蘋(píng)果矮化密植栽培

內(nèi)容概要

近十幾年來(lái)，我國(guó)蘋(píng)果栽培面積和產(chǎn)量穩(wěn)居世界第一，近年來(lái)正從‘?dāng)?shù)量規(guī)模型”向‘質(zhì)量效益型”轉(zhuǎn)變，而要實(shí)現(xiàn)這一轉(zhuǎn)變，蘋(píng)果栽培制度的變革是重要途徑。蘋(píng)果矮化密植集約化栽培是現(xiàn)代蘋(píng)果生產(chǎn)發(fā)展的主流和方向，也是我國(guó)蘋(píng)果栽培制度變革的必然選擇。
《蘋(píng)果矮化密植栽培--理論與實(shí)踐(精)》(作者韓振海等)共10章，主要內(nèi)容包括：柱型蘋(píng)果和短枝型蘋(píng)果品種，蘋(píng)果矮化砧木類型及矮化蘋(píng)果苗木培育，矮化蘋(píng)果園的建立及土壤、水和營(yíng)養(yǎng)調(diào)控，矮化密植蘋(píng)果園的樹(shù)體控制、產(chǎn)量和質(zhì)量控制，蘋(píng)果矮化密植栽培技術(shù)及應(yīng)用實(shí)例，蘋(píng)果矮化密植集約化栽培的展望。本書(shū)全面歸納總結(jié)了國(guó)內(nèi)外蘋(píng)果矮化密植的理論研究成果，注重深刻分析、探索國(guó)內(nèi)外蘋(píng)果矮化密植栽培的方式及實(shí)踐例證。全書(shū)圖文并茂，數(shù)據(jù)翔實(shí)，系統(tǒng)性強(qiáng)，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，將對(duì)我國(guó)蘋(píng)果矮化密植集約化栽培的成功‘轉(zhuǎn)型”有所裨益。
《蘋(píng)果矮化密植栽培--理論與實(shí)踐(精)》可作為果樹(shù)研究者、技術(shù)員、果農(nóng)的重要參考用書(shū)，也可作為果樹(shù)學(xué)教師及相關(guān)專業(yè)碩士、博士研究生的參考讀物。

書(shū)籍目錄

序一
序二
序三
序四
前言
第一章  緒論
  第一節(jié)  蘋(píng)果矮化密植栽培的歷史
  第二節(jié)  世界蘋(píng)果矮化密植栽培現(xiàn)狀
  第三節(jié)  我國(guó)蘋(píng)果矮化密植栽培現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
  一、我國(guó)蘋(píng)果矮化砧木研究回顧
  二、我國(guó)蘋(píng)果矮化密植栽培存在的主要問(wèn)題
  參考文獻(xiàn)
第二章  蘋(píng)果矮化砧木
  第一節(jié)  蘋(píng)果砧木的致矮機(jī)理
  一、蘋(píng)果砧木的致矮標(biāo)準(zhǔn)
  二、蘋(píng)果砧木致矮的生理生化機(jī)制
  三、蘋(píng)果砧木致矮的分子機(jī)制
  第二節(jié)  蘋(píng)果矮化砧木的遺傳育種
  一、蘋(píng)果砧木致矮性種質(zhì)資源
  二、蘋(píng)果砧木致矮性的遺傳
  三、蘋(píng)果砧木致矮性的分子標(biāo)記
  四、蘋(píng)果矮化砧木育種
  五、蘋(píng)果矮化砧木生物技術(shù)育種
  第三節(jié)  蘋(píng)果無(wú)融合生殖特性在砧木育種中的利用
  一、無(wú)融合生殖特性在蘋(píng)果砧木育種中的利用價(jià)值
  二、蘋(píng)果無(wú)融合生殖砧木育種目標(biāo)、育種途徑及無(wú)融合生殖植物的遺傳
  特點(diǎn)
  三、蘋(píng)果屬無(wú)融合生殖資源及其特性評(píng)價(jià)
  四、蘋(píng)果無(wú)融合生殖型砧木選育現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
  五、青島市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院的無(wú)融合生殖砧木育種實(shí)踐
  第四節(jié)  蘋(píng)果主要矮化砧木簡(jiǎn)介
  一、國(guó)外砧木
  二、國(guó)內(nèi)砧木
  參考文獻(xiàn)
第三章  柱型蘋(píng)果
  第一節(jié)  柱型蘋(píng)果的生長(zhǎng)特性及生長(zhǎng)發(fā)育機(jī)理
  一、柱型蘋(píng)果的生長(zhǎng)特性
  二、柱型蘋(píng)果品種生長(zhǎng)發(fā)育的生理機(jī)制
  三、柱型蘋(píng)果性狀形成的分子機(jī)制
  第二節(jié)  柱型蘋(píng)果的遺傳育種
  一、蘋(píng)果柱型性狀的遺傳與分子標(biāo)記
  二、柱型蘋(píng)果品種育種
  第三節(jié)  主要柱型蘋(píng)果品種簡(jiǎn)介
  一、威賽克旭(McIntosh Wijcik)(U．S．Plant Pat．No．4,382)
  二、Telamon(U．S．Plant Pat．No．6,224)
  三、Tuscan(U．S．Plant Pat．No．6,225)
  四、Trajan(U．S．Plant Pat．No．6,226)
  五、Maypole(U．S．Plant Pat．No．6，1 84)
  六、Charlotte(U．S．Plant Pat．No．9,061)
  七、Obelisk(u．S．Plant Pat．No．9,060)
  八、Nicol
  九、Colmar
  十、魯加1號(hào)
  十一、魯加5號(hào)
  十二、魯加6號(hào)
  十三、金蕾1號(hào)(原代號(hào)90202)
  十四、金蕾2號(hào)(原代號(hào)81301)
  參考文獻(xiàn)
第四章  短枝型蘋(píng)果
  第一節(jié)  短枝型蘋(píng)果的生長(zhǎng)特性及生長(zhǎng)發(fā)育機(jī)理
  一、短枝型蘋(píng)果的生長(zhǎng)特性
  二、短枝型蘋(píng)果品種生長(zhǎng)發(fā)育的生理機(jī)制
  三、短枝型蘋(píng)果性狀的分子機(jī)制
  四、短枝型突變體的復(fù)原現(xiàn)象
  第二節(jié)  短枝型蘋(píng)果的遺傳育種
  一、短枝型性狀的遺傳與分子標(biāo)記
  二、短枝型蘋(píng)果品種選育方式
  第三節(jié)  主要短枝型蘋(píng)果品種簡(jiǎn)介
  一、元帥系短枝型品種
  二、富士系短枝型品種
  三、其他類型短枝型品種
  四、國(guó)內(nèi)選育的其他短枝型品種
  參考文獻(xiàn)
第五章  矮化蘋(píng)果苗木的培育
  第一節(jié)  蘋(píng)果矮化砧木根系的發(fā)生發(fā)育特性及調(diào)控
  一、蘋(píng)果矮化砧木的生根特性
  二、蘋(píng)果矮化砧木根系的發(fā)育特點(diǎn)
  三、蘋(píng)果矮化砧木生根的調(diào)控
  第二節(jié)  蘋(píng)果矮化自根砧苗木繁育
  一、自根苗木繁育的原理
  二、自根苗木繁育的方法
  三、蘋(píng)果矮化自根砧苗木標(biāo)準(zhǔn)
  第三節(jié)  蘋(píng)果矮化中間砧苗木繁育
  一、基砧的選擇
  二、中間砧段長(zhǎng)度對(duì)致矮效果的影響
  三、蘋(píng)果矮化中間砧苗木標(biāo)準(zhǔn)
  四、蘋(píng)果矮化中間砧苗木的繁殖方法
  第四節(jié)  蘋(píng)果矮化砧苗木的繁育技術(shù)
  一、蘋(píng)果矮化砧苗木繁育技術(shù)概述
  二、蘋(píng)果矮化砧苗木繁育技術(shù)要點(diǎn)
  參考文獻(xiàn)
第六章  矮化密植蘋(píng)果園的建立和樹(shù)體控制
  第一節(jié)  果園規(guī)劃與果園建立
  一、園地選擇和規(guī)劃
  二、品種選擇及授粉樹(shù)配置
  三、苗木選擇
  四、栽植密度與合理密植
  五、栽植技術(shù)及栽后管理
  第二節(jié)  蘋(píng)果矮化密植常用樹(shù)形
  一、細(xì)長(zhǎng)紡錘形
  二、籬壁形
  三、高紡錘形
  四、Solaxe樹(shù)形
  五、“Y”字形
  六、“V”字形
  七、圓柱形
  第三節(jié)  樹(shù)體控制與修剪
  一、整形修剪的目的和意義
  二、修剪時(shí)期及方法
  三、不同年齡時(shí)期蘋(píng)果樹(shù)的修剪特點(diǎn)
  四、蘋(píng)果整形修剪中存在的問(wèn)題
  參考文獻(xiàn)
第七章  蘋(píng)果矮化密植栽培的土壤、水和營(yíng)養(yǎng)調(diào)控
  第一節(jié)  生草栽培
  一、果園生草栽培的作用與效果
  二、果園生草栽培技術(shù)
  第二節(jié)  果園覆蓋
  一、果園覆蓋的效果
  二、覆蓋栽培技術(shù)
  第三節(jié)  根系分區(qū)灌溉
  一、根系分區(qū)灌溉的理論基礎(chǔ)
  二、根系分區(qū)灌溉的田間應(yīng)用
  三、蘋(píng)果農(nóng)藝節(jié)  水灌溉技術(shù)
  第四節(jié)  果園水肥并施
  一、灌溉施肥的基本概念和優(yōu)缺點(diǎn)
  二、灌溉施肥的理論基礎(chǔ)
  三、灌溉施肥技術(shù)在蘋(píng)果上的應(yīng)用
  參考文獻(xiàn)
第八章  矮化密植蘋(píng)果園的產(chǎn)量與質(zhì)量控制
  第一節(jié)  蘋(píng)果樹(shù)產(chǎn)量控制
  一、產(chǎn)量來(lái)源及其影響因素
  二、產(chǎn)量構(gòu)成及其控制的主要技術(shù)途徑
  三、矮化密植樹(shù)體同化產(chǎn)物分配
  四、矮化密植樹(shù)體物質(zhì)運(yùn)輸與積累
  五、矮化密植蘋(píng)果樹(shù)的花芽分化
  六、矮化密植樹(shù)體產(chǎn)量控制
  第二節(jié)  果品質(zhì)量控制
  一、果品質(zhì)量的構(gòu)成和影響因素
  二、果實(shí)顏色發(fā)育
  三、果實(shí)糖度發(fā)育
  四、果實(shí)香氣發(fā)育
  五、矮化密植園果實(shí)質(zhì)量控制
  第三節(jié)  矮化密植果園有害生物控制
  一、矮化密植果園微生態(tài)體系
  二、主要病害的生物防治
  三、主要蟲(chóng)害的生物防治
  四、鳥(niǎo)害的防治
  參考文獻(xiàn)
第九章  蘋(píng)果矮化密植栽培技術(shù)及應(yīng)用實(shí)例
  第一節(jié)  蘋(píng)果矮化密植栽培技術(shù)
  一、園地選擇與建立
  二、栽植密度
  三、栽植與管理
  四、土肥水管理
  五、整形修剪
  六、病蟲(chóng)防治
  第二節(jié)  蘋(píng)果矮化密植栽培實(shí)例
  一、矮化自根砧密植園
  二、矮化中間砧密植園
  三、短枝型密植園
  參考文獻(xiàn)
第十章  蘋(píng)果矮化密植集約化栽培的展望
  第一節(jié)  矮化(砧木)品種及短枝型品種的選育
  一、以(半)矮化為核心性狀的多抗砧木的選育
  二、短枝型品種的選育
  三、生物技術(shù)與常規(guī)育種技術(shù)的結(jié)合
  第二節(jié)  矮化密植栽培技術(shù)及耕作體系
  一、砧穗組合
  二、大苗培育技術(shù)
  三、整形修剪
  四、肥水一體化系統(tǒng)
  第三節(jié)  中國(guó)的蘋(píng)果矮化密植集約化栽培
  一、砧木選育
  二、短枝型品種選育
  三、不同立地條件栽培技術(shù)
  四、獨(dú)特耕作體系
  參考文獻(xiàn)
圖版

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