出版時(shí)間:2011-7 出版社:科學(xué) 作者:安妮·馬克蘇拉克 頁(yè)數(shù):211 字?jǐn)?shù):177000
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內(nèi)容概要
這本《污染(正確處理環(huán)境毒素)》由安妮·馬克蘇拉克著,王萱、原寧等人翻譯,全書分為8個(gè)部分,涵蓋了現(xiàn)在環(huán)境醫(yī)學(xué)研究的話題。環(huán)境醫(yī)學(xué)是一個(gè)發(fā)展中的學(xué)科,所以還有很多有關(guān)毒素干擾機(jī)體功能以及疾病發(fā)展形式的問(wèn)題有待解決。本書中探討的問(wèn)題發(fā)展很快,包括流行病學(xué)、空氣污染與健康、環(huán)境毒素對(duì)人體的危害、獸醫(yī)學(xué)等。
作者簡(jiǎn)介
作者:(美國(guó))安妮·馬克蘇拉克 譯者:王萱 原寧 等安妮·馬克蘇拉克,微生物學(xué)家,有超過(guò)25年的研究經(jīng)驗(yàn),主要從事水質(zhì)與污水的研究和咨詢工作。
書籍目錄
序
致謝
引言
1 環(huán)境醫(yī)學(xué)的誕生
環(huán)境醫(yī)學(xué)的發(fā)展
全球環(huán)境衛(wèi)生的現(xiàn)狀
環(huán)境衛(wèi)生專業(yè)
環(huán)境誘發(fā)疾病的定義
健康風(fēng)險(xiǎn)和人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特征
生物富集
小結(jié)
2 環(huán)境疾病的流行病學(xué)
流行病學(xué)
環(huán)境科學(xué)中的統(tǒng)計(jì)學(xué)
環(huán)境疾病
診斷
診斷疾病時(shí)使用的工具
毒理學(xué)
慢性暴露
污染與癌癥
小結(jié)
3 環(huán)境毒素
毒素在土壤中的積累
毒性的分類
點(diǎn)污染源和區(qū)域污染源
毒素進(jìn)入人體的方式
殺蟲劑
有機(jī)化合物和有機(jī)溶劑
重金屬
組織和細(xì)胞功能
基因功能
天然解毒機(jī)制
中毒治療
中毒預(yù)防
小結(jié)
4 空氣中的危險(xiǎn)因素
地球上的空氣質(zhì)量
測(cè)定和預(yù)測(cè)空氣質(zhì)量
溫室氣體和臭氧層
二氧化碳
輻射
電磁場(chǎng)
顆粒
噪聲污染
減輕空氣污染的科技
小結(jié)
5 來(lái)自食物和水的威脅
水質(zhì)的重要性
食品中的健康問(wèn)題
污染途徑
食物源性和水源性疾病
生物累積
食品質(zhì)量和水質(zhì)的測(cè)量
水處理
全球食品分銷
管理全球安全水供應(yīng)
小結(jié)
6 高危人群
人口增長(zhǎng)
人口和人口統(tǒng)計(jì)學(xué)
年齡與健康
居住在有毒場(chǎng)所附近
環(huán)境災(zāi)難
針對(duì)高危人群的預(yù)防醫(yī)學(xué)
小結(jié)
7 環(huán)境獸醫(yī)學(xué)
野生動(dòng)物醫(yī)學(xué)
城市化和農(nóng)耕
疾病指征
動(dòng)物體內(nèi)的環(huán)境毒素
飼養(yǎng)物種
人類和動(dòng)物的健康聯(lián)系
野生動(dòng)物健康領(lǐng)域臨床上取得的進(jìn)步
小結(jié)
8 未來(lái)所需
附錄
術(shù)語(yǔ)
擴(kuò)展閱讀
工具欄
世界衛(wèi)生組織
毒理基因組學(xué)
案例分析:氣候變化和傳染性疾病
DDT
生存曲線
案例分析:關(guān)于穩(wěn)態(tài)的新觀點(diǎn)
生物累積和持久性
博帕爾事故
物料安全數(shù)據(jù)表(MsDs)
內(nèi)分泌干擾物
案例分析:舊金山有毒玩具禁令
室內(nèi)空氣質(zhì)量
京都議定書
案例分析:為何全世界的過(guò)敏癥不斷增加?
案例分析:工業(yè)革命
案例分析:咸海
水體熱污染
食品生產(chǎn)的能源成本
案例分析:壽命與環(huán)境之間的關(guān)系
在危險(xiǎn)場(chǎng)所工作的人
切爾諾貝利
環(huán)境探測(cè)狗
一只獲救斑海豹的一天
案例分析:墨西哥下加利福尼亞重見禿鷲
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁(yè):插圖:室內(nèi)空氣污染也對(duì)健康構(gòu)成了威脅,但比起室外的空氣質(zhì)量,辦公室和房子里的空氣質(zhì)量改善起來(lái)更為容易一些。很多室內(nèi)空氣污染物都是那些會(huì)揮發(fā)出有害蒸氣的常用家庭設(shè)備產(chǎn)生的。業(yè)主可以通過(guò)正確儲(chǔ)存化學(xué)產(chǎn)品、購(gòu)買揮發(fā)量少的產(chǎn)品、改善房屋通風(fēng)來(lái)提高室內(nèi)空氣質(zhì)量??諝庵泻幸幌盗心軌蛞鸾】祮?wèn)題的有害物質(zhì)。人們也一定想知道怎樣應(yīng)對(duì)這么多的物質(zhì),比如說(shuō)二氧化碳、顆粒、輻射、噪聲和大量其他的有害物質(zhì)。有幾種辦法可供選擇。首先,政府嚴(yán)格控制污染物的排放,以提高空氣質(zhì)量。第二,人們可以改變那些可能對(duì)空氣質(zhì)量產(chǎn)生影響的行為方式,比如說(shuō),減少私家車的使用。第三,遠(yuǎn)離含有空氣污染物的地方,可以減少呼吸系統(tǒng)刺激的發(fā)生和其他嚴(yán)重疾病的發(fā)病。機(jī)體可以排出很多吸入的物質(zhì),如果人們能避免再次接觸污染物,機(jī)體就會(huì)恢復(fù)正常。不過(guò),像重金屬這樣的污染物會(huì)在人體內(nèi)停留很長(zhǎng)時(shí)間,造成較為嚴(yán)重的損害。環(huán)境醫(yī)學(xué)有很多治療措施可以幫助機(jī)體清除這些污染物,但這方面還需要更多的研究,從發(fā)明出新的治療方法來(lái)。
編輯推薦
《污染:正確處理環(huán)境毒素》講述了環(huán)境醫(yī)學(xué)領(lǐng)域最新的研究,著重探討特殊有毒物以及對(duì)健康造成影響的許多污染類型,為中學(xué)生提供手把手教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生關(guān)心環(huán)境問(wèn)題。當(dāng)今,有關(guān)污染問(wèn)題,最令人困擾的就是其普遍性——地球上能夠讓人和動(dòng)物免于暴露在污染之下的地方已經(jīng)所剩無(wú)幾了。科學(xué)家們獲得的樣本中,幾乎每個(gè)人的血液和組織中都可以探測(cè)到一系列有毒成分。
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