油茶高效實(shí)用栽培技術(shù)

前言

油茶（Camellia oleifera）是世界四大木本油料樹種之一，栽培和食用歷史長(zhǎng)達(dá)2300多年。我國(guó)現(xiàn)有油茶林4500多萬(wàn)畝①，主要分部在南方14個(gè)省份。油茶具有很高的綜合利用價(jià)值。油茶籽榨取的茶油是一種優(yōu)質(zhì)食用油，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與橄欖油相當(dāng)，長(zhǎng)期食用，可起到降血脂、預(yù)防心腦血管疾病等保健功效，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織已將其列為重點(diǎn)推廣的健康型高級(jí)食用植物油。茶油油酸含量高、熱穩(wěn)定性好，也是優(yōu)良的化妝品用油。榨取油后的茶枯餅，可以提取茶皂素、茶多糖等活性物質(zhì)，制造生物肥料、生物農(nóng)藥和生物洗滌劑等綠色產(chǎn)品。此外，油茶一次種植多年受益，其穩(wěn)產(chǎn)收獲期可達(dá)幾十年，是名副其實(shí)的“鐵桿莊稼”，而且油茶根系發(fā)達(dá)，耐干旱瘠薄，適生范圍廣，經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益兼?zhèn)?。我?guó)人多地少，糧油供需矛盾突出，充分利用我國(guó)豐富的山地資源，積極發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，對(duì)于保障糧油安全、緩解耕地壓力、促進(jìn)山區(qū)林農(nóng)增收和改善山區(qū)生態(tài)環(huán)境，具有重大意義。近年來(lái)，油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展受到中央和地方政府的高度重視。溫家寶總理、回良玉副總理先后多次作出重要批示，要求加快發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)。2009年中央一號(hào)文件提出“要積極發(fā)展油茶、核桃等木本油料”。國(guó)家林業(yè)局先后制定出臺(tái)了系列政策，全力推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2006年、2008年和2009年，國(guó)家林業(yè)局先后在江西和湖南召開了三次全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。2009年11月，國(guó)家發(fā)改委、財(cái)政部、國(guó)家林業(yè)局發(fā)布了《全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2009～2020年）》，提出至2020年，全國(guó)油茶林基地面積將達(dá)到7018萬(wàn)畝，其中，新造油茶林2487萬(wàn)畝，改造現(xiàn)有低產(chǎn)油茶林4144萬(wàn)畝，全國(guó)茶油年產(chǎn)量將達(dá)到250萬(wàn)噸，目標(biāo)宏偉，任務(wù)艱巨。各地政府也相繼出臺(tái)了政策措施，大力推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，企業(yè)和林農(nóng)也積極投身發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)。

內(nèi)容概要

　　《油茶高效實(shí)用栽培技術(shù)》全面系統(tǒng)地介紹了關(guān)于我國(guó)油茶種植業(yè)的各項(xiàng)科技成果，提出了一套完整的速生、豐產(chǎn)、高產(chǎn)的技術(shù)措施。全書共分為三章。第一章介紹了全國(guó)現(xiàn)有的省級(jí)以上主要油茶良種的經(jīng)濟(jì)性狀、適生區(qū)域等相關(guān)信息，提出了油茶種植良種選擇的基本原則，為廣大油茶種植者選擇種植良種提供了參考依據(jù)，解決了種植什么品種的問(wèn)題。第二章介紹了油茶芽苗砧嫁接、扦插等油茶良種苗木繁育措施，解決了如何繁育良種苗木的問(wèn)題。第三章系統(tǒng)介紹了造林、幼林管理、成林管理的相關(guān)技術(shù)，包括選擇造林地、苗木定植、撫育管理、整形修剪、病蟲害防治等多個(gè)方面，解決了如何營(yíng)造豐產(chǎn)林、如何管理豐產(chǎn)林的問(wèn)題?！队筒韪咝?shí)用栽培技術(shù)》內(nèi)容豐富、實(shí)踐性強(qiáng)，必將成為當(dāng)前農(nóng)民手中的油茶種植寶典，對(duì)油茶生產(chǎn)具有重要的指導(dǎo)意義和參考價(jià)值。　　《油茶高效實(shí)用栽培技術(shù)》可供油茶種植農(nóng)戶、林業(yè)局及林業(yè)站基層生產(chǎn)人員參考。

書籍目錄

序前言第一章 主要油茶良種介紹第一節(jié) 我國(guó)油茶的主要栽培物種1．普通油茶2．小果油茶3．攸縣油茶4．浙江紅花油茶5．騰沖紅花油茶第二節(jié) 油茶良種的選用原則第三節(jié) 油茶主要生產(chǎn)良種介紹1．通過(guò)國(guó)家審(認(rèn))定的油茶良種2．通過(guò)各省良種審定委員會(huì)審(認(rèn))定的油茶良種第二章 油茶良種繁殖技術(shù)第一節(jié) 采穗圃營(yíng)建管理技術(shù)1．油茶采穗圃的規(guī)模和良種選擇2．油茶新品種采穗圃林地選擇3．整地4．定植技術(shù)5．油茶采穗圃撫育管理6．油茶采穗圃穗條采集7．油茶穗條運(yùn)輸和貯藏第二節(jié) 芽苗砧嫁接育苗技術(shù)1．芽苗砧的培育2．接穗的采集和處理3．嫁接技術(shù)4．苗床準(zhǔn)備5．移栽技術(shù)6．嫁接后的管理第三節(jié) 扦插育苗技術(shù)1．插穗選取及處理2．插壤的準(zhǔn)備3．扦插育苗方式4．扦插及其管理第四節(jié) 油茶容器育苗技術(shù)1．油茶輕基質(zhì)網(wǎng)袋育苗容器2．油茶輕型育苗基質(zhì)3．油茶輕基質(zhì)網(wǎng)袋容器生產(chǎn)設(shè)施及工藝流程4．油茶輕基質(zhì)網(wǎng)袋容器育苗5．輕基質(zhì)網(wǎng)袋容器扦插育苗技術(shù)第三章 油茶優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)第一節(jié) 栽培區(qū)劃分1．栽培區(qū)域分類2．各栽培區(qū)域主要特點(diǎn)和栽培要點(diǎn)第二節(jié) 新品種高產(chǎn)栽培基地建設(shè)1．立地選擇2．園地規(guī)劃與林地整理3．栽植技術(shù)4．林分撫育管理技術(shù)5．采收技術(shù)第三節(jié) 低產(chǎn)林改造技術(shù)1．現(xiàn)有低產(chǎn)林分分類經(jīng)營(yíng)2．低產(chǎn)林改造原則3．低產(chǎn)林改造技術(shù)第四節(jié) 主要病蟲害防控技術(shù)1．苗圃病蟲2．葉部病蟲3．枝干病蟲4．果實(shí)病蟲主要參考文獻(xiàn)附表1 國(guó)家林業(yè)局林木品種審定委員會(huì)審(認(rèn))定的油茶良種名錄附表2 油茶生產(chǎn)月歷

章節(jié)摘錄

插圖：3.栽植技術(shù)（1）造林季節(jié)油茶苗造林一般以早春為宜，即“立春”至“驚蟄”之間。目前，大規(guī)模工程造林栽植時(shí)間多選在冬末至春初，即12月底至3月初，因?yàn)榇藭r(shí)問(wèn)段造林地土壤多可獲得間斷雨水，地溫也逐漸回升且多高于氣溫，根系先于地上部分活動(dòng)，有利于苗木成活和生長(zhǎng)。干濕季分明的地區(qū)宜雨季造林。（2）良種調(diào)配目前油茶造林大力倡導(dǎo)使用優(yōu)良無(wú)性系苗木，結(jié)合國(guó)家林業(yè)局對(duì)油茶種苗的管理要求及相關(guān)規(guī)定，在選用和調(diào)購(gòu)油茶種苗時(shí)要注意以下4點(diǎn)：1）通過(guò)省級(jí)以上審定或認(rèn)定的且適宜當(dāng)?shù)匕l(fā)展的良種。由于各地氣候及立地條件有差異，不同的油茶優(yōu)良無(wú)性系都具有一定的地域性，因此造林應(yīng)選擇適應(yīng)本地區(qū)生態(tài)條件的優(yōu)良品系（參見第一章第三節(jié)）。2）必須是無(wú)性繁殖的種苗，并優(yōu)先選擇采用芽苗砧嫁接培育的苗木和根系發(fā)達(dá)的容器扦插苗。3）種苗供應(yīng)單位必須具有省級(jí)林業(yè)主管部門頒發(fā)的油茶種苗生產(chǎn)許可證，且能出示通過(guò)省級(jí)或省級(jí)以上審定的林木良種證或良種證擁有者許可的良種使用證明。4）多系配合。油茶為異花授粉植物，異花授粉（指不同無(wú)性系間的授粉）坐果率高，產(chǎn)量大。選擇花期、成熟期一致的無(wú)性系配栽是實(shí)現(xiàn)油茶高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵。在此前提下，當(dāng)前油茶造林一般采用5個(gè)以上無(wú)性系實(shí)行多系混栽。因此，在調(diào)購(gòu)油茶種苗時(shí)，必須配購(gòu)5個(gè)以上無(wú)性系種苗。為了保證不同無(wú)性系間互相授粉，應(yīng)避免單個(gè)無(wú)性系成塊狀或片狀造林。（3）密度當(dāng)前推薦的初植密度一般為：株行距采取2 m×3 m，每畝栽植111株。為了配合林農(nóng)間作與機(jī)械化經(jīng)營(yíng)，也可采用株行距2 m×4 m的密度，以便林問(wèn)套種農(nóng)作物，熟化改良林地，同時(shí)增加幼林前期收入。

編輯推薦

《油茶高效實(shí)用栽培技術(shù)》是由科學(xué)出版社出版的。

圖書封面

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