天然藥物化學(xué)

出版時間:2009-12  出版社:科學(xué)  作者:楊宏健 編  頁數(shù):410  

內(nèi)容概要

天然藥物化學(xué)是應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)理論、方法與技術(shù)研究天然藥物中化學(xué)成分的學(xué)科?! ”緯^全面地對天然藥物有效成分的提取和分離方法進行了概述,對天然藥物中各類成分的結(jié)構(gòu)類型、理化性質(zhì)、提取分離和檢識的方法進行了詳述;并較詳細地介紹了天然藥物活性成分的研究方法;同時根據(jù)目前發(fā)展對海洋天然藥物和中草藥標(biāo)準(zhǔn)提取物進行了簡介。本書在編寫中力求深入淺出,既借鑒了其他版本教材的編寫經(jīng)驗,又整理、增添了大量最新研究成果?! ”緯晒└呗毟邔K帉W(xué)、中藥專業(yè)的教師、學(xué)生使用,可供中藥研發(fā)和生產(chǎn)的專業(yè)技術(shù)人員參考。

書籍目錄

第1章 緒論 第1節(jié) 天然藥物化學(xué)研究的內(nèi)容和目的  第2節(jié) 天然藥物化學(xué)發(fā)展簡史  第3節(jié) 天然藥物中各類化學(xué)成分簡介 第2章 天然藥物化學(xué)成分的提取分離與鑒定  第1節(jié) 提取方法與技術(shù)  第2節(jié) 分離方法與技術(shù)  第3節(jié) 色譜分離法  第4節(jié) 結(jié)構(gòu)測定方法 第3章 糖和苷  第1節(jié) 糖類  第2節(jié) 苷類 第4章 黃酮類化合物  第1節(jié) 黃酮類化合物的結(jié)構(gòu)類型  第2節(jié) 黃酮類化合物的理化性質(zhì)與顯色反應(yīng)  第3節(jié) 黃酮類化合物的提取與分離  第4節(jié) 黃酮類化合物的鑒定與結(jié)構(gòu)測定 第5章 醌類化合物  第1節(jié) 醌類化合物的結(jié)構(gòu)類型  第2節(jié) 醌類化合物的理化性質(zhì)  第3節(jié) 醌類化合物的提取與分離  第4節(jié) 醌類化合物的鑒定與結(jié)構(gòu)測定 第6章 苯丙素類化合物  第1節(jié) 香豆素類  第2節(jié) 木脂素類 第7章 萜類和揮發(fā)油  第1節(jié) 概述  第2節(jié) 萜類化合物結(jié)構(gòu)類型及其重要化合物  第3節(jié) 揮發(fā)油 第8章 三萜及其苷類  第1節(jié) 概述  第2節(jié) 結(jié)構(gòu)與分類  第3節(jié) 理化性質(zhì)與顯色反應(yīng)  第4節(jié) 提取與分離  第5節(jié) 鑒定及結(jié)構(gòu)測定 第9章 甾體及其苷類  第1節(jié) 甾體化合物  第2節(jié) 強心苷  第3節(jié) 甾體皂苷 第10章 生物堿  第1節(jié) 概述  第2節(jié) 生物堿的結(jié)構(gòu)與類型  第3節(jié) 生物堿的理化性質(zhì)  第4節(jié) 生物堿的提取與分離  第5節(jié) 生物堿的鑒定與結(jié)構(gòu)測定第11章 海洋天然藥物  第1節(jié) 概述  第2節(jié) 大環(huán)內(nèi)酯類化合物  第3節(jié) 聚醚類化合物  第4節(jié) 氨基酸及肽類化合物  第5節(jié) 多糖類  第6節(jié) 前列腺素類似物 第12章 天然藥物活性成分的研究  第1節(jié) 天然藥物的研究開發(fā)程序  第2節(jié) 天然藥物中活性成分的研究方法  第3節(jié) 天然化合物的結(jié)構(gòu)修飾和結(jié)構(gòu)改造 第13章 中草藥標(biāo)準(zhǔn)提取物  第1節(jié) 中草藥標(biāo)準(zhǔn)提取物的概念、類型及特點  第2節(jié) 中草藥標(biāo)準(zhǔn)提取物的國內(nèi)外發(fā)展概況  第3節(jié) 中草藥標(biāo)準(zhǔn)提取物的制備  第4節(jié) 幾種常見的中草藥標(biāo)準(zhǔn)提取物簡介 實驗指導(dǎo) 實驗室守則  實驗一 槐花米中蕓香苷的提取、分離與檢識  實驗二 大黃中羥基醌類化合物的提取、分離與檢識  實驗三 三顆針中小檗堿的提取、分離與檢識  實驗四 粉防己生物堿和防己諾林堿的提取、分離與檢識  實驗五 八角茴香揮發(fā)油的提取與檢識  實驗六 天然藥物化學(xué)成分預(yù)試驗  實驗七 牛黃解毒片的薄層色譜鑒別 參考文獻 附錄一 常用檢識試劑的配制和應(yīng)用 附錄二 天然藥物化學(xué)成分漢英索引 《天然藥物化學(xué)》教學(xué)基本要求 目標(biāo)檢測選擇題參考答案

章節(jié)摘錄

  從天然藥物中分離所含有機化學(xué)成分,國外文獻一般記載,系瑞典藥師、化學(xué)家舍勒(K.w.sehelle)于1769年將酒石(酒石酸氫鉀)轉(zhuǎn)化為鈣鹽,再用硫酸分解成酒石酸。后來,舍勒又用類似方法從天然藥物中得到了苯甲酸(1775年)、乳酸(1780年)、蘋果酸(1.785年)、沒食子酸(1786年)等有機酸類。但古代中國早在這之前就有了明確記載。例如,明代李挺的《醫(yī)學(xué)入門》(1575年)中記載了用發(fā)酵法從五倍子中得到?jīng)]食子酸的過程。書中謂“五倍子粗粉,并礬、曲和勻,如作酒曲樣人瓷器遮不見風(fēng),候生白取出”。這里的“生白”為沒食子酸生成之意。《本草綱目》(1596年)詳細記載了用升華法等制備、純化樟腦的過程,而歐洲直至18世紀下半葉才提出樟腦純品??梢?,古代中國的醫(yī)藥化學(xué)與其他自然科學(xué)一樣,在世界上居于領(lǐng)先地位,故有“醫(yī)藥化學(xué)源于中國”的高度評價,這是作為后人的我們引以為自豪的?! 】茖W(xué)技術(shù)的進步加快了天然藥物化學(xué)的發(fā)展。過去,一個天然化合物從天然藥物中分離、純化、到結(jié)構(gòu)確定、人工合成需要很長的時間。1804-1806年,法國藥師Derosne和德國藥師Sertuner自鴉片中分離出嗎啡,1925年闡明其化學(xué)結(jié)構(gòu),1952年全合成成功,總共花了約150年的時間。而利血平(reserpine)從發(fā)現(xiàn)、確定結(jié)構(gòu),到人工全合成,前后只用了幾年時間(1952-1956年)。近30年來,由于各種色譜技術(shù)及譜學(xué)技術(shù)的進步及廣泛應(yīng)用,天然藥物化學(xué)的發(fā)展取得了顯著的進步,研究水平大大提高,速度大大加快。許多過去不敢涉足的領(lǐng)域,如機體內(nèi)源性生理活性物質(zhì),微量、水溶性、不穩(wěn)定的成分以及大分子物質(zhì)都已提到了研究日程。以生物堿為例,1952-1962年中發(fā)現(xiàn)的新生物堿的數(shù)目(1107)就已超過了在此之前100年中發(fā)現(xiàn)的總數(shù)(950),而1962-1972年發(fā)現(xiàn)的新生物堿數(shù)(3443)又比前10年超出了2倍多。目前生物堿類成分總數(shù)已達1萬多個。

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