民俗學概論

內容概要

　　《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材：民俗學概論》以民俗為中心，分析了民俗學的特定內涵、研究對象、研究意義、研究方法、歷史流派等民俗學自身建設問題，介紹了民俗的研究概況與方法，探討了民俗的定義與分類、結構與功能、特征與形成等理論問題和農、林、牧、漁、獵、工、商、交通、衣、食、住、行、娛、歲時節(jié)日、人生禮儀、語言、交往、信仰等生產(chǎn)、生活民俗事象，總結了民俗傳承的意義、途徑、方法及民俗改革的必要性、原則及措施?！　　镀胀ǜ叩冉逃笆濉币?guī)劃教材：民俗學概論》可作為高等學校通識課教材，也可以作為相關科研人員、業(yè)務人員的參考讀物。

書籍目錄

前言第一章 民俗學的含義、要素與理論第一節(jié) 民俗學的含義與要素一、民俗學的含義二、民俗學的研究對象三、民俗學的研究方法四、民俗學的研究意義第二節(jié) 民俗學的歷史與流派一、民俗學簡史二、民俗學的理論流派第二章 民俗研究的概況與方法第一節(jié) 民俗研究的概況一、國外的民俗研究二、國內的民俗研究第二節(jié) 民俗研究的方法一、田野作業(yè)法二、歷史研究法三、比較研究法第三章 民俗總論第一節(jié) 民俗的定義與形成一、民俗的定義二、民俗的形成第二節(jié) 民俗的結構與功能一、民俗的結構二、民俗的功能第三節(jié) 民俗的分類與特征一、民俗的分類二、民俗的特征第四章 生產(chǎn)民俗第一節(jié) 農業(yè)民俗一、父天母地：農業(yè)民俗概述二、中國農業(yè)民俗概覽三、外國農業(yè)民俗舉要第二節(jié) 牧、漁、獵民俗一、網(wǎng)捕騎射：牧、漁、獵民俗概述二、中國牧、漁、獵民俗一瞥三、外國牧、漁、獵民俗趣談第三節(jié) 手工業(yè)民俗一、千姿百態(tài)：手工業(yè)民俗概述二、中國手工業(yè)民俗巡禮三、外國手工業(yè)民俗擷英第四節(jié) 商業(yè)民俗一、行商坐賈：商業(yè)民俗概述二、中國商業(yè)民俗點滴三、外國商業(yè)民俗管窺第五節(jié) 交通民俗一、舟橋車馬：交通民俗概述二、中國交通民俗導引三、外國交通民俗示例第五章 日常生活民俗第一節(jié) 日常飲食民俗一、茹毛飲血與運箸執(zhí)刀：飲食民俗概述二、中國飲食民俗集錦三、外國飲食民俗鳥瞰第二節(jié) 日常服飾民俗一、束發(fā)文身與西裝革履：服飾民俗概述二、中國服飾民俗回眸三、外國服飾民俗掃描第三節(jié) 日常居住民俗一、穴處篷居與雕梁畫棟：居住民俗概述二、中國居住民俗一覽三、外國居住民俗薈萃第四節(jié) 日常游藝民俗一、幾多民俗熙熙樂：游藝民俗概述二、中國游藝民俗發(fā)微三、外國游藝民俗鉤沉第六章 非常生活民俗第一節(jié) 歲時節(jié)日民俗一、民俗大觀：歲時節(jié)日民俗概述二、中國歲時節(jié)日民俗盤點三、外國歲時節(jié)日民俗介紹第二節(jié) 人生禮儀民俗一、生死儀式：人生禮儀民俗概述二、中國人生禮儀民俗速寫三、外國人生禮儀民俗素描第三節(jié) 旅行民俗……第七章 語言、交往與信仰民俗第八章 民俗的傳承與改革主要參考資料

章節(jié)摘錄

　　（三）調查法　　調查法是采取客觀態(tài)度、運用科學方法、有步驟地搜集資料并分析各種因素之間的聯(lián)系，以掌握社會實際情況的方法。民俗是一種復雜的社會現(xiàn)象，既反映在文獻記錄里，更反映在社會生活中。不進行社會調查，民俗研究便無法獲得大量生動、鮮活的第一手寶貴資料，所得結論難保全面、準確。目前，民俗研究中大量使用調查資料，開創(chuàng)了許多成功的范例?！　「鶕?jù)研究對象的范圍、特點，調查可分為全面調查、抽樣調查、個案調查、典型調查等形式?！　∪嬲{查也稱普查，它是在較大范圍內對研究對象所包含的全部單位無一遺漏地同時加以調查，以掌握研究對象在某一時刻具體狀況的方法。全面調查基本上是一種定量調查。全面調查的優(yōu)點是所獲資料全面、基本、準確、豐富；缺點是要花費太多的人力、物力、財力、時間，不易進行?！　〕闃诱{查是在研究總體中用隨機抽樣或非隨機抽樣的方法選取部分對象進行調查，以便用樣本資料來說明或代表研究對象總體情況的方法。抽樣調查基本上也是一種定量調查。抽樣調查的本質特點是用部分來說明或代表總體，所以，抽取的樣本在總體中代表性越強，調查所獲得資料就越能較好地說明或代表總體特征；反之，總體特征就得不到較切合實際的說明?！　€案調查是選擇某類社會現(xiàn)象中的一個或幾個為調查單位，搜集與它有關的一切資料，通過同類對比研究得出結論的方法。個案調查基本上是一種定性調查。由于該調查方式往往參用觀察法，所得資料比較詳盡，因而能夠具體深入地把握個案的面貌。個案調查也有一些不足之處，主要是無法保證個案的代表性，難以從個案調查中導出普遍性規(guī)律。另外，所需時間較多，對研究者的學識、經(jīng)驗、能力要求較高。　　典型調查是在對研究對象初步了解的基礎上，有計劃、有目的地的選擇若干有代表性的典型單位進行周密、系統(tǒng)調查的研究方式。典型調查基本上也是一種定性調查。典型調查同個案調查一樣，能夠全面而細致地了解調查對象的狀況，進而揭示其本質，同時又具有一定的代表性；但“典型”的選擇容易受主觀因素的干擾，無法確?！暗湫托浴薄６ㄐ苑治鲚^多而定量分析較少，不能較好的從量的角度說明問題?！　∷摹⒚袼讓W的研究意義　　為什么要研究和學習民俗學？這是民俗學必須回答的問題。研究和學習民俗學，至少有以下五個方面的意義。　?。?）民俗學的研究，有利于豐富世界人文科學寶庫，積極推進世界人文科學的發(fā)展?！　　?/pre>








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