精細(xì)化學(xué)品合成與實(shí)驗(yàn)

前言

　　進(jìn)入21世紀(jì)，我國化學(xué)工業(yè)和高等院校迎來了蓬勃發(fā)展的新機(jī)遇，也面臨著培養(yǎng)具有創(chuàng)新思維人才的新任務(wù)，因此有關(guān)精細(xì)化工領(lǐng)域以介紹產(chǎn)品性能、用途及配方為主要內(nèi)容的書籍已不能滿足教學(xué)和科研人員的需要。　　本書內(nèi)容包括三個部分：第一篇精細(xì)化學(xué)品合成理論；第二篇精細(xì)化學(xué)品的性能、合成及應(yīng)用；第三篇精細(xì)化學(xué)品合成實(shí)驗(yàn)。通過第一篇選編內(nèi)容希望能較全面地展現(xiàn)學(xué)科發(fā)展的前沿和新成果。本書的“落腳點(diǎn)”在合成，在一定程度上說合成的實(shí)質(zhì)就是利用合理的反應(yīng)、必要的合成設(shè)計(jì)理論支撐和相應(yīng)的操作技術(shù)等條件完成某種產(chǎn)品的制備，因此按照學(xué)習(xí)和應(yīng)用的內(nèi)在聯(lián)系，著重突出對新成果的介紹，期望能引導(dǎo)讀者建立分析問題和解決問題的理論基礎(chǔ)，并能做到與時(shí)俱進(jìn)。精細(xì)化學(xué)品門類繁多，本書在第二篇著重介紹了食品添加劑、農(nóng)藥、醫(yī)藥及中間體和表面活性劑等與實(shí)際生活密切相關(guān)的內(nèi)容，重在通過把握知識的脈絡(luò)，使讀者在知識信息學(xué)習(xí)、參考和了解中，借鑒學(xué)習(xí)和研究的方法。精細(xì)化學(xué)品合成作為應(yīng)用性學(xué)科，相關(guān)的合成技巧無疑是非常重要的，因此在第三篇有目的地從三個角度介紹了一些精細(xì)化學(xué)品的合成實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)篇的介紹中，通過對相關(guān)問題背景知識、研究方法的介紹，使讀者了解問題研究價(jià)值的同時(shí)，還借助衍生實(shí)驗(yàn)等引導(dǎo)讀者進(jìn)行類似物質(zhì)的研究，達(dá)到掌握問題研究的全貌，體現(xiàn)問題研究方法的深度和廣度。在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的安排上，包括現(xiàn)行市場中的產(chǎn)品、一些典型的精細(xì)化學(xué)品的合成，與精細(xì)化學(xué)品合成密切相關(guān)的包括反應(yīng)溶劑、反應(yīng)底物和多種反應(yīng)技術(shù)的應(yīng)用，與精細(xì)化學(xué)品合成密切相關(guān)的學(xué)科最新研究和熱點(diǎn)問題的相關(guān)實(shí)驗(yàn)介紹等。　　本書在編寫過程中參閱了大量的書籍和參考文獻(xiàn)資料，并在書中提供了出處，旨在為讀者的進(jìn)一步學(xué)習(xí)提供一定的依據(jù)?！　”緯蛇|寧省省級實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心、遼寧省省級精品課程建設(shè)項(xiàng)目和遼寧師范大學(xué)出版基金建設(shè)項(xiàng)目共同資助，由張成路（遼寧師范大學(xué)）統(tǒng)稿，王冰（牡丹江師范學(xué)院）、閏杰（遼寧師范大學(xué)）和孫弘（沈陽大學(xué)理學(xué)院化學(xué)系）參加編寫。由于我們的水平和編寫時(shí)間有限，書中錯誤、遺漏和不妥之處難以避免，敬希讀者批評指正。

內(nèi)容概要

本書系統(tǒng)介紹了精細(xì)化學(xué)品合成中涉及的主要內(nèi)容，包括三個部分：第一篇精細(xì)化學(xué)品合成理論；第二篇精細(xì)化學(xué)品的性能、合成及應(yīng)用；第三篇精細(xì)化學(xué)品合成實(shí)驗(yàn)。第一篇合成理論中介紹了精細(xì)化學(xué)品合成中應(yīng)用的反應(yīng)、精細(xì)化學(xué)品合成設(shè)計(jì)理論、精細(xì)化學(xué)品合成中金屬有機(jī)化合物的應(yīng)用等。因?yàn)榫?xì)化學(xué)品門類繁多，所以在第二篇側(cè)重介紹了食品添加劑、農(nóng)藥、醫(yī)藥及中間體、表面活性劑等代表性內(nèi)容。在本書的第三篇介紹了與精細(xì)化學(xué)品密切相關(guān)物質(zhì)的合成，包括20余個實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。    本書可供精細(xì)化工領(lǐng)域從事科研、生產(chǎn)實(shí)踐的技術(shù)人員在研究、創(chuàng)新、開發(fā)及應(yīng)用工作中參考，也適用于相關(guān)高等院校師生查閱學(xué)習(xí)。

書籍目錄

前言第一篇 精細(xì)化學(xué)品合成理論  第1章 緒論    1.1 精細(xì)化工與精細(xì)化學(xué)品    1.2 精細(xì)化學(xué)品合成    1.3 精細(xì)化學(xué)品合成的發(fā)展    1.4 精細(xì)化學(xué)品合成的任務(wù)  第2章 精細(xì)化學(xué)品合成中的常見反應(yīng)    2.1 還原反應(yīng)    2.2 氧化反應(yīng)    2.3 一些重排反應(yīng)    2.4 一些人名反應(yīng)    2.5 幾種重要金屬有機(jī)化合物的性質(zhì)及應(yīng)用  第3章 精細(xì)化學(xué)品的合成設(shè)計(jì)    3.1 合成設(shè)計(jì)的基本理論    3.2 合成設(shè)計(jì)中的基本概念    3.3 單官能團(tuán)化合物的拆分    3.4 雙官能團(tuán)化合物的拆分    3.5 官能團(tuán)的保護(hù)第二篇 精細(xì)化學(xué)品的性能、合成及應(yīng)用  第1章 食品添加劑    1.1 食品添加劑概述    1.2 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑    1.3 抗氧化劑    1.4 甜味劑    1.5 著色劑  第2章 農(nóng)藥    2.1 農(nóng)藥概況    2.2 殺蟲劑    2.3 除草劑    2.4 殺菌劑  第3章 醫(yī)藥及醫(yī)藥中間體    3.1 概述    3.2 抗菌藥    3.3 解熱鎮(zhèn)痛藥用中間體    3.4 藥物發(fā)展動態(tài)  第4章 表面活性劑    4.1 表面活性劑概況    4.2 陰離子表面活性劑    4.3 陽離子表面活性劑    4.4 兩性表面活性劑和非離子表面活性劑    4.5 特種表面活性劑和功能性表面活性劑    4.6 表面活性劑的應(yīng)用第三篇 精細(xì)化學(xué)品合成實(shí)驗(yàn)    1 基本操作與實(shí)驗(yàn)技術(shù)    2 色譜技術(shù)在精細(xì)化學(xué)品分離中的應(yīng)用    3 香草醛的合成    4 抗氧化劑BHA的合成    5 乙酸乙烯酯聚合制乳白膠    6 手性氨基醇的制備及氣相色譜法分析    7 二芐叉丙酮的制備    8 (±)-BINOL的合成、拆分及其保護(hù)產(chǎn)物的合成    9 二茂鐵衍生物的合成    10 手性酮催化劑的制備    11 香料的合成——香豆素-3-羧酸    12 Wittig反應(yīng)    13 表面活性劑十二烷基二甲基甜菜堿的合成    14 季膦鹽的制備    15 作為香料的香豆素的合成    16 4-溴-2-甲基苯甲醚的合成    17 1，3-二苯基-2-烯丙基-1-醇的合成    18 香草醛的還原    19 取代酚羥基的保護(hù)    20 由取代酚合成甲基醚    21 香料——茴香基丙酮的合成    22 輔酶催化合成安息香    23 相轉(zhuǎn)移催化——扁桃酸的合成    24 染料的合成——活性艷紅X-3B

圖書封面

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