出版時(shí)間:2011-6 出版社:科學(xué)出版社 作者:鄭宗清 頁(yè)數(shù):261
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內(nèi)容概要
旅游環(huán)境與保護(hù)是應(yīng)用環(huán)境學(xué)和旅游學(xué)基本理論的邊緣學(xué)科。由鄭宗清編著的《旅游環(huán)境與保護(hù)》參考和吸收了國(guó)內(nèi)外旅游學(xué)、環(huán)境學(xué)、旅游環(huán)境保護(hù)學(xué)等相關(guān)方面的文獻(xiàn)資料和研究成果,闡述了旅游環(huán)境與保護(hù)的基本知識(shí)、自然旅游環(huán)境、人文旅游環(huán)境、旅游設(shè)施環(huán)境、旅游環(huán)境容量與質(zhì)量、旅游環(huán)境監(jiān)測(cè)與管理、旅游環(huán)境保護(hù)手段、旅游環(huán)境保護(hù)具體措施等方面的理論知識(shí)。
《旅游環(huán)境與保護(hù)》內(nèi)容豐富并具有一定的特色,可作為高等院校旅游管理專業(yè)教材,也可供旅游從業(yè)人員、旅游科研人員、旅游管理人員及其他相關(guān)人員參考。
書籍目錄
前言
第1章 緒論
1.1 環(huán)境與旅游環(huán)境
1.1.1 環(huán)境
1.1.2 旅游環(huán)境
1.2 旅游活動(dòng)與旅游環(huán)境保護(hù)
1.2.1 旅游活動(dòng)與旅游環(huán)境保護(hù)的關(guān)系
1.2.2 旅游環(huán)境保護(hù)的主要理論
1.3 旅游環(huán)境保護(hù)學(xué)科概述
1.3.1 旅游環(huán)境保護(hù)學(xué)科的形成與發(fā)展
l.3.2 旅游環(huán)境保護(hù)學(xué)科的研究對(duì)象與內(nèi)容
1.3.3 旅游環(huán)境保護(hù)學(xué)科的特點(diǎn)
1.3.4 旅游環(huán)境保護(hù)學(xué)科的研究方法
第2章 自然旅游環(huán)境
2.1 地質(zhì)地貌旅游環(huán)境
2.1.1 地質(zhì)地貌旅游環(huán)境特征
2.1.2 地質(zhì)地貌旅游區(qū)開發(fā)概況
2.2 水域旅游環(huán)境
2.2.1 水域旅游環(huán)境特征
2.2.2 水域旅游環(huán)境開發(fā)概況
2.2.3 水域旅游環(huán)境問題分析
2.3 大氣旅游環(huán)境
2.3.1 大氣邊界層的主要特征
2.3.2 氣象氣候與旅游
2.3.3 大氣環(huán)境對(duì)旅游活動(dòng)的影響
2.3.4 旅游活動(dòng)對(duì)大氣環(huán)境的影響
2.4 生物旅游環(huán)境
2.4.1 生物旅游環(huán)境特征
2.4.2 生物旅游環(huán)境開發(fā)及問題分析
第3章 人文旅游環(huán)境
3.1 旅游目的地社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境
3.1.1 旅游目的地的社會(huì)環(huán)境
3.1.2 旅游目的地的經(jīng)濟(jì)環(huán)境
3.2 古跡遺址類旅游環(huán)境
3.2.1 古跡遺址類旅游環(huán)境特征
3.2.2 古跡遺址類旅游區(qū)開發(fā)狀況
3.2.3 古跡遺址類旅游區(qū)的環(huán)境問題分析
3.3 城市旅游環(huán)境
3.3.1 城市旅游環(huán)境特征
3.3.2 城市旅游環(huán)境開發(fā)狀況
3.3.3 城市旅游開發(fā)的環(huán)境問題分析
3.4 鄉(xiāng)村旅游環(huán)境
3.4.1 鄉(xiāng)村旅游環(huán)境特征
3.4.2 鄉(xiāng)村旅游環(huán)境開發(fā)狀況
3.4.3 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的環(huán)境問題分析
第4章 旅游設(shè)施環(huán)境
4.1 旅游交通環(huán)境
4.1.1 旅游交通環(huán)境
4.1.2 交通環(huán)境對(duì)旅游活動(dòng)的影響
4.1.3 旅游活動(dòng)對(duì)交通環(huán)境的影響
4.2 旅游飯店環(huán)境
4.2.1 旅游飯店環(huán)境的意義
4.2.2 旅游飯店環(huán)境的質(zhì)量
4.2.3 旅游對(duì)飯店環(huán)境的影響
4.3 旅游餐廳、娛樂及購(gòu)物環(huán)境
4.3.1 旅游餐廳環(huán)境
4.3.2 旅游娛樂環(huán)境
4.3.3 旅游購(gòu)物環(huán)境
第5章 旅游環(huán)境容量與質(zhì)量
5.1 旅游環(huán)境容量
5.1.1 旅游環(huán)境容量研究回顧
5.1.2 旅游環(huán)境容量的概念和類型
5.1.3 旅游環(huán)境容量的測(cè)定
5.2 旅游環(huán)境質(zhì)量
5.2.1 旅游環(huán)境質(zhì)量的概念和內(nèi)容
5.2.2 旅游環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)的概念和類型
5.2.3 旅游區(qū)環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀單項(xiàng)評(píng)價(jià)
5.2.4 旅游環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀綜合評(píng)價(jià)
5.2.5 旅游目的地建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)
第6章 旅游環(huán)境監(jiān)測(cè)與管理
6.1 旅游環(huán)境監(jiān)測(cè)
6.1.1 旅游環(huán)境污染監(jiān)測(cè)
6.1.2 旅游環(huán)境污染物的性質(zhì)及環(huán)境污染特征
6.1.3 環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)及其發(fā)展
6.2 旅游環(huán)境管理
6.2.1 環(huán)境管理發(fā)展回顧
6.2.2 旅游環(huán)境管理的概念和特點(diǎn)
6.2.3 旅游環(huán)境管理的內(nèi)容及職能
6.2.4 旅游環(huán)境管理的手段與實(shí)施途徑
6.2.5 旅游環(huán)境的管理制度
6.2.6 旅游環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)化管理
第7章 旅游環(huán)境保護(hù)的基本手段
7.1 旅游環(huán)境保護(hù)的法律手段
7.1.1 旅游環(huán)境保護(hù)法律手段的定義、形式、特點(diǎn)和作用
7.1.2 環(huán)境保護(hù)法律的產(chǎn)生和發(fā)展
7.1.3 我國(guó)環(huán)境保護(hù)的法律體系
7.1.4 中外旅游環(huán)境保護(hù)的法律、法規(guī)
7.1.5 目前我國(guó)旅游環(huán)境保護(hù)法律手段存在的問題
7.2 旅游環(huán)境保護(hù)的行政手段
7.2.1 旅游環(huán)境保護(hù)行政手段的定義、特點(diǎn)和必要性
7.2.2 行政手段的具體形式
7.2.3 政府對(duì)旅游環(huán)境實(shí)施保護(hù)的特殊行政手段
7.3 旅游環(huán)境保護(hù)的經(jīng)濟(jì)手段
7.3.1 旅游環(huán)境保護(hù)經(jīng)濟(jì)手段的概念、特點(diǎn)和必要性
7.3.2 旅游環(huán)境保護(hù)的主要經(jīng)濟(jì)手段
7.4 旅游環(huán)境保護(hù)的規(guī)劃手段
7.4.1 旅游規(guī)劃的定義、特點(diǎn)與意義
7.4.2 旅游規(guī)劃的分類
7.4.3 旅游規(guī)劃在旅游環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用
7.5 旅游環(huán)境保護(hù)的宣傳教育手段
7.5.1 旅游環(huán)境保護(hù)宣傳教育手段的定義和重要性
7.5.2 旅游環(huán)境保護(hù)宣傳教育的目的、任務(wù)和內(nèi)容
7.5.3 環(huán)境意識(shí)
7.5.4 旅游環(huán)境保護(hù)宣傳教育的對(duì)象及內(nèi)容
第8章 旅游環(huán)境保護(hù)的具體措施
8.1 自然旅游環(huán)境的保護(hù)
8.1.1 地質(zhì)地貌旅游環(huán)境的保護(hù)
8.1.2 水體旅游環(huán)境的保護(hù)
8.1.3 旅游區(qū)大氣環(huán)境的保護(hù)
8.1.4 生物旅游環(huán)境的保護(hù)
8.1.5 旅游垃圾的處理
8.2 人文旅游環(huán)境的保護(hù)
8.2.1 旅游目的地民俗風(fēng)情與傳統(tǒng)文化藝術(shù)的保護(hù)
8.2.2 旅游目的地社會(huì)環(huán)境的保護(hù)
8.2.3 文物古跡的保護(hù)
8.2.4 城市旅游環(huán)境的保護(hù)
8.2.5 鄉(xiāng)村旅游環(huán)境的保護(hù)
主要參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁(yè):插圖:(3)旅游可促進(jìn)對(duì)歷史古跡的保護(hù)及民族傳統(tǒng)文化的發(fā)展。旅游業(yè)的發(fā)展如何與生態(tài)環(huán)境的保護(hù)、傳統(tǒng)文化的發(fā)揚(yáng)光大相促進(jìn)、相協(xié)調(diào),已是當(dāng)前旅游業(yè)發(fā)展中日益被重視的課題。隨著我國(guó)旅游業(yè)的高速發(fā)展,歷史古跡的保護(hù)和民族文化的弘揚(yáng),已得到政府和公眾的重視。從20世紀(jì)80年代至今,我國(guó)旅游業(yè)在堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略引導(dǎo)下,在保護(hù)環(huán)境、合理開發(fā)資源等方面做了大量富有成效的工作。80年代,國(guó)家旅游局與有關(guān)地方政府一起,盡最大努力,幫助旅游區(qū)治理污染和修復(fù)破壞的旅游資源。在國(guó)家計(jì)劃安排的有限的基本建設(shè)投資中,國(guó)家旅游局每年安排???,資助地方政府治理或重建了南京秦淮河景區(qū)、蘇州寒山寺景區(qū)、西安古城墻、敦煌月牙泉,整修了包括山海關(guān)、八達(dá)嶺、慕田峪、司馬臺(tái)、黃崖關(guān)、嘉峪關(guān)等長(zhǎng)城上的許多景點(diǎn)。這些舉措為改善當(dāng)時(shí)我國(guó)主要旅游區(qū)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量、保護(hù)文物古跡作出了重要貢獻(xiàn),使一些瀕于毀壞的文物古跡得到拯救。旅游可以挽救大量瀕于衰退的民族傳統(tǒng)文化。民族文化作為人文旅游資源的代表,是一個(gè)國(guó)家和地區(qū)的重要特點(diǎn),也是優(yōu)秀的旅游資源。根據(jù)國(guó)家旅游局近幾年的調(diào)查和外國(guó)旅游者的反映,國(guó)外旅游者對(duì)我國(guó)社會(huì)風(fēng)俗民情的興趣高于對(duì)自然風(fēng)光和名勝古跡的興趣。但我國(guó)目前有很多民族傳統(tǒng)文化正面臨著衰退變遷的問題。為了打造更好的旅游環(huán)境,現(xiàn)在中央非常重視非物質(zhì)文化的傳承和保護(hù)工作,地方政府也積極挖掘具有本地特色的傳統(tǒng)文化,擴(kuò)大旅游的社會(huì)吸引力。例如,云南是我國(guó)民族最多地區(qū),不同的民族具有不同的傳統(tǒng)文化特色。大量豐富多彩的傳統(tǒng)文化,隨長(zhǎng)時(shí)期的歷史變遷,各民族的生活方式和文化特色都受到外來文化的很大沖擊,并產(chǎn)生重大的變化。過去,由于對(duì)各民族的傳統(tǒng)文化重視不夠,各民族文化中最有特色、最吸引游客的傳統(tǒng)文化習(xí)俗正在衰落、變化,甚至消失。例如,馳名國(guó)內(nèi)外的納西族東巴文化,多年來一直吸引無數(shù)中外學(xué)者和游客來麗江探奇訪勝,甚至旅游投資者也是因仰慕這一人文奇觀而來投資。但目前,麗江這一重要的文化遺產(chǎn)和人文資源正面臨著消亡的危機(jī),諳熟東巴經(jīng)典和古風(fēng)民俗的老東巴已所剩無幾,向老東巴學(xué)習(xí)民族傳統(tǒng)文化知識(shí)的青年人也寥寥可數(shù),作為納西族民俗重要組成部分的東巴教活動(dòng),在民間也已不多見,如不采取緊急措施搶救和振興,再過幾年,納西族地區(qū)將只剩下一些東巴古籍和文物,再也沒有活生生的東巴民俗活動(dòng)及其傳承者了,這一個(gè)事關(guān)旅游興衰的重要人文資源也將喪失。為此政府、學(xué)者和公眾高度重視,現(xiàn)在正準(zhǔn)備加大力度,重視其傳承與保護(hù)。
編輯推薦
《旅游環(huán)境與保護(hù)》特點(diǎn):應(yīng)用性:強(qiáng)調(diào)理論聯(lián)系實(shí)際,注重可操作性,結(jié)合案例分析具體問題;前沿性:充分吸收國(guó)內(nèi)外研究成果,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注旅游環(huán)境學(xué)科的最新進(jìn)展和熱點(diǎn)問題;系統(tǒng)性:從系統(tǒng)分類的角度,即從自然旅游環(huán)境、人文旅游環(huán)境、旅游設(shè)施環(huán)境等章節(jié)分述了各自的環(huán)境特征、旅游開發(fā)狀況及帶來的環(huán)境問題或環(huán)境影響。
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