導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)

內(nèi)容概要

《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》由趙利民、彭英杰主編，從導(dǎo)游工作的實(shí)際出發(fā)，選取了導(dǎo)游人員最有可能用到的基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行介紹，主要包括旅游基本專業(yè)知識(shí)概述、中國歷史文化常識(shí)、中國自然旅游景觀、中國的民族民俗、中國古代建筑與園林、中國宗教概覽、中國飲食、中國的民間工藝、中國旅游文學(xué)藝術(shù)、中國主要客源國知識(shí)等，內(nèi)容新穎實(shí)用，可讀性強(qiáng)。通過對(duì)本書的學(xué)習(xí)，可提高人文素養(yǎng)，為今后的導(dǎo)游工作和其他旅游服務(wù)工作打下扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，并可為旅游專業(yè)學(xué)生考取導(dǎo)游資格證提供幫助。
《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》既可作為中職旅游類專業(yè)教材，也可作為高職旅游類專業(yè)基礎(chǔ)教材、導(dǎo)游員的培訓(xùn)教材、導(dǎo)游資格證考試復(fù)習(xí)參考書，還可作為一本知識(shí)性讀物供旅游愛好者和旅游從業(yè)者閱讀。

書籍目錄

單元1旅游基本專業(yè)知識(shí)概述
  1.1 旅游的基本概念
  1.2 旅游的產(chǎn)生與發(fā)展
  1.3 旅游業(yè)組成部門概述
  小結(jié)
  思考與練習(xí)
單元2中國歷史文化常識(shí)
  2.1 中國簡(jiǎn)史
  2.2 中國古代思想文化
  2.3 中國古代的突出成就
  2.4 姓名、稱謂和避諱
  2.5 文房四寶
  2.6 其他歷史文化常識(shí)
  小結(jié)
  思考與練習(xí)
單元3中國自然旅游景觀
  3.1 地貌景觀
  3.2 水體景觀
  3.3 生物景觀
  3.4 氣象和氣候景觀
  小結(jié)
  思考與練習(xí)
單元4中國的民族民俗
  4.1 民族民俗概論
  4.2 漢族主要民俗
  4.3 東北、內(nèi)蒙古地區(qū)少數(shù)民族民俗
  4.4 西北地區(qū)少數(shù)民族民俗
  4.5 西南地區(qū)少數(shù)民族民俗
  4.6 中南地區(qū)少數(shù)民族民俗
  小結(jié)
  思考與練習(xí)
單元5中國古代建筑與園林
  5.1 我國古建筑基本知識(shí)
  5.2 宮殿、壇廟、陵墓建筑
  5.3 古代城市、村落、民居建筑
  5.4 公共建筑
  5.5 中國古典園林
  小結(jié)
  思考與練習(xí)
單元6中國宗教概覽
  6.1 佛教
  6.2 道教
  6.3 基督教
  6.4 伊斯蘭教
  小結(jié)
  思考與練習(xí)
單元7中國飲食
  7.1 中國烹飪
  7.2 中國名茶
  7.3 中國名酒
  小結(jié)
  思考與練習(xí)
單元8中國的民間工藝
  8.1 陶瓷器
  8.2 絲織刺繡和玉石木竹工藝
  8.3 其他工藝品
  小結(jié)
  思考與練習(xí)
單元9中國旅游文學(xué)藝術(shù)
  9.1 對(duì)聯(lián)和詩詞
  9.2 書畫雕塑藝術(shù)
  9.3 中國戲曲文化
  小結(jié)
  思考與練習(xí)
單元10中國主要客源國知識(shí)
  10.1 亞洲主要客源國知識(shí)
  10.2 歐洲主要客源國知識(shí)
  10.3 其他主要客源國知識(shí)
  小結(jié)
  思考與練習(xí)
參考文獻(xiàn)
附錄
  附錄一  中國十大名勝古跡
  附錄二  中國旅游勝地四十佳
  附錄三  中國首批5A級(jí)旅游景區(qū)
  附錄四  中國旅游地理常識(shí)
  附錄五  中國歷史上的主要傳說
思考與練習(xí)參考答案

編輯推薦

《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》由趙利民、彭英杰主編，本書層次分明，結(jié)構(gòu)合理，文字精練，通俗易懂。在進(jìn)行知識(shí)介紹時(shí)，以概況介紹為主，并適當(dāng)增加一些有典型意義的知識(shí)細(xì)節(jié)。為提高可讀性，本書增設(shè)了“知識(shí)拓展”“小知識(shí)”等欄目，并選取了一些圖片，穿插在正文當(dāng)中，使本書的內(nèi)容更為豐富和生動(dòng)。

圖書封面

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