實用禮儀

出版時間:2012-3  出版社:科學(xué)出版社  作者:趙惠巖 主編  頁數(shù):240  

內(nèi)容概要

  本書充分考慮到學(xué)生學(xué)習(xí)禮儀的實際需要,較為全面地介紹了現(xiàn)代禮儀的基本知識。書中內(nèi)容涉及個人禮儀、社交禮儀、公共場所禮儀、學(xué)校禮儀、家庭禮儀、商務(wù)禮儀、服務(wù)禮儀、職場日常禮儀、世界部分國家禮儀禮俗,每章都有學(xué)習(xí)目標(biāo)、教學(xué)要求,每節(jié)都有引例、禮儀的具體內(nèi)容和基本訓(xùn)練。本書以現(xiàn)代、實用、創(chuàng)新為特色,語言簡潔,具有較強的操作性。注重調(diào)動學(xué)生禮儀實踐的積極性,既有助于學(xué)生學(xué)習(xí),又有利于教師教學(xué)。
  本書可作為相關(guān)專業(yè)學(xué)生的禮儀課教材,也可為其他讀者自學(xué)禮儀知識提供參考。

書籍目錄

前言
第一章 個人禮儀
 第一節(jié) 儀容禮儀
 第二節(jié) 儀態(tài)禮儀
 第三節(jié) 服飾禮儀
 第四節(jié) 言談禮儀
第二章 社交禮儀
 第一節(jié) 介紹禮儀
 第二節(jié) 握手禮儀
 第三節(jié) 名片禮儀
 第四節(jié) 拜訪禮儀
 第五節(jié) 待客禮儀
 第六節(jié) 中餐禮儀
 第七節(jié) 西餐禮儀
 第八節(jié) 舞會禮儀
第三章 公共場所禮儀
 第一節(jié) 散步行路禮儀
 第二節(jié) 排隊等候禮儀
 第三節(jié) 超市購物禮儀
 第四節(jié) 游玩參觀禮儀
 第五節(jié) 觀看演出禮儀
 第六節(jié) 乘坐電梯禮儀
 第七節(jié) 洗手間禮儀
 第八節(jié) 交通禮儀
第四章 學(xué)校禮儀
 第一節(jié) 日常禮儀
 第二節(jié) 宿舍禮儀
 第三節(jié) 圖書館禮儀
 第四節(jié) 餐廳禮儀
 第五節(jié) 活動禮儀
 第六節(jié) 求職禮儀
第五章 家庭禮儀
 第一節(jié) 基本概念
 第二節(jié) 家人相處禮儀
 第三節(jié) 鄰里相處禮儀
第六章 商務(wù)禮儀
 第一節(jié) 商務(wù)談判禮儀
 第二節(jié) 商務(wù)儀式禮儀
 第三節(jié) 會務(wù)禮儀
第七章 服務(wù)禮儀
 第一節(jié) 商場服務(wù)禮儀
 第二節(jié) 賓館服務(wù)禮儀
 第三節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)禮儀
 第四節(jié) 酒吧服務(wù)禮儀
第八章 職場日常禮儀
 第一節(jié) 辦公室禮儀
 第二節(jié) 金融業(yè)禮儀
 第三節(jié) 教師禮儀
第九章 世界部分國家禮儀禮俗
 第一節(jié) 日本
 第二節(jié) 韓國
 第三節(jié) 美國
 第四節(jié) 英國
 第五節(jié) 法國
參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁:第一章 個人禮儀學(xué)習(xí)目標(biāo)通過本章學(xué)習(xí),基本了解個人禮儀的基本要求及規(guī)范,認(rèn)識到舉止不端、衣冠不整等會影響自身形象,并且會增加求職的難度。認(rèn)知:能夠了解儀容、儀表、儀態(tài)的禮儀規(guī)范及言談舉止的禮儀細(xì)節(jié)等。理解:隨著知識經(jīng)濟的到來,我國服務(wù)業(yè)也面臨著巨大的挑戰(zhàn),塑造完美的個人形象是非常重要的。深入學(xué)習(xí)禮儀知識和技巧,才能贏得上司、客戶、朋友和同事的信賴與尊重。運用:通過本章學(xué)習(xí),學(xué)生更加注重自己的個人禮儀,并且可以推廣到其他人身上。幾千年的人類文明史證明,文雅的儀表和悅?cè)说膬x態(tài)一直是人們孜孜以求的。如今,隨著現(xiàn)代社會人際交往的日漸頻繁,人們對個人的禮儀倍加關(guān)注。從表面看,個人禮儀僅僅涉及個人穿著打扮、舉手投足之類無關(guān)痛癢的小節(jié)小事,但小節(jié)之處顯精華,舉止言談見文化。個人禮儀是社會生活中每個個體的生活行為規(guī)范與待人處世的準(zhǔn)則,是個人儀表、儀容、言談、舉止、待人接物等方面的個體規(guī)定,是個人道德品質(zhì)、文化素養(yǎng)、教養(yǎng)良知等精神內(nèi)涵的外在表現(xiàn)。其核心是尊重為本、與人為善、表里如一、內(nèi)外一致?!靶袨樾谋?,言為心聲”是眾所周知的,個人禮儀如果不以社會公德為基礎(chǔ),不以個人品格修養(yǎng)、文化素養(yǎng)為基礎(chǔ),而只是在形式上下工夫,就無法從本質(zhì)上表現(xiàn)出對他人的尊敬之心、友好之情,因而也就不可能真正地打動對方、感染對方,從而增進(jìn)彼此的友誼,融洽彼此的關(guān)系?!罢\于中則形于外”,只有內(nèi)心具備了高尚的道德情操,才能有風(fēng)流儒雅的風(fēng)度;只有有道德、有修養(yǎng)、有文化、有學(xué)識的人才能“知書識禮”,才能嚴(yán)于律己,寬以待人,才能真正成為明辨禮與非禮界限的文明人。個人禮儀不僅是衡量一個人道德水準(zhǔn)高低和有無教養(yǎng)的尺度,而且也是一個社會、一個國家文明程度的重要標(biāo)志。第一節(jié) 儀容禮儀學(xué)習(xí)目標(biāo)1.掌握頭發(fā)護理技能。2.掌握面部清潔技能。3.掌握不同臉形的化妝技巧。引例被譽為“經(jīng)營管理之神”的松下電器集團(松下電器)總裁松下幸之助先生,早年時不修邊幅,頭發(fā)亂糟糟,衣服臟兮兮,并且有許多皺褶,皮鞋也不亮,像一個邋遢的老頭。有一次去理發(fā)館理發(fā),當(dāng)理發(fā)師得知他就是大名鼎鼎的松下電器總裁時,驚訝得不知該說什么。過了一會兒,他嚴(yán)肅地對松下先生說:“您作為一個有名氣的公司的老板,還這樣不注意自己的外表,別人怎么說呢?從這一點可以看到貴公司的形象,有損于公司名氣啊。”松下先生聽了,頓時悟出理發(fā)師話中的真諦。從此,他的衣服總是整整齊齊的,皮鞋锃亮,頭發(fā)梳得油光。外人與他打交道時,看到他整齊的裝束與整潔的外貌,頓生好感,不由肅然起敬。思考題:松下電器總裁悟出理發(fā)師話中的真諦是什么?儀容,通常是指一個人的外貌,包括發(fā)式、面容、臉色等狀態(tài)。它反映了一個人的精神面貌、朝氣與活力,是傳達(dá)給接觸對象的最直接、最生動的第一信息,并將影響到對方對自己的整體評價。一、頭發(fā)要求(一)頭發(fā)護理頭發(fā)的好與壞,能夠體現(xiàn)一個人的健康程度,我們每個人都想擁有一頭烏黑亮麗的頭發(fā)。從科學(xué)的角度去分析,真正健康的頭發(fā)有四個基本特征:彈性、柔亮、結(jié)構(gòu)緊密、烏黑。從發(fā)質(zhì)去分析,頭發(fā)發(fā)質(zhì)分為三類。(1)中性健康的發(fā)質(zhì):頭發(fā)自然潤澤、亮麗柔美,特別好梳理。這體現(xiàn)出人體的血液循環(huán)良好,形成一層本酸性保護網(wǎng),分泌正常的油脂。建議每周洗頭發(fā)3~5次,并要用溫和含水量大的洗發(fā)產(chǎn)品來護理。(2)干性發(fā)質(zhì):頭皮敏感發(fā)癢,頭發(fā)較干燥沒有彈性,容易脫落。原因是燙發(fā)染發(fā)次數(shù)過多,導(dǎo)致角蛋白流失,缺乏油脂的分泌。應(yīng)該先用滋潤的護發(fā)產(chǎn)品,輕輕按摩頭皮和發(fā)梢,并對頭發(fā)進(jìn)行定期修護,加強保護。平時需要使用烏黑柔亮型,負(fù)離子、游離子油型洗護產(chǎn)品。(3)油脂性頭皮和發(fā)質(zhì):頭發(fā)非常油膩,沒有彈性,疏松不好定型。原因是食用太多的甜食和脂肪量太高的食物,導(dǎo)致油脂分泌過多,建議不要大力地梳擦、按摩頭皮,應(yīng)該用專門平衡油脂的洗發(fā)產(chǎn)品,不要用熱水洗頭發(fā),應(yīng)該用溫水。每次洗發(fā)后,要使用能收緊頭皮、控制油脂分泌的活發(fā)露。在頭發(fā)的日常洗護保養(yǎng)中我們應(yīng)該做到如下四個方面。(1)洗發(fā)前的梳理。這是許多人容易忽視的細(xì)節(jié)。適當(dāng)?shù)氖崂聿粌H可以促進(jìn)頭部皮膚的血液循環(huán),而且將減少洗發(fā)時斷發(fā)和脫發(fā)的機會,是保養(yǎng)頭發(fā)的好辦法。具體步驟非常簡單,就是用大齒梳子從頭部皮膚到發(fā)梢將頭發(fā)理順。(2)確定水溫。洗發(fā)的時候要注意調(diào)節(jié)好水的溫度,太燙的水溫會傷及發(fā)質(zhì),太冷的水則難以除垢,最適宜的水溫應(yīng)在40℃左右。(3)分兩次徹底清洗,要盡量保證不留黏滑物。如果頭發(fā)清潔得不徹底,容易很快積聚新的污垢,令頭發(fā)受損。(4)梳理頭發(fā)時動作一定要輕柔。古人云“欲發(fā)不脫,梳頭千遍”。北宋大文學(xué)家蘇東坡的頭發(fā)曾一度陸續(xù)脫落,后來他接受一位名醫(yī)的勸告――早晚梳頭,不久即見效,并在月下梳頭時吟成酒醒歲月理發(fā)而寢的著名詩篇。我們應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成每天早晚梳頭的良好習(xí)慣,以利頭發(fā)保健和身體健康。梳理頭發(fā)要注意工具的選擇。選擇梳子的材料關(guān)鍵是梳齒必須排列均勻、整齊,間隔寬窄合適,不疏不密;梳齒的尖端要鈍圓,不可過于尖銳,以免損傷頭皮。為了防止皮膚傳染病,梳子不宜轉(zhuǎn)借他人使用,也不宜使用公用梳子。每天梳理頭發(fā)時若發(fā)現(xiàn)有幾十根頭發(fā)脫落,這是正常的新陳代謝現(xiàn)象,不必?fù)?dān)心。梳理自己的頭發(fā),不宜當(dāng)眾進(jìn)行。最好隨身攜帶一把梳子,不要以手指代替梳子。梳理頭發(fā)時,難免會產(chǎn)生少許斷發(fā)、頭屑等,不要信手亂扔。(二)頭發(fā)修剪發(fā)型是儀容美的重要部分。有位美容學(xué)家說:“發(fā)式是人的第二面孔。”合適的發(fā)型會使人容光煥發(fā)、風(fēng)度翩翩。發(fā)型要符合自己的職業(yè),符合自己的內(nèi)在氣質(zhì)和風(fēng)度,符合自己的年齡、臉形、身材和性格,顯示和諧之美。同時,要慎重染色。(1)對于女性來說,太長的頭發(fā)是非職業(yè)化的信息,工作場合女士不宜梳披肩發(fā),頭發(fā)不可遮擋眼睛,不留怪異的新潮發(fā)型;頭發(fā)過肩的,工作時要扎起,宜攏在腦后,或束或挽或盤,以深色的發(fā)夾網(wǎng)罩為好。女士發(fā)型多樣,變化大,發(fā)型必須根據(jù)自己的臉形來設(shè)計。橢圓形臉可選任意發(fā)型;圓形臉應(yīng)將頭頂部的頭發(fā)梳高,使臉部增加幾分力度,并設(shè)法遮住兩頰;長形臉看起來面部消瘦,發(fā)型應(yīng)適當(dāng)遮住前額,并設(shè)法使雙頰顯得寬豎;方形臉應(yīng)設(shè)法掩飾棱角,使臉顯得圓潤些;額部窄的臉,應(yīng)增加額頭兩側(cè)頭發(fā)的厚度。(2)男士的頭發(fā)要保持清潔,長度要適宜,前不及眉,旁不遮耳,后不及衣領(lǐng);不能留長發(fā)、大鬃角;不留絡(luò)腮胡子或小胡子。男士的發(fā)型也要體現(xiàn)一個人的性格、修養(yǎng)和氣質(zhì)。短發(fā)型可以體現(xiàn)青年人朝氣蓬勃的精神面貌;長形臉的男士不宜留太短的頭發(fā);下巴較方的人可以留些鬈發(fā);瘦高的人應(yīng)留長一點的頭發(fā);矮胖、瘦小的人頭發(fā)不宜長。要想保持發(fā)型的美觀,需要定期修剪頭發(fā),并且持之以恒。通常應(yīng)當(dāng)每半個月左右修剪一次,至少也要確保每個月修剪一次。二、面部要求為了使自己容光煥發(fā),能夠彰顯活力,給對方留下良好的印象,每個人都應(yīng)注意面部清潔與適當(dāng)?shù)男揎棥#ㄒ唬┛谇磺鍧嵄3挚谇磺鍧?,是與人交往的必需環(huán)節(jié)。一口潔白的牙齒是很美的,而黃色或發(fā)黑的牙齒則在啟齒談笑時,顯得很不文雅。保持牙齒的清潔,首先要堅持每日早晚刷牙,清除口腔細(xì)菌、飯渣,防止牙石沉積。刷牙時應(yīng)順著牙縫的方向上下刷,要刷到牙齒的各個部位,平時不能喝過濃的茶,以防止牙齒變黃。不可以當(dāng)眾剔牙、嘬牙花子;與人交談時,口角不應(yīng)有白沫;工作之前或與人交往前不要吃蔥、蒜、韭菜等帶有強烈異味的食物,更不能飲酒過量,引起別人的反感;不能在人前嚼口香糖,一邊與人說話一邊嚼糖就更不禮貌了。(二)修理眉毛修眉是一門技巧性很高的技術(shù),既要掌握操作技術(shù),又必須認(rèn)真仔細(xì),才能修出理想的眉形。其主要步驟包括如下六個方面。(1)準(zhǔn)備用具。修眉前先準(zhǔn)備好眉鉗、小鑷子、眉筆、眉刷、鏡子、小剪子、潤膚霜和小棉球等用具。(2)清潔眉毛。對著鏡子用小眉刷輕刷雙眉,以除去粉劑及皮屑。用棉球蘸酒精或收斂性潤膚水,擦眉毛及周圍,使之清潔。(3)用溫水浸濕棉球或熱毛巾蓋住雙眉,使眉毛部位的組織松軟;柔軟劑亦能使眉毛及其周圍的皮膚松軟。(4)確定眉形。掌握眉峰、眉頭、眉梢的關(guān)鍵點,眉峰在眉毛的2/3處。先用眉筆畫出適合自己的眉形,凡留在輪廓線以外的眉毛都是多余的。(5)修整形狀。用眉鉗把多余的眉毛一根根地拔掉,直至獲得理想的眉形。散眉拔除后,用收斂性化妝水拍打雙眉及其周圍的皮膚,以收縮皮膚毛孔。(6)必要時用眉筆修飾。在描眉時通常要注意兩頭淡、中間濃,上邊淺、下邊深。最后要提醒的是,兩根相距很近的眉毛會給人一種心事重重的感覺。太濃的眉毛則會使臉的輪廓線條顯得太硬朗。若兩條眉毛太稀疏,又顯得缺乏個性。不管眉毛形狀如何,向上挑起線條,會讓人顯得更富活力。(三)面部清潔為了使自己容光煥發(fā),能夠彰顯活力,應(yīng)注意面部的清潔與適當(dāng)?shù)男揎棥O茨樀臅r間一般是早上起床后和晚上睡覺前,一天兩次。男性的皮膚多為油性或偏油性,可以增加洗臉次數(shù),以除去油光,保持面部皮膚的清爽與整潔。取洗面奶適量,用雙手的中指和無名指的指肚在臉上由內(nèi)向外打圈揉搓,使污垢浮上表面。面積較大的臉頰部位需要特別仔細(xì)關(guān)照。洗臉的重要技巧是不要太用力,以免給肌膚帶來不必要的負(fù)擔(dān)。要記得洗脖子,下巴底部、耳下等部位也要仔細(xì)洗凈,粉底霜沒去除干凈將引發(fā)肌膚各種困擾。天冷時要使用溫水洗臉,以免毛孔緊閉而影響清洗效果。洗臉后用毛巾擦拭臉上水分時,不可用力揉搓,以免傷害肌膚。正確的方法是將毛巾輕敷在臉頰上,讓毛巾自然吸干水分。要保持面部的潤澤光潔,僅僅洗臉是不夠的,面部的保養(yǎng)也很重要。面部保養(yǎng)需要使用基礎(chǔ)護膚品,一般包括洗面奶、柔膚水(爽膚水)和乳液。正確的步驟是用洗面奶洗臉―拍打柔膚水(爽膚水)―涂抹乳液。在室外工作時還要適量涂抹防曬用品。保持面部清潔還要注意去除眼角的分泌物。戴眼鏡者還應(yīng)注意,眼鏡片上的多余物也要及時揩除。除了具有宗教信仰與風(fēng)俗習(xí)慣者之外,男性不宜蓄留胡須,因為它在交際場合顯得不清潔,還不尊重交往對象,所以男性最好每天堅持剃一次胡須,絕對不可以胡子拉碴地上班或會面。此外還要注意經(jīng)常檢查和修剪“鼻毛”,在人際交往中,偶爾有一兩根鼻毛黑乎乎地“外出”,是很破壞他人對自己的看法的。(四)面部化妝俗話說:“三分容貌七分打扮?!被瘖y可以增添自信,緩解壓力,對交往對象表示禮貌和尊重。在當(dāng)今社會中,化妝已逐漸被越來越多的人重視。男士妝容以整潔和反映男子自然具有的膚色、五官輪廓和氣度為佳。男士應(yīng)注意清潔面部,勤刮胡須,勤剪鼻毛;勤洗手、勤修剪指甲,保持指甲清潔衛(wèi)生;清洗面、手,清洗后用護膚品護理。女士化妝時要特別遵循整體協(xié)調(diào)。在化妝時,應(yīng)努力使整個妝面協(xié)調(diào),并且應(yīng)與全身的裝扮協(xié)調(diào),與所處的場合協(xié)調(diào),與當(dāng)時的身份協(xié)調(diào),以體現(xiàn)出自己慧眼獨具、品位不俗?;瘖y的基本步驟包括如下八個方面。(1)潔面。化妝前必須徹底清潔面部皮膚,尤其是油脂分泌較多的鼻翼兩側(cè)及額頭等處。如果時間充裕,還可以做面膜。做完面膜再上妝,可以使妝容更加服帖和自然。(2)打底。使用爽膚水或化妝水拍打臉部,直至全部吸收。選擇適合自己的乳液或面霜在面部抹勻,并使用隔離霜或粉底液讓皮膚白勻稱。最后使用比隔離霜或粉底液白一號色的粉餅,將面色修勻。(3)施眼影。施眼影的主要目的是強化面部的立體感,表現(xiàn)眼部結(jié)構(gòu),并且使化妝者的雙眼顯得更為明亮傳神。眼影色調(diào)包括陰影色、暈染色、提亮色、強調(diào)色。①陰影色,包括灰色、棕色,涂在希望顯得窄小、深凹的部位。②暈染色,包括棕紅色、肉紅色,用于暈染陰影色的上緣,使陰影色顯得自然真實。③提亮色,包括白色、肉色、淺粉、淺黃,用于希望顯得高、寬闊的部位,使之與陰影色產(chǎn)生對比,加強眼部的立體感。④強調(diào)色,包括藍(lán)色、綠色、紫色、金銀色,用于眼尾,面積不宜大,用于修飾美化眼睛,吸引人的注意力。施眼影時,有兩大問題應(yīng)予注意。一是要選對眼影的具體顏色。過分鮮艷的眼影,一般僅適用于晚妝,而不適用于工作妝。對于中國人來說,化工作妝時選用淺咖啡色的眼影往往收效較好。二是要施出眼影的層次感。施眼影時,最忌沒有厚薄深淺之分。注意使之由淺而深、層次分明,將有助于強化化妝者眼部的輪廓。施眼影前先勾勒眼線,眼角處貼近睫毛根部由內(nèi)而外平實拉出。然后選擇與上衣一致或者相對稱顏色的眼影涂于眼皮上方,并用白色眼影涂于眉毛下方眼窩上方處,以增加眼部的立體感。由眼角開始輕輕地涂上深色的眼影,較大范圍地涂在上眼瞼上,重點放在眼尾,在下眼瞼的外1/3也要掃上眼影。然后用黑色眼線筆勾畫出上、下眼線。用睫毛夾將睫毛夾彎,使睫毛卷曲上翹后,涂抹睫毛膏。(4)畫眉毛。眉毛應(yīng)畫得輕松自然,畫眉毛最好選用眉刷,蘸上眉粉,一點一點刷上去。眉粉的重點應(yīng)放在眉長的1/3處。眉毛的長短和形狀要根據(jù)臉形而定。(5)抹腮紅。腮紅可以讓面部氣色更加紅潤。在臉頰處用刷子輕蘸腮紅,一點一點地淡涂。涂的范圍高不過眉,低不過嘴角,寬不過眼。(6)撲粉進(jìn)行定妝。在上好腮紅后,即應(yīng)以定妝粉定妝,以便吸收汗、皮脂,并避免脫妝。(7)涂唇妝。唇妝是臉部化妝的最后一步,既可改變不理想的唇形,又可使雙唇更加嬌媚迷人,起到畫龍點睛的作用。要先以唇線筆描好唇線,確定好理想的唇形。唇線筆的顏色要略深于唇膏的顏色。描唇形時,嘴應(yīng)自然放松張開,先描上唇,后描下唇。在描唇形時,應(yīng)從左右兩側(cè)分別沿著唇部的輪廓線向中間畫。上唇嘴角要描細(xì),下唇嘴角則要略去。描好唇形后,才能涂唇膏。選擇唇膏時,既可以選彩色,也可以選無色。但要求其安全無害,并要避免選用鮮艷古怪之色。女性一般宜選棕色、橙色或粉色,男性則宜選無色唇膏。涂唇膏時,應(yīng)從兩側(cè)涂向中間,并要使之均勻而又不超出唇線筆畫定的唇形。涂唇膏后,要用紙巾吸去多余的唇膏,并細(xì)心檢查一下牙齒上有無唇膏的痕跡。(8)檢查效果??傊?,高明的化妝,既要彰顯漂亮的儀表,又要幾乎不露人工痕跡,美麗淡雅。不同臉形的人,化妝技巧是不同的。

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《實用禮儀》由科學(xué)出版社出版。

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