出版時(shí)間:2011-5 出版社:科學(xué)出版社 作者:可儀,可靜,可風(fēng) 編 頁數(shù):580
內(nèi)容概要
易伯魯先生畢生從事魚類學(xué)研究與教學(xué)工作,足跡遍布祖國東北、西南、華東、華中的江河湖泊,發(fā)現(xiàn)了1個(gè)新屬、5個(gè)新種、4個(gè)新亞種,并將魚類生態(tài)學(xué)研究成果用于解決水利建設(shè)中的實(shí)際問題??蓛x、可靜、可鋒編著的《易伯魯文集》摘選了他的各類文章,分9個(gè)部分編排。研究論文篇幅較大,其中湖北梁子湖、黑龍江和長江是易先生在野外考察中有代表性的江湖,因而將相關(guān)的內(nèi)容分別單立篇章。文集還包括了易先生有關(guān)漁業(yè)和水利建設(shè)的論著、推廣科普知識(shí)和教書育人的文章,以及散文和自傳等。
《易伯魯文集》的編撰歷時(shí)多年,始于先生生前,完成于先生逝世兩周年后。文集可對(duì)從事魚類學(xué)科研和教學(xué)、漁業(yè)生產(chǎn)和管理,以及水利建設(shè)工作的人員提供參考,可對(duì)不同年齡的人們思考人生有所啟迪。
書籍目錄
序
第一部分 梁子湖魚類考察研究論著(1955—1956、1975—2000)
關(guān)于魴魚(平胸鳊)種類的新資料
湖北梁子湖魚類名錄
關(guān)于武昌魚
團(tuán)頭魴和武昌魚
武昌魚考
第二部分 黑龍江流域魚類考察研究論著(1956—1960)
1957年黑龍江流域漁業(yè)考察報(bào)告
黑龍江流域水產(chǎn)資源的現(xiàn)狀和黑龍江中上游徑流調(diào)節(jié)后的漁業(yè)利用
餐條屬魚類和黑龍江流域餐條屬魚類的初步生態(tài)調(diào)查
黑龍江流域鯉魚的繁殖、食性和生長
黑龍江流域鳊魚的種內(nèi)變異及其生活習(xí)性
黑龍江流域魚類資源
黑龍江流域漁業(yè)現(xiàn)狀及其發(fā)展途徑
第三部分 長江流域魚類考察研究論著(1959—1966、1984—2003)
1960年長江草、青、鰱、鳙產(chǎn)卵場(chǎng)調(diào)查總報(bào)告
1961年宜昌家魚產(chǎn)卵場(chǎng)調(diào)查總結(jié)報(bào)告
長江家魚產(chǎn)卵場(chǎng)的自然條件和促使產(chǎn)卵的主要外界因素
對(duì)當(dāng)前長江魚類資源研究的看法
長江家魚魚苗數(shù)量變動(dòng)研究計(jì)劃
長江草青鰱鳙及其他產(chǎn)漂流性魚卵魚類胚胎發(fā)育的比較研究
銅魚和圓口銅魚的早期發(fā)育
長江干流和漢江的鰓魚繁殖習(xí)性及其胚胎發(fā)育
《葛洲壩水利樞紐與長江四大家魚》專集前言
長江干流草、青、鰱、鳙四大家魚產(chǎn)卵場(chǎng)的分布、規(guī)模和自然條件
長江草、青、鰱、鳙四大家魚早期發(fā)育的研究
長江干流草青鰱鳙四大家魚產(chǎn)卵場(chǎng)的分布、規(guī)模和自然條件(縮寫篇)
長江四大家魚產(chǎn)卵場(chǎng)調(diào)查研究經(jīng)過
長江干流水系中魚類群落結(jié)構(gòu)和生態(tài)因素的關(guān)系(英、中文)
長江、珠江鯨魚的產(chǎn)卵場(chǎng)和早期發(fā)育(英文)
第四部分 其他研究論著(1945—2006)
滇池枝角類和橈足類的研究
麥穗魚(羅漢魚)的生活史(英文)
刺鰍的呼吸(英文)
黃鱔的側(cè)線系統(tǒng)(英文)
胭脂魚的魚苗以及隨年齡而發(fā)生的外部性狀變化(英文)
魚苗捕撈和魚種飼養(yǎng)
中國的鮪屬和紅鮪屬魚類的研究
我國的淡水魚類資源
鳊魚亞科Abramidinae
希夏邦馬峰地區(qū)的魚類
微生物酶制劑情況調(diào)查和開展酶制劑工作的初步意見
關(guān)于陜西“渭南地區(qū)水產(chǎn)工作站”魚種池的情況調(diào)查和意見
魚類的資源調(diào)查和魚群數(shù)量變動(dòng)問題
黃黝魚屬的種類及其兩性異形
談?wù)勽~類的移殖馴化
關(guān)于當(dāng)前魚類生態(tài)學(xué)研究工作中的一些情況和幾點(diǎn)看法
青菱湖的水生生物和魚類增殖措施的研究
湖北咸寧地區(qū)的魚類區(qū)系及漁業(yè)利用
圓尾斗魚的繁殖、生長和對(duì)蚊幼蟲的攝食量
中國的四大“家魚”
第五部分 漁業(yè)與水利建設(shè)論著(1958—1984)
淡水魚類資源的繁殖保護(hù)
對(duì)繁殖保護(hù)淡水魚類資源的意見
從魚類生態(tài)學(xué)看淡水魚類資源的繁殖和保護(hù)
淡水魚和漁業(yè)
對(duì)葛洲壩水利樞紐建設(shè)與漁業(yè)問題的意見
遵循自然規(guī)律發(fā)展淡水漁業(yè)
美國的鱘魚養(yǎng)殖(譯文)
談?wù)勯L江的魚類、漁業(yè)和水利樞紐建設(shè)
關(guān)于長江葛洲壩工程不必附建過魚設(shè)施的意見
關(guān)于長江魚類資源下降的主要原因和補(bǔ)救措施——簡要情況介紹和建議
關(guān)于維護(hù)長江中下游江湖漁業(yè)生態(tài)系統(tǒng)發(fā)展淡水漁業(yè)的建議
第六部分 魚類科普文章(1952—2000)
魚的飲食習(xí)性
市上的魚是怎樣來的
醫(yī)治魚病——記中國科學(xué)院的一個(gè)魚病工作站
養(yǎng)魚
談?wù)勎洳~
武昌魚
《淡水魚類種群生態(tài)學(xué)》序言
《中國商品大辭典》辭目:團(tuán)頭魴
對(duì)“鮐魚類的研究”的意見
《鱘魚人工養(yǎng)殖技術(shù)》序言
第七部分 學(xué)科建設(shè)與教書育人(1971—2005)
農(nóng)業(yè)部培訓(xùn)班教材——長江流域的魚類資源和漁業(yè)
水產(chǎn)院校教材《魚類學(xué)》緒論
水產(chǎn)院校教材《魚類生態(tài)學(xué)》緒言及目錄
水產(chǎn)院校教材《水生生物學(xué)》緒言和第二章
關(guān)于教學(xué)和實(shí)驗(yàn)基地建設(shè)的初步方案
為畢業(yè)學(xué)生的題詞
湖泊水生生物調(diào)查教學(xué)錄像片
與學(xué)生漫談學(xué)習(xí)和工作
養(yǎng)殖函授班專題講座
培養(yǎng)研究生小結(jié)
接受學(xué)生記者采訪在“文革”中曲折發(fā)展的水產(chǎn)系——專訪易伯魯教授
第八部分 散文隨筆(1958—2008)
哀悼母親
“我沒有政治問題”
一把椅子
發(fā)揮我市漁業(yè)生產(chǎn)潛力
在武漢市政協(xié)為“四化”服務(wù)交流會(huì)議上的發(fā)言
對(duì)《湖北省水產(chǎn)發(fā)展戰(zhàn)略設(shè)想(初稿)》的看法
在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)基層民主黨派會(huì)議上的講話
魚米之鄉(xiāng)話魚菜
難忘的記憶——恭祝饒欽止老人九十壽辰
長江抒懷
在紀(jì)念九三學(xué)社成立45周年大會(huì)上的講話
憶“首都平津?qū)W生救亡宣傳團(tuán)”
健康、體育及其他——我的體育運(yùn)動(dòng)生活
球迷和拉拉隊(duì)
追憶良師益友周家熾I
隨想
一個(gè)很好的紀(jì)念
第九部分 自傳(2006、2008)
后記
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁:插圖:“武昌魚”名稱具有鮮明的地方屬性,有人認(rèn)為它應(yīng)是湖北鄂城樊口鎮(zhèn)產(chǎn)的鳊、魴魚(鄂城在三國吳初時(shí)曾稱武昌縣),并聯(lián)系到清光緒十一年重修的武昌縣志中有“鳊魚產(chǎn)樊口者甲天下”的說法,以及《三國志》中記述的公元二世紀(jì)時(shí)陸凱上疏吳主孫皓所引用的民謠:“寧飲建業(yè)水,不食武昌魚”,說“武昌魚”“早在三國時(shí)代即已譽(yù)滿江南”。這一說法沒有考慮到“武昌魚”除了在詩文、民謠中出現(xiàn)多次外,在我國古代有關(guān)魚類的書籍中,并不存在有稱為“武昌魚”的魚。發(fā)表團(tuán)頭魴分類新種時(shí)的1955年,我也不知道“武昌魚”這一名稱,不可能把團(tuán)頭魴和“武昌魚”聯(lián)系在一起。到了1964年前后,團(tuán)頭魴在我國池塘養(yǎng)殖業(yè)中成為一個(gè)優(yōu)良養(yǎng)殖新品種,成為一些大城市淡水魚市場(chǎng)上的主角之一,社會(huì)上便流行“武昌魚”就是團(tuán)頭魴的說法。1965年7月,廣州《羊城晚報(bào)》約我寫有關(guān)“武昌魚”的文章,我便順應(yīng)當(dāng)時(shí)的潮流,寫了題為“談?wù)勎洳~”的短文,介紹了團(tuán)頭魴的特點(diǎn),排除了“武昌魚”是包括二魴一鳊三種樊口鳊的說法,主要是考慮到“武昌魚”名稱具有明顯的地區(qū)屬性,與只產(chǎn)于鄂州梁子湖中的團(tuán)頭魴較為吻合,而三角魴和長春鳊兩種魚是廣泛分布于全國江湖中的,不宜在名字上冠以“武昌”字樣。不久,《羊城晚報(bào)》的讀者又寫文補(bǔ)充,提到現(xiàn)在的鄂州在三國吳初時(shí)稱武昌縣,1914年才改為今名,而現(xiàn)在的武昌縣在隋代稱江夏縣,1912年才改為今名。到了七十年代,“武昌魚”名稱在社會(huì)上進(jìn)一步膾炙人口,報(bào)刊上仍出現(xiàn)一些談?wù)摵徒榻B“武昌魚”的短文,多數(shù)是重復(fù)過去的說法,少有新意,除仍有人主張“武昌魚”是指二魴一鳊的通稱外,團(tuán)頭魴應(yīng)是“武昌魚”專用名稱已漸成共識(shí)。1974年夏,我應(yīng)北京科學(xué)教育制片廠之邀,一起前往梁子湖現(xiàn)場(chǎng)拍攝團(tuán)頭魴的科教電影,那片名就稱“武昌魚”。影片曾在全國放映。《遺傳與育種》雜志在1975年第三期上寫文介紹團(tuán)頭魴,說梁子湖野生的團(tuán)頭魴已家養(yǎng)成功,是“變野生為家養(yǎng)的一曲凱歌”。1979年新版《辭?!泛汀掇o源》上,也都在“武昌魚”的條目中采用了“武昌魚”就是團(tuán)頭魴的觀點(diǎn)。八十年代出版的報(bào)刊書籍中,仍斷續(xù)有一些介紹“武昌魚”的文章,一般皆根據(jù)已有論點(diǎn),認(rèn)可“武昌魚”就是指團(tuán)頭魴。1985年7月,杜世中查閱了大量古今資料后,在《中國烹飪》上發(fā)表了“武昌魚考”一文,傾向于把“武昌魚”名歸團(tuán)頭魴所專有。并認(rèn)為此說起于1965年7月。武漢電視臺(tái)還錄制了新片“武昌魚”,內(nèi)容也是描述團(tuán)頭魴的淵源和特征,以及被稱為“武昌魚”的由來。有的介紹者不察詩詞中的“武昌魚”多是文學(xué)語言,不明團(tuán)頭魴是1955年定立的新魚種,僅根據(jù)清光緒年間重修的《武昌縣志》中有句“樊口鳊魚甲天下”的說法,說鳊魚中就包括了團(tuán)頭魴,“當(dāng)?shù)厝罕姙榱税堰@種魚區(qū)別于其他鳊魚,特冠以地名,‘武昌魚’的名稱即由此而來”。有的還籠統(tǒng)地說:“樊口鳊就是‘武昌魚”’。不提包含有二魴一鳊三個(gè)種,反把事情弄模糊了。梁子湖有一通往長江干流的長幾十里的長港流經(jīng)鄂城縣屬小鎮(zhèn)樊口鎮(zhèn),民初在那里建有節(jié)制水閘“民信閘”。在五十年代以前,梁子湖的魚產(chǎn)有一部分用木帆船經(jīng)長港運(yùn)往樊口,然后陸路運(yùn)銷武漢等地,樊口遂成了湖魚的集散地,魚市上的鳊、魴魚是很多的,特別是漁民在長港用撐篙網(wǎng)作業(yè),在閘門附近、捕獲的降河洄游的鳊魚,鮮度極高。通稱的樊口鳊魚在魚市上實(shí)包括湖中的魴魚,在省內(nèi)曾有過一點(diǎn)名氣。但六十年代以來,梁子湖通長港的磨刀磯一帶,因水利改造和民信閘的改建,以及養(yǎng)殖的興起和鮮魚運(yùn)銷手段的發(fā)展,樊口已失去鮮魚集散地的地位,“甲天下的樊口鳊”已消聲滅跡了。由于鳊魚在全國各地都有,武昌縣志中所指的“天下”,范圍是很小的,限于江漢平原及以南一帶?!豆沤駡D書集成》中記載的鳊魚著名產(chǎn)地,還包括遼東、襄陽、太湖、龍溪等地。
編輯推薦
《易伯魯文集》由科學(xué)出版社出版的。
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