出版時(shí)間:2010-7 出版社:科學(xué)出版社 作者:趙煌庚 編 頁(yè)數(shù):288
前言
旅游業(yè)已成為當(dāng)今世界規(guī)模最大產(chǎn)業(yè),是許多國(guó)家和地區(qū)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛和可持續(xù)發(fā)展的有效切入點(diǎn)和重要突破口。21世紀(jì)的前20年,我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展目標(biāo)是要實(shí)現(xiàn)從“亞洲旅游大國(guó)”到“世界旅游強(qiáng)國(guó)”的歷史性轉(zhuǎn)變。世界旅游組織曾預(yù)測(cè),到2020年,中國(guó)將成為全球第一大旅游目的地國(guó)和第四大客源國(guó)。2007年,世界旅游組織又將這一時(shí)間提前到2015年。2009年,中國(guó)已成為全球第四大入境旅游國(guó)和亞洲最大的旅游客源國(guó)。.2 1世紀(jì)是城市旅游的世紀(jì)。有史以來(lái),城市就是人類(lèi)物質(zhì)文明與精神文明的極核,是各時(shí)代文明的重要載體。城市旅游作為現(xiàn)代旅游的重要形式,已成為各國(guó)城域經(jīng)濟(jì)的重中之重,是衡量城市現(xiàn)代化水平的重要標(biāo)志,也是當(dāng)今中國(guó)旅游業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。隨著旅游形式多樣化、旅游需求多元化、旅游主體大眾化、旅游方式現(xiàn)代化的深入發(fā)展,城市不僅是游客旅游偏好的首選地,而且在拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)、帶來(lái)就業(yè)、吸引外資和優(yōu)秀人才創(chuàng)業(yè)等方面發(fā)揮著極其重要的作用?,F(xiàn)代旅游業(yè)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、服務(wù)手段、經(jīng)營(yíng)管理等方面的發(fā)展日新月異,創(chuàng)新層出不窮,城市旅游的發(fā)展更需要一批深諳城市旅游理論、擅長(zhǎng)城市旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、擁有先進(jìn)城市旅游管理知識(shí)的高層次人才將我國(guó)城市旅游業(yè)帶入一個(gè)新境界?;谏鲜隹紤],我們組織編寫(xiě)了此書(shū)。本書(shū)由理論篇(包括城市旅游需求、旅游資源、旅游營(yíng)銷(xiāo)、旅游規(guī)劃、旅游形象)、產(chǎn)品篇(包括城市旅游會(huì)展、城市廣場(chǎng)、城市主題公園、城市遺產(chǎn)、城市休閑、城市生態(tài))及管理篇三部分構(gòu)成。各章開(kāi)頭均設(shè)有“學(xué)習(xí)目標(biāo)”和“案例導(dǎo)入”,旨在提示本章所要重點(diǎn)掌握的內(nèi)容,引起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣;章內(nèi)穿插有“知識(shí)鏈接…小資料”等欄目,以突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),體現(xiàn)“知識(shí)性”“系統(tǒng)性—實(shí)用性”和“趣味性”。
內(nèi)容概要
本書(shū)較系統(tǒng)、完整地闡述了城市旅游的相關(guān)概念及城市需求、城市資源、城市可持續(xù)發(fā)展等理論,論述了城市旅游規(guī)劃、城市旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與城市旅游形象策劃等,對(duì)城市會(huì)展旅游、遺產(chǎn)旅游、休閑旅游、廣場(chǎng)旅游、生態(tài)旅游、主題公園旅游等城市旅游產(chǎn)品及城市旅游管理的特點(diǎn)、問(wèn)題及對(duì)策進(jìn)行了較為深入的探討。 本書(shū)可作為高等院校旅游管理、城市規(guī)劃等專(zhuān)業(yè)的教材,也可作為高校人文素質(zhì)培養(yǎng)讀本及旅游從業(yè)人員的培訓(xùn)用書(shū),對(duì)旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者和致力于城市旅游開(kāi)發(fā)規(guī)劃的相關(guān)人士也具有一定的參考價(jià)值。
書(shū)籍目錄
第一章 城市旅游概述 第一節(jié) 城市旅游的產(chǎn)生及類(lèi)型 一、城市旅游現(xiàn)象產(chǎn)生的背景 二、城市旅游現(xiàn)象興盛的原因及表現(xiàn) 三、城市旅游的主要類(lèi)型 第二節(jié) 城市旅游的功能、概念與特點(diǎn) 一、城市的旅游功能 二、城市旅游概念 三、城市旅游與旅游城市 四、城市旅游的特點(diǎn) 第三節(jié) 城市旅游研究 一、城市旅游研究綜述 二、國(guó)外城市旅游研究進(jìn)展 三、國(guó)內(nèi)城市旅游研究進(jìn)展 思考與練習(xí)第二章 城市旅游需求第三章 城市資源理論第四章 城市旅游發(fā)展的可持續(xù)理論第五章 城市旅游營(yíng)銷(xiāo)第六章 城市旅游規(guī)劃第七章 城市旅游形象策劃第八章 城市會(huì)展旅游第九章 城市廣場(chǎng)旅游第十章 城市主題公園第十一章 城市遺產(chǎn)旅游第十二章 城市休閑度假旅游第十三章 城市生態(tài)旅游第十四章 城市旅游管理參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
插圖:古跡眾多及人類(lèi)文化積淀深厚的異質(zhì)空間尋求全新經(jīng)歷的一個(gè)過(guò)程。傳統(tǒng)風(fēng)景名勝區(qū)是旅游者首選的旅游目的地,特別是在旅游發(fā)展的初期,觀光旅游占據(jù)國(guó)家或區(qū)域旅游的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)時(shí),這種現(xiàn)象表現(xiàn)得更為明顯。而城市似乎始終都只是旅游客源的產(chǎn)生地,人們很難把傳統(tǒng)意義上的城市與旅游目的地的概念聯(lián)系在一起。事實(shí)上,現(xiàn)代旅游也確實(shí)是背離現(xiàn)代城市而產(chǎn)生的。高速工業(yè)化使城市環(huán)境日益惡化,人們生活緊張、壓抑,各種“城市病”不斷出現(xiàn),這些都推動(dòng)人們逃離城市,回歸自然。所以人們心目中的傳統(tǒng)意義上的旅游勝地絕不是高樓林立、人口“爆炸”、交通擁堵、環(huán)境嘈雜的現(xiàn)代城市。即使他們選擇城市作為旅游目的地,也主要是受山水城市、歷史古跡、文化名城等旅游元素的吸引,而不是因其城市屬性的吸引。這樣,城市的旅游功能遂退居工業(yè)、居住、商業(yè)、交通等城市基本功能之后,‘僅作為旅游的主要客源地而出現(xiàn)。隨著后工業(yè)化時(shí)代的到來(lái)、城市綜合實(shí)力的增強(qiáng)、城市環(huán)境的改善以及各種配套服務(wù)設(shè)施的完備,除了傳統(tǒng)的旅游城市繼續(xù)以高質(zhì)量的旅游資源為依托吸引游客外,現(xiàn)代城市也以其方便的交通、興旺發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)、優(yōu)越的商務(wù)與購(gòu)物環(huán)境、發(fā)達(dá)的科技與信息、先進(jìn)的服務(wù)與娛樂(lè)、現(xiàn)代化的城市風(fēng)貌、豐富的都市文化等對(duì)旅游者形成強(qiáng)大的吸引力。人們逐漸改變了對(duì)城市的傳統(tǒng)看法,愈來(lái)愈多的人選擇城市作為其旅游目的地,旅游開(kāi)始“城市化”,城市日益成為旅游目的地與客源地的統(tǒng)一體,從而使城市不再僅僅是區(qū)域的經(jīng)濟(jì)、文化、政治中心,也成為旅游活動(dòng)中心。于是一種新的旅游類(lèi)型——以現(xiàn)代城市為旅游目的地的旅游,即城市旅游得以產(chǎn)生,并且日趨興盛起來(lái)。二、城市旅游現(xiàn)象興盛的原因及表現(xiàn)其實(shí),從嚴(yán)格意義上講,城市旅游現(xiàn)象早已有之,只不過(guò)20世紀(jì)80年代以來(lái),隨著現(xiàn)代城市的發(fā)展及其功能的完善,這種現(xiàn)象表現(xiàn)得越來(lái)越突出而已。因?yàn)閺穆糜螌W(xué)的角度來(lái)看,近代旅游的出現(xiàn)是與城市旅游相伴而生的。1841年7月5日,由托馬斯·庫(kù)克組織的標(biāo)志世界近代旅游業(yè)開(kāi)端的團(tuán)體旅游——以包租火車(chē)方式從英國(guó)萊斯特前往洛茲伯勒,其實(shí)質(zhì)就是以城市為旅游目的地的旅游活動(dòng)。而1855年托馬斯·庫(kù)克將近代旅游推向高潮的壯舉——從萊斯特前往法國(guó)巴黎的全包價(jià)團(tuán)體旅游,則更有力地證明了近代旅游是與城市旅游相伴而生的。人類(lèi)社會(huì)進(jìn)入后工業(yè)化時(shí)代以后,城市旅游發(fā)展日新月異、突飛猛進(jìn),幾乎成為了當(dāng)代旅游的主流。而城市旅游作為一種重要的社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化現(xiàn)象,也引起了廣大學(xué)者的普遍關(guān)注。美國(guó)學(xué)者斯坦斯費(fèi)爾德(Stans field)1964年在其著作《美國(guó)旅游研究中的城鄉(xiāng)不平衡》,鄒再進(jìn)等在《論城市旅游》中首次提及了城市旅游業(yè)的重要性,從而給旅游學(xué)者們提出了一個(gè)不可忽視的研究領(lǐng)域——城市旅游研究。
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《城市旅游》:全國(guó)高等院校旅游系列規(guī)劃教材。
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