水華藍(lán)藻生物學(xué)

內(nèi)容概要

本書(shū)較系統(tǒng)地論述了水華藍(lán)藻的形態(tài)、細(xì)胞結(jié)構(gòu)、分類、生態(tài)、毒素種類、毒性、毒理、分子生物學(xué)研究概況及藍(lán)藻水華發(fā)生機(jī)理等，共9章。全書(shū)收錄國(guó)內(nèi)外已報(bào)道的水華藍(lán)藻26屬89種，根據(jù)國(guó)外藍(lán)藻新分類系統(tǒng)進(jìn)行分類，其中種類最多的屬是魚(yú)腥藻屬，根據(jù)2009年最新研究將其分為3屬：長(zhǎng)孢藻屬、大孢藻屬和魚(yú)腥藻屬。束絲藻屬也根據(jù)最新觀點(diǎn)對(duì)過(guò)去的分類作了相應(yīng)的調(diào)整，使本書(shū)的分類與國(guó)外系統(tǒng)一致。所有的目、科、屬、種均有形態(tài)特征描述和檢索表，每個(gè)物種附一至幾幅線條圖，多數(shù)種還附有黑白或彩色照片，以及國(guó)內(nèi)外分布狀況。本書(shū)還收錄了全球所有已知水華藍(lán)藻產(chǎn)生的毒素及生物活性物質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)、毒理，介紹了水華藍(lán)藻產(chǎn)生的有潛在應(yīng)用價(jià)值的生物活性物質(zhì)和某些脂肪酸（二元酸等），并對(duì)已經(jīng)開(kāi)發(fā)成保健品的某些水華藍(lán)藻作了簡(jiǎn)要的討論。同時(shí)，本書(shū)較系統(tǒng)地論述了相關(guān)的分子遺傳學(xué)基礎(chǔ)，深入地分析了國(guó)內(nèi)外有關(guān)水華藍(lán)藻發(fā)生較流行的觀點(diǎn)，提出了微囊藻水華發(fā)生的信號(hào)假說(shuō)，供專家學(xué)者討論。
本書(shū)可供高等院校生命科學(xué)學(xué)院、環(huán)境科學(xué)學(xué)院從事相關(guān)研究工作的教學(xué)科研人員，以及環(huán)境科研、監(jiān)測(cè)單位科技人員參考。

作者簡(jiǎn)介

胡鴻鈞（e-mail:hongjun@rose.whiob.ac.cn），中國(guó)科學(xué)院武漢植物園研究員。1957年武漢大學(xué)生物系畢業(yè)，1965年中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所研究生畢業(yè)；1980-1982年美國(guó)加州大學(xué)伯克利分校訪問(wèn)學(xué)者；曾任中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所副所長(zhǎng)，中國(guó)科學(xué)院原武漢植物研究所所長(zhǎng)，武漢大學(xué)生物系、南京大學(xué)生物系兼職教授。長(zhǎng)期從事藻類演化、系統(tǒng)分類及微藻生物技術(shù)研究，獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，獲中國(guó)科學(xué)院科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、三等獎(jiǎng)4項(xiàng)，1991年獲政府特殊津貼。出版專著《中國(guó)淡水藻志》（合著，1980，上海科學(xué)技術(shù)出版社）、《螺旋藻生物學(xué)及生物技術(shù)原理》（2003，科學(xué)出版社）、《中國(guó)淡水藻類——系統(tǒng)、分類及生態(tài)》（胡鴻鈞、魏印心，2006，科學(xué)出版社）等，發(fā)表論文100余篇，獲授權(quán)專利7項(xiàng)。

書(shū)籍目錄

自序
第一章 緒論
 第一節(jié) 什么是藍(lán)藻
 第二節(jié) 起源、演化及分類
 一、起源
 二、演化
 三、分類
 第三節(jié) 水華、藍(lán)藻水華
 參考文獻(xiàn)
第二章 水華藍(lán)藻的形態(tài)、結(jié)構(gòu)及分類
 第一節(jié) 單細(xì)胞和膠群體結(jié)構(gòu)
 第二節(jié) 不分枝不具異形胞的絲狀體結(jié)構(gòu)
 第三節(jié) 不分枝具異形胞的絲狀體結(jié)構(gòu)
 第四節(jié) 水華藍(lán)藻的分類
一、色球藻目(Chroococcales)
二、顫藻目(Oscillatoriales)
 三、念珠藻目(Nostocales)
 參考文獻(xiàn)
第三章 水華藍(lán)藻在野外水環(huán)境條件下形態(tài)的多樣性
 第一節(jié) 微囊藻群體形態(tài)的多樣性
 第二節(jié) 納氏擬筒孢藻(Cylindrospermopsis
raciborskii)——納氏魚(yú)腥藻(Anabaena raciborskii)的形態(tài)變異及形態(tài)多樣性
 第三節(jié) 柔軟束絲藻[Aphanizomenon
gracile(Lemm.)Lemmerm.]形態(tài)多樣性
 第四節(jié) 艾林?jǐn)M魚(yú)腥藻(Anabaenopsis
elenkinii)和環(huán)圈擬魚(yú)腥藻(Anabaenopsis circularis)的形態(tài)變異及形態(tài)多樣性
 第五節(jié) 節(jié)旋藻[(Arthrospira)(Spirulina)]藻體及藻絲的多樣性
 參考文獻(xiàn)
第四章 水華藍(lán)藻的繁?與生活周期
 第一節(jié) 繁殖
 一、營(yíng)養(yǎng)繁殖
 二、藻殖段和藻殖囊
 三、靜息孢子
 第二節(jié) 生活周期(史)
一、無(wú)異形胞無(wú)分枝的絲狀藻的生活周期(史)
二、具異形胞不分枝的絲狀藻類型的生活周期(史)
 三、膠群體類型的生活周期
 參考文獻(xiàn)
第五章 水華藍(lán)藻細(xì)胞的超微結(jié)構(gòu)及功能
 第一節(jié) 膠質(zhì)包被
 一、藻絲運(yùn)動(dòng)
 二、垂直分布的調(diào)節(jié)
 三、營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)存
 四、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的螯合與加工
 五、代謝的自我調(diào)節(jié)
 六、防御氧侵害
 七、防御金屬的毒性
 八、防御草食性牧食
 九、防御被消化
 第二節(jié) 細(xì)胞壁、質(zhì)膜與細(xì)胞分裂
 一、細(xì)胞壁、質(zhì)膜及超微結(jié)構(gòu)
 二、細(xì)胞分裂
 第三節(jié) 藍(lán)藻素顆粒
 第四節(jié) 多聚葡萄糖顆粒
 第五節(jié) 聚磷酸鹽體
 第六節(jié) 多角體(羧基體)
 第七節(jié) 類囊體和藻膽體
 第八節(jié) 氣囊
 第九節(jié) 間體
 第十節(jié) 其他包含物
 第十一節(jié) 溫度、光強(qiáng)及硝酸鹽濃度對(duì)細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)的影響
 一、對(duì)藍(lán)藻素顆粒的影響
 二、對(duì)多聚葡萄糖顆粒的影響
 三、對(duì)多角體(羧基體)的影響
 四、對(duì)間體的影響
 參考文獻(xiàn)
第六章 水華藍(lán)藻的生理生態(tài)特征
 第一節(jié) 水華藍(lán)藻的生長(zhǎng)與繁殖
 第二節(jié) 適者生存的演化對(duì)策——r-選擇和K-選擇
 第三節(jié) 藻圈
 第四節(jié) 氣囊和藻毒素的生態(tài)學(xué)意義
 一、氣囊的生態(tài)學(xué)意義
 二、藻毒素的生態(tài)學(xué)意義
 第五節(jié) 浮膜
 參考文獻(xiàn)
第七章 水華藍(lán)藻的毒素、臭氣、其他揮發(fā)性物質(zhì)及作為保健品
 第一節(jié) 藍(lán)藻毒素的種類和化學(xué)結(jié)構(gòu)
 一、環(huán)肽(cyclic
peptide,cyclopeptide)類
 二、生物堿
 第二節(jié) 水華臭氣及其他揮發(fā)性物質(zhì)
 一、水華的臭氣
 二、水華的揮發(fā)性物質(zhì)
 第三節(jié) 作為保健品的水華藍(lán)藻
 一、螺旋藻(節(jié)旋藻)
 二、水華束絲藻
 參考文獻(xiàn)
第八章 水華藍(lán)藻的分子生物學(xué)研究概述
 第一節(jié) 水華藍(lán)藻的分子系統(tǒng)學(xué)
 第二節(jié) 水華藍(lán)藻的化學(xué)(脂肪酸組成)分類
 第三? 有毒品系與無(wú)毒品系的分子鑒別
 第四節(jié) 水華藍(lán)藻毒素及其他生物活性物質(zhì)的基因調(diào)控
 一、微囊藻毒素和結(jié)球藻毒素的基因調(diào)控
 二、其他生物活性物質(zhì)的基因調(diào)控
 第五節(jié) 氣囊(GV)的結(jié)構(gòu)和基因調(diào)控
 第六節(jié) 銅綠微囊藻晝夜生物鐘的發(fā)現(xiàn)及生理生態(tài)學(xué)意義
 第七節(jié) 銅綠微囊藻兩個(gè)品系全基因組序列對(duì)若干生理生態(tài)學(xué)意義的解讀
 第八節(jié) 環(huán)境變化與基因表達(dá)
 參考文獻(xiàn)
第九章 藍(lán)藻水華發(fā)生機(jī)理
 第一節(jié) 國(guó)外學(xué)者關(guān)于藍(lán)藻水華發(fā)生機(jī)理的理論
 一、總氮(TN)總磷(TP)比假說(shuō)
 二、低光強(qiáng)假說(shuō)
 三、浮力假說(shuō)
 四、無(wú)機(jī)氮假說(shuō)
 五、水溫升高假說(shuō)
 六、微量元素假說(shuō)
 七、貯藏對(duì)策假說(shuō)
 八、浮游動(dòng)物牧食假說(shuō)
 第二節(jié) 我國(guó)學(xué)者對(duì)藍(lán)藻水華發(fā)生機(jī)理的觀點(diǎn)
 一、單因子假說(shuō)
 二、多因子假說(shuō)
 第三節(jié) 銅綠微囊藻水華發(fā)生機(jī)理的新假說(shuō)——信號(hào)說(shuō)
 一、信號(hào)說(shuō)的前提
 二、信號(hào)說(shuō)的科學(xué)依據(jù)
 三、微囊藻、束絲藻細(xì)胞的程序性死亡
 四、低溫下微囊藻糖原的積累
五、銅綠微囊藻在黑暗、無(wú)氧條件下的發(fā)酵作用
六、銅綠微囊藻兩個(gè)品系的全基因組包含控制其細(xì)胞結(jié)構(gòu)、代謝等生命活動(dòng)的所有遺傳信息
 參考文獻(xiàn)
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名詞索引
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