現(xiàn)代采購管理實(shí)務(wù)

內(nèi)容概要

　　本書從采購崗位實(shí)際出發(fā)，結(jié)合中等職業(yè)教育的特點(diǎn)和社會對采購人才需求的情況安排內(nèi)容，主要包括：采購及采購管理概述，采購計(jì)劃制定及預(yù)算管理，供應(yīng)商的選擇、開發(fā)與管理，采購方式與采購模式，采購價(jià)格管理，采購質(zhì)量及數(shù)量管理，采購談判策略及技巧，采購合同管理，采購績效評估，采購人員與采購組織管理等10個(gè)單元。每節(jié)前都有學(xué)習(xí)目標(biāo)，每個(gè)單元后面都有小結(jié)、理論測試和實(shí)訓(xùn)練習(xí)。
本書內(nèi)容新穎，闡述簡練，突出了實(shí)用性、操作性、實(shí)踐性的特點(diǎn)，并傳播新理論、新觀點(diǎn)、新方法，注重對學(xué)生分析問題的能力和實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)。
　　本書可作為中等職業(yè)學(xué)校物流服務(wù)與管理、市場營銷、電子商務(wù)等經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的教材，也可作為在職人員的培訓(xùn)教材和自學(xué)參考用書。

書籍目錄

單元1　采購及采購管理概述
　1.1　采購
　　1.1.1　采購的概念
　　1.1.2　采購的原則
　　1.1.3　采購的分類
　　1.1.4　采購的基本流程
　1.2　采購管理
　　1.2.1　采購管理的含義
　　1.2.2　采購管理的目標(biāo)
　　1.2.3　采購管理的內(nèi)容
　小結(jié)
　理論測試
　實(shí)訓(xùn)練習(xí)　
單元2　采購計(jì)劃制定及預(yù)算管理
　2.1　制定采購計(jì)劃
　　2.1.1　制定采購計(jì)劃的目的及其影響因素
　　2.1.2　采購計(jì)劃的制定
　　2.1.3　分解與調(diào)整采購計(jì)劃
　　2.1.4　制定采購計(jì)劃的優(yōu)化方案
　2.2　采購預(yù)算管理
　　2.2.1　采購預(yù)算的概念及作用
　　2.2.2　采購預(yù)算的原則及其分類
　　2.2.3　采購預(yù)算編制的流程
　　2.2.4　編制采購預(yù)算的方法
　　2.2.5　減少采購預(yù)算失誤的原則
　小結(jié)
　理論測試
　實(shí)訓(xùn)練習(xí)　
單元3　供應(yīng)商的選擇、開發(fā)與管理
　3.1　供應(yīng)商選擇
　　3.1.1　供應(yīng)商的含義
　　3.1.2　供應(yīng)商的類型
　　3.1.3　影響供應(yīng)商選擇的因素
　　3.1.4　選擇供應(yīng)商的原則
　3.2　供應(yīng)商開發(fā)
　　3.2.1　供應(yīng)商開發(fā)的含義及途徑
　　3.2.2　供應(yīng)商開發(fā)流程
　3.3　供應(yīng)商管理
　　3.3.1　供應(yīng)商關(guān)系管理
　　3.3.2　供應(yīng)商檔案
　　3.3.3　供應(yīng)商績效管理
　小結(jié)
　理論測試
　實(shí)訓(xùn)練習(xí)　
單元4　采購方式與采購模式
　4.1　采購方式
　　4.1.1　按采購權(quán)限劃分
　　4.1.2　按采購主體完成采購任務(wù)的途徑劃分
　4.2　采購模式
　　4.2.1　JIT采購
　　4.2.2　MRP采購
　　4.2.3　供應(yīng)鏈采購
　4.3　招標(biāo)采購
　　4.3.1　招標(biāo)采購概述
　　4.3.2　招標(biāo)與投標(biāo)
　　4.3.3　開標(biāo)與評標(biāo)
　小結(jié)
　理論測試
　實(shí)訓(xùn)練習(xí)　
單元5　采購價(jià)格管理
　5.1　采購價(jià)格及分析
　　5.1.1　采購價(jià)格的含義
　　5.1.2　采購價(jià)格的種類
　　5.1.3　影響采購價(jià)格的因素
　　5.1.4　采購價(jià)格的調(diào)查與分析
　5.2　采購價(jià)格的確定
　　5.2.1　確定采購價(jià)格的方法
　　5.2.2　控制采購價(jià)格的途徑
　　5.2.3　評估采購價(jià)格的方法
　5.3　確定采購價(jià)格的流程
　　5.3.1　詢價(jià)
　　5.3.2　報(bào)價(jià)
　　5.3.3　比價(jià)
　　5.3.4　議價(jià)
　　5.3.5　定價(jià)
　小結(jié)
　理論測試
　實(shí)訓(xùn)練習(xí)　
單元6　采購質(zhì)量及數(shù)量管理
　6.1　采購質(zhì)量管理概述
　　6.1.1　采購質(zhì)量
　　6.1.2　采購質(zhì)量管理的含義和原則
　　6.1.3　采購質(zhì)量管理的內(nèi)容
　　6.1.4　采購質(zhì)量管理的作用
　6.2　采購質(zhì)量管理
　　6.2.1　商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系的制定
　　6.2.2　實(shí)施采購流程質(zhì)量的控制
　　6.2.3　采購質(zhì)量問題的類型及預(yù)防措施
　　6.2.4　供應(yīng)商品質(zhì)的控制方法
　　6.2.5　不合格品的管理措施
　6.3　采購數(shù)量管理
　　6.3.1　影響采購數(shù)量確定的因素
　　6.3.2　采購訂購的方式
　6.3.3　采購數(shù)量的管理
　小結(jié)
　理論測試
　實(shí)訓(xùn)練習(xí)　
單元7　采購談判策略及技巧
　7.1　采購談判概述
　　7.1.1　采購談判
　　7.1.2　采購談判目標(biāo)的確定
　　7.1.3　采購談判原則的確定
　7.2　采購談判流程
　　7.2.1　采購談判準(zhǔn)備
　　7.2.2　采購談判流程
　7.3　采購談判的策略和技巧
　　7.3.1　采購談判技巧
　　7.3.2　采購談判策略
　小結(jié)
　理論測試
　實(shí)訓(xùn)練習(xí)　
單元8　采購合同管理
　8.1　采購合同的基本知識
　　8.1.1　采購合同的含義及特征
　　8.1.2　采購合同的內(nèi)容
　　8.1.3　采購合同的形式
　8.2　采購合同的簽訂
　　8.2.1　簽訂采購合同的流程
　　8.2.2　采購合同的簽訂
　　8.2.3　簽訂采購合同的原則
　8.3　采購合同的履行
　　8.3.1　采購合同的監(jiān)控
　　8.3.2　采購合同的修改
　　8.3.3　采購合同的糾紛處理與索賠
　　8.3.4　采購合同的履行
　　8.3.5　采購合同的存檔管理
　小結(jié)
　理論測試
　實(shí)訓(xùn)練習(xí)　
單元9　采購績效評估
　9.1　采購績效評估概述
　　9.1.1　采購績效評估的含義及目的
　　9.1.2　采購績效評估的原則
　　9.1.3　影響采購績效評估的因素
　9.2　采購績效評估的方法與指標(biāo)體系
　　9.2.1　采購績效評估的方式、方法
　　9.2.2　采購績效評估的標(biāo)準(zhǔn)
　　9.2.3　采購績效評估的指標(biāo)體系
采購人員與采購組織管理
參考文獻(xiàn)　

編輯推薦

　　《中等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材·中職中專物流服務(wù)與管理專業(yè)系列教材：現(xiàn)代采購管理實(shí)務(wù)》內(nèi)容新穎，闡述簡練，突出了實(shí)用性、操作性、實(shí)踐性的特點(diǎn)，并傳播新理論、新觀點(diǎn)、新方法，注重對學(xué)生分析問題的能力和實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)。

圖書封面

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