細(xì)胞工程

前言

　　細(xì)胞工程是現(xiàn)代生物工程中涉及面極其廣泛、具有前沿性的一種生物技術(shù)，在生物、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、食品、水產(chǎn)與養(yǎng)殖、生物資源與環(huán)境保護(hù)、新物種培育等領(lǐng)域發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。細(xì)胞工程課程是我國(guó)高等學(xué)校生物工程、生物技術(shù)等專業(yè)的核心課程之一?！　【幷?003年由科學(xué)出版社出版了《細(xì)胞工程》，在隨后的幾年間重印十余次，被眾多高校選做本科教材或教學(xué)參考書(shū)，同時(shí)也被一些高校作為研究生考試或復(fù)試參考書(shū)?！都?xì)胞工程》（第二版）是在2003年第一版基礎(chǔ)上，結(jié)合教學(xué)經(jīng)驗(yàn)重新修改、刪減或增補(bǔ)部分內(nèi)容而成，并人選了普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材?！　〉诙嫒匀灰约?xì)胞工程技術(shù)為編寫(xiě)主線，但在體系上分成細(xì)胞工程基礎(chǔ)、植物細(xì)胞工程、動(dòng)物細(xì)胞工程三篇，增加了重要概念索引。本書(shū)突出了基本概念；在兼顧經(jīng)典細(xì)胞工程知識(shí)體系基礎(chǔ)上，注意學(xué)科的前沿進(jìn)展和現(xiàn)代性。在注重全面系統(tǒng)的同時(shí)，力爭(zhēng)語(yǔ)言、內(nèi)容的簡(jiǎn)明扼要。另外，強(qiáng)調(diào)學(xué)生課外擴(kuò)展性學(xué)習(xí)，每章補(bǔ)充有學(xué)生自主學(xué)習(xí)資料，也可供教師上課選用?！　”緯?shū)不妥之處敬請(qǐng)廣大同行、專家、同學(xué)批評(píng)指正，以便再版修訂。

內(nèi)容概要

本書(shū)被列為普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材，是在2003年《細(xì)胞工程》的基礎(chǔ)上修訂而成。全書(shū)包括細(xì)胞工程基礎(chǔ)、植物細(xì)胞工程、動(dòng)物細(xì)胞工程三篇，合計(jì)16章。以細(xì)胞工程技術(shù)為編寫(xiě)主線，力爭(zhēng)全面、系統(tǒng)、簡(jiǎn)潔地介紹細(xì)胞工程原理及相關(guān)技術(shù)方法。本書(shū)突出基本概念；在兼顧經(jīng)典細(xì)胞工程知識(shí)體系基礎(chǔ)上，注意學(xué)科的前沿進(jìn)展和現(xiàn)代性；強(qiáng)調(diào)學(xué)生課外拓展性學(xué)習(xí)。    本書(shū)適合作為高等院校生物工程、生物技術(shù)、醫(yī)藥及農(nóng)林相關(guān)專業(yè)的本科教材，也適合從事細(xì)胞工程領(lǐng)域研究的工作人員參考。

書(shū)籍目錄

叢書(shū)序第二版前言第一版前言    上篇  細(xì)胞工程基礎(chǔ)第1章  細(xì)胞工程簡(jiǎn)介  1.1  生物工程    1.1.1  生物工程發(fā)展歷程    1.1.2  現(xiàn)代生物工程組成  1.2  細(xì)胞工程    1.2.1  細(xì)胞工程發(fā)展歷史    1.2.2  細(xì)胞工程與其他生物工程技術(shù)的關(guān)系    1.2.3  細(xì)胞工程主要應(yīng)用  【復(fù)習(xí)題】  【學(xué)生自主學(xué)習(xí)資料】  【參考文獻(xiàn)】第2章  細(xì)胞工程基礎(chǔ)    中篇  植物細(xì)胞工程第3章  植物組織與器官培養(yǎng)第4章  人工種子與植物脫毒第5章  植物細(xì)胞培養(yǎng)與次級(jí)代謝產(chǎn)物制備第6章  原生質(zhì)體培養(yǎng)與誘變第7章  細(xì)胞融合與體細(xì)胞雜交第8章  多倍體與單倍體植物第9章  植物離體受精第10章  轉(zhuǎn)基因植物    下篇  動(dòng)物細(xì)胞工程第11章  動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)與表達(dá)制備藥用蛋白第12章  雜交瘤技術(shù)與單克隆抗體第13章  體外受精與核移植動(dòng)物第14章  多倍體與轉(zhuǎn)基因動(dòng)物第15章  干細(xì)胞第16章  組織工程重要概念索引

章節(jié)摘錄

　　20世紀(jì)70年代開(kāi)始，隨著細(xì)胞生物學(xué)、發(fā)育生物學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、遺傳學(xué)等學(xué)科的發(fā)展和研究的日益深入，細(xì)胞工程進(jìn)入快速發(fā)展階段。例如，20世紀(jì)70年代初，加籍華裔科學(xué)家高國(guó)楠發(fā)現(xiàn)聚乙二醇可以促使植物原生質(zhì)體融合，植物細(xì)胞融合技術(shù)初步建立。1981年，齊默曼（Zimmerman）利用可變電場(chǎng)誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合，建立了細(xì)胞融合物理方法，進(jìn)一步完善了細(xì)胞融合技術(shù)。該階段的一些重要進(jìn)展如下：　　植物方面，1972年，美國(guó)科學(xué)家卡爾森（Carlson）等人用NaNO3作為融合誘導(dǎo)劑進(jìn)行煙草原生質(zhì)體融合，獲得了世界上第一個(gè)體細(xì)胞雜種植株。1973年利希（Nitsh）采用花藥培養(yǎng)獲得了煙草植株。1973年，古谷樹(shù)里（Funlya）等通過(guò)培養(yǎng)人參細(xì)胞生產(chǎn)人參皂苷，開(kāi)創(chuàng)了植物活性物質(zhì)生產(chǎn)的新途徑。1973年，根癌農(nóng)桿菌Ti質(zhì)粒的發(fā)現(xiàn)極大地促進(jìn)了植物轉(zhuǎn)基因的研究，許多抗蟲(chóng)、抗除草劑的轉(zhuǎn)基因植物相繼問(wèn)世。利用轉(zhuǎn)基因植物生物反應(yīng)器生產(chǎn)藥物、色素、食品添加劑、酶、農(nóng)藥等產(chǎn)品的努力也取得了較大進(jìn)展?！　?dòng)物方面，工973年，童第周等在金魚(yú)和螃皺魚(yú)間成功進(jìn)行核移植獲得了種間雜種魚(yú)。1975年，科勒（Kohler）和米爾斯坦（Milstein）成功構(gòu)建能分泌單克隆抗體又能體外大量增殖的雜交瘤細(xì)胞，從而建立了雜交瘤技術(shù)。1977年，英國(guó)采用胚胎工程技術(shù)成功培育出世界首例試管嬰兒?！　　?/pre>








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