現(xiàn)代酶動力學(xué)與機理

出版時間:2011-11  出版社:科學(xué)出版社  作者:Daniel L.Purich  頁數(shù):683  

內(nèi)容概要

  珀里奇編寫的《現(xiàn)代酶動力學(xué)和機理(原著第3版導(dǎo)讀版原版引進(jìn))(精)》的目錄和前言已經(jīng)譯成中文,正文部分保留英文原版。另附吉林大學(xué)分子酶學(xué)工程教育部重點實驗室羅貴民教授所作精彩導(dǎo)讀一篇。
  作為“實驗室解決方案”系列叢書中的一本,本書更新了選自《酶學(xué)方法》的63、64、87、249、308和1354各章內(nèi)容。酶作用的動力學(xué)研究不僅能為酶反應(yīng)過程提供必要信息,而且是洞察酶催化作用和調(diào)節(jié)作用機理的強有力工具。本書描述的方法在下述情況下特別有用:1.考察新發(fā)現(xiàn)酶的催化行為;2.考察定向進(jìn)化酶突變體的動力學(xué)行為;3.設(shè)計并優(yōu)化新奇的治療用藥物。
  作為忙碌的研究人員的必需工具,本書將幫助讀者設(shè)計、執(zhí)行和分析酶的動力學(xué)實驗,既能為初學(xué)者也能為專業(yè)科學(xué)家提供最好的實驗方法和應(yīng)用這些技術(shù)的忠告,以及適合其實驗室的具體方法。
  《現(xiàn)代酶動力學(xué)和機理(原著第3版導(dǎo)讀版原版引進(jìn))(精)》特點:作者為資深酶動力學(xué)研究專家,在酶學(xué)領(lǐng)域頗具權(quán)威性;新增加的研究成果、新文獻(xiàn)和有用的提示多由原作者執(zhí)筆;實驗方案脈絡(luò)清楚、易于實際操作;酶學(xué)研究的經(jīng)典著作,不可或缺。

作者簡介

作者:(美)Daniel Lee Purich

書籍目錄

編著者
前言
第一部分 起始速度 理論和方法
 第一章 初始速度和同位素交換速度方程的導(dǎo)出
  第一節(jié) 起始速度方程的導(dǎo)出
  第二節(jié) 同位素交換速度方程的導(dǎo)出
  第三節(jié) 結(jié)語
  附錄
  參考文獻(xiàn)
 第二章 設(shè)計酶初始速度分析中的實際問題
  第一節(jié) 緒論與更新
  第二節(jié) 一般實驗設(shè)計
  第三節(jié) 初始速度的條件
  第四節(jié) 酶的純度和穩(wěn)定性
  第五節(jié) 底物純度
  第六節(jié) 底物濃度的范圍
  第七節(jié) 分析方法
  第八節(jié) 測定反應(yīng)平衡常數(shù)
  第九節(jié) 選擇緩沖劑
  第十節(jié) 溫度控制
  第十一節(jié) 報告初始速度數(shù)據(jù)
  第十二節(jié) 結(jié)語
  參考文獻(xiàn)
 第三章 偶聯(lián)酶分析中的技術(shù)
  第一節(jié) 理論
  第二節(jié) 實際方面
  第三節(jié) 預(yù)防措施
  第四節(jié) 摘要
  第五節(jié) 結(jié)語
  參考文獻(xiàn)
 第四章 設(shè)計、分析競爭型動力學(xué)模型識別實驗中的回歸分析,實驗誤差和統(tǒng)計標(biāo)準(zhǔn)
  第一節(jié) 基本概念
  第二節(jié) 識別競爭型數(shù)學(xué)模型(速度方程) 
  第三節(jié) 實驗設(shè)計
  第四節(jié) 實驗誤差
  第五節(jié) 設(shè)計和分析動力學(xué)實驗指南
  參考文獻(xiàn)
 第五章 酶反應(yīng)進(jìn)程曲線的非線性回歸分析
  第一節(jié) 導(dǎo)言
  第二節(jié) 簡單米氏酶
  第三節(jié) 抑制劑的影響
  第四節(jié) 復(fù)雜反應(yīng)
  第五節(jié) 導(dǎo)出完整速度方程的一般方法
  第六節(jié) 實際考慮
  第七節(jié) 不穩(wěn)定酶
  第八節(jié) 結(jié)論
  附錄A:回歸分析
  參考文獻(xiàn)
 第六章 pit對酶的影響
  第一節(jié) 理論
  第二節(jié) 本方法的局限性
  第三節(jié) 實際方面
  第四節(jié) pH研究的實例
  第五節(jié) 前景
  參考文獻(xiàn)
 第七章 酶動力學(xué)中的溫度效應(yīng)
  第一節(jié) 速度常數(shù)的分離
  第二節(jié) 單底物反應(yīng)的活化能和活化熵
  第三節(jié) 多于一個底物的反應(yīng)
  第四節(jié) 酶系統(tǒng)中的擴散效應(yīng)
  第五節(jié) 酶失活
  參考文獻(xiàn)
 第八章 定向突變:研究酶催化作用的工具
  第一節(jié) 更新
  第二節(jié) 引言
  第三節(jié) 目的
  第四節(jié) 注意事項
  第五節(jié) 策略
  第六節(jié) 例證
  第七節(jié) 結(jié)語
  參考文獻(xiàn)
 第九章 酶作用的協(xié)同性:平衡和動力學(xué)方面
  第一節(jié) 新進(jìn)展
  第二節(jié) 引言
  第三節(jié) 圖形表示和協(xié)同性程度的評價
  第四節(jié) 曲線擬合法測定參數(shù)
  第五節(jié) 酶作用協(xié)同性機理
  第六節(jié) 模型的實驗解釋
  第七節(jié) 熱力學(xué)分析協(xié)同性、連接和多配體結(jié)合
  第八節(jié) 配體結(jié)合部位和分子內(nèi)信息傳遞
  第九節(jié) 其他大分子系統(tǒng)中的協(xié)同性
  第十節(jié) 未來方向
  參考文獻(xiàn)
第二部分 酶抑制劑作為研究酶催化作用的探針
 第十章 可逆酶抑制劑作為研究酶作用機理的探針
  第一節(jié) 引言
  第二節(jié) 理論
  第三節(jié) 實際考慮
  第四節(jié) 舉例
  第五節(jié) 局限性
  第六節(jié) 結(jié)語
  參考文獻(xiàn)
 第十一章 應(yīng)用親和標(biāo)記研究酶結(jié)構(gòu)和功能
  第一節(jié) 新進(jìn)展
  第二節(jié) 引言
  第三節(jié) 親和標(biāo)記的使用
  第四節(jié) 設(shè)計指向活性部位試劑的一些考慮
  第五節(jié) 指向活性部位試劑的評價
  第六節(jié) 指向活性部位試劑產(chǎn)生的反應(yīng)加速
  第七節(jié) 結(jié)語
  參考文獻(xiàn)
 第十二章 基于機理的酶失活劑
  第一節(jié) 術(shù)語
  第二節(jié) 酶失活劑的基礎(chǔ)動力學(xué)
  第三節(jié) 基于機理的酶失活劑的使用
  第四節(jié) 基于機理的酶失活劑的標(biāo)準(zhǔn)
  第五節(jié) 實驗方案
  第六節(jié) 應(yīng)用
  第七節(jié) 結(jié)論
  參考文獻(xiàn)
第三部分 檢測酶反應(yīng)中間物
 第十三章 瞬變動力學(xué)法研究酶作用機理
  第一節(jié) 引言
  第二節(jié) 瞬變動力學(xué)理論
  第三節(jié) 瞬變動力學(xué)的計算機模擬
  第四節(jié) 快速混合法
  第五節(jié) 弛豫法
  第六節(jié) 二氫葉酸還原酶
  第七節(jié) 核糖核酸酶P
  第八節(jié) 脂肪酸合成酶
  第九節(jié) 結(jié)論
  參考文獻(xiàn)
 第十四章 聚合酶、三磷酸腺苷酶和酶中間物的快速淬滅動力學(xué)分析
  第一節(jié) 新進(jìn)展
  第二節(jié) 引言
  第三節(jié) 瞬變態(tài)動力學(xué)分析原理
  第四節(jié) 化學(xué)淬滅流動法
  第五節(jié) DNA聚合作用的動力學(xué)
  第六節(jié) 三磷酸腺苷酶作用機理
  第七節(jié) 檢測酶中間物
  第八節(jié) 數(shù)據(jù)分析
  參考文獻(xiàn)
 第十五章 用電噴霧質(zhì)譜在線快速混合技術(shù)研究酶反應(yīng)的預(yù)穩(wěn)態(tài)動力學(xué)
  第一節(jié) 引言
  第二節(jié) 電噴霧離子化質(zhì)譜法
  第三節(jié) 電噴霧質(zhì)譜在線快速混合法監(jiān)測木聚糖酶的預(yù)穩(wěn)態(tài)動力學(xué)
  第四節(jié) 停留電噴霧質(zhì)譜法
  第五節(jié) 結(jié)論
  參考文獻(xiàn)
第四部分 用于酶反應(yīng)過程的同位素探針
 第十六章 同位素探針法闡明酶催化作用
  第一節(jié) 引言和新進(jìn)展
  第二節(jié) 處于平衡態(tài)的系統(tǒng)
  第三節(jié) 遠(yuǎn)離平衡的酶系統(tǒng)
  第四節(jié) 影響交換行為的酶相互作用
  第五節(jié) 結(jié)論
  參考文獻(xiàn)
 第十七章 位置同位素交換作為檢測酶作用的探針
  第一節(jié) 引言
  第二節(jié) 用于位置同位素交換(PIX)的功能基
  第三節(jié) 定性定量方法
  第四節(jié) 非標(biāo)記底物和產(chǎn)物的變異
  第五節(jié) 摘要
  參考文獻(xiàn)
 第十八章 酶的過渡態(tài)分析和過渡態(tài)類似物
  第一節(jié) 引言
  第二節(jié) 酶的過渡態(tài)的本質(zhì)
  第三節(jié) 過渡態(tài)結(jié)合能
  第四節(jié) 經(jīng)受過渡態(tài)分析檢驗的化學(xué)
  第五節(jié) 酶過渡態(tài)分析的實驗步驟和抑制劑設(shè)計
  第六節(jié) 同位素標(biāo)記底物的合成:核苷和核苷酸代謝
  第七節(jié) 動力學(xué)同位素效應(yīng)的實驗測量
  第八節(jié) 測量保證因子和結(jié)合同位素效應(yīng)
  第九節(jié) 固有動力學(xué)同位素效應(yīng)與過渡態(tài)結(jié)構(gòu)的匹配
  第十節(jié) 底物和過渡態(tài)的分子靜電勢(MEP)表面
  第十一節(jié) 設(shè)計過渡態(tài)抑制劑
  第十二節(jié) 結(jié)論
  參考文獻(xiàn)
 第十九章 由動力學(xué)同位素效應(yīng)測定過渡態(tài)
  第一節(jié) 引言
  第二節(jié) 理論
  第三節(jié) 由動力學(xué)同位素效應(yīng)到過渡態(tài)結(jié)構(gòu)的路線
  第四節(jié) 摘要
  參考文獻(xiàn)
 第二十章 過渡態(tài)和抑制劑識別的計算方法
  第一節(jié) 引言
  第二節(jié) 相似性測量
  第三節(jié) 相似性測量結(jié)果和討論
  第四節(jié) 神經(jīng)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)
  第五節(jié) 分子重要性和海登層量級
  第六節(jié) 結(jié)論
  參考文獻(xiàn)
附錄
索引

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁:   插圖:  

編輯推薦

《實驗室解決方案:現(xiàn)代酶動力學(xué)與機理(原著第3版)(導(dǎo)讀版)》提供的方法是本領(lǐng)域世界一流科學(xué)家呈獻(xiàn)的經(jīng)得起時間檢驗的技術(shù),易于使用、值得信賴和尊重,《實驗室解決方案:現(xiàn)代酶動力學(xué)與機理(原著第3版)(導(dǎo)讀版)》各章都由本領(lǐng)域的短小精悍的評論和易于實際操作的實驗方案組成,而且只要有可能,都由原作者對該章徹底更新,使其包括新研究成果、新文獻(xiàn)和中肯的提示。每一章開頭有描述當(dāng)前進(jìn)展的內(nèi)容,保持前沿性,還有概括性總結(jié)本章內(nèi)容的結(jié)語。

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用戶評論 (總計4條)

 
 

  •   對于研究酶動力學(xué)會有很大幫助吧。
  •   剛開始以為是中文的,結(jié)果除了目錄是中文,后面全是英文。內(nèi)容有點深,不適合初學(xué)者和英文水平有限的人
  •   這本書講的比較深,對研究酶學(xué)的人來做非常實用。需要科普的同學(xué)就不要買了。
  •   新進(jìn)展,希望有科普版
 

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