成本精細(xì)化管理

前言

　　砍掉浪費(fèi)，讓利潤(rùn)倍增，是每一個(gè)企業(yè)所追求的目標(biāo)和日常談?wù)摰闹黝}。當(dāng)今的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是人才的競(jìng)爭(zhēng)，是產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)，更是成本的競(jìng)爭(zhēng)。你的企業(yè)浪費(fèi)越少，制造成本越低，你獲得的利潤(rùn)也就越多。企業(yè)只有以最小的投入獲得最大的產(chǎn)出，才能持續(xù)經(jīng)營(yíng)下去，才能變成真正的“百年老店”?！　氖澜绶秶鷣砜?，自第二次世界大戰(zhàn)后到20世紀(jì)70年代末，制造型企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主題是“產(chǎn)量”；20世紀(jì)70年代末到90年代前后，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主題是“質(zhì)量”；自1990年到現(xiàn)在，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主題是“成本”?！　奈覈?guó)國(guó)內(nèi)來看，改革開放前到1990年，中國(guó)市場(chǎng)一直處于“求大于供”的狀況。企業(yè)只要生產(chǎn)出產(chǎn)品，無論質(zhì)量好壞，客戶都會(huì)去爭(zhēng)搶，不愁賣不出去。1990年到2000年這十年，全球化和知識(shí)經(jīng)濟(jì)席卷全球，技術(shù)進(jìn)步和顧客需求多樣化使得產(chǎn)品壽命周期不斷縮短，每一個(gè)企業(yè)都要在提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本、滿足顧客需求等方面不斷努力，才能取得豐厚的利潤(rùn)。大約從2000年開始，中國(guó)經(jīng)濟(jì)真正步入成本競(jìng)爭(zhēng)時(shí)期。如今，許多企業(yè)都已經(jīng)認(rèn)識(shí)到，質(zhì)量越好，成本越低，產(chǎn)品就越有市場(chǎng)，也就越容易銷售出去，同時(shí)也宣告中國(guó)制造業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了微利競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。微利時(shí)代的到來是迫不得已，但又是經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律的必然選擇?！　≡谀壳斑@樣一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)飽和的社會(huì)里，在這個(gè)“供過于求”的商業(yè)世界，我們還能奢望自己的銷售利潤(rùn)每年都高速增長(zhǎng)嗎？一個(gè)企業(yè)或者一個(gè)產(chǎn)業(yè)，從高利潤(rùn)階段步入平均利潤(rùn)階段，再進(jìn)入微利階段，這本是產(chǎn)業(yè)與企業(yè)發(fā)展的基本規(guī)律。利潤(rùn)走低是行業(yè)走向成熟的表現(xiàn)，每個(gè)企業(yè)都有可能迎來利潤(rùn)逐漸下滑的階段?！　≈袊?guó)企業(yè)已經(jīng)開始反思，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中不僅要考慮產(chǎn)量和質(zhì)量，還要考慮原材料成本大幅上漲、成本控制和精細(xì)化管理等問題?！　∑髽I(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，為了搶占市場(chǎng)拼得你死我活，一個(gè)又一個(gè)曾經(jīng)輝煌的企業(yè)倒在微利競(jìng)爭(zhēng)的大環(huán)境中。在這種情況下，中國(guó)企業(yè)必須馬上吹響砍掉浪費(fèi)、削減成本、降低消耗的集結(jié)號(hào)，必須突破微利時(shí)代的成本瓶頸，讓消失的利潤(rùn)重新回歸。　　本書語(yǔ)言簡(jiǎn)練，內(nèi)容翔實(shí)，包含大量生動(dòng)有趣的案例和故事，可操作性很強(qiáng)，可以在企業(yè)中馬上運(yùn)用，幫助企業(yè)管理者砍掉不必要的成本和各種浪費(fèi)，使企業(yè)利潤(rùn)倍增。

內(nèi)容概要

　　《成本精細(xì)化管理：砍掉浪費(fèi)、利潤(rùn)倍增十大攻略》從談判、采購(gòu)、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣和成本意識(shí)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、人力資源管理、流程再造、提高員工工作效率、突破生產(chǎn)瓶頸、提升產(chǎn)品合格率、減少庫(kù)存十個(gè)方面入手，精選了上百個(gè)成本管理的案例和故事，通過對(duì)案例和管理問題的準(zhǔn)確分析，總結(jié)并提出了可供操作的成本管理原則、流程改進(jìn)的建議和步驟。　　《成本精細(xì)化管理：砍掉浪費(fèi)、利潤(rùn)倍增十大攻略》語(yǔ)言簡(jiǎn)練，內(nèi)容翔實(shí)，包含豐富的企業(yè)案例和管理故事，給管理者提供了一種全新的思維方式。　　《成本精細(xì)化管理：砍掉浪費(fèi)、利潤(rùn)倍增十大攻略》的最大特點(diǎn)和賣點(diǎn)就是可操作性很強(qiáng)，書中介紹的所有成本管理原則和方法都可以讓管理者在企業(yè)實(shí)踐中馬上運(yùn)用，效果立竿見影，幫助管理者削減掉不必要的成本和各種浪費(fèi)。

作者簡(jiǎn)介

　　張燦松，畢業(yè)于長(zhǎng)春理工大學(xué)，曾到法國(guó)SNPE集團(tuán)工作和交流學(xué)習(xí)。從事企業(yè)管理工作多年，有著豐富的管理經(jīng)驗(yàn)，并且多次參加國(guó)內(nèi)知名大學(xué)的總裁班學(xué)習(xí)和EMBA培訓(xùn)?，F(xiàn)任新鄉(xiāng)臺(tái)硝化工有限公司副總經(jīng)理。曾經(jīng)在多家經(jīng)營(yíng)管理類報(bào)刊發(fā)表多篇管理文章，觀點(diǎn)新穎，見解獨(dú)到，頗受企業(yè)管理界的人們稱贊。

書籍目錄

第一章　注重細(xì)節(jié)，談贏天下--在談判中創(chuàng)造利潤(rùn)一、談贏天下：報(bào)價(jià)有理有據(jù)，讓自己有利潤(rùn)，讓對(duì)方有面子二、讓步有節(jié)：讓出海闊天空三、五種實(shí)用的談判戰(zhàn)術(shù)和策略四、打破談判僵局的十大技巧第二章　向采購(gòu)要效益--強(qiáng)化制度，去除采購(gòu)的水分一、建立管理制度完善、流程合理高效的采購(gòu)部二、對(duì)采購(gòu)品進(jìn)行價(jià)值分析，尋找廉價(jià)替代品三、對(duì)采購(gòu)人員設(shè)定權(quán)責(zé)范圍：四、實(shí)行陽(yáng)光采購(gòu)，增強(qiáng)采購(gòu)的公開性和透明度五、讓采購(gòu)規(guī)模優(yōu)勢(shì)最大化，成本最小化六、降低采購(gòu)成本的技巧第三章　浪費(fèi)的都是利潤(rùn)--培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣與成本意識(shí)一、居安思危，思則有備，有備則無患二、節(jié)約從小處開始三、充分利用廢舊品四、使投入和產(chǎn)出比最大化五、領(lǐng)導(dǎo)要做節(jié)約的典范第四章　合理設(shè)計(jì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，從源頭控制成本一、改變尺寸形狀二、尋找替代材料三、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)四、減少產(chǎn)品功能或服務(wù)五、降低包裝成本六、降低運(yùn)輸和儲(chǔ)存成本第五章　建立精干高效團(tuán)隊(duì)，砍掉人力資源浪費(fèi)一、建立合理的考核與激勵(lì)機(jī)制二、善于利用員工的智慧三、減少過剩人員四、打造高效的一流團(tuán)隊(duì)第六章　流程再造，減少無用功，讓利潤(rùn)倍增一、制定流程的三個(gè)作用二、中國(guó)的企業(yè)流程存在的六個(gè)主要問題三、流程再造設(shè)計(jì)中的四個(gè)原則四、企業(yè)流程再造的實(shí)施方法五、流程再造的典型案例第七章　持續(xù)改進(jìn)，提高企業(yè)工作效率一、提高員工工作效率的六項(xiàng)要求二、提高會(huì)議效率，減少時(shí)間浪費(fèi)三、提高生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)效率四、提高工作現(xiàn)場(chǎng)換模效率第八章　克服生產(chǎn)瓶頸，減少生產(chǎn)浪費(fèi)一、什么是生產(chǎn)瓶頸二、改善生產(chǎn)瓶頸的意義三、生產(chǎn)瓶頸的表現(xiàn)形式四、生產(chǎn)瓶頸的特點(diǎn)五、如何發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)瓶頸六、提高產(chǎn)能的九個(gè)有效方法七、三種生產(chǎn)線工藝平衡的改善方法第九章　提升產(chǎn)品合格率，減少不良品浪費(fèi)一、導(dǎo)致不良品產(chǎn)生的原因二、減少不良品的方法第十章　實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存一削減庫(kù)存造成的浪費(fèi)一、庫(kù)存形成的主要原因二、庫(kù)存造成的七種浪費(fèi)三、降低庫(kù)存的十種技巧四、實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存的七種方式參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　一、談贏天下：報(bào)價(jià)有理有據(jù)。讓自己有利瀾．讓對(duì)方有面孑任何談判都要有報(bào)價(jià)這個(gè)環(huán)節(jié)，你的期望值和目標(biāo)都要通過報(bào)價(jià)來體現(xiàn)，到底如何報(bào)價(jià)才能讓自己的利益最大化呢？1．報(bào)價(jià)要合理可信在談判中，要用你的報(bào)價(jià)鎮(zhèn)住對(duì)手。簡(jiǎn)單講，作為買方，報(bào)價(jià)要很低；作為賣方，報(bào)價(jià)要很高，這樣就給自己留下足夠的回旋余地。注意，自己報(bào)出的價(jià)格要有理有據(jù)，必須是可信的，聽起來是合理的。當(dāng)然這里面還有更深層次的原因：1）報(bào)價(jià)雖高，有時(shí)也可能獲得意外收獲，對(duì)方有可能同意以該價(jià)格成交，不要忘了世界上有些人財(cái)大氣粗，有些人又不懂討價(jià)還價(jià)?！　?）高價(jià)意味著高品質(zhì)，俗語(yǔ)說：“一分價(jià)錢一分貨。”如果報(bào)價(jià)很低，對(duì)方一定會(huì)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生質(zhì)疑。報(bào)出高價(jià)有利于抬高產(chǎn)品的價(jià)值，人們普遍認(rèn)為“高價(jià)意味著高品質(zhì)”?！　?）可以創(chuàng)造一種對(duì)方取勝的氣氛，讓買家有贏了的感覺，如果直接給出最優(yōu)惠價(jià)格，那雙方還談什么呢？2．兩種實(shí)用的報(bào)價(jià)方法（1）除法報(bào)價(jià)法這是一種價(jià)格分解方法，以商品的數(shù)量或使用時(shí)間等概念為除數(shù)，以商品價(jià)格為被除數(shù)，得出一種數(shù)字很小的價(jià)格商，使買主對(duì)本來不低的價(jià)格產(chǎn)生一種便宜的感覺?！　∧炒笮屯＼噲?chǎng)的銷售員去推銷停車位。他對(duì)客戶講，每天只需交停車費(fèi)5元，你就不用擔(dān)心自己的愛車受到損壞或偷竊，你可以踏踏實(shí)實(shí)睡你的安心覺，絕對(duì)超值！如果銷售員對(duì)客戶說每年交停車費(fèi)1825元，效果就差得多了，因?yàn)槿藗冇X得1825元是個(gè)不小的數(shù)字。而用“除法報(bào)價(jià)法”說成每天交5元，人們?cè)谛睦砩暇透菀捉邮芰耍X得自己為了愛車可以負(fù)擔(dān)得起，沒有什么心理壓力，交易容易達(dá)成，這就是除法報(bào)價(jià)法的魅力。　　某公司銷售一種高品質(zhì)進(jìn)口復(fù)印機(jī)，其價(jià)格為12000元，而目標(biāo)客戶的預(yù)期價(jià)格是9000元，價(jià)格差異是3000元。于是銷售員和顧客開始了談判?！　′N售員說：“先生，照這樣看來，我們雙方之間的價(jià)格差距應(yīng)該是3000元，對(duì)吧？我們這臺(tái)高效復(fù)印機(jī)的使用年限是6年，這點(diǎn)您已經(jīng)確定了，對(duì)吧？”顧客點(diǎn)頭：“是，沒錯(cuò)。”銷售員說：“很好，現(xiàn)在我們把3000元除以6年，那么貴公司每年的投資是500元，對(duì)吧？貴公司一年使用復(fù)印機(jī)的時(shí)間應(yīng)該有50周，對(duì)吧？”顧客點(diǎn)頭：“是，沒錯(cuò)。”銷售員說：“如果您把500元除以50周，那么貴公司每周的投資應(yīng)該是10元，對(duì)吧？”銷售員說：“先生，我知道貴公司的工作時(shí)間很長(zhǎng)，經(jīng)常加班，所以我假定這臺(tái)高效復(fù)印機(jī)每星期要使用6天應(yīng)該是很合理的，對(duì)吧？請(qǐng)用10元錢除以6，答案是1．6元。”顧客笑笑，沒說話。　　銷售員說：“先生，您覺得我們要讓這每天1．6元來阻礙貴公司獲得利潤(rùn)、增加產(chǎn)量嗎？來阻礙這種高效復(fù)印機(jī)所帶來的公司發(fā)展和擴(kuò)張嗎？”顧客還是笑。　　銷售員：“先生，我還要問您一個(gè)問題，這臺(tái)高效復(fù)印機(jī)的功能齊全，而且還具有省時(shí)、省電的優(yōu)點(diǎn)，我們已經(jīng)談過它的優(yōu)點(diǎn)了，這部機(jī)器在一天之內(nèi)為貴公司創(chuàng)造的利潤(rùn)，應(yīng)該比一個(gè)最低薪水的員工在一小時(shí)里創(chuàng)造的利潤(rùn)多，對(duì)吧？”顧客：“對(duì)，我想是這樣的，我買了，因?yàn)槲艺也坏饺魏尉芙^你的理由，公司老板也會(huì)這么想的。”（2）限制選擇范圍報(bào)價(jià)法讓對(duì)方在你設(shè)定的范圍選擇，同時(shí)又給對(duì)方留有選擇余地?！　≡趫?bào)價(jià)時(shí)，應(yīng)該設(shè)定一個(gè)范圍，例如這樣說：“我這個(gè)產(chǎn)品價(jià)格在1萬元到1．4萬元之間，有多種配置和增值服務(wù)，根據(jù)不同的選擇有不同的價(jià)格。”這樣你就不會(huì)因?yàn)閳?bào)高了價(jià)格而失去顧客?！　∮幸粋€(gè)面包房，除了賣面包外，還經(jīng)營(yíng)咖啡和牛奶，以達(dá)到增加營(yíng)業(yè)收入的目的。剛開始服務(wù)員總是問顧客：“請(qǐng)問您是要喝咖啡嗎？”或者問：“請(qǐng)問您是要喝牛奶嗎？”顧客有的點(diǎn)頭，有的搖頭，其銷售額平平。后來，老板經(jīng)過他人指點(diǎn)，要求服務(wù)員換一種問法：“先生，喝咖啡還是牛奶？”結(jié)果其銷售額大增。原因在于，第一種問法有時(shí)會(huì)得到否定回答，而后一種是選擇式，大多數(shù)情況下顧客會(huì)選擇其中一種。又如，顧客要了一碗面條，有的服務(wù)員問：“您要加一個(gè)雞蛋還是兩個(gè)雞蛋？？有的則問：“您要加雞蛋嗎？”前者比后者的銷售效果要好很多?！　〖偃缒阆氲揭患夜緭?dān)任某一職務(wù)，你希望年薪4萬元，而老板最多只能給你3萬元。老板如果說“來不來隨便你”這句話，就有攻擊的意味，你可能扭頭就走。而老板這樣跟你說：“給你的薪水，那是非常合理的。不管怎么說，在這個(gè)等級(jí)里，我只能付給你2萬元到3萬元，你想要多少？”很明顯你會(huì)說“3萬元”，而老板又好像不同意，說：“2．5萬元如何。”你繼續(xù)堅(jiān)持3萬元?！　∑浣Y(jié)果是老板投降。表面上，你好像占了上風(fēng)，沾沾自喜，實(shí)際上老板運(yùn)用了選擇式提問技巧，你自己卻放棄了爭(zhēng)取4萬元年薪的機(jī)會(huì)?！　l條大路通羅馬，不要只拘泥于一個(gè)解決方案，多準(zhǔn)備兩個(gè)備選方案。不要把自己逼到死胡同，否則只能選擇和解或談判破裂。通常還要準(zhǔn)備其他備用條件或者方案，給你的對(duì)手也留些余地。設(shè)想你來到上司面前說：“如果你不給我加薪，我就辭職。”你給自己留了多少余地呢？如果你在同時(shí)提出不同的解決方案，如獎(jiǎng)金、額外假期、升職等就等于贏得了獲勝的機(jī)會(huì)?！　?hellip;…

媒體關(guān)注與評(píng)論

　  經(jīng)營(yíng)管理，成本分析，要追根究底，分析到最后一點(diǎn)?！? ——臺(tái)塑集團(tuán)董事長(zhǎng) 王永慶　  在企業(yè)內(nèi)部，只有成本！除非一個(gè)企業(yè)產(chǎn)生的利潤(rùn)大于其投入成本，否則這個(gè)企業(yè)是虧損的。到掙足它的資金成本以前，企業(yè)沒有創(chuàng)建價(jià)值，是在摧毀價(jià)值。　  ——現(xiàn)代管理之父 彼得·德魯克　  對(duì)于一個(gè)企業(yè)家來說，性格也是一種成本，是比生產(chǎn)成本、銷售成本、管理成本等更隱性、更難掌控的成本。如何把性格成本降到最低？這是很多企業(yè)家需要正視的大問題。　  ——財(cái)經(jīng)作家、時(shí)事評(píng)論員、中國(guó)首富觀察家 張小平　  經(jīng)營(yíng)者就是資源優(yōu)化配置者，誰在這方面做得好，誰就是贏家。因?yàn)楦母锞褪莾?yōu)化資源再分配，最大程度地發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)?！? ——萬向集團(tuán)董事局主席 魯冠球

編輯推薦

　　《成本精細(xì)化管理：砍掉浪費(fèi)、利潤(rùn)倍增十大攻略》是砍掉浪費(fèi)利潤(rùn)倍增十大攻略之一。本書共十章節(jié)，內(nèi)容包括注重細(xì)節(jié)，談贏天下——在談判中創(chuàng)造利潤(rùn)；向采購(gòu)要效益——強(qiáng)化制度，去除采購(gòu)的水分；浪費(fèi)的都是利潤(rùn)——培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣與成本意識(shí)；合理設(shè)計(jì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，從源頭控制成本；建立精干高效團(tuán)隊(duì)，砍掉人力資源浪費(fèi)等。 本書語(yǔ)言簡(jiǎn)練，內(nèi)容翔實(shí)，包含大量生動(dòng)有趣的案例和故事，可操作性很強(qiáng)，可以在企業(yè)中馬上運(yùn)用，幫助企業(yè)管理者砍掉不必要的成本和各種浪費(fèi)，使企業(yè)利潤(rùn)倍增。

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