有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

內(nèi)容概要

　　由夏陽編著的《全國(guó)高等醫(yī)藥院校實(shí)驗(yàn)教學(xué)規(guī)劃教材：有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》內(nèi)容編排由淺至深，分為上、下兩篇。上篇為有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)，簡(jiǎn)單介紹了有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用的儀器，實(shí)驗(yàn)方法與技術(shù)；下篇為實(shí)驗(yàn)部分，包括有機(jī)物物理常數(shù)的測(cè)定及元素檢定、有機(jī)物的分離與提純、有機(jī)合成及制備、性質(zhì)實(shí)驗(yàn)及學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，并增加了部分英文對(duì)照實(shí)驗(yàn)。書后附有部分實(shí)驗(yàn)中常見試劑的配制方法以供參考。　　《全國(guó)高等醫(yī)藥院校實(shí)驗(yàn)教學(xué)規(guī)劃教材：有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》可供高等醫(yī)藥院校五年制和七年制的臨床、基礎(chǔ)、預(yù)防、護(hù)理、口腔、藥學(xué)、檢驗(yàn)及信息等專業(yè)使用。

書籍目錄

上篇 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)第一章 緒論第一節(jié) 實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)則第二節(jié) 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)規(guī)則第二章 常用玻璃儀器及其他制品第一節(jié) 常用玻璃儀器及其應(yīng)用范圍第二節(jié) 其他制品第三章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作第一節(jié) 常用儀器的清洗和干燥第二節(jié) 加熱與冷卻第三節(jié) 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用基本操作下篇 實(shí)驗(yàn)部分第四章 有機(jī)物物理常數(shù)的測(cè)定及元素檢定實(shí)驗(yàn)一 固體物質(zhì)熔點(diǎn)的測(cè)定實(shí)驗(yàn)二 液體物質(zhì)沸點(diǎn)的測(cè)定實(shí)驗(yàn)三 有機(jī)化合物中氮元素的檢定實(shí)驗(yàn)四 有機(jī)化合物中硫元素的檢定實(shí)驗(yàn)五 有機(jī)化合物中鹵素的檢定實(shí)驗(yàn)六 折光率的測(cè)定實(shí)驗(yàn)七 用旋光儀測(cè)定葡萄糖、果糖的含量實(shí)驗(yàn)八 苯甲酸紅外光譜測(cè)定第五章 有機(jī)物的分離與提純實(shí)驗(yàn)九 乙醇的蒸餾實(shí)驗(yàn)十 萘與萘酚混合物的分離實(shí)驗(yàn)十一 兩種染料混合物的分離（柱色譜法）實(shí)驗(yàn)十二 氨基酸的分離和鑒定（紙色譜法）實(shí)驗(yàn)十三 反—偶氮苯和順—偶氮苯的分離（柱色譜）實(shí)驗(yàn)十四 順、反—偶氮苯的比較（薄層色譜）實(shí)驗(yàn)十五 三種色素的薄層色譜第六章 有機(jī)合成及制備實(shí)驗(yàn)十六 甲苯氧化制備苯甲酸實(shí)驗(yàn)十七 乙酸乙酯的制備實(shí)驗(yàn)十八 從茶葉中提取咖啡因?qū)嶒?yàn)十九 乙酰苯胺的制備及其精制實(shí)驗(yàn)二十 乙酰水楊酸的制備及其精制實(shí)驗(yàn)二十一 碘仿的制備第七章 性質(zhì)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)二十二烴類實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)二十三 醇和酚的實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)二十四 醛和酮的實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)二十五 羧酸和羧酸衍生物的實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)二十六 脂類化合物實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)二十七 碳水化合物的實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)二十八 含氮有機(jī)化合物的實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)二十九 蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)第八章 學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)三十 未知有機(jī)物的檢定（Ⅰ）實(shí)驗(yàn)三十一 未知有機(jī)物的檢定（Ⅱ）第九章 英文對(duì)照實(shí)驗(yàn)experiment 1 determination of melting pointexperiment 2 ethanol distillationexperiment 3 oxidation of toluene to benzoic acidexpertment 4 extraction of caffeine from teaexperiment 5 alcohol and phenolexperiment 6 experiment of carbohydrates附錄1 性質(zhì)實(shí)驗(yàn)中部分試劑的配制方法附錄2 幾種糖脎的結(jié)晶形狀附錄3有機(jī)化學(xué)期末測(cè)試題（一）有機(jī)化學(xué)期末測(cè)試題（一）參考答案有機(jī)化學(xué)期末測(cè)試題（二）有機(jī)化學(xué)期末測(cè)試題（二）參考答案

編輯推薦

　　由夏陽編著的《全國(guó)高等醫(yī)藥院校實(shí)驗(yàn)教學(xué)規(guī)劃教材：有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》是供醫(yī)藥院校各專業(yè)學(xué)生使用的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是醫(yī)藥學(xué)科學(xué)生必修的課程之一。為了適應(yīng)21世紀(jì)本學(xué)科發(fā)展的需要，培養(yǎng)學(xué)生獲取知識(shí)的能力及培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力與素質(zhì)，按照“教學(xué)大綱”的要求，根據(jù)作者的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合國(guó)內(nèi)外相關(guān)的有機(jī)實(shí)驗(yàn)教材和參考書，組織編寫了這本《全國(guó)高等醫(yī)藥院校實(shí)驗(yàn)教學(xué)規(guī)劃教材：有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》教材。　　《全國(guó)高等醫(yī)藥院校實(shí)驗(yàn)教學(xué)規(guī)劃教材：有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》內(nèi)容編排由淺至深，分為上、下兩篇。上篇為有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)，簡(jiǎn)單介紹了有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用的儀器，實(shí)驗(yàn)方法與技術(shù)；下篇為實(shí)驗(yàn)部分，總計(jì)收入31個(gè)實(shí)驗(yàn)及6個(gè)英文對(duì)照實(shí)驗(yàn)，其中包括有機(jī)物物理常數(shù)的測(cè)定及元素檢定、有機(jī)物的分離與提純、有機(jī)合成及制備、性質(zhì)實(shí)驗(yàn)及學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。

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