旅游美文欣賞

內(nèi)容概要

　　本書遴選現(xiàn)代、當(dāng)代中外名家以旅游見聞與感悟為題材的優(yōu)秀作品，通過對作品賞析性的導(dǎo)讀，
幫助學(xué)生加強對旅游景點知識的深入了解和掌握，加深對旅游資源的深刻理解和感悟，從而全面提高旅游服務(wù)類專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識技能和綜合文化素質(zhì)。
　　本書首次嘗試“知”、“職”相結(jié)合的原則，不論在選文還是導(dǎo)讀文本，都能始終結(jié)合學(xué)生專業(yè)特點，通過三大導(dǎo)讀賞析板塊的劃分，引導(dǎo)學(xué)生對文章所表現(xiàn)的風(fēng)景之美，意蘊之美和文字之美進(jìn)行理解，又從專業(yè)角度進(jìn)行知識拓展與能力訓(xùn)練，力求將知識傳授，素質(zhì)培養(yǎng)與能力訓(xùn)練有機結(jié)合。不論是對教師授課，還是學(xué)生自讀，都有具體而條理的實用性。
　　本書適用于中職、中專旅游服務(wù)專業(yè)的基礎(chǔ)課程。

書籍目錄

第1章 會當(dāng)凌絕頂，一覽眾山小
　——自然風(fēng)光類
　致尼亞加拉大瀑布 （英）查爾斯 狄更斯
　黃山小記 菡子
　森林水滴 秦牧
　黃河一掬 （臺灣）余光中
　人在騰沖 徐成淼
第2章 南朝四百八十寺，多少樓臺煙雨中
　——名勝古跡類
　我還沒有見過長城 吳伯簫
　莫高窟（節(jié)選） 余秋雨
　觀蓮拙政園 周瘦鵑
　星落尼羅河 （臺灣）林清玄
　雨中去看賈誼 王美彪
第3章 開軒面場圃，把酒話桑麻
　——城鄉(xiāng)風(fēng)景類
　鄉(xiāng)村 （俄）屠格涅夫
　杭江之秋 傅東華
　絕版的周莊 王劍冰
　我常走過的街道 張海迪
　青島 聞一多
第4章 蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時
　——美食文化類
　姑蘇菜藝 陸文夫
　水鄉(xiāng)茶居 楊羽儀
　請品味“新教皇城堡 ” （英）彼得梅爾
　五味 汪曾祺
　燒鴨 梁實秋
第5章 江上冰銷岸青青，三三五五踏青行
　——民俗風(fēng)情類
　北京的春節(jié) 老舍
　遙遠(yuǎn)的瀘沽湖 馮劍華
　激情斗牛場 陳丹燕
　烏篷船 周作人
　西雙版納潑水節(jié)（節(jié)選） 筱敏
第6章 一花一世界，一葉一菩提
　—— 旅游感悟類
　草原月色 舒正
　假日紀(jì)游 （英）威廉懷特
　被我走了一小半的那條山路 李漢榮
　觸撫綠色 畢淑敏
　仁山智水 舒婷
　參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：插圖：黃山在影片和山水畫中是靜靜的，仿佛天上仙境，好像總在什么遼遠(yuǎn)而懸空的地方；可是身歷其境，你可以看到這里其實是生氣蓬勃的，萬物在這里發(fā)展，是最現(xiàn)實而活躍的童話誕生的地方。從每一條小徑走進(jìn)去，陽光僅在樹葉的空隙中投射過來星星點點的光彩，兩旁的小花小草卻都擠到路邊來了；每一棵嫩芽和幼苗都在生長，無處不在使你注意：生命！生命！生命！就在這些小路上，我相信許多人都觀看過香榧②的萌芽，它伸展翡翠色的扇形，摸觸得到它是“活”的。新竹是幼輩中的強者，靜立一時，看著它往外鉆，撐開根上的筍衣，周身藍(lán)云云的，還罩著一層白絨，出落在人間，多么清新！這里的奇花都開在高高的樹上，望春花、木蓮花，都能與罕見的玉蘭媲美，只是她們的壽命要長得多；最近發(fā)現(xiàn)的仙女花，生長在高峰流水的地方，她涓潔、清雅，穿著白紗似的晨裝，正像噴泉的姐妹。她早晨醒來，晚上睡著，如果你一天窺視著她，她是仙輩中最嬌弱的幼年了。還有嫩黃的“蘭香燈籠”——這是我們替她起的名字，先在低處看見她眼瞳似的小花，登高卻看到她放苞了，成了一串串的燈籠，在一片霧氣中，她亮晶晶的，在山谷里散發(fā)著一陣陣的蘭香味，仿佛真是在喜慶之中；杜鵑花和高山玫瑰個兒矮些，但她們五光十色，異香撲鼻，人們也不難發(fā)現(xiàn)她們的存在。紫藍(lán)色的青春花，暗紅的燈籠花，也能攀山越嶺，四處叢生，她們是行人登高熱烈的鼓舞者。在這些植物的大家庭里，我認(rèn)為還是葉子耐看而富有生氣，它們形狀各異，大小不一，有的纖巧，有的壯麗，有的是花是葉巧不能辨；葉子兼有紅黃紫綠各種不同顏色，就是通稱的綠葉，顏色也有深淺，萬綠叢中一層層地深或一層層地淺，深的蔥蔥郁郁，油綠欲滴、淺的仿佛玻璃似的透明，深淺相同，正構(gòu)成林中幻麗的世界。這里的草也是有特色的，懸?guī)r上掛著長須（龍須草），沸水燙過三遍的幼草還能復(fù)活（還魂草），有一種草，一百斤中可以煉出三斤銅來，還有仙雅的靈芝草，既然也長在這兒，不知可肯屈居為它們的同類？黃山樹木中最有特色的要算松樹了，奇美挺秀，蔚然可觀，日沒中的萬松林，映在紙上是世上少有的奇妙的剪影。松樹大都長在石頭縫里，只要有一層塵土就能立腳，往往在斷崖絕壁的地方伸展著它們的枝翼，塑造了堅強不屈的形象?！坝退伞?、“異蘿松”、“麒麟松”、“鳳凰松”、“黑虎松”，都是松中之奇，蓮花峰前的“蒲團(tuán)松”頂上，可圍坐七人對飲，這是多么有趣的事。

編輯推薦

《旅游美文欣賞》是中等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材,中職中專旅游服務(wù)類專業(yè)系列教材之一。

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