jié) 一鹵代烷
第三節(jié) 親核取代反應(yīng)機(jī)理
第四節(jié) 一鹵代烯烴和一鹵代芳烴
第五節(jié) 鹵代烴的制法
第六節(jié) 重要的鹵代烴 習(xí)題
第十章 醇和酚
第一節(jié) 醇的結(jié)構(gòu)、命名和物理性質(zhì)
第二節(jié) 一元醇的化學(xué)性質(zhì)
第三節(jié) 消除反應(yīng)
第四節(jié) 一元醇的制法
第五節(jié) 二元醇
第六節(jié) 酚的結(jié)構(gòu)、命名和物理性質(zhì)
第七節(jié) 一元酚的反應(yīng)
第八節(jié) 二元酚和多元酚
第九節(jié) 醇和酚的來(lái)源和用途 習(xí)題
第十一章 醚
第一節(jié) 醚的結(jié)構(gòu)、命名和物理性質(zhì)
第二節(jié) 醚的化學(xué)性質(zhì)
第三節(jié) 醚的制法
第四節(jié) 冠醚 習(xí)題
第十二章 醛和酮
第一節(jié) 醛、酮的結(jié)構(gòu)和命名
第二節(jié) 醛、酮的波譜性質(zhì)
第三節(jié) 醛、酮的性質(zhì)
第四節(jié) 醛、酮的制備
第五節(jié) 重要的醛、酮 習(xí)題
第十三章 羧酸及其衍生物
第一節(jié) 羧酸的結(jié)構(gòu)、命名及物理性質(zhì)
第二節(jié) 一元羧酸的結(jié)構(gòu)表征
第三節(jié) 羧酸的化學(xué)性質(zhì)
第四節(jié) 一元羧酸的其他反應(yīng)
第五節(jié) 一元羧酸的制法
第六節(jié) 一元羧酸的來(lái)源和用途
第七節(jié) 二元羧酸 習(xí)題
第十四章 胺
第一節(jié) 胺的結(jié)構(gòu)和命名
第二節(jié) 一元胺的物理性質(zhì)及波譜性質(zhì)
第三節(jié) 胺的堿性及影響因素
第四節(jié) 銨鹽
第五節(jié) 胺的反應(yīng)
第六節(jié) 胺的制備
第七節(jié) 芳基重氮鹽 習(xí)題
第十五章 雜環(huán)化合物
第一節(jié) 吡咯、呋喃和噻吩
第二節(jié) 含兩個(gè)以上雜原子的五元雜環(huán)
第三節(jié) 吡啶
第四節(jié) 喹啉和異喹啉
第五節(jié) 吲哚
第六節(jié) 離子液體 習(xí)題
第十六章 周環(huán)反應(yīng)
第一節(jié) 周環(huán)反應(yīng)的理論
第二節(jié) 電環(huán)化反應(yīng)
第三節(jié) 環(huán)加成 習(xí)題 參考文獻(xiàn)

編輯推薦

《有機(jī)化學(xué)》由孫國(guó)峰、張?jiān)?、張海連、曾鴻耀主編，本教材是在張?jiān)诮淌谔岢觥罢侠碚撆c實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)新化學(xué)專業(yè)學(xué)生三大能力培養(yǎng)的新模式”教學(xué)改革思路，并獲得四川省教改課題——整合理論與實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，化學(xué)專業(yè)學(xué)生三種能力培養(yǎng)的探索和實(shí)踐(編號(hào)：P09341)的支持背景下編寫的。本教材的主要特點(diǎn)是綜合實(shí)驗(yàn)和理論，實(shí)驗(yàn)放在相應(yīng)的化合物的化學(xué)性質(zhì)前面，通過(guò)實(shí)驗(yàn)歸納總結(jié)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)，讓學(xué)生對(duì)化合物在不同條件下得到不同產(chǎn)物有深刻的記憶，使理論和實(shí)踐緊密結(jié)合，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，提高學(xué)生動(dòng)手操作能力和創(chuàng)新能力。

圖書封面

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