預(yù)防醫(yī)學(xué)實習(xí)指導(dǎo)

內(nèi)容概要

預(yù)防醫(yī)學(xué)實習(xí)指導(dǎo)是從21世紀(jì)我國公共衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展及衛(wèi)生改革的需求和適應(yīng)課程體系改革的需要出發(fā)，以培養(yǎng)預(yù)防醫(yī)學(xué)高級人才為目標(biāo)，以“三基”訓(xùn)練為基礎(chǔ)，將預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)課程（衛(wèi)生化學(xué)、衛(wèi)生微生物學(xué)和衛(wèi)生毒理學(xué)）和專業(yè)主干課程（兒童少年衛(wèi)生學(xué)、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)、勞動衛(wèi)生學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)與流行病學(xué)）原有的實驗教學(xué)形式和內(nèi)容進(jìn)行了必要的調(diào)整與改革，編寫了本教材。主要內(nèi)容除了必要的基礎(chǔ)實驗外，整合了原有單科實驗教學(xué)內(nèi)容，增加了大量的綜合實驗與案例分析等。本教材既注重基礎(chǔ)理論、基本知識、基本技能訓(xùn)練，更注重培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力及實際工作能力。
本教材可供預(yù)防醫(yī)學(xué)本科生和碩士生使用，也可作為預(yù)防醫(yī)學(xué)科研工作者的參考書籍。

作者簡介

王朝旭、樊立華、孫長顥、聞穎、姜麗英

書籍目錄

實習(xí)一 預(yù)防醫(yī)學(xué)現(xiàn)場調(diào)查研究設(shè)計與數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析實習(xí)二 可見分光光度計主要性能檢定實習(xí)三 原子吸收分光光度法測定鋅含量及方法評價實習(xí)四 離子選擇電極法測定自來水中氟含量及儀器條件優(yōu)化實習(xí)五 氣相色譜法測定水中苯系物及方法評價實習(xí)六 尿中馬尿酸和甲基馬尿酸的檢測方法設(shè)計與評價實習(xí)七 熒光分析法測定尿中維生素B2的含量及方法優(yōu)化實習(xí)八 氫化物發(fā)生原子熒光光譜法測定水中硒及方法評價實習(xí)九 水中菌落總數(shù)及大腸菌群的測定與評價實習(xí)十 實驗動物一般操作技術(shù)實習(xí)十一 農(nóng)藥安全性毒理學(xué)評價實習(xí)十二 兒童生長發(fā)育測量與評價實習(xí)十三 教育過程衛(wèi)生評價及教室的衛(wèi)生調(diào)查實習(xí)十四 食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值評價實習(xí)十五 膳食調(diào)查及結(jié)果評價實習(xí)十六 鮮奶的衛(wèi)生質(zhì)量檢驗與評價實習(xí)十七 飲料的衛(wèi)生質(zhì)量檢驗與評價實習(xí)十八 肉類的衛(wèi)生質(zhì)量檢驗與評價實習(xí)十九 食物中毒調(diào)查處理案例分析實習(xí)二十 食品安全監(jiān)督管理案例討論實習(xí)二十一 校園大氣環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測與評價實習(xí)二十二 大氣污染物對人群健康的影響評價實習(xí)二十三 集中式給水水源選擇和水源衛(wèi)生防護(hù)實習(xí)二十四 地表水環(huán)境質(zhì)量評價實習(xí)二十五 看圖法及住宅設(shè)計圖審查實習(xí)二十六 工作場所職業(yè)衛(wèi)生學(xué)綜合分析與評價實習(xí)二十七 疾病頻率測量實習(xí)二十八 描述性研究實習(xí)二十九 病例對照研究實習(xí)三十 隊列研究實習(xí)三十一 實驗流行病學(xué)實習(xí)三十二 暴發(fā)調(diào)查案例分析實習(xí)三十三 胃癌的病因?qū)W研究實習(xí)三十四 糖尿病的血清流行病學(xué)調(diào)查分析實習(xí)三十五 乙型肝炎的血清流行病學(xué)調(diào)查分析實習(xí)三十六 梅毒的血清流行病學(xué)調(diào)查分析實習(xí)三十七 突發(fā)公共衛(wèi)生事件的預(yù)防與控制主要參考資料

圖書封面

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