化工原理

內(nèi)容概要

　　《化工原理》重點(diǎn)介紹各主要化工單元操作的基本原理、典型設(shè)備和相關(guān)汁算，內(nèi)容包括緒論、流體流動(dòng)、流體輸送機(jī)械、非均相物系分離、傳熱、蒸發(fā)、吸收、蒸餾、干燥以及附錄。全書以流體流動(dòng)(動(dòng)量傳遞)為基礎(chǔ)闡述流體輸送、非均相物系分離相關(guān)單元操作；以熱量傳遞為基礎(chǔ)闡述換熱器及蒸發(fā)單元操作；以質(zhì)量傳遞為基礎(chǔ)闡述吸收、精餾傳質(zhì)單元操作，并介紹具有熱量、質(zhì)量同時(shí)傳遞特點(diǎn)的干燥操作?！镀胀ǜ叩冉逃笆濉币?guī)劃教材：化工原理》以物料衡算、能量衡算為主線，強(qiáng)調(diào)應(yīng)用基本概念和原理分析、解決工程實(shí)際問題。每章均包括學(xué)習(xí)內(nèi)容提要和較多例題，章末附有思考題和習(xí)題，便于讀者自學(xué)?！　　镀胀ǜ叩冉逃笆濉币?guī)劃教材：化工原理》可作為高等院?；ゎ惛鲗I(yè)的本科生教材，也可供化工部門研究、設(shè)計(jì)和生產(chǎn)單位技術(shù)人員參考。

書籍目錄

前言緒論0.1 化工生產(chǎn)過程與單元操作0.1.1 化工生產(chǎn)過程0.1.2 單元操作0.2 四個(gè)基本概念0.2.1 物料衡算0.2.2 能量衡算0.2.3 平衡關(guān)系0.2.4 過程速率0.3 課程的研究方法和基本內(nèi)容0.3.1 課程的研究方法0.3.2 課程的基本內(nèi)容和目的第1章 流體流動(dòng)1.1 概述1.1.1 流體的分類和特性1.1.2 流體流動(dòng)的研究方法——連續(xù)性假設(shè)1.1.3 流體流動(dòng)中的作用力1.2 流體靜力學(xué)1.2.1 流體靜力學(xué)基本方程式1.2.2 流體靜力學(xué)基本方程式的應(yīng)用1.3 流體在管內(nèi)的流動(dòng)1.3.1 基本概念1.3.2 連續(xù)性方程1.3.3 能量衡算方程1.3.4 伯努利方程的應(yīng)用1.4 流體流動(dòng)現(xiàn)象1.4.1 流動(dòng)類型與雷諾數(shù)1.4.2 滯流與湍流1.4.3 邊界層的概念1.5 流體在管內(nèi)的流動(dòng)阻力1.5.1 流體在直管中的流動(dòng)阻力1.5.2 管路上的局部阻力損失1.5.3 管路系統(tǒng)中的總能量損失1.6 管路計(jì)算1.6.1 簡單管路的計(jì)算1.6.2 復(fù)雜管路的計(jì)算1.6.3 管路計(jì)算中常用的方法——試差法1.7 流量的測量1.7.1 變壓差的流量計(jì)1.7.2 變截面的流量計(jì)思考題習(xí)題符號(hào)說明第2章 流體輸送機(jī)械2.1 概述2.2 離心泵2.2.1 離心泵的主要構(gòu)件及工作原理2.2.2 離心泵艇本方程式2.2.3 離心泵的性能參數(shù)2.2.4 離心泵的特性曲線及其影響因素2.2.5 離心泵的安裝高度2.2.6 離心泵的工作點(diǎn)與流量調(diào)節(jié)2.2.7 離心泵的組合操作2.2.8 離心泵的類型與選擇2.3 其他類型泵2.3.1 正位移泵2.3.2 非正位移泵2.3.3 各類化工用泵的比較2.4 氣體輸送機(jī)械2.4.1 通風(fēng)機(jī)2.4.2 鼓風(fēng)機(jī)2.4.3 壓縮機(jī)2.4.4 真空泵2.4.5 常用氣體輸送機(jī)械的性能比較思考題習(xí)題符號(hào)說明第3章 非均相物系分離3.1 概述3.2 顆粒與顆粒群的特性3.2.1 單顆粒的特性3.2.2 顆粒群的特性3.3 沉降分離3.3.1 重力沉降及設(shè)備……第4章 傳熱第5章 單效蒸發(fā)第6章 吸收第7章 蒸餾第8章 干燥附錄

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：插圖：0.3.1課程的研究方法化工原理是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工程課程，在其長期的發(fā)展過程中，形成了以下兩種基本研究方法：（1）實(shí)驗(yàn)研究方法，即經(jīng)驗(yàn)的方法。該方法一般用量綱分析和相似論為指導(dǎo)，依靠實(shí)驗(yàn)來確定過程變量之間的關(guān)系，通常用量綱為1的數(shù)群（或稱準(zhǔn)數(shù)）構(gòu)成的關(guān)系來表達(dá)。實(shí)驗(yàn)研究方法避免了數(shù)學(xué)方法的建立，是一種工程上通用的基本方法。（2）數(shù)學(xué)模型法，即半理論、半經(jīng)驗(yàn)的方法。該方法通過對(duì)實(shí)際復(fù)雜過程機(jī)理的深入分析，在抓住過程本質(zhì)的前提下，作出某些合理簡化，建立數(shù)學(xué)模型，然后通過實(shí)驗(yàn)確定模型參數(shù)。這是一種半經(jīng)驗(yàn)半理論的方法，由于數(shù)學(xué)模型在影響過程的主要因素之間建立了聯(lián)系，因此能較好地反映過程的真實(shí)情況，目前正日益獲得廣泛應(yīng)用。由此可見，傳遞過程是聯(lián)系各個(gè)單元操作的一條主線，而工程問題的研究方法則是聯(lián)系各個(gè)單元操作的另一條主線，兩者結(jié)合起來便構(gòu)成以單元操作為研究內(nèi)容的化工原理課程。0.3.2課程的基本內(nèi)容和目的化工原理是在高等數(shù)學(xué)、物理化學(xué)等課程的基礎(chǔ)上開設(shè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程，也是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，所討論的每一單元操作都有其應(yīng)用背景并與生產(chǎn)實(shí)踐緊密相連，其主要任務(wù)是研究化工單元操作的基本原理、典型設(shè)備的構(gòu)造及工藝尺寸的計(jì)算或設(shè)備選型。化工原理主要討論化工及其相近工業(yè)中最常用的單元操作，包括流體流動(dòng)、流體輸送機(jī)械、非均相物系分離、傳熱、蒸餾、吸收和干燥等。通過學(xué)習(xí)本課程，主要培養(yǎng)學(xué)生分析和解決單元操作問題的能力，如設(shè)備選型能力、工程設(shè)計(jì)能力、生產(chǎn)調(diào)節(jié)能力、生產(chǎn)研發(fā)能力，以便能在工作實(shí)踐中達(dá)到強(qiáng)化生產(chǎn)過程、提高設(shè)備能力及效率、降低設(shè)備投資成本及加快新技術(shù)開發(fā)等方面的目的。為此，要求做到以下幾點(diǎn)：（1）熟悉和掌握單元操作基本概念、基本原理、基本計(jì)算方法和典型設(shè)備。（2）學(xué)會(huì)根據(jù)生產(chǎn)、科研要求和物料性質(zhì)，以及技術(shù)上可行的、經(jīng)濟(jì)合理的原則選擇單元操作和設(shè)備。（3）根據(jù)所選定的單元操作過程和設(shè)備進(jìn)行過程計(jì)算和設(shè)備設(shè)計(jì)，培養(yǎng)學(xué)生的工程設(shè)計(jì)能力。（4）了解化工單元操作過程的操作方法和參數(shù)調(diào)節(jié)，了解強(qiáng)化和優(yōu)化單元操作過程的途徑。

編輯推薦

《化工原理》為普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材之一。

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