物流采購(gòu)管理

內(nèi)容概要

　　本書(shū)在借鑒和吸收國(guó)內(nèi)外采購(gòu)管理理論和最新研究瓜果的基礎(chǔ)上，結(jié)合國(guó)內(nèi)企業(yè)采購(gòu)管理的實(shí)際情況和作者多年的教學(xué)實(shí)踐編寫(xiě)而成。本書(shū)重點(diǎn)介紹采購(gòu)供應(yīng)管理的基本概念和內(nèi)涵、采購(gòu)組織的架構(gòu)與設(shè)計(jì)、采購(gòu)基礎(chǔ)(采購(gòu)變量、采購(gòu)計(jì)劃和采購(gòu)預(yù)算編制等)、采購(gòu)供應(yīng)戰(zhàn)略的制定、供應(yīng)商的開(kāi)發(fā)與管理、獲取與選擇報(bào)價(jià)、采購(gòu)談判與合同管理、庫(kù)存控制、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估、采購(gòu)管理的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。各章均給出典型案例，力求理論與實(shí)踐相結(jié)合。本書(shū)主要以現(xiàn)代采購(gòu)管理理論和實(shí)踐為主線，以重點(diǎn)突出、深入淺出為特點(diǎn)，注重科學(xué)性與實(shí)證性、啟發(fā)性與案例的充分結(jié)合?！　”緯?shū)可作為高等院校物流類專業(yè)的教學(xué)用書(shū)，也可以作為相關(guān)專業(yè)本科生、研究生以及采購(gòu)和物流管理的研究人員、管理人員的參考用書(shū)。

書(shū)籍目錄

前言第1章　采購(gòu)管理概述　1.1  采購(gòu)管理的概念　1.2  采購(gòu)管理的地位和作用　1.3  采購(gòu)管理的發(fā)展趨勢(shì)　案例  卡斯莢的采購(gòu)管理　本章小結(jié)　關(guān)鍵概念　復(fù)習(xí)思考題第2章　采購(gòu)組織架構(gòu)　2.1  采購(gòu)組織的類型　2.2  采購(gòu)組織的設(shè)計(jì)　2.3  采購(gòu)組織的職責(zé)　案例  企業(yè)的錢花到哪兒去了　本章小結(jié)　關(guān)鍵概念　復(fù)習(xí)思考題第3章　采購(gòu)變量　3.1  采購(gòu)商品的質(zhì)量　3.2  采購(gòu)數(shù)量　3.3  交付時(shí)間　案例  Acme公司的采購(gòu)質(zhì)量保證系統(tǒng)　本章小結(jié)　關(guān)鍵概念　復(fù)習(xí)思考題第4章　采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算管理　4.1  采購(gòu)計(jì)劃　4.2  采購(gòu)預(yù)算編制　案例  耐奇蘋(píng)果公司采購(gòu)預(yù)算編帝　本章小結(jié)　關(guān)鍵概念　復(fù)習(xí)思考題第5章　采購(gòu)供應(yīng)戰(zhàn)略　5.1  供應(yīng)市場(chǎng)分析　5.2  企業(yè)戰(zhàn)略與采購(gòu)供應(yīng)戰(zhàn)略　5.3  采購(gòu)供應(yīng)戰(zhàn)略　5.4  采購(gòu)供應(yīng)戰(zhàn)略成功的關(guān)鍵要素　案例  西門子的全球采購(gòu)戰(zhàn)略　本章小結(jié)　關(guān)鍵概念　復(fù)習(xí)思考題第6章　供應(yīng)商的開(kāi)發(fā)與管理　6.1  供應(yīng)商的選擇　6.2  供應(yīng)商評(píng)估指標(biāo)體系　6.3  供應(yīng)商考核　6.4  供應(yīng)商關(guān)系管理　案例  TCL供應(yīng)商評(píng)價(jià)　本章小結(jié)　關(guān)鍵概念　復(fù)習(xí)思考題第7章　獲取與選擇報(bào)價(jià)　7.1  影響商品采購(gòu)價(jià)格的因素　7.2  獲取報(bào)價(jià)的流程　7.3  獲取報(bào)價(jià)的不同方式　案例  超市如何通過(guò)控制采購(gòu)價(jià)格降低采購(gòu)成本　本章小結(jié)　關(guān)鍵概念　復(fù)習(xí)思考題第8章　采購(gòu)談判　8.1  采購(gòu)談判概述　8.2  采購(gòu)談判的內(nèi)容　8.3  采購(gòu)談判的原則和程序　8.4  采購(gòu)談判的策略　案例  農(nóng)機(jī)設(shè)備談判中的競(jìng)爭(zhēng)與合作　……第9章　采購(gòu)合同管理第10章　庫(kù)存控制第11章　采購(gòu)　績(jī)效評(píng)估參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　（1）以制造企業(yè)為核心的全球采購(gòu)活動(dòng)。例如通用電氣、通用汽車等一些技術(shù)密集型的，或者品牌非常響亮、具有國(guó)際品牌的，或者是具有很大資金優(yōu)勢(shì)的跨國(guó)公司，它們作為采購(gòu)龍頭來(lái)主導(dǎo)采購(gòu)體系和采購(gòu)市場(chǎng)。而對(duì)于中國(guó)企業(yè)來(lái)講，很多只是為這類企業(yè)提供一些配套性的產(chǎn)品，如汽車配件?！　。?）以貿(mào)易企業(yè)為核心的全球采購(gòu)體系。在國(guó)際上很多大的企業(yè)或者是有競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)，為了把自身的資源集中于一些核心的領(lǐng)域，通常對(duì)企業(yè)的很多采購(gòu)活動(dòng)采用外包的方式，而承擔(dān)這種采購(gòu)?fù)獍氖袌?chǎng)主體，往往是那些在國(guó)際市場(chǎng)上非?；钴S的貿(mào)易企業(yè)?！　。?）以大型零售集團(tuán)為核心的采購(gòu)活動(dòng)。一些大型的跨國(guó)零售巨頭近幾年來(lái)在中國(guó)市場(chǎng)上的表現(xiàn)是非常引人注目的，它們采購(gòu)時(shí)更關(guān)注的是國(guó)內(nèi)非常有優(yōu)勢(shì)的快速消費(fèi)品和勞動(dòng)密集型產(chǎn)品，如服裝、鞋帽、食品等商品。這些商品通過(guò)跨國(guó)零售巨頭進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的主流渠道，特別是進(jìn)入主流的零售渠道中去，這對(duì)中國(guó)出口有非常重要的影響。過(guò)去，中國(guó)很多產(chǎn)品出口是依托原來(lái)傳統(tǒng)的國(guó)有貿(mào)易企業(yè)，或者企業(yè)的自行出口，往往不能進(jìn)入進(jìn)口國(guó)一些主流的渠道，只能進(jìn)入一些街邊市場(chǎng)或者是其他的市場(chǎng)，而這些跨國(guó)零售巨頭可使中國(guó)很多企業(yè)商品進(jìn)入到這些正規(guī)的渠道中去?！　。?）以專業(yè)采購(gòu)組織和經(jīng)紀(jì)人為核心的跨國(guó)采購(gòu)體系。中小企業(yè)為了獲得最佳商品的供應(yīng)和最佳零售品供應(yīng)，往往委托一些經(jīng)紀(jì)人或者一些專業(yè)的采購(gòu)組織來(lái)為它們服務(wù)。目前，這些經(jīng)紀(jì)人和采購(gòu)組織采用國(guó)際上更為流行的運(yùn)作方式即網(wǎng)上采購(gòu)，特別是集合眾多中小企業(yè)的采購(gòu)要求，到中國(guó)或者是到一些低成本的國(guó)家進(jìn)行采購(gòu)。　　……

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