生物化學(xué)與分子生物學(xué)實驗技術(shù)

內(nèi)容概要

徐躍飛、孔英編寫的《生物化學(xué)與分子生物學(xué)實驗技術(shù)》針對生物化學(xué)教學(xué)及研究中涉及的三個主要的生物大分子——蛋白質(zhì)、酶和核酸，根據(jù)生物大分子的理化性質(zhì)，結(jié)合實用的電泳技術(shù)、層析技術(shù)、離心技術(shù)、分析測定技術(shù)、分子克隆技術(shù)等，綜合系統(tǒng)地介紹生物大分子的分離、純化、含量測定、分析鑒定和應(yīng)用，并結(jié)合教學(xué)中物質(zhì)代謝、酶促反應(yīng)動力學(xué)的系統(tǒng)分析，設(shè)計實驗并融入相關(guān)實驗技術(shù)和新近的研究進(jìn)展，使學(xué)生在實驗教學(xué)中掌握知識、技能的同時，體會對科研方法的選擇與評價。
《生物化學(xué)與分子生物學(xué)實驗技術(shù)》可作為高等醫(yī)學(xué)院校本科生和研究生教材使用，也可供有關(guān)的教學(xué)及科技人員參考。

書籍目錄

第一部分 生物化學(xué)與分子生物學(xué)常用分析技術(shù)
　第一章 分光光度法
 　第一節(jié) 基本原理
 　第二節(jié) 分光光度法的應(yīng)用
 　第三節(jié) 分光光度計的結(jié)構(gòu)原理
 　第四節(jié) 常用的國產(chǎn)分光光度計的使用
　第二章 電泳技術(shù)
 　第一節(jié) 影響泳動率的因素
 　第二節(jié) 電泳技術(shù)的種類
 　第三節(jié) 染色方法
　第三章 層析技術(shù)
 　第一節(jié) 吸附層析
 　第二節(jié) 分配層析
 　第三節(jié) 離子交換層析
 　第四節(jié) 凝膠過濾
 　第五節(jié) 親和層析
　第四章 離心技術(shù)
　　第一節(jié) 基本原理
　　第二節(jié) 離心機(jī)的種類與用途
　　第三節(jié) 離心分離方法的選擇
 　第四節(jié)　離心條件的確定
　第五章 蛋白質(zhì)制備與分析技術(shù)
 　第一節(jié) 概述
 　第二節(jié) 選擇材料及預(yù)處理
 　第三節(jié) 細(xì)胞的破碎及細(xì)胞器的分離
 　第四節(jié) 蛋白質(zhì)的提取、分離與純化
 　第五節(jié) 蛋白質(zhì)的定量及純度分析
 　第六節(jié) 蛋白質(zhì)相對分子量測定
 　第七節(jié) 蛋白質(zhì)的濃縮、干燥及儲存
　第六章 基因工程及基因表達(dá)分析技術(shù)
 　第一節(jié) 基因工程基本技術(shù)
 　第二節(jié) 聚合酶鏈反應(yīng)
 　第三節(jié) 核酸分子雜交
 　第四節(jié) DNA測序技術(shù)
第二部分 生物化學(xué)與分子生物學(xué)實驗
　第七章 蛋白質(zhì)分離純化與理化性質(zhì)分析
 　實驗一 蛋白質(zhì)的定量測定
 　實驗二 血清蛋白質(zhì)的層析分離
 　實驗三 血清蛋白質(zhì)的電泳分離
 　實驗四 蛋白質(zhì)理化性質(zhì)分析
 　實驗五 固定化蛋白質(zhì)的免疫生化鑒定(Western印跡)
　第八章 酶作用及酶反應(yīng)動力學(xué)
 　實驗六 酶的特異性及溫度、pH對酶活性的影響
 　實驗七 堿性磷酸酶的提純、比活性的測定
 　實驗八 堿性磷酸酶的Km測定
 　實驗九 磷酸鹽對堿性磷酸酶的抑制作用
 　實驗十 乳酸脫氫酶同工酶分析
　第九章 物質(zhì)代謝
 　實驗十一 胰島素和腎上腺素對血糖濃度的影響
 　實驗十二 肝糖原的提取和定量
 　實驗十三 血漿高密度脂蛋白一膽固醇含量的測定
 　實驗十四 磷脂的提取及其薄板層析
 　實驗十五 血清丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶活性的測定(改良賴氏法)
 　實驗十六 紙層析法鑒定轉(zhuǎn)氨酶的轉(zhuǎn)氨基作用
　第十章 外源基因的制備
 　實驗十七 真核生物基因組DNA的制備(苯酚法)
 　實驗十八 人外周血白細(xì)胞DNA的制備
 　實驗十九 DNA與RNA含量測定
 　實驗二十 瓊脂糖凝膠電泳分離DNA
 　實驗二十一 聚合酶鏈反應(yīng)(PCR)技術(shù)體外擴(kuò)增IDNA
　第十一章 載體選擇與限制性內(nèi)切酶酶切
 　實驗二十二 質(zhì)粒DNA的制備
 　實驗二十三 限制性內(nèi)切酶酶切
　第十二章 外源基因與載體連接
 　實驗二十四 目的DNA片段的分離和純化
 　實驗二十五 DNA片段與載體的連接
　第十三章 連接產(chǎn)物轉(zhuǎn)化
 　實驗二十六 感受態(tài)細(xì)菌的制備(化學(xué)法)
 　實驗二十七 質(zhì)粒DNA的轉(zhuǎn)化
　第十四章 重組質(zhì)粒篩選
 　實驗二十八 重組質(zhì)粒的篩選
 　實驗二十九 Southern blot(印跡)
　第十五章 基因表達(dá)分析
 　實驗三十 外源基因的原核表達(dá)
 　實驗三十一 外源基因在真核生物中的表達(dá)
 　實驗三十二 動物組織總RNA的提取
 　實驗三十三 反轉(zhuǎn)錄聚合酶鏈反應(yīng)(RT-PCR)
附錄
 附錄一 硫酸銨飽和度計算表
 附錄二 常用緩沖溶液的配制
 附錄三 常用蛋白質(zhì)相對分子量及等電點
 附錄四 色譜法常用數(shù)據(jù)
 附錄五 離心轉(zhuǎn)速和離心力的換算
 附錄六 實驗數(shù)據(jù)和數(shù)據(jù)處理

編輯推薦

實驗教學(xué)是生物化學(xué)與分子生物學(xué)基本的教學(xué)形式之一，鑒于本科生及研究生教學(xué)的需要，根據(jù)教學(xué)實際情況，徐躍飛、孔英編寫了《全國高等院校醫(yī)學(xué)實驗教學(xué)規(guī)劃教材?生物化學(xué)與分子生物學(xué)實驗技術(shù)》一書。  《全國高等院校醫(yī)學(xué)實驗教學(xué)規(guī)劃教材?生物化學(xué)與分子生物學(xué)實驗技術(shù)》共分兩部分。第一部分是生物化學(xué)與分子生物學(xué)常用分析技術(shù)，介紹了蛋白質(zhì)分離純化、分光光度法、層析、電泳、離心等生物化學(xué)實驗技術(shù)的基本原理及分子生物學(xué)實驗基本技術(shù)原理。第二部分是實驗部分，主要介紹了蛋白質(zhì)的分離提取及結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的鑒定；酶的催化作用及酶反應(yīng)動力學(xué)分析；物質(zhì)代謝的分析方法；基因工程及基因表達(dá)分析。  全書分15章，共設(shè)實驗項目33個。本書可供醫(yī)學(xué)類高等院校本科生及研究生使用，也可供其他相關(guān)學(xué)科的研究工作者參考。熱切歡迎使用本書的教師和同學(xué)給予批誶指正，以利我們進(jìn)一步修改。

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