現(xiàn)代酶動(dòng)力學(xué)與機(jī)理

內(nèi)容概要

　　珀里奇編寫的《現(xiàn)代酶動(dòng)力學(xué)和機(jī)理(原著第3版導(dǎo)讀版原版引進(jìn))(精)》的目錄和前言已經(jīng)譯成中文，正文部分保留英文原版。另附吉林大學(xué)分子酶學(xué)工程教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室羅貴民教授所作精彩導(dǎo)讀一篇。
　　作為“實(shí)驗(yàn)室解決方案”系列叢書中的一本，本書更新了選自《酶學(xué)方法》的63、64、87、249、308和1354各章內(nèi)容。酶作用的動(dòng)力學(xué)研究不僅能為酶反應(yīng)過程提供必要信息，而且是洞察酶催化作用和調(diào)節(jié)作用機(jī)理的強(qiáng)有力工具。本書描述的方法在下述情況下特別有用：1.考察新發(fā)現(xiàn)酶的催化行為；2.考察定向進(jìn)化酶突變體的動(dòng)力學(xué)行為；3.設(shè)計(jì)并優(yōu)化新奇的治療用藥物。
　　作為忙碌的研究人員的必需工具，本書將幫助讀者設(shè)計(jì)、執(zhí)行和分析酶的動(dòng)力學(xué)實(shí)驗(yàn)，既能為初學(xué)者也能為專業(yè)科學(xué)家提供最好的實(shí)驗(yàn)方法和應(yīng)用這些技術(shù)的忠告，以及適合其實(shí)驗(yàn)室的具體方法。
　　《現(xiàn)代酶動(dòng)力學(xué)和機(jī)理(原著第3版導(dǎo)讀版原版引進(jìn))(精)》特點(diǎn)：作者為資深酶動(dòng)力學(xué)研究專家，在酶學(xué)領(lǐng)域頗具權(quán)威性；新增加的研究成果、新文獻(xiàn)和有用的提示多由原作者執(zhí)筆；實(shí)驗(yàn)方案脈絡(luò)清楚、易于實(shí)際操作；酶學(xué)研究的經(jīng)典著作，不可或缺。

作者簡介

作者:(美)Daniel Lee Purich

書籍目錄

編著者
前言
第一部分　起始速度　理論和方法
　第一章　初始速度和同位素交換速度方程的導(dǎo)出
　　第一節(jié)　起始速度方程的導(dǎo)出
　　第二節(jié)　同位素交換速度方程的導(dǎo)出
　　第三節(jié)　結(jié)語
　　附錄
　　參考文獻(xiàn)
　第二章　設(shè)計(jì)酶初始速度分析中的實(shí)際問題
　　第一節(jié)　緒論與更新
　　第二節(jié)　一般實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
　　第三節(jié)　初始速度的條件
　　第四節(jié)　酶的純度和穩(wěn)定性
　　第五節(jié)　底物純度
　　第六節(jié)　底物濃度的范圍
　　第七節(jié)　分析方法
　　第八節(jié)　測定反應(yīng)平衡常數(shù)
　　第九節(jié)　選擇緩沖劑
　　第十節(jié)　溫度控制
　　第十一節(jié)　報(bào)告初始速度數(shù)據(jù)
　　第十二節(jié)　結(jié)語
　　參考文獻(xiàn)
　第三章　偶聯(lián)酶分析中的技術(shù)
　　第一節(jié)　理論
　　第二節(jié)　實(shí)際方面
　　第三節(jié)　預(yù)防措施
　　第四節(jié)　摘要
　　第五節(jié)　結(jié)語
　　參考文獻(xiàn)
　第四章　設(shè)計(jì)、分析競爭型動(dòng)力學(xué)模型識別實(shí)驗(yàn)中的回歸分析，實(shí)驗(yàn)誤差和統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)
　　第一節(jié)　基本概念
　　第二節(jié)　識別競爭型數(shù)學(xué)模型(速度方程)　
　　第三節(jié)　實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
　　第四節(jié)　實(shí)驗(yàn)誤差
　　第五節(jié)　設(shè)計(jì)和分析動(dòng)力學(xué)實(shí)驗(yàn)指南
　　參考文獻(xiàn)
　第五章　酶反應(yīng)進(jìn)程曲線的非線性回歸分析
　　第一節(jié)　導(dǎo)言
　　第二節(jié)　簡單米氏酶
　　第三節(jié)　抑制劑的影響
　　第四節(jié)　復(fù)雜反應(yīng)
　　第五節(jié)　導(dǎo)出完整速度方程的一般方法
　　第六節(jié)　實(shí)際考慮
　　第七節(jié)　不穩(wěn)定酶
　　第八節(jié)　結(jié)論
　　附錄A：回歸分析
　　參考文獻(xiàn)
　第六章　pit對酶的影響
　　第一節(jié)　理論
　　第二節(jié)　本方法的局限性
　　第三節(jié)　實(shí)際方面
　　第四節(jié)　pH研究的實(shí)例
　　第五節(jié)　前景
　　參考文獻(xiàn)
　第七章　酶動(dòng)力學(xué)中的溫度效應(yīng)
　　第一節(jié)　速度常數(shù)的分離
　　第二節(jié)　單底物反應(yīng)的活化能和活化熵
　　第三節(jié)　多于一個(gè)底物的反應(yīng)
　　第四節(jié)　酶系統(tǒng)中的擴(kuò)散效應(yīng)
　　第五節(jié)　酶失活
　　參考文獻(xiàn)
　第八章　定向突變：研究酶催化作用的工具
　　第一節(jié)　更新
　　第二節(jié)　引言
　　第三節(jié)　目的
　　第四節(jié)　注意事項(xiàng)
　　第五節(jié)　策略
　　第六節(jié)　例證
　　第七節(jié)　結(jié)語
　　參考文獻(xiàn)
　第九章　酶作用的協(xié)同性：平衡和動(dòng)力學(xué)方面
　　第一節(jié)　新進(jìn)展
　　第二節(jié)　引言
　　第三節(jié)　圖形表示和協(xié)同性程度的評價(jià)
　　第四節(jié)　曲線擬合法測定參數(shù)
　　第五節(jié)　酶作用協(xié)同性機(jī)理
　　第六節(jié)　模型的實(shí)驗(yàn)解釋
　　第七節(jié)　熱力學(xué)分析協(xié)同性、連接和多配體結(jié)合
　　第八節(jié)　配體結(jié)合部位和分子內(nèi)信息傳遞
　　第九節(jié)　其他大分子系統(tǒng)中的協(xié)同性
　　第十節(jié)　未來方向
　　參考文獻(xiàn)
第二部分　酶抑制劑作為研究酶催化作用的探針
　第十章　可逆酶抑制劑作為研究酶作用機(jī)理的探針
　　第一節(jié)　引言
　　第二節(jié)　理論
　　第三節(jié)　實(shí)際考慮
　　第四節(jié)　舉例
　　第五節(jié)　局限性
　　第六節(jié)　結(jié)語
　　參考文獻(xiàn)
　第十一章　應(yīng)用親和標(biāo)記研究酶結(jié)構(gòu)和功能
　　第一節(jié)　新進(jìn)展
　　第二節(jié)　引言
　　第三節(jié)　親和標(biāo)記的使用
　　第四節(jié)　設(shè)計(jì)指向活性部位試劑的一些考慮
　　第五節(jié)　指向活性部位試劑的評價(jià)
　　第六節(jié)　指向活性部位試劑產(chǎn)生的反應(yīng)加速
　　第七節(jié)　結(jié)語
　　參考文獻(xiàn)
　第十二章　基于機(jī)理的酶失活劑
　　第一節(jié)　術(shù)語
　　第二節(jié)　酶失活劑的基礎(chǔ)動(dòng)力學(xué)
　　第三節(jié)　基于機(jī)理的酶失活劑的使用
　　第四節(jié)　基于機(jī)理的酶失活劑的標(biāo)準(zhǔn)
　　第五節(jié)　實(shí)驗(yàn)方案
　　第六節(jié)　應(yīng)用
　　第七節(jié)　結(jié)論
　　參考文獻(xiàn)
第三部分　檢測酶反應(yīng)中間物
　第十三章　瞬變動(dòng)力學(xué)法研究酶作用機(jī)理
　　第一節(jié)　引言
　　第二節(jié)　瞬變動(dòng)力學(xué)理論
　　第三節(jié)　瞬變動(dòng)力學(xué)的計(jì)算機(jī)模擬
　　第四節(jié)　快速混合法
　　第五節(jié)　弛豫法
　　第六節(jié)　二氫葉酸還原酶
　　第七節(jié)　核糖核酸酶P
　　第八節(jié)　脂肪酸合成酶
　　第九節(jié)　結(jié)論
　　參考文獻(xiàn)
　第十四章　聚合酶、三磷酸腺苷酶和酶中間物的快速淬滅動(dòng)力學(xué)分析
　　第一節(jié)　新進(jìn)展
　　第二節(jié)　引言
　　第三節(jié)　瞬變態(tài)動(dòng)力學(xué)分析原理
　　第四節(jié)　化學(xué)淬滅流動(dòng)法
　　第五節(jié)　DNA聚合作用的動(dòng)力學(xué)
　　第六節(jié)　三磷酸腺苷酶作用機(jī)理
　　第七節(jié)　檢測酶中間物
　　第八節(jié)　數(shù)據(jù)分析
　　參考文獻(xiàn)
　第十五章　用電噴霧質(zhì)譜在線快速混合技術(shù)研究酶反應(yīng)的預(yù)穩(wěn)態(tài)動(dòng)力學(xué)
　　第一節(jié)　引言
　　第二節(jié)　電噴霧離子化質(zhì)譜法
　　第三節(jié)　電噴霧質(zhì)譜在線快速混合法監(jiān)測木聚糖酶的預(yù)穩(wěn)態(tài)動(dòng)力學(xué)
　　第四節(jié)　停留電噴霧質(zhì)譜法
　　第五節(jié)　結(jié)論
　　參考文獻(xiàn)
第四部分　用于酶反應(yīng)過程的同位素探針
　第十六章　同位素探針法闡明酶催化作用
　　第一節(jié)　引言和新進(jìn)展
　　第二節(jié)　處于平衡態(tài)的系統(tǒng)
　　第三節(jié)　遠(yuǎn)離平衡的酶系統(tǒng)
　　第四節(jié)　影響交換行為的酶相互作用
　　第五節(jié)　結(jié)論
　　參考文獻(xiàn)
　第十七章　位置同位素交換作為檢測酶作用的探針
　　第一節(jié)　引言
　　第二節(jié)　用于位置同位素交換(PIX)的功能基
　　第三節(jié)　定性定量方法
　　第四節(jié)　非標(biāo)記底物和產(chǎn)物的變異
　　第五節(jié)　摘要
　　參考文獻(xiàn)
　第十八章　酶的過渡態(tài)分析和過渡態(tài)類似物
　　第一節(jié)　引言
　　第二節(jié)　酶的過渡態(tài)的本質(zhì)
　　第三節(jié)　過渡態(tài)結(jié)合能
　　第四節(jié)　經(jīng)受過渡態(tài)分析檢驗(yàn)的化學(xué)
　　第五節(jié)　酶過渡態(tài)分析的實(shí)驗(yàn)步驟和抑制劑設(shè)計(jì)
　　第六節(jié)　同位素標(biāo)記底物的合成：核苷和核苷酸代謝
　　第七節(jié)　動(dòng)力學(xué)同位素效應(yīng)的實(shí)驗(yàn)測量
　　第八節(jié)　測量保證因子和結(jié)合同位素效應(yīng)
　　第九節(jié)　固有動(dòng)力學(xué)同位素效應(yīng)與過渡態(tài)結(jié)構(gòu)的匹配
　　第十節(jié)　底物和過渡態(tài)的分子靜電勢(MEP)表面
　　第十一節(jié)　設(shè)計(jì)過渡態(tài)抑制劑
　　第十二節(jié)　結(jié)論
　　參考文獻(xiàn)
　第十九章　由動(dòng)力學(xué)同位素效應(yīng)測定過渡態(tài)
　　第一節(jié)　引言
　　第二節(jié)　理論
　　第三節(jié)　由動(dòng)力學(xué)同位素效應(yīng)到過渡態(tài)結(jié)構(gòu)的路線
　　第四節(jié)　摘要
　　參考文獻(xiàn)
　第二十章　過渡態(tài)和抑制劑識別的計(jì)算方法
　　第一節(jié)　引言
　　第二節(jié)　相似性測量
　　第三節(jié)　相似性測量結(jié)果和討論
　　第四節(jié)　神經(jīng)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)
　　第五節(jié)　分子重要性和海登層量級
　　第六節(jié)　結(jié)論
　　參考文獻(xiàn)
附錄
索引

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   插圖：  

編輯推薦

《實(shí)驗(yàn)室解決方案:現(xiàn)代酶動(dòng)力學(xué)與機(jī)理(原著第3版)(導(dǎo)讀版)》提供的方法是本領(lǐng)域世界一流科學(xué)家呈獻(xiàn)的經(jīng)得起時(shí)間檢驗(yàn)的技術(shù)，易于使用、值得信賴和尊重，《實(shí)驗(yàn)室解決方案:現(xiàn)代酶動(dòng)力學(xué)與機(jī)理(原著第3版)(導(dǎo)讀版)》各章都由本領(lǐng)域的短小精悍的評論和易于實(shí)際操作的實(shí)驗(yàn)方案組成，而且只要有可能，都由原作者對該章徹底更新，使其包括新研究成果、新文獻(xiàn)和中肯的提示。每一章開頭有描述當(dāng)前進(jìn)展的內(nèi)容，保持前沿性，還有概括性總結(jié)本章內(nèi)容的結(jié)語。

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