城市旅游

前言

旅游業(yè)已成為當(dāng)今世界規(guī)模最大產(chǎn)業(yè)，是許多國家和地區(qū)實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛和可持續(xù)發(fā)展的有效切入點和重要突破口。21世紀(jì)的前20年，我國旅游業(yè)的發(fā)展目標(biāo)是要實現(xiàn)從“亞洲旅游大國”到“世界旅游強(qiáng)國”的歷史性轉(zhuǎn)變。世界旅游組織曾預(yù)測，到2020年，中國將成為全球第一大旅游目的地國和第四大客源國。2007年，世界旅游組織又將這一時間提前到2015年。2009年，中國已成為全球第四大入境旅游國和亞洲最大的旅游客源國。.2 1世紀(jì)是城市旅游的世紀(jì)。有史以來，城市就是人類物質(zhì)文明與精神文明的極核，是各時代文明的重要載體。城市旅游作為現(xiàn)代旅游的重要形式，已成為各國城域經(jīng)濟(jì)的重中之重，是衡量城市現(xiàn)代化水平的重要標(biāo)志，也是當(dāng)今中國旅游業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。隨著旅游形式多樣化、旅游需求多元化、旅游主體大眾化、旅游方式現(xiàn)代化的深入發(fā)展，城市不僅是游客旅游偏好的首選地，而且在拉動經(jīng)濟(jì)、帶來就業(yè)、吸引外資和優(yōu)秀人才創(chuàng)業(yè)等方面發(fā)揮著極其重要的作用?，F(xiàn)代旅游業(yè)在產(chǎn)品設(shè)計、服務(wù)手段、經(jīng)營管理等方面的發(fā)展日新月異，創(chuàng)新層出不窮，城市旅游的發(fā)展更需要一批深諳城市旅游理論、擅長城市旅游產(chǎn)品開發(fā)、擁有先進(jìn)城市旅游管理知識的高層次人才將我國城市旅游業(yè)帶入一個新境界?；谏鲜隹紤]，我們組織編寫了此書。本書由理論篇（包括城市旅游需求、旅游資源、旅游營銷、旅游規(guī)劃、旅游形象）、產(chǎn)品篇（包括城市旅游會展、城市廣場、城市主題公園、城市遺產(chǎn)、城市休閑、城市生態(tài)）及管理篇三部分構(gòu)成。各章開頭均設(shè)有“學(xué)習(xí)目標(biāo)”和“案例導(dǎo)入”，旨在提示本章所要重點掌握的內(nèi)容，引起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣；章內(nèi)穿插有“知識鏈接…小資料”等欄目，以突出重點，突破難點，體現(xiàn)“知識性”“系統(tǒng)性—實用性”和“趣味性”。

內(nèi)容概要

本書較系統(tǒng)、完整地闡述了城市旅游的相關(guān)概念及城市需求、城市資源、城市可持續(xù)發(fā)展等理論，論述了城市旅游規(guī)劃、城市旅游市場營銷與城市旅游形象策劃等，對城市會展旅游、遺產(chǎn)旅游、休閑旅游、廣場旅游、生態(tài)旅游、主題公園旅游等城市旅游產(chǎn)品及城市旅游管理的特點、問題及對策進(jìn)行了較為深入的探討。    本書可作為高等院校旅游管理、城市規(guī)劃等專業(yè)的教材，也可作為高校人文素質(zhì)培養(yǎng)讀本及旅游從業(yè)人員的培訓(xùn)用書，對旅游企業(yè)經(jīng)營管理者和致力于城市旅游開發(fā)規(guī)劃的相關(guān)人士也具有一定的參考價值。

書籍目錄

第一章  城市旅游概述  第一節(jié)  城市旅游的產(chǎn)生及類型　  一、城市旅游現(xiàn)象產(chǎn)生的背景  　二、城市旅游現(xiàn)象興盛的原因及表現(xiàn)  　三、城市旅游的主要類型  第二節(jié)  城市旅游的功能、概念與特點  　一、城市的旅游功能  　二、城市旅游概念  　三、城市旅游與旅游城市  　四、城市旅游的特點  第三節(jié)  城市旅游研究  　一、城市旅游研究綜述  　二、國外城市旅游研究進(jìn)展  　三、國內(nèi)城市旅游研究進(jìn)展  思考與練習(xí)第二章  城市旅游需求第三章  城市資源理論第四章  城市旅游發(fā)展的可持續(xù)理論第五章  城市旅游營銷第六章  城市旅游規(guī)劃第七章  城市旅游形象策劃第八章  城市會展旅游第九章  城市廣場旅游第十章  城市主題公園第十一章  城市遺產(chǎn)旅游第十二章  城市休閑度假旅游第十三章  城市生態(tài)旅游第十四章  城市旅游管理參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

插圖：古跡眾多及人類文化積淀深厚的異質(zhì)空間尋求全新經(jīng)歷的一個過程。傳統(tǒng)風(fēng)景名勝區(qū)是旅游者首選的旅游目的地，特別是在旅游發(fā)展的初期，觀光旅游占據(jù)國家或區(qū)域旅游的絕對優(yōu)勢時，這種現(xiàn)象表現(xiàn)得更為明顯。而城市似乎始終都只是旅游客源的產(chǎn)生地，人們很難把傳統(tǒng)意義上的城市與旅游目的地的概念聯(lián)系在一起。事實上，現(xiàn)代旅游也確實是背離現(xiàn)代城市而產(chǎn)生的。高速工業(yè)化使城市環(huán)境日益惡化，人們生活緊張、壓抑，各種“城市病”不斷出現(xiàn)，這些都推動人們逃離城市，回歸自然。所以人們心目中的傳統(tǒng)意義上的旅游勝地絕不是高樓林立、人口“爆炸”、交通擁堵、環(huán)境嘈雜的現(xiàn)代城市。即使他們選擇城市作為旅游目的地，也主要是受山水城市、歷史古跡、文化名城等旅游元素的吸引，而不是因其城市屬性的吸引。這樣，城市的旅游功能遂退居工業(yè)、居住、商業(yè)、交通等城市基本功能之后，‘僅作為旅游的主要客源地而出現(xiàn)。隨著后工業(yè)化時代的到來、城市綜合實力的增強(qiáng)、城市環(huán)境的改善以及各種配套服務(wù)設(shè)施的完備，除了傳統(tǒng)的旅游城市繼續(xù)以高質(zhì)量的旅游資源為依托吸引游客外，現(xiàn)代城市也以其方便的交通、興旺發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)、優(yōu)越的商務(wù)與購物環(huán)境、發(fā)達(dá)的科技與信息、先進(jìn)的服務(wù)與娛樂、現(xiàn)代化的城市風(fēng)貌、豐富的都市文化等對旅游者形成強(qiáng)大的吸引力。人們逐漸改變了對城市的傳統(tǒng)看法，愈來愈多的人選擇城市作為其旅游目的地，旅游開始“城市化”，城市日益成為旅游目的地與客源地的統(tǒng)一體，從而使城市不再僅僅是區(qū)域的經(jīng)濟(jì)、文化、政治中心，也成為旅游活動中心。于是一種新的旅游類型——以現(xiàn)代城市為旅游目的地的旅游，即城市旅游得以產(chǎn)生，并且日趨興盛起來。二、城市旅游現(xiàn)象興盛的原因及表現(xiàn)其實，從嚴(yán)格意義上講，城市旅游現(xiàn)象早已有之，只不過20世紀(jì)80年代以來，隨著現(xiàn)代城市的發(fā)展及其功能的完善，這種現(xiàn)象表現(xiàn)得越來越突出而已。因為從旅游學(xué)的角度來看，近代旅游的出現(xiàn)是與城市旅游相伴而生的。1841年7月5日，由托馬斯·庫克組織的標(biāo)志世界近代旅游業(yè)開端的團(tuán)體旅游——以包租火車方式從英國萊斯特前往洛茲伯勒，其實質(zhì)就是以城市為旅游目的地的旅游活動。而1855年托馬斯·庫克將近代旅游推向高潮的壯舉——從萊斯特前往法國巴黎的全包價團(tuán)體旅游，則更有力地證明了近代旅游是與城市旅游相伴而生的。人類社會進(jìn)入后工業(yè)化時代以后，城市旅游發(fā)展日新月異、突飛猛進(jìn)，幾乎成為了當(dāng)代旅游的主流。而城市旅游作為一種重要的社會經(jīng)濟(jì)文化現(xiàn)象，也引起了廣大學(xué)者的普遍關(guān)注。美國學(xué)者斯坦斯費爾德（Stans field）1964年在其著作《美國旅游研究中的城鄉(xiāng)不平衡》，鄒再進(jìn)等在《論城市旅游》中首次提及了城市旅游業(yè)的重要性，從而給旅游學(xué)者們提出了一個不可忽視的研究領(lǐng)域——城市旅游研究。

編輯推薦

《城市旅游》：全國高等院校旅游系列規(guī)劃教材。

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