無(wú)機(jī)及分析化學(xué)

前言

本書汲取了近年來(lái)各校教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革的優(yōu)秀成果，并結(jié)合高職高專教育特色和作者多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)編寫而成。編寫過(guò)程力求以下特點(diǎn)：（1）較高的科學(xué)性、系統(tǒng)性、先進(jìn)性和實(shí)用性。本書重點(diǎn)將分析化學(xué)和無(wú)機(jī)化學(xué)有機(jī)整合為一體，突出兩條主線：一是四大化學(xué)平衡的原理及其應(yīng)用，改變了以往原理和應(yīng)用分離的狀況；二是將元素化學(xué)及離子的鑒定與檢出融合在一起，使內(nèi)容體系有新意，內(nèi)容銜接更自然、合理，凸顯相關(guān)行業(yè)實(shí)際，滿足“雙證融通”的教學(xué)需要。（2）結(jié)構(gòu)合理，難易適度。本著理論知識(shí)“必需、夠用”的原則，精簡(jiǎn)煩瑣的計(jì)算推導(dǎo)，刪除過(guò)深的理論闡述，著重體現(xiàn)“以應(yīng)用為主旨”的教學(xué)思想。各章后的“習(xí)題”與“實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練”，密切結(jié)合工業(yè)生產(chǎn)與生活實(shí)際，旨在強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)技能和解決問(wèn)題的能力，使之達(dá)到職業(yè)技能的鑒定要求，突出培養(yǎng)高技能人才的特點(diǎn)。（3）貫徹以學(xué)生為主體的教學(xué)理念，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。各章前有“學(xué)習(xí)指南”，章后有“習(xí)題”，采用法定計(jì)量單位和最新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)許多高校對(duì)非化學(xué)專業(yè)化學(xué)基礎(chǔ)課教學(xué)內(nèi)容和課程體系進(jìn)行了改革，整合開(kāi)設(shè)“無(wú)機(jī)及分析化學(xué)”課程是一種有效嘗試并已得到廣泛認(rèn)同。本書作為基礎(chǔ)化學(xué)系列教材之一，既可以作為高職高專院校輕紡、化工、環(huán)境等專業(yè)的教材，也可作為農(nóng)學(xué)、林學(xué)、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)等其他專業(yè)的教材和參考書?？紤]到各專業(yè)對(duì)無(wú)機(jī)及分析化學(xué)的需要，對(duì)于有“*”的標(biāo)題，各?？筛鶕?jù)教學(xué)情況進(jìn)行講授或刪減。本書共分十四章，由徐春霞和鐘開(kāi)龍任主編，王水婷、毛海榮、陳思順、薛蔓、許英、謝建剛?cè)胃敝骶?，參加編寫的人員有：河南大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院許英（第1、2章，附錄）；開(kāi)封教育學(xué)院薛蔓（第3、12章）；鄭州師范學(xué)院毛海榮（第4、12章），王玲（第5章），王水婷（第6章），徐春霞（第8章，附錄），謝建剛（第9章）；南京化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院鐘開(kāi)龍（第7、10章），王存孝（第14章）；河南漯河職業(yè)技術(shù)學(xué)院陳思順（第11、13章）。全書由主編、副主編統(tǒng)稿、修改，最后由徐春霞通讀、定稿。全書由鄭州師范學(xué)院秦會(huì)安和南京化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院王建梅主審，并提出了修改意見(jiàn)。本書在編寫過(guò)程中得到了參編學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，參閱了一些兄弟院校的教材，并汲取了一些寶貴經(jīng)驗(yàn)，在此表示衷心的感謝。雖然編者都是多年以來(lái)一直從事無(wú)機(jī)化學(xué)或分析化學(xué)課程教學(xué)的教師，但畢竟各校情況不同，編寫風(fēng)格各異，再加上編者水平有限，難免有疏漏與不妥之處，懇請(qǐng)讀者批評(píng)指正。

內(nèi)容概要

本書是根據(jù)相關(guān)行業(yè)實(shí)際要求，本著理論知識(shí)“必需、夠用”的原則，對(duì)無(wú)機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)貏h選、革新和融合，組成了一個(gè)新的教學(xué)體系，力求突出“以應(yīng)用為主旨”的教學(xué)思想，滿足“雙證融通”的教學(xué)需要，體現(xiàn)高職高專院校培養(yǎng)高技能人才的需要。    全書共14章，主要包括氣體和溶液、化學(xué)熱力學(xué)基礎(chǔ)、化學(xué)平衡和化學(xué)反應(yīng)速率、物質(zhì)結(jié)構(gòu)、四大平衡和四大滴定分析、吸光光度法、重要元素及其化合物、常用的分離方法、電位分析法等內(nèi)容，并在章后附有相關(guān)實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練。    本書既可作為高職高專院?；ゎ悺h(huán)境類、食品類、生物類等專業(yè)的教材，也可作為農(nóng)學(xué)、林學(xué)、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)等其他專業(yè)的教材和參考書。

書籍目錄

前言第1章  緒論  1.1  無(wú)機(jī)及分析化學(xué)課程的任務(wù)  1.2  無(wú)機(jī)及分析化學(xué)課程的基本內(nèi)容  1.3  無(wú)機(jī)及分析化學(xué)課程的學(xué)習(xí)方法  1.4  實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練第2章  氣體和溶液  2.1  氣體  2.2  溶液  *2.3  稀溶液的依數(shù)性  2.4  電解質(zhì)溶液理論簡(jiǎn)介  *2.5  膠體溶液第3章  化學(xué)熱力學(xué)基礎(chǔ)  3.1  化學(xué)熱力學(xué)的基本概念  3.2  熱力學(xué)第一定律  3.3  化學(xué)反應(yīng)的熱效應(yīng)  3.4  化學(xué)反應(yīng)的方向第4章  化學(xué)平衡和化學(xué)反應(yīng)速率  4.1  可逆反應(yīng)和化學(xué)平衡常數(shù)  4.2  化學(xué)平衡的移動(dòng)  *4.3  化學(xué)反應(yīng)速率的概念及表示方法  *4.4  影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素  *4.5  實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練第5章  定量分析概論  5.1  概述  5.2  定量分析中的誤差  5.3  分析數(shù)據(jù)的處理  *5.4  滴定分析概述  5.5  基準(zhǔn)物質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)溶液  *5.6  滴定分析的計(jì)算  *5.7  實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練第6章  酸堿平衡與酸堿滴定法  6.1  酸堿質(zhì)子理論  6.2  酸堿平衡  6.3  緩沖溶液  6.4  酸堿指示劑  6.5  酸堿滴定曲線及指示劑的選擇  6.6  酸堿滴定法的應(yīng)用  6.7  實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練第7章  沉淀溶解平衡與沉淀滴定法  7.1  難溶電解質(zhì)的沉淀溶解平衡  7.2  沉淀滴定法  *7.3  重量分析法  7.4  實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練第8章  氧化還原平衡與氧化還原滴定法  8.1  氧化還原反應(yīng)  8.2  原電池和電極電勢(shì)  8.3  氧化還原滴定法  8.4  實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練第9章  物質(zhì)結(jié)構(gòu)  9.1  原子核外電子的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)  9.2  原子核外電子的排布  9.3  元素性質(zhì)的周期性變化  9.4  化學(xué)鍵  *9.5  分子間的作用力  9.6  晶體結(jié)構(gòu)第10章  配位平衡與配位滴定法  10.1  配位化合物  10.2  配位平衡  10.3  配位滴定法  10.4  實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練*第11章  吸光光度法  11.1  吸光光度法的基本原理  11.2  比色法與分光光度法  11.3  顯色反應(yīng)和顯色劑  11.4  實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練*第12章  重要元素及其化合物  12.1  概述  12.2  非金屬元素及其化合物  12.3  常見(jiàn)陰離子的檢驗(yàn)  12.4  金屬元素及其化合物  12.5  常見(jiàn)陽(yáng)離子的檢驗(yàn)  12.6  常見(jiàn)陽(yáng)離子的系統(tǒng)定性分析法  12.7  實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練*第13章  無(wú)機(jī)及分析化學(xué)中常用的分離方法  13.1  沉淀分離法  13.2  溶劑萃取分離法  13.3  離子交換分離法  13.4  層析分離法  13.5  實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練*第14章  電位分析法  14.1  電位分析法基本知識(shí)  14.2  直接電位法  14.3  電位滴定法  14.4  實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練附錄部分習(xí)題參考答案主要參考文獻(xiàn)元素周期表

章節(jié)摘錄

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